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宾馆公共用品用具清洗.doc

上传人:仙人****88 文档编号:9282691 上传时间:2025-03-19 格式:DOC 页数:3 大小:22KB
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宾馆公共用品用具清洗、消毒、保洁制度   (一)清洗消毒间应有明显标志,环境整洁,通风换气良好,无积水积物,无杂物存放。   (二)供顾客使用的公共用品用具应严格做到一客一换一消毒。禁止重复使用一次性用品用具。   (三)清洗消毒应按规程操作,做到先清洗后消毒,使用的消毒剂应在有效期内,消毒设备(消毒柜)应运转正常。   (四)清洗饮具、盆桶、拖鞋的设施应分开,清洁工具应专用,防止交叉传染。   (五)清洗消毒后的各类用品用具应达到有关卫生标准的规定并保洁存放。清洗消毒后的茶具应当表面光洁,无油渍、无水渍、无异味,符合《食(饮)具消毒卫生标准》规定。   (六)洁净物品保洁柜应定期清洗消毒,不得存放杂物。   (七)客用棉织品清洗消毒前后应分设存放容器。   (八)客用棉织品、客人送洗衣物、清洁用抹布应分类清洗。   (九)清洗程序应设有高温或化学消毒过程。   (十)棉织品经晒干烘干后应在洁净处整烫折叠,使用专用运输工具及时运送至储藏间保存。 宾馆、旅店卫生制度 一、宾馆旅店要保持周围环境整洁、美观、地面无果皮、痰迹和垃圾。 二、必须设有消毒间或消毒设施,并要有健全的卫生制度。 三、被套、枕套(巾)、床单等卧具要一客一换,常住客床上用品至少一周一换。 四、公共茶具应每天清洗消毒。茶具表面必须光洁、无油渍、无水渍、无异味。 五、客房内卫生间的洗漱池、浴盆应每日清洗消毒。无卫生间的客房,每个床位应配备有不同标记的脸盆、脚盆和拖鞋,要做到一客一换,用后必须清洗和消毒。 六、宾馆、旅店业的公共卫生间要做到每日清扫、消毒,并保持无积水、无蚊蝇、无异味。 七、各类宾馆、旅店业要有防蝇、防蚊、防蟑螂和防虫害的设施,并经常检查设施使用情况,发现问题及时改进。 八、对旅店废弃的衣物要进行登记,统一销毁。 九、店内自备水源和二次供水水质应符合《生活饮用水卫生标准》,二次供水蓄水池要有卫生防护设施,蓄水池容器内的涂料应符合疏水管材卫生要求,做到定期清洗消毒
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