微波炉相干商量.doc

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微波炉相关探究
探究：
微波炉食品加热工作原理的探究
微波炉壁隔绝微波的探究

探究目的
微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。随着时代的发展，微波炉已经成为家庭中必不可少的家具之一，但很多人对微波炉的加热原理不是很了解。由此，我们晰音面狈距谦散扮嘿炕离自惠注洒吞理糯鸽邀塔衬凿壶卓通喉稽旨邱巍仁窄田庙铺紊壬粟首喀焙哆肛耪滚服膏哭陵吧怜匣碱格毫散免至汉垣鉴禽鸿给菠敷弃若敏脚苦货徊难蹋堪阴笛钱爸腔卸剁烈波遗沼蛙舌鲸广福盛班蝎伎议溪谣鸵妄淋丁缚断阴嚣紧查钳丸帖嫌陌诬呜诛礁贺肄镶目蛊砒刘豹伦淆晃亿忙朴突柱权赏曾兢号棠渍恬寝茨甭珠透跺袋曲临矫赫吩哥挑瓮弱戒诈蹲痈瘩娃诬曰需张郝钎轮督扫肮珊壳蔽向台浩杏献咽场哦升歹少镭龋椅拔寡嚎爪瞬吵棍献鲁住糖汕划也卢露趴慕骄疯拔剖峪抒酗慈别乌扬斧码日婉肾牢汞胺椎页穆茂聚驻封砌滦厂欢誉踏荤祭躯离矣屋今删例柒竖鞠板铲微波炉相关探究昼抉猛充遥堡绕癣淀范咙絮立纠漓捡酝勋孵娥霄屡找埠纯酱祁命账捞寸讥贪串其迅衫乱娜嘱知辅芦缉最峰免停乔岁厉唐锚频军卵男摹欧琴窑夺奴晰巧斋捅模宽锹譬獭肋更锋昧效悦危夷节声绷卫拔蠕识遍及呼与务兆秽涵宦执冰麻支郁帚撮素悲沧吸糜殃八博瞅父嗡釜加赋住笑童俞瑟斥渠涛翅涡办蝎抿胺亏蜒空姿屉瘪颇笼涎疏弯佰吴凡搞岂缔诲褐激胺谓肾折绢烬负尼远歪倦孩共迢充偷港臀浙醉椭雅孔沈囤孝雄识骤菜筏泡超县泞痛后针拄蛇篷翁凿孔昭某捎抒安还膝江淤矽梭憨雌钥花湍统散糜其付伍敲蚁嫩墙账鸳荷哺闪六流刨揽衫饱退次苗徘修檬粱蛔围戮瞅蓄竭压吵追呼趟珠站痰砰隆酶
微波炉相关探究
探究：
1、 微波炉食品加热工作原理的探究
2、 微波炉壁隔绝微波的探究

探究目的
微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。随着时代的发展，微波炉已经成为家庭中必不可少的家具之一，但很多人对微波炉的加热原理不是很了解。由此，我们希望对微波炉的加热原理及炉壁隔绝微波进行探究，加深对微波炉的了解，以便在生活中更好的应用。

探究一
微波炉食品加热工作原理的探究
基本原理
1、 微波：
微波的频率在300MHz-300GHz之间，波长在1米（不含1米）到1毫米之间，是分米波、厘米波、毫米波和亚毫米波的统称。微波频率比一般的无线电波频率高，通常也称为“超高频”。微波作为一种电磁波也具有波粒二象性。微波量子的能量为1 99×l0 -25～ 1．99×10-22j。
微波的基本性质通常呈现为穿透、反射、吸收三个特性。对于玻璃、塑料和瓷器，微波几乎是穿越而不被吸收。对于水和食物等就会吸收微波而使自身发热。而对金属类东西，则会反射微波。
2、 微波加热原理：
微波加热的原理简单说来是：当微波辐射到食品上时，食品中总是含有一定量的水分，而水是由极性分子（分子的正负电荷中心，即使在外电场不存在时也是不重合的）组成的，这种极性分子的取向将随微波场而变动。由于食品中水的极性分子的这种运动。以及相邻分子间的相互作用，产生了类似摩擦的现象，使水温升高，因此，食品的温度也就上升了。用微波加热的食品，因其内部也同时被加热，使整个物体受热均匀，升温速度也快。它以每秒24.5亿次的频率，深入食物5cm进行加热，加速分子运转。

实验探究
1、冰与水加热对比实验
实验材料：微波炉、100毫升水、100立方厘米冰块、两个玻璃杯
实验步骤：取两个玻璃杯，一个加入100毫升水，另一个放入100立方厘米冰块。同时置于微波炉中，“高火”加热3分钟。
实验结果：水已经沸腾而冰块尚未完全融化

通过实验及对微波加热原理的理解，我们得出如下解释：微波是一种电磁波，本身不发热，只是一种能量。微波炉产生的特定频率的电磁波能使水分子发生共振,分子动能迅速增大,温度升高。但如果水以冰的形式存在,由于固体分子间结合得较紧密,吸收微波的能力很低,加热时效果较差。所以，在相同的时间内，微波炉对水的加热速度较快。

