民族常识教案.doc

五年级民族常识教案
第一课 五十六个民族是一家
教学目标：
　　1、了解在我国辽阔富饶的土地上，生活着56个民族，其中汉族人口数量最多，其他55个民族较少。
　　2、知道55个少数民族的名称和他们都生活在祖国的什么地方。
　　教学重难点：了解少数民族的名称和他们生活的地方。
　　教学时间：四课时
　　第一课时
　　一、谈话引入新课。
　　在我国辽阔富饶的土地上，生活着56个民族，其中汉族人口数量最多，其他55个民族人数较少，习惯上称为少数民族。同学们，你知道这些民族的名称吗?他们都生活在祖国的什么地方？让我们一起漫步民族花园，去寻找中华民族大家庭的56个兄弟姐妹把!
　　二、学习新课
　　1、让学生说一说自己知道的少数民族的名称。
　　2、在小组内朗读并背诵《中华民族歌》。
　　3、阅读并思考，待下节课回答：我国一共有多少个民族？其中汉族人口约占全国总人数的百分之几？少数民族呢？少数民族主要集中居住在祖国的哪些地方？你们班有少数民族学生吗？他们都是哪个民族的？
　　4、唱一唱：全班齐唱《爱我中华》，之后，说一说对这首歌的理解。
　　5、想一想，连一连。待下节课向同学们说一说：认真阅读资料卡中的内容，然后与同学说一说我国有多少自治区、自治州、自治县。再连一连。
　　三、课外拓展
　　小调查：你的家乡居住着哪些民族？这些民族有哪些特色的生活习俗？向你周围的人呢了解一下，并把你调查的结果记录在资料卡上。
　　板书：
　　1、五十六个民族是一家
　　内蒙古自治区 乌鲁木齐
　　广西壮族自治区 呼和浩特
　　新疆维吾尔自治区 南宁
　　宁夏回族自治区 拉萨
　　西藏自治区 银川
　　第二课时
　　1、谈话引入新课。
　　同学们，现在你知道中华民族大家庭的56个兄弟姐妹了吧。他们各自拥有多少人口？又生活在祖国的什么地方呢？
　　2、接上节课继续指导学生进行资料阅读。
　　内蒙古自治区 乌鲁木齐
出示资料：我们伟大的祖国母亲，有着56个优秀儿女，在辽阔富饶的祖国大地上快乐地生活着。其中，汉族人口最多，大约占全国总人口的91.5℅。其他55个民族人口数量虽较少，但他们居住的地域范围却非常广阔，从我国东北的乌苏里流域到西北的帕米尔高原，从海南岛的椰树林到内蒙古的大草原，都居住着我们的少数民族兄弟姐妹。我国少数民族集中居住的地方主要分布在内蒙古、广西、西藏、宁夏、新疆、甘肃、青海、云南、贵州、四川等省、自治区。这地方大都位于祖国的边疆，战略地位非常重要，少数民族人民世代为保卫祖国边疆、建设边疆而奋斗不息。
　　伟大祖国的56个兄弟民族，在漫长的历史发展中和睦相处，团结互助，用自己辛勤的劳动，共同开拓了祖国的大好河山，创造了灿烂的中华文化，推动了人类社会的进步。
　　3、在小组内进行回答，再指名回答。
　　我国一共有多少个民族？其中汉族人口约占全国总人数的百分之几？少数民族呢？少数民族主要集中居住在祖国的哪些地方？
　　4、在全班进行统计：你们班有多少少数民族学生吗？他们都是哪个民族的？
　　板书： 汉族91.5℅ 少数民族8.41℅
　　五十六个民族是一家
　　内蒙古 广西 西藏 云南 贵州 宁夏 新疆 青海 四川 教案设计
　 第三课时
　　1、认真阅读资料卡中的内容，然后与同学说一说我国有多少自治区、自治州、自治县（旗）。
　　资料：新中国成立后，在少数民族集中居住的地方实行民族区域自治，让他们自己管理本民族的事物。现有5个自治区、30个自治州、120个自治县（旗），还设立了1173个民族乡。我国的五个民族自治区分别是：内蒙古自治区、新疆维吾尔自治区、广西壮族自治区、宁夏回族自治区和西藏自治区。
　　2、指名说一说：我国有多少个自治区、自治州、自治县（旗）？
　　3、根据上节课的学习，指名学生在黑板上连一连。
　　4、指导学生找一找
　　教材第六页：下面的地图展示了部分民族在我国各地的分布情况，找一找少数民族比较集中的地区是哪些，在地图上分别标出五个自治区。
　　在教材上的地图上填完后，在教师出示的地图上让学生指着说一说。
　　第四课时
　　1、做一做
　　动手做一张自治区拼图，可以请其他同学评价和欣赏，还可以和同学比赛，看谁拼得又快又好！
　　（1）材料：透明薄纸、纸板、彩色笔、尺子、剪刀、铅笔
　　（2）步骤：将透明薄纸覆在中国地图上，把地图上各地区的轮廓画下来；然后将透明纸覆在纸板上，用铅笔在透明纸上沿着刚才画的轮廓，再次用力地刻画一遍，这样地图的痕迹就会留在纸板上了。在纸板上画出中国地图上的五个自治区，还可以画出其他地区。然后给这些地区涂上不同的颜色，要记住，相邻的地区不可涂相同的颜色。用剪刀把不同的区域小心地剪下来，一个漂亮的拼图就做成了!
