常用补益类中药.doc

【中文名】白术
【别名】山蓟、杨枹蓟、术、山芥、天蓟、山姜、乞力伽、山精、山连、冬白术、白大寿、沙邑条根、枹杨、枹蓟、生白术、野于术、冬术、焦白术、土白术、白术炭。
【类别】补气药
【药材基原】为双子叶植物药菊科植物白术的根茎。
【药源分布】动植物资源分布:现广为栽培，安徽、江苏、浙江、福建、江西、湖南、湖北、四川、贵州等地均有，而以浙江栽培的数量最大。药材主产浙江、安徽。此外，湖南、湖北、江西、福建等地亦产。
动植物生态环境:原生于山区丘陵地带，野生种在原产地几已绝迹
【采收储藏】霜降至立冬采挖，除去茎叶和泥土，烘干或晒干，再除去须根即可。烘干者称烘术；晒干者称生晒术，亦称冬术。
【炮制方法】炮制方法:1.生白术：拣净杂质，用水浸泡，浸泡时间应根据季节、气候变化及白术大小适当掌握，泡后捞出，润透，切片，晒干。2.炒白术：先将麸皮撒于热锅内，候烟冒出时，将白术片倒入微炒至淡黄色，取出，筛去麸皮后放凉。（每白术片100斤，用麸皮10斤）3.焦白术：将白术片置锅内用武火炒至焦黄色，喷淋清水，取出晾干。4.土炒白术：取伏龙肝细粉，置锅内炒热，加入白术片，炒至外面挂有土色时取出，筛去泥土，放凉。（每白术片100斤，用伏龙肝粉20斤）5.《本草蒙筌》：白术咀后，人乳汁润之，制其性也，润过陈壁土和炒。6.《本草备要》：白术，用糯米泔浸，陈壁土炒，或蜜水炒，人乳拌炒。
【化学成分】中药化学成分:含挥发油1.4%，主要成分为苍术醇（Atractylol）、苍术酮（Atractylon）等，并含有维生素A。尚含白术内酯甲、乙（butenolideA,B）、芹烷二烯酮[selina-4(14),7(11)-dien-8-one]、β-芹油烯（β-Selinene）、桉树萜（aromadendrene）；另含氧香豆素类（oxicoumarines）、糖类及树脂等。
【药理作用】药物作用与药理效应:1.利尿作用：具有明显而持久的利尿作用，对各种动物如大鼠、兔、狗都有作用。对不麻醉狗静脉注射煎剂0.05-0.25g／kg，尿量增加可达9倍以上，并在用药5小时后仍高于正常；灌胃给药1-3g／kg，尿量较用药前可增加2-6倍，而且多数于用药6-7小时后仍多于正常，白术煎剂和流浸膏1.0g／kg给大鼠静脉注射，兔1.0g／kg灌胃或腹腔注射，均能产生明显而持久的利尿作用。白术不仅增加水的排泄，也促进电解质特别是钠的排出，并且钠的排泄还胜于水的排泄。它也不影响垂体后叶激素的抗利尿作用，因此白术增加水的排泄可能主要不是影响水的主动性重吸收，而是续发于电解质重吸收的减少，既有汞撒利样排泄氯、钠的作用；又有增高尿中二氧化碳容量、pH值以及增加钾排泄，减少铵排泄的醋唑磺胺样的特点。对人的利尿作用有少数试验，不能最后肯定。2.降血糖作用：家兔灌胃煎剂或浸膏，血糖稍有降低。大鼠灌胃煎剂有加速体内葡萄糖的同化因而降低血糖。小鼠内服煎剂有保护肝脏，防止四氯化碳引起的肝糖元减少作用。3.强壮作用：白术煎剂灌胃lmol或6g/kg，能促进小鼠体重增加和增强游泳耐力，白术能增强网状内皮系统的吞噬功能，对小鼠网状内皮系统呈活化作用,促进小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，使巨噬细胞的吞噬百分率，吞噬指数及其溶酶体消化平均较对照组显著增加。在白细胞减少症时，白术有升白作用。白术还能提高淋巴细胞转化率和自然玫瑰花形成率，促进细胞免疫功能，且明显增高IgG。说明白术有健脾胃、壮身体和提高抗病能力的作用。