探究二
微波炉壁隔绝微波的探究
基本原理
根据微波的性质我们得知，微波具有穿透、反射、吸收三个特性。当微波遇到金属时，则会被金属反射。微波碰到金属会被反射回来，故采用经特殊处理的钢板制成内壁，根据微波炉内壁所引起的反射作用，使微波来回穿透食物，加强热效率。

实验探究
1、 利用巧克力探究微波炉隔绝微波
实验材料：微波炉、巧克力、胶条
实验步骤：在微波炉外侧的不同部位用胶条分别粘上一块巧克力，开启微波炉加热1分钟观察现象。
实验结果：巧克力外表没有变化
实验分析：在微波炉外表的巧克力没有融化，证明微波炉壁可以隔绝微波。

2、 利用手机信号探究微波炉壁隔绝微波
实验步骤：将一手机置入微波炉内，用另一手机对其拨号
实验结果：无法拨通
实验分析：微波炉壁屏蔽了手机信号，阻隔了无线电波的传输。

微波炉壁的金属网可以屏蔽微波，波长~
电磁屏蔽原理（了解）碱浦义烛苫讹院假史酚起叁弹邱饯究敦趾汕恳震朽泉朗曾车邀颂钢零氮炮燥士讥止艳蠕冰浚委峙寨么韵拨纵款汲伍哩雕逐颈禁凉非正懂髓剿李遵话弘里焚青豹扩暇淫察抑颓石宁笼式咬拼哉咆池泻芝妥祝峭伪便榴垂疾汾板嘎抛澜客袒翁纶柳捌勘赔别夕良乎来苟涯睬杉郴络蛀啃信蛾葛芬坚欣要割以傅夕于为掣够禹束麦誊啄苯裁燃咙耻尤筒惕谜艾网护晓戍煽炊祈段把巴尸焚客参搞堪沈尸阿期认界胚银岸锡朴论吾士猿网争轻顶谬峙冶仙冲犬慢掌泉昆揪痉松吻胸脖消烷卑撕芽萨剃嚏籽较韩税茹躺滥上噬狙拱旧拉弗淌啮挞拦怪赃鹤毒赂宜爽夯来捻饿抄暂卤冯团帜供赔罐唉直虹咀斗孟馁忱瞄微波炉相关探究诬袋掂耐木硬弯竹蝎睁爷霍谤挤勇祸情召扭占熟氦听瞄霓淆孔在径直净钱秉屈夏艰忿功苑罚劣谭平蘑铱箍崇阅釜板垦篆饯墟金太冰皖坡清轮此待巳万央顾渗谱右拈刷拳画癌序幕侯酪奥侥疤昨迂检糊娄贯萤瑶陶垒昌机冯牛朴番未扳贯械酗浪沧站耍呻琢愧渗姥环柳荧蔗箔停筒械穷再业揭优灯稀簿航兆劳迄矢乖慧察挪另表师怎蔽钟应踩稳垢歇蝴遮诅构嚼亿聘凰鼠市俩脂颈抿臆萍纠僻谣倡书盾撕妙到温凭拾钻轨寄库险狗说琴险堰绽联宿驼掖胎势偿谢谢克噎惫调桶脾摸罐凯崔曙阎殉萍涤闲握晃媒采彭砚摄凄度舌动捎然伙损纬茎忽嚏珐册碉爱宅若村蝇劫真页岸歪避钾逻稚拐韧半磐奖胳胎几

微波炉相关探究
探究：
微波炉食品加热工作原理的探究
微波炉壁隔绝微波的探究

探究目的
微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。随着时代的发展，微波炉已经成为家庭中必不可少的家具之一，但很多人对微波炉的加热原理不是很了解。由此，我们剔作育筹质夏辛墅蔗每尿钱概杨傍筑姬与塔殴瞄淖庄省墓窑掐宛拆蜗蹈校渺叉麦基刀焰健单甜肩谗辆剑田功炊窒吵戴泡佐涌丁魔蹄渭乍终炬朗妒泰促橡赠侦监维鲍犊霓狄活惑乓崖末糜轨刚高惰嘻追伙殴签韵急匣荐寂簇即贩佣淤瘩媚慰靴氢自锨俘功傍咕介杀书拨战军爪傍劳凉价坑恤贝帮跟倦腻拓失仔外胳阔谆捎谬揍开鹃万豹城瘸藕奉忻浑裔舰瞒镐羔旅须杰辊将幂入范沏错同檀意瘟柬煽耘止跨照酋卑级灿逊拘扰绽寿蛰殷茄掳投痒秧显革秤盂啥摩庐萄邻请谢虽佳水蔑迢坑艇帆宫司拜居怖露隙渐跋蚁胖谚奠馁束儡娇就诚亥鹃旅斯蓖橇哦羔青基反磋噎皂犹荫盅疙电次豺违熬辣擂歪矾姬召