　　2、课外拓展
　　（1）小调查：同学们，你的家乡居住着哪些民族？这些民族有哪些特色的生活习俗？向你周围的人（父母、邻居、居委等）了解一下，并把你调查的结果记录在资料卡上。
　　（2）小制作：请同学们找相关的资料，了解某民族的基本情况或习惯，并制作一张该民族的精美卡片。在同学之间交流并展览。

第二课 美丽富饶的民族地区
　　教学目标：让学生了解少数民族生活的地方，地大物博，不仅有迷人的自然风光，有吃名单旅游胜地，而且拥有富饶土地和丰富的宝藏。
　　教学重难点：让学生了解少数民族的地方特色。
　　教学时间：四课时
　　教学过程：
　　第一课时
　　1、谈话引入新课。
　　同学们，通过前面的学习，我们已经知道，祖国各地都居住着我们的少数民族兄弟姐妹。少数民族生活的地方，地大物博，不仅有迷人的自然风光，有著名的旅游胜地，而且拥有富饶土地和丰富的宝藏。让我们一起去走访这些辽阔美丽的地方。
　　2、阅读与思考。
　　（1）阅读教材第9页《秀丽的山河》，思考：少数民族地区有哪些旅游胜地？你游览过哪些地方？
　　（2）阅读后在小组内进行讨论交流。
　　（3）指名说一说。
　　（4）师生小结：在我国少数民族居住的地区，有许多风景秀美的旅游胜地，如：湖南的张家界、贵州的黄果树瀑布、四川的九寨沟、云南的西双版纳、吉林长白山的天池、青海的青海湖、新疆吐鲁番的千佛洞。
　　3、小组内交流这些旅游胜地的优美风景，展示准备的旅游景点的照片。
　　4、欣赏学过的课文《桂林山水》。
　　谈话：桂林位于广西壮族自治区东北部，这里生活着壮族、瑶族、苗族、侗族等少数民族兄弟姐妹，他们共同建设着这座著名的风景城市。桂林山青、水秀、洞奇、石美，因此赢得了“桂林山水甲天下”的美名。
　　欣赏名句：我看见过波澜壮阔的大海…… 教案设计
　 第二课时
　　1、谈话：我国民族地区不仅有风光秀丽的旅游胜地，还有肥沃的土地、辽阔的草原、广袤的森林、奔腾的江河、丰富的物产，拥有珍贵的动植物资源、水力资源以及矿产资源等。同学们，让我们走进这些美丽的少数民族地区，去寻找祖国的宝藏。
　　2、阅读教材第10、11页《富饶的民族地区》，想一想：少数民族地区有哪些农作物和名贵的水果？
　　小组内进行交流；指名说一说：
　　新疆、宁夏、内蒙古及南方的一些少数民族地区土地肥沃，勤劳的少数民族兄弟姐妹们种植了小麦、水稻、棉花、油料、蔬菜等农作物，那里还盛产哈密瓜、芒果、香蕉、荔枝、菠萝、柠檬等各种名贵的水果。特别是南方少数民族地区，气候温和、雨量充沛，适宜种植价值较高的经济作物，如剑麻、甘蔗、橡胶、樟脑、茶叶、咖啡等。为什么剑麻、甘蔗、橡胶、樟脑、茶叶、咖啡等经济作物生长在南方，而北方盛产牛、羊、马？这和什么因素有关呢？
　　让学生独立思考；在小组内进行讨论交流；指名说一说。师生补充总结：
　　南方少数民族地区，气候温和、雨量充沛，适宜种植价值较高的经济作物，如剑麻、甘蔗、橡胶、樟脑、茶叶、咖啡等。北方少数民族居住在辽阔的草原，那里盛产牛、羊、马。
　　让学生从南北方的气候特点了解这一问题。在小组内交流一些南北方的气候特点。
第三课时
　　1、提问：少数民族地区有着广袤的森林，你知道这些森林中有哪些物产吗？
　　2、自己阅读，然后在小组内进行讨论交流。
　　3、指派小组代表给大家说一说，师生补充总结：我国约有50℅的森林分布在少数民族地区。在大兴安岭、长白山、天山、阿尔泰山、横断山林区，有着大量的优质木材，如红松、水曲柳、炸木等。由于森林里的树木十分稠密，它们只有顽强地生长，才能最大限量地享受到阳光，因此，这些树木一般都很直、很高，是上等的建筑材料。此外，森林中还盛产人参、红花、天麻、三七、贝母、雪莲等各种名贵的中草药材；有许多珍禽异兽，如大熊猫、亚洲象、金丝猴、长臂猿、孔雀、梅花鹿、丹顶鹤、野驴、雪豹、老虎等。
　　4、谈话：我国少数民族地区河流纵横，水资源丰富。长江、黄河、珠江几大河流的发源地，都在西部少数民族地区。
　　5、让学生想一想我们家乡是哪几条河流的发源地？在小组内讨论交流。
　　6、指名学生根据小组内的讨论交流说一说对家乡长江黄河的了解，了解一下家乡河流的水利资源。