4.抗凝血作用：白术对血小板聚集有明显的抑制作用，白术煎剂0.5g／kg灌胃l-4周,能显著延长大鼠凝血酶元的时间。其作用较双香豆素弱，但较Butadion为强。根的作用比茎强。健康人服用5%根煎剂，每次1汤匙，每天3次，4天后凝血酶元时间及凝血时间均显著延长，停药后10天上述指标恢复到给药前的水平，酒精浸出液也有效果，但维持时间较短。5.对心血管系统的作用：白术有血管扩张作用。对心脏呈抑制作用，剂量过大时可致停博，麻醉犬静脉注射煎剂0.1g／kg，血压轻度下降0.25g／kg时，血压急剧下降，3-4小时内未见恢复。6.抗肿瘤作用：体外试验表明，白术挥发油中之中性油对食管癌细胞有明显抑制作用。10mcg／ml时，于24小时内可使癌细胞全部脱落。5mcg／ml时，可使大部分癌细胞脱落，残存的小片细胞或散在细胞呈核固缩，核仁模糊不清，泡质多空泡。白术挥发油50-100mg／kg腹腔注射对艾氏腹水癌有显著抑制作用。全身给药时，对实质性实体癌的疗效则报道不一致。对358种植物药、中药单方和复方进行筛选时，白术挥发油对小鼠肉瘤-180的抑制作用最强（抑制率为31-49%）另有报道对S-180，S-37，U-14和W-256，以及白血病模型（L615均无明显作用。近报道，白术对methA肿瘤的中如活性比对照组明显增加，并显著增强MethA肿瘤的迟发性超敏反应，还促进植物血细胞凝集素-P和脂多糖诱导的幼若化反应。7.对胃肠平滑肌的作用：过去报道，白术对胃肠道功能（如胃酸的胃液分泌，推进性肠蠕动等）无影响，亦无抗溃疡、抗炎和镇痛作用，不影响正常体温，对中枢神经系统无明显抑制作用，后者被认为可以作为与苍术相区别的依据。近报道，白术对家兔离体小肠自发活动的影响多不相同，白术能增强兔离体小肠自发性收缩活动，使其收缩幅度加大，白术油抑制肠管的自发运动，或白术对家兔离体小肠的自发运动影响不明显。白术对乙酰胆碱、二氯化钡所致的家兔离体小肠强直性收缩有明显的拮抗作用，对加入肾上腺素所致的离体家兔小肠活动的抑制，白术可以拮抗此作用。但亦有报道没有明显的拮抗作用。白术煎剂每天10g（生药／kg连续给小鼠灌胃能明显促进小肠蛋白质的合成。白术提取物50mg和200mg／kg灌胃给药，对动物水浸束缚应激性溃疡，有显著抑制效果。8.抗菌作用：水浸液在试管内对絮状表皮癣菌、星形奴卡氏菌有抑制作用。煎剂对脑膜炎球菌亦有抑制作用。近报道白术煎剂和四君子汤对伤寒杆菌、甲型副伤寒杆菌、福氏痢疾杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等均有不同程度的抑菌作用，而无杀菌作用。9.促进造血功能：白术煎剂1g/kg,0.2ml/只皮下注射能促进小鼠骨髓红系造血祖细胞（CFU-E）的生长。对于用化学疗法或放射疗法引起的白血球下降，有使其升高的作用。10.促进蛋白质合成：白术煎剂10g/kg灌胃，连续7天，明显促进小鼠小肠蛋白质的合成。11.其它作用：白术对呼吸有短暂的兴奋作用，另外白术对家兔、肠鼠、大鼠和小鼠的子宫平滑肌有明显抑制作用，白术煎剂对小鼠因四氧化碳引起的肝损伤有保护作用。白术乙酸乙酯提取物，大白鼠十二指肠给药，可明显增加胆汁分泌。少量挥发油有镇静作用。
毒理学:1.小鼠腹腔注射煎剂半数致死量为13.3士0.7g／kg。麻醉狗静脉注射煎剂0.25g／kg，多数血压急剧下降，平均降低至原水平的52.8%，3-4小时内未见恢复。2.大鼠每日灌服煎剂0.5g／kg，共1-2月，未见任何明显的毒性反应。但在用药14天后，有中等度白细胞减少，主要是淋巴细胞减少；服药2月，有轻度贫血，脑、心肌及肝组织无任何变化。某些动物个别肾小管上皮细胞有轻度颗粒变性，肾小球则无任何改变。
