北京全聚德烤鸭价格简介.doc

北京的全聚德烤鸭是人们都知道的美食，不过你知道北京全聚德烤鸭价格是怎样的吗?普通的工薪人员是否消费的起呢?那么小编就来介绍北京全聚德烤鸭价格，供大家参考。
究竟北京全聚德烤鸭价格是怎样的呢?
全聚德和平门，也是总店，烤鸭是218一只，葱酱饼要单点的，餐后加百分之十的服务费，3人一只少点，不过还可以点半只。一只半差不多啦。加上酒水和菜，照着500块。知道了北京全聚德烤鸭价格，然后再来补充介绍北京全聚德烤鸭的其他相关常识。全聚德起始店在北京前门，目前在和平门、王府井以及亚运村等地开有连锁店，在上海浦东和淮海路也有分店。有到北京“不到万里长城非好汉，不吃全聚德烤鸭真遗憾”的说法。
全聚德烤鸭之所以成为北京烤鸭的精品代表，驰名中外，是因为它具有以下三个特点：首先是它具有优质的原料北京填鸭。北京填鸭品种好，体形丰满，肌肉细嫩，有脂肪层。早年全聚德专门有自己的鸭子房，从外面购进鸭雏后，自己喂养。现在全聚德与京郊的鸭场签定购销合同，指导鸭场按全聚德的质量标准喂养，从而保证鸭子的质量。其次是它的加工设备先进，专门有自己的鸭坯生产线;烹饪队伍雄厚，技术精湛，老技师经验丰富，新厨师都经过严格培训考核。最后是它的成品风味独特。烤鸭外观饱满，颜色呈枣红色，光亮油润，皮层酥脆，外焦里嫩，滋味鲜美，香而不腻。
由上面介绍的可知，北京全聚德烤鸭价格还是很合理的，一般的老百姓还是可以接受的，朋友们如果有机会去北京一定要去尝尝啊。

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