　　7、少数民族地区还蕴藏着哪些矿产资源？（先让学生根据自己的了解交流家乡的矿产资源，再进行补充总结：我国少数民族地区的地下宝藏更是储藏丰富。青海柴达木盆地、新疆塔里木盆地的石油极其丰富；内蒙古的煤炭、青海的盐湖盐池，西藏的铜矿，云南和广西的锡、铅、锌，黑龙江额木尔河流域和新疆阿尔泰山的黄金等驰名中外。） 教案设计
第四课时
　　1、探究与体验。
　　（1）你能说出下面的旅游胜地在哪个省或自治区吗？试着连一连。（板书）
　　珠穆朗玛峰 新疆
　　天池 四川
　　张家界 西藏
　　火焰山 吉林
　　九寨沟 湖南
　　（2）说一说：阅读12页的资料卡，然后说一说，在我国少数民族地区发展畜牧业有什么好处。
　　（3）议一议：你的家乡有哪些农作物和特产呢？当地为什么适宜种植这些农作物和特产？与同学讨论一下，然后把自己的答案写下来。
　　2、演讲会
　　谈话：如果你是一名旅客，游览这些民族地区的名胜古迹时，看到我国少数民族地区的美丽景观和辉煌艺术成就，你会有什么感想？查找相关资料，写一篇演讲稿，在班级演讲会上抒发你的情感吧！
　　教学反思：在《五十六个民族是一家》一课的教学中，让学生高歌《爱我中华》一首歌时，学生情绪高涨，唱情饱满，从中可以表现出学生热爱祖国，热爱少数民族的高尚情怀。但在了解少数民族的名称时，学生理解的比较困难，尤其是那些比较不常见的民族名称，学生看书读时都出现错误。另外，对我国五个少数民族自治区也比较陌生。针对这些问题，我采用了让学生“开火车”读少数民族名称的方法，每人读一个少数民族名称。认识五个少数民族自治区时，我利用教室里的中国地图，让学生从地图上找到五个少数民族自治区。对这种教法学生比较感兴趣，学习效率也比较好。

第三课 多种多样的语言文字
　　教学目标：让学生了解我国是一个多民族的大家庭，大多数民族都有自己的语言，有的民族还有自己的文字，各民族兄弟姐妹共同努力，发展着祖国的文化，促进了各民族之间的相互交流了。
　　教学重难点：了解我国大多数民族都有自己的语言。
　　教学时间：四课时
　　教学过程：
　　第一课时
　　1、教师谈话：我国是一个多民主的大家庭，各民族兄弟姐妹共同努力，发展着祖国的经济和文化，促进了各民族之间的相互交流。大多数民族都有自己的语言，有的民族还有自己的文字，让我们一起来了解各民族多种多样的语言和文字。
　　2、阅读与思考：阅读教材16页《民族花园》。思考：瑶族在长期的历史发展过程中形成了自己本民族的语言------瑶语。瑶族的语言大致分为哪四种？他们只会说本民族的语言吗？学生在小组内讨论后派代表发言。大家评议总结：瑶族的语言大致分为四种，勉语、布努语、拉珈语、炳多语。瑶族同胞具有语言天赋，他们不仅讲本民族的语言，还会讲周围其他民族的语言。瑶族同胞的语言才能，有利于他们吸收其他民族的文化，更好地发展瑶族的文化。
3、展示学生搜集的有关民族语言的资料。
第二课时
　　1、谈话：汉族的兄弟姐妹使用汉语来交流，汉语是我国使用人数最多的语言，也是世界上使用人数最多的语言之一；而少数民族兄弟姐妹大都使用本民族的语言进行交流，他们使用语言的情况有哪些呢？我们共同来讨论。
　　2、指名学生根据自己的理解说一说。
　　3、阅读17页资料《多民族多种语言》想一想：哪种语言是我国使用人数最多的语言？我国有56个民族，他们都只使用本民族的语言吗？哪些少数民族除了使用本民族的语言外，还使用其他民族的语言？我国的55个少数民族使用着多少种语言和文字？
　　4、在小组内交流。
　　5、指名回答，大家评议总结：
　　（1）有的少数民族没有自己独特的语言，或者基本上不再使用自己民族的语言，比如回族、满族、他们一般都使用汉语。
　　（2）有的少数民族内部使用着多种语言，如裕固族内部使用东部裕固族语和西部裕固族语两种语言；瑶族内部分别使用勉语、布努语、拉珈语、炳多语四种语言。
　　（3）有的少数民族还会使用其他民族的语言，如锡伯族除了自己民族的语言，还能用满、维吾尔等民族的语言进行交流。
　　（4）我国的55个少数民族使用的语言，约在80种以上。
第三课时
　　1、教师谈话：我国的55个少数民族使用着80种以上的语言，有多少种少数民族文字？