【性味】苦甘，温，无毒。
【归经】脾，心，胃，三焦经。
【功效】补脾，益胃，燥湿，和中。
【主治】脾胃气弱，不思饮食，倦怠少气，虚胀，泄泻，痰饮，水肿，黄疸，湿痹，小便不利，头晕，自汗，胎气不安。
【用法用量】内服：煎汤，1.5-3钱；熬膏或入丸、散。
【用药忌宜】1.阴虚燥渴，气滞胀闷者忌服。2.忌桃、李、菘菜、雀肉、青鱼。3.《药品化义》：凡郁结气滞，胀闷积聚，吼喘壅塞，胃痛由火，痈疽多脓，黑瘦人气实作胀，皆宜忌用。
【药物配伍】1.《本草经集注》：防风、地榆为之使。2.配人参：健脾生血；配麻黄：发汗解表；散寒祛湿；配桂枝：利水渗湿；配黄苓：清热燥湿；配枳实：消痞健脾。
【鉴别应用】1.白术生用取其健脾而不燥，炒用则燥湿力量增加，炒焦则用在脾湿有寒，土炒则补脾止泻，米泔水制者，可以完全消灭燥气，适用于脾虚肝脏之体。2.术有苍白二种，古时曾通用不分。但因性效有殊，分别应用亦已甚久。苍术苦温辛烈，燥散之性有余，而补养之力不足；白术微辛，苦而不烈，燥散之性不足，而补养之力有余。故一般脾虚气弱用白术，脾为湿困苍术，止汗安胎用白术，发汗散邪用苍术。
【精典选方】四君子汤《太平圣惠民和剂局方》；白术附子汤《金匮要略》；参苓白术散《太平圣惠民和剂局方》；枳术汤《金匮要略》；痛泻要方《景岳全书》；苓桂术甘汤〈伤寒论〉
【各家论述】1.《汤液本草》：《本草》在术条下无苍、白之名。近多用白术治皮间风，止汗消痞，补胃和中，利腰脐间血，通水道，上而皮毛，中而心胃，下而腰脐，在气主气，在血主血。2.《本草会编》：脾恶湿，湿胜则气不得施化，津何由生？故曰：膀胱者，津液之府，气化则能出焉。用白术以除其湿，则气得周流而津液生矣。3.《本草经疏》：术，其气芳烈，其味甘浓，其性纯阳，为除风痹之上药，安脾胃之神品。《本经》主风寒湿痹、死肌、痉、疸者，正以风寒湿三者合而成痹，痹者，拘挛而痛者是也。《经》曰，地之湿气，感则害人皮肉筋骨。死肌者，湿毒侵肌肉也。痉者，风寒乘虚客于肝、脾、肾所致也。疸者，脾胃虚而湿热瘀滞也。如上诸病，莫不由风寒湿而成，术有除此三邪之功，故能祛其所致之疾也。止汗、除热、消食者，湿热盛则自汗，湿邪客则发热，湿去而脾胃燥，燥则食自消，汗自止，热自除也。又主大风在身面者，术气芳烈而悍，纯阳之物也，风为阳邪，发于阳部，故主之也。风眩头痛目泪出者，阳虚则风客之而眩，痰厥则头痛，风热壅则目泪出也。消痰水，逐皮间风水、结肿，除心下急痛，及霍乱吐下不止者，湿客于胃则滞而生痰，客于脾则生水，脾虚湿胜，则为水肿，湿客中焦则心下急满，脾胃俱虚，则中焦不治，而湿邪客之，则为霍乱吐下不止也。利腰脐间血者，血属阴，湿为阴邪，下流客之，使腰脐血滞而不得通利，湿去则诸证无不愈矣。益津液，暖胃消谷嗜食者，湿去则胃强，而津液自生，寒湿散则胃自暖，邪去而脾胃健，则消谷而嗜食矣。术，《本经》无分别，陶弘景有赤、白二种，近世乃有苍、白之分，其用较殊，要之俱为阳草，故祛邪之功胜，而益阴之效亏，药性偏长，物无兼力，此天地生物自然之道也。凡病属阴虚，血少，精不足，内热骨蒸，日干唇燥，咳嗽吐痰，吐血，鼻衄、齿衄，咽塞便秘滞下者，法咸忌之。术燥肾而闭气，肝肾有动气者勿服。《刘涓子痈疽论》云：溃疡忌白术，以其燥肾而闭气，故反生脓作痛也。凡脏皆属阴，世人但知术能健脾，此盖指脾为正邪所干，术能燥湿，湿去则脾健，故曰补也。