　　2、让学生阅读教材第17页《形态各异的文字》。
　　3、学生在小组内进行交流。
　　4、学生展示自己收集的有关少数民族的文字资料。
　　5、指名说一说，师生交流补充总结：
　　（1）我国有22个少数民族使用着28种本民族文字，其中有的是传统文字，有的是创新文字。
　　（2）和方方正正的汉字不同，我国的少数民族的文字大都是拼音文字。传统维吾尔文、哈萨克文是从右往左书写；蒙古文、锡伯文、满文是从上往下书写，行序从左往右。
　　（3）新中国成立前，蒙古、藏、维吾尔、哈萨克、朝鲜等民族就使用着本民主党文字。新中国成立后，国家为了让少数民族地区文化教育事业有更好的发展，帮助壮族布依族等一些民族创造了新文字。
　　6、探究与体验
　　学一学：你们班里有哪些民族的学生？你会说哪个民族的问候语呢？说一说自己的民族的问候语是什么？并向老师、同学学习一句其他民族的问候语。
　　议一议：我国是一个多民族的国家，各个民族都有使用和发展自己的语言、文字的自由。除了汉族外，一些少数民族如同回族、满族等一般使用汉语进行交流，而一些少数民族在内部使用本民族的语言。祖国56个民族的兄弟姐妹在互相学习、互相帮助对方民族的文化和先进技术的时候，大家通过什么方式进行交流呢？你有什么好的建议或办法？
先在小组内交流，然后指名说一说。
第四课时
　　1、引入新课。
　　同学们，你们会唱少数民族的歌曲吗？学唱一首少数民族歌曲，参加班级的歌咏比赛吧！出示少数民族歌曲：
　　藏语 《阿妈》
　　壮语 《壮家娃》
　　傣语 《回来欢度泼水节》
　　蒙古语 《吉祥三宝》
　　维吾尔语 《真诚的心》
　　土家语 《摇篮曲》
　　唱一唱：让学生选择自己会唱的民族歌曲唱一唱。
　　记一记：我国有一些少数民族地名，是少数民族人民用自己的语言命名的。阅读下面的内容，你会发现这些名字原来有着丰富的含义呢。阅读教材19页《有趣的地名》。
　　出示有趣的地名：哈尔滨-------满语，意思是“晒网场”；齐齐哈尔--------达斡尔语，意思是“天然牧场”；呼和浩特--------蒙古语，意思是“青色之城”；包头--------蒙古语，意思是“有鹿的地方”，所以也叫“鹿城”；拉萨-------藏语，意思是“圣地”；日客则-------藏语，意思是“最好的庄园”；克拉玛依--------维吾尔语，意思是“黑色的原油”。
　　在《多种多样的语言文字》这课的教学中，因我们家乡是藏族居住的少数民族地区当本人提出，所以，当本人提出同学们用藏族语言说一些常用的问候语时，很多同学非常踊跃，说出了一些藏语的问候语，如“你好”，“你要去哪里”，“请您吃馍馍喝茶”等，还用藏语数出了一到十的数字，甚至有同学用藏语唱出了一首歌曲。学生对此很感兴趣，说明学生对家乡的藏族文化有一定的了解。但在收集人民币查资料了解人民币上的少数民族的服饰、头饰时，学生除了藏族和回族之外没有辨认出其他的几种少数民族，说明对其他少数民族的了解还不够。在今后的教学中对此方面的资料要加以收集和整理。
第四课 绚丽多彩的服饰
　　教学目标：
　　1、让学生了解少数民族服饰历史悠久、风格各异，是民族的重要标志。
　　2、懂得少数民族同胞每逢过年、过节或喜庆的日子，穿上绚丽的民族服饰载歌载舞时，更是增添带了节日的喜庆气氛。
　　教学重难点：
　　了解少数民族的服饰历史悠久，风格各异，是民族的重要标志。
　　教学过程：
　　第一课时
　　1、谈话引入新课。
　　前几节课我们已经了解了我国是一个多民族的大家庭，从这节课我们继续了解我国是多彩的中华家园。让学生了解少数民族服饰历史悠久、风格各异，是民族的重要标志。懂得少数民族同胞每逢过年、过节或喜庆的日子，穿上绚丽的民族服饰载歌载舞时，更是增添带了节日的喜庆气氛。同学们，让我们一起进入民族百花园，再次去了解少数民族的服饰！
　　2、复习上节课内容，阅读与思考
　　让学生用自己喜欢的方式再次阅读《多彩的少数民族服饰》，回答：
　　我国北方的满、蒙古、赫哲、鄂伦春、鄂温克等少数民族服饰有什么特点？（我国北方地区气候寒冷，特别是东北地区，冬季漫长，居住在这里的满、蒙古、赫哲、鄂伦春、鄂温克等民族都喜欢穿袍服。）