宁知脾虚而无湿邪者，用之反致燥竭脾家津液，是损脾阴也。何补之足云？此最易误，故特表而出之。4.《本草汇言》：白术，乃扶植脾胃，散湿除痹，消食除痞之要药也。脾虚不健，术能补之，胃虚不纳，术能助之。是故劳力内伤，四肢困倦，饮食不纳，此中气不足之证也；痼冷虚寒，泄泻下利，滑脱不禁，此脾阳乘陷之证也；或久疟经年不愈，或久痢累月不除，此胃虚失治，脾虚下脱之证也；或痰涎呕吐，眩晕昏眩，或腹满肢肿，面色痿黄，此胃虚不运，脾虚蕴湿之证也；以上诸疾，用白术总能治之。又如血虚而漏下不止，白术可以统血而收阴；阳虚而汗液不收，白术可以回阳而敛汗。大抵此剂能健脾和胃，运气利血。兼参、耆而补肺，兼杞、地而补肾，兼归、芍而补肝，兼龙眼、枣仁而补心，兼芩、连而泻胃火，兼橘、半而醒脾土，兼苍、朴可以燥湿和脾，兼天、麦亦能养肺生金，兼杜仲、木瓜，治老人之脚弱，兼麦芽、枳、朴，治童幼之疳癥。黄芩共之，能安胎调气。枳实共之，能消痞除膨。君参、苓、藿、半，定胃寒之虚呕。君归、芎、芍、地，养血弱而调经。温中之剂无白术，愈而复发。溃疡之证用白术，可以托脓。5.《本草通玄》：白术，补脾胃之药，更无出其右者。土旺则能健运，故不能食者，食停滞者，有痞积者，皆用之也。土旺则能胜湿，故患痰饮者，肿满者，湿痹者，皆赖之也。土旺则清气善升，而精微上奉，浊气善降，而糟粕下输，故吐泻者，不可阙也。《别录》以为利腰脐间血者，因脾胃统摄一身之血，而腰脐乃其分野，借其养正之功，而瘀血不敢稽留矣。张元素谓其生津止渴者，湿去而气得周流，而津液生矣。谓其消痰者，脾无湿则痰自不生也。安胎者，除胃中热也。6.《本草崇原》：凡欲补脾，则用白术，凡欲运脾，则用苍术，欲补运相兼，则相兼而用，如补多运少，则白术多而苍术少，运多补少，则苍术多而白术少，品虽有二，实则一也。《本经》未分苍、白，而仲祖《伤寒》方中，皆用白术，《金匮》方中，又用赤术，至陶弘景《别录》则分为二，须知赤、白之分，始于仲祖，非弘景始分之也。赤术，即是苍术，其功用与白术略同，故仍以《本经》术之主治为本。但白术味甘，苍术兼苦，白术止汗，苍术发汗，故止汗二字，节去不录。后人谓苍术之味苦，其实苍术之味甘而微苦。7.《本经逢原》：白术，生用有除湿益燥，消痰利水，治风寒湿痹，死肌痉疸，散腰脐间血，及冲脉为病，逆气里急之功；制熟则有和中补气，止渴生津，止汗除热，进饮食，安胎之效。8.《长沙药解》：白术，性颇壅滞，宜辅之以疏利之品，肺、胃不开，加生姜、半夏以驱浊，肝、脾不达，加砂仁、桂枝以宣郁，令其旋补而旋行，则美善而无弊矣。9.《本草求真》：白术缘何专补脾气？盖以脾苦湿，急食苦以燥之，脾欲缓，急食甘以缓之；白术味苦而甘，既能燥湿实脾，复能缓脾生津。且其性最温，服则能以健食消谷，为脾脏补气第一要药也。书言无汗能发，有汗能收，通溺止泄，消痰治肿，止热化癖，安胎止呕，功效甚多，总因脾湿则汗不止，脾健则汗易发，凡水湿诸邪，靡不因其脾健而自除，吐泻及胎不安，亦靡不因其脾健而悉平矣。故同枳实则能治痞，同黄芩则能安胎，同泽泻则能利水，同干姜、桂心则能消饮去癖，同地黄为丸，则能以治血泻萎黄，同半夏、丁香、姜汁，则可以治小儿久泻，同牡蛎、石斛、麦麸，则可以治脾虚、盗汗。然血燥无湿，肾间动气筑筑，燥渴便闭者忌服。谓其燥肾闭气，则其气益筑。又寒湿过甚，水满中宫者亦忌，谓其水气未决，苦不胜水，甘徒滋壅，必待肾阳培补，水气渐消，肾气安位，术始可投，此又不得不变换于中也。盖补脾之药不一，白术专补脾阳，生则较熟性更鲜，补不腻滞，能治风寒湿痹，及散腰脐间血，並冲脉为病，逆气里急之功，非若山药止补脾脏之