　　我国南方的傣族、景颇族、苗族、布依族等少数民族服饰有什么特点？（我国南方气候温和，少数民族的服饰更是多种多样。男子一般穿对襟上衣和裤子。妇女穿的裙子飘逸轻盈，各有特色。）
　　维吾尔、发萨克、乌兹别克、柯尔克孜等少数民族姐妹们的服饰有什么特点？（西北地区许多少数民族，服饰艳丽别致。维吾尔族妇女喜欢穿色彩鲜艳的连衣裙、外罩短小的对襟背心。哈萨克、乌孜别克、柯尔克孜等民族的服装，与维吾尔族有些相似。）
　　为什么北方少数民族服饰一般是宽袍大袖、厚实庄重，而南方少数民族服饰一般是飘逸轻盈呢？这种不同的风格和什么因素有关系？（北方气候寒冷，南方气候温和，南方和北方少数民族的服饰跟气候特点有关系。）
　　3、探究与体验
　　看教材25页图，认一认：根据前面学习的知识，你知道下面图片中展示的分别是哪个民族的服饰吗？
　　阅读教学26页，比一比：北方少数民族的头饰各有什么特点？
　　阅读教材27页，连一连：根据上面学到的知识，你能从头饰上判断出下面的姐姐们分别是哪个民族的吗？
　　板书：
　　北方气候寒冷 服饰宽袍大袖
　　绚丽多彩的服饰
　　南方气候温和 飘逸轻盈
　　绚丽多彩的服饰
　　第二课时
　　1、导入新课
　　北方气候寒冷，北方的少数民族服饰一般是宽袍大袖、厚实庄重，南方气候温和，南方的少数民族服饰一般是飘逸轻盈。少数民族的服饰跟地区的气候特点有关系，那么，少数民族的头饰又有什么特点，跟什么因素有关系？
　　2、指导学生阅读《独具特色的头饰》。
　　小组内阅读并总结南方民族头饰和北方民族头饰的特点。
　　指派小组代表说一说，大家补充，师生总结。
　　我国少数民族兄弟姐妹不仅衣着绚丽多彩，他们的帽子、头巾等头饰也是各种各样、丰富多彩。
　　北方少数民族：喜欢戴帽子
　　回族戴小白帽，维吾尔族人戴四棱小花帽，塔塔尔族姐妹们在绣花帽，土族人戴织锦毡帽银链，哈萨克族姑娘爱在绣花帽上插羽毛等，这些五颜六色的帽子显示着独特的民族特色。
　　南方少数民族：喜欢裹头巾
　　男子头上的头巾颜色以黑、蓝、白为主，不同民族的头巾裹法是不相同的，每个民族都有自己的规矩；女子头巾上的装饰很讲究，绣织有艳丽的图案。
　　3、让学生想象一下，各民族的兄弟姐妹穿上传统的民族服装，戴上本民族特色的头饰汇聚一堂，将会是怎样的一幅景象。
　　让学生描述一下景象，师生总结：如果在过节或喜庆的日子里，祖国各地的少数民族兄弟姐妹穿上传统的民族服装，戴上本民族特色的头饰汇聚一堂，就会成为万紫千红的花的海洋。
　　4、让学生总结南方民族头饰特点和北方民族头饰特点。
　　在小组内讨论交流后，指派小组代表说一说。
　　5、指导学生完成教材第27页根据前面学到的知识，你能从头饰上判断出下面的姐姐们分别是哪个民族的吗？连连看！
　　板书：
　　南方民族头饰特点 喜欢戴帽子
　　独具特色的头饰
北方民族头饰特点 喜欢裹头巾
第三课时
　　1、复习少数民族头饰的特点
　　提问：南方少数民族头饰有什么特点？北方少数民族头饰有什么特点？指名学生说一说。
　　2、指导学生做一做
　　谈话：少数民族的头饰多姿多彩，我们可以找一些简单的材料，一起制作少数民族的漂亮花帽和头饰。通过绘画和制作，你一定会对少数民族兄弟姐妹的服饰有更进一步的了解。
　　3、布置材料和工具
　　白纸板、金色纸、颜料、区别针、剪刀、浆糊
　　4、讲解制作步骤
　　（1）先用一根线或纸条量一下自己头部的周长，记住这个尺寸。
　　（2）纸帽的做法：
　　剪一块宽为10厘米的白纸板，纸板长度要比头部的周长还要长2厘米。
　　在白纸板上画出帽子上的图案，永金色纸剪成各种美丽的图形粘贴在图案上，然后将纸板围成一个帽圈，用曲别针别住，一个美丽的民族风情纸帽就做好了。你还可以在帽子上缀一些小银链，或者插上羽毛。
　　3、头饰的做法：
　　头圈------跟纸帽的做法差不多，剪一条3厘米宽的硬纸条，纸条的长度要比头部的周长再长2厘米，把纸条一面涂上鲜艳的颜色，再剪一些金星或金色的小圆点粘贴美化头圈。
　　图形------在白纸板上画出少数民族风格的图形，涂上颜色后剪下来，如果能从画报或书刊上找到合适的照片或图形，也可以把它剪下来直接贴在白纸板上。
　　头圈和图形做好以后，用曲别针把它们别在一起就行了，不用的时候还可以拆开存放。
　　在班级或学校的联欢会上表演节目时，如果你戴着自己做的民族帽子和头饰，一定会给节目增添光彩和情趣呢！
　　5、实践园地
　　让学生分组进行服装设计：你们更喜欢哪个民族的传统服装，他们的服装有什么特点，课后查找相关资料，设计一件漂亮的民族服装，使之既具有少数民族传统服装的特点，又便于生产与生活
第五课 风格各异的住房
　　教学目标：
　　1、让学生了解中华民族大家庭里，很多少数民族居住的房子都很有特色。
　　2、懂得我国地域辽阔，少数民族兄弟姐妹受地理环境，特别是气候条件的影响，为了适应生活和劳动生产的需要，创建出了风格各异的住房。
　　3、培养学生热爱祖国，热爱少数民族的情怀。
　　教学重难点：
　　了解我国少数民族地域辽阔，少数民族兄弟姐妹受地理环境和气候条件的影响，创建出了风格各异的住房。
　　教学时间：
　　四课时
　　教学过程：
　　第一课时
　　1、谈话引人新课
　　在中华大家庭里，很多少数民族居住的房子都很有特色。我国地域辽阔，少数民族兄弟姐妹受地理环境，特别是气候条件的影响，为了适应生活和劳动生产的需要，创建出了风格各异的住房。让我们走近少数民族兄弟姐妹的住房，去领略独特的民族风情。
　　2、让学生阅读教材第30页《人类早期的居所》
　　学生自己默读后在小组内进行讨论交流，根据文字的描述想象我们祖先居住的房子是什么样？
　　指名学生用自己的话描述一下人类早期居住的房子。
师谈话：经过几千年的历史发展，我国各民族人民创造
出了风格独特、式样繁多的住房，这些房子点缀在中华大地上，为我们的家园增添了一道道亮丽的风景。
　　3、指导学生了解我国北方和南方少数民族不同的住房。
　　让学生阅读教材第31页《独具特色的住房》，思考：
　　为什么我国北方和南方少数民族的住房风格各异？
　　游牧民族为什么喜欢居住蒙古包、帐篷和毡房？
　　哪些少数民族普遍居住在平定房里？建造平定房的材料是什么？
　　学生阅读后先在小组内交流，交流后指名回答。
　　大家评议总结：
　　由于我国各少数民族居住地区的地理、气候条件不同，经济、生活方式也不同，他们的住房结构各具特色。
　　长期以来，蒙古人民生活在辽阔的北方草原上，以放牧为主，要经常转换牧场。他们的房子要能随时拆装搬运到其他地方。为了适应这种游牧生活的需要，他们创造了蒙古包这种独特的住房。
　　藏、哈萨克、柯尔克孜、塔吉克和裕固族等少数民族的牧民游牧时，普遍居住在搭盖的方形、长方形或圆形的帐篷会毡房里。这些帐篷会毡房冬暖夏凉，拆迁也很方便。
　　4、课外拓展
　　布置学生收集有关我国少数民族不同住房的图片，更进一步了解南方和北方住房不同的特色。 教案设计
　 第二课时
　　1、继续探讨我国南方和北方少数民族不同住房的特色。
　　提问：哪些少数民族普遍居住在平顶房里？建造平顶房的材料是什么？
　　让学生展示收集的有关平顶房的图片，并做介绍。
　　新疆从事农业生产的维吾尔等少数民族普遍居住在平顶房。这种平顶房以土木为建筑材料，周围用打好的土块砌成。
　　提问：你还知道哪些少数民族居住什么样的房子？
　　给大家介绍。
　　让学生一边展示图片，一边介绍。
　　供学生参考：
　　在我国大兴安岭的北端，居住着世世代代以狩猎为生的鄂伦春族，他们游猎时搭盖一种叫“仙人柱”（也叫“歇人柱”）的住所。“仙人柱”是鄂伦春语，意思是“遮阳光的住所”。“仙人柱”的顶端一般不加遮盖，以便排烟透气。
　　提问：
　　在湿润多雨的南方少数民族地区，人们一般居住在什么样的房子里？
　　学生阅读教材第32页。
　　指名学生说一说，师生总结：
在湿润多雨的南方少数民族地区，人们一般居住在干栏式楼房里。这种楼房分上下两层，所用材料以竹木为主。楼房的上层用来居住，下层圈养家禽、牲畜，放置农具或杂物。有些少数民族人民甚至完全用竹子作材料，建成别致的小竹 楼。一幢幢造型独特的小竹楼，掩映在青青翠竹和香蕉、柚子树织成的绿色帷幕中，与大自然融为一体，美丽极了。
　　2、探究与体验
　　出示资料：在新疆吐鲁番的许多维吾尔族人家的房顶上，有一种四面墙壁都布满小孔，有点类似蝈蝈的房子，当地人管它叫“荫房”或“晾房”，它是制作当地著名特产必不可少的设施呢！
　　提问：你知道这种小房子是用来做什么的吗？
　　3、师小结：
如今，随着经济的发展、人们生活水平的不断提高，少数民族中一些较为原始、简陋的住房已经逐步消失，越来越多的少数民族兄弟姐妹们住上了宽敞明亮的新房，过着幸福的生活。
第三课时
　　1、组织学生议一议
　　阅读下面的资料，在小组内说一说自己的感受。
　　材料一：我国南方气候湿热，居住在这里的傣族、苗族和侗族等少数民族喜欢居住在吊脚楼里。吊脚楼属于干栏式楼房，是屹立于山水之上的一种独特的建筑。这种楼房虽然只有两三层高，但它“吊”在水面和山腰，好像空中楼阁。
　　材料二：在四川西北部生活着羌族同胞。由于生活在高原地区，周围有许多高山，羌族同胞就地取材，用石材建造了奇特雄伟的碉楼。碉楼一般建在村寨的住房旁，高度在10至30米之间，过去用来抵御外敌入侵或储存粮食柴草。这种建筑稳固牢靠，经历多年的风雨沧桑仍然保存完好。
　　让学生动手写一写：看到这些别具一格的住房，我的感受是：
　　写完后，学生在小组内交流自己的感受，再指名小组代表说一说。
　　2、组织学生进行小游戏《找房子》
　　准备卡片
　　红色卡片：蒙古包 帐篷 仙人柱 平顶房 干栏式楼房
　　小纸条： 蒙古族 哈萨克族 柯尔克孜族 塔吉克族
　　藏族 裕固族 鄂温克族 鄂伦春族
　　 维吾尔族 羌族 傣族 景颇族
　　游戏规则：
　　五位同学每人拿一张红色的卡片站在讲台上，卡片上写着不同的住房名称。老师拿着12张小纸条，找12位同学抽签，每位同学抽到一张纸条，代表着自己属于哪一个民族，然后以最快的速度找到自己的房子，和持红卡片的同学会合。做一做，看看哪组的同学反应最快？ 景颇族
3、游戏后小结
板书： 傣族
　　蒙古包 蒙古族
　　哈萨克族
　　帐篷 柯尔克孜族
　　塔吉克族
　　仙人柱 藏族
　　裕固族
　　平顶房 鄂温克族
　　鄂伦春族
　　干栏式楼房 维吾尔族
羌族
第四课时
　　1、让学生阅读教材第34页中的故事《哈尼族的蘑菇房》。
　　学生阅读后在小组里互相演讲，再指派两个小组代表给大家演讲，大家体会我国古代少数民族的智慧和创造力。
　　2、小组讨论：你认为哪个民族的民居风格最有特色，该民族的居民有什么特点和美丽传说。结合自己收集的相关资料，给同学们介绍一下少数民族的居民和传说吧！
　　师重点介绍家乡藏族同胞的帐篷的特色。以下资料为参考：
　　藏族帐篷有冬夏帐篷之分。冬帐篷，由牦牛毛编织而成，先编成一定宽厚的深棕色或黑色、白色毡条，然后根据需要尺寸缝织成帐篷，这种帐蓬能适应高原暴雨、风雪及高寒气候。大小不一，形状有长方、正方、六角、多角等形。用立架或支柱撑起。室内净高约1．6－2m。帐顶系好牦牛绳，四周钉堤桩牵牢，用木桩或牛羊角桩锚钉。帐顶留有天窗，可通风、采光、出烟，雨天可以遮盖。四周常用草皮或石块垒砌矮墙，以御风寒侵袭。
　　夏帐篷，为夏天牧民外出时使用的一种轻便帐篷。它由白布帆布、藏布织成，有正方形、长方形。四周饰黝黑、褐或蓝色边。大型帐篷还饰有工艺精湛的吉祥八宝、五福捧寿、白云点狮、六道轮回等类图案。还有可容上百人聚会的大帐篷，由既保温又抗晒的双层帐篷等。具有浓厚的宗教装饰色彩，在青山绿茵的旷野，散布着点点白帐，缕缕炊烟，别具情趣，很具藏族文化特点。 普通的帐房一般较为矮小，平面呈正方形或长方形，用木棍支撑高约2米的框架；上覆黑色牦牛毡毯，中留一宽15厘米左右、长1．5米的缝隙，作通风采光之用；四周用牦牛绳牵引，固定在地上；帐房内部周围用草泥块、土坯或卵石垒成高约50厘米的矮墙，上面堆放青稞、酥油袋和干牛粪 作燃料用 ，帐房内陈设简单，正中稍外设火灶，灶后供佛，四周地上铺以羊皮，供坐卧休憩之用。帐房具有结构简单、支架容易、拆装灵活、易于搬迁等特点。
　　3、阅读教材第35页，了解《北京的四合院》
　　小组内交流北京四合院的特点，再指名说一说。
　　回忆自己家乡的四合院，给同学们做一下介绍。
　　4、小调查
　　如果有客人到你的家乡旅游，你会怎么介绍家乡有民族特色的民居呢？调查一下家乡的民居有什么 特点，将收集到的图片和文字资料整理成册展示给亲人和朋友，还可以为那些来家乡旅游的客人做小导游呢!

第六课 别具风味的饮食
　　教学目标：
　　1、让学生懂得由于少数民族兄弟姐妹聚居地区的自然、经济环境不同，每个民族都有自己独特的饮食习惯。
　　2、让学生了解多民族独特的饮食，欣赏多民族独特的饮食。
　　3、试着做一做自己感兴趣的民族饮食。
　　教学重难点：
　　懂得由于少数民族兄弟姐妹聚居地区的自然、经济环境不同，每个民族都有自己独特的饮食习惯。
　　教学准备：
　　收集有关民族饮食的图片文字资料，了解家乡的民族饮食，如藏族的和回族的特色小吃。
　　教学时间：四课时
　　教学过程：
　　第一课时
　　1、谈话引入新课：
　　由于少数民族兄弟姐妹聚居地区的自然、经济环境不同，每个民族都有自己独特的饮食习惯。比如草原上的蒙古族同胞，他们的饮食和草原生活有关；生活在东北的赫哲族，他们的饮食多和渔业有关。让我们到各民族同胞生活的地方，去品尝他们别具风味的饮食，做一个小小美食家！
　　2、让学生阅读民族花园中的《油香》一文。思考：
　　油香是哪个民族喜爱的传统食品，有什么样的美丽传说呢？
阅读后在小组进行交流。
　　指派小组代表发言，大家评议总结。
　　3、请班里的回族同学介绍自己民族的油香。可以从制作方法、味道、样式等方面进行介绍。
　　4、在小组内展示交流自己收集到的各少数民族的特色饮食。
　　要求：在小组长的组织下，通过交流整理收集的民族特色饮食，为在全班展示做好准备，同时要选好发言的代表。
　　进行交流时从饮食的制作方法、味道、样式等方面，可以选择从一个方面或几个方面进行交流。
5、小组派代表在全班讲述。
第二课时
　　1、谈话：我国各民族有很多独特的风味美食，这是他们在长期的生产与生活实践中形成的。今天我们继续来了解各民族的别具一格的饮食。
　　2、读一读，想一想，说一说。
　　（1）让学生阅读教材37页的《独特的风味美食》。
　　认真想一想，回答下面的问题：
　　牧区的少数民族同胞的食物什么为主？
　　以粮食为主的少数民族同胞，其饮食习惯各有什么特色？
　　（2）阅读后在小组内进行讨论交流。
　　（3）派小组代表发言，大家评议总结：
　　生活在牧区的少数民族同胞，由于从事畜牧业生产，养成了以吃肉喝奶为主的饮食习惯。他们一般吃手扒肉、烤肉，食用奶酪、奶皮，喝奶茶。藏族人民则喜欢喝酥油茶。
　　从事农业生产的少数民族同胞，都以粮食为主食，但各自的吃法却不相同。
　　（4）提问：从事农业生产的少数民族同胞，都以粮食为主食，但各自的吃法却不相同。佤族、壮族和朝鲜族同胞能用大米做成哪些食品？
　　哪些民族喜欢吃“手抓饭”？“手抓饭”是怎样制成的？
　　（5）小组内进行讨论交流。
　　（6）指派小组代表说一说。师生总结：
　　佤族、黎族等少数民族，喜欢把米装在竹筒放在火上烧
烤，使米饭带着竹子的清香味。
　　壮族人喜欢吃五色糯米糍粑。
　　朝鲜族同胞习惯用糯米打成糯米糕食用。
　　新疆的维吾尔族、乌孜别克族等民族，常把大米和羊肉、胡萝卜、洋葱，有的加入葡萄干、木瓜等，炒闷成喷香 可口的什锦饭，由于焖好的饭用洗净的手抓食，所以又称作“手抓饭”。
　　3、拓展
　　（1）请做过“手抓饭”的同学讲一讲做的过程。
　　（2）请本班的回族同学讲一讲自己民族的特色小吃。如，油炸馓子，蜜馓等。
　　（3）请本班了解藏族饮食的同学讲一讲藏族同胞的主食糌粑。
　　4、课外实践
让学生在家长的帮助下，试着做一做自己感兴趣的民族饮食，并在班上交流自己的感受或写一写日记。
第三课时
　　1、完成幻灯片连线练习：
　　藏族 馕
　　维吾尔族 糌粑
　　满族 酸辣食物
　　回族 油香
　　苗族 侗族 炸糕
　　佤族 黎族 糯米糕
　　壮族 糍粑
　　朝鲜族 竹筒饭
　　维吾尔族 乌孜别克族 手抓饭
　　2、说一说
　　阅读教材38页的“你知道吗？”资料，说一说自己的感受。
　　（1）思考：我国信奉伊斯兰教的民族有哪些？伊斯兰教对于饮食有哪些明确的规定？
　　（2）在小组内交流后指名说一说。
　　（3）在小组讨论：怎样尊重这些民族的饮食习惯？
　　（4）指派小组代表说一说本组的讨论结果。
　　3、课外延伸
　　访一访
　　谈话：你去过少数民族餐馆吗？那里的饮食有什么特点？利用周末的时间去少数民族餐馆采访，了解那些民族的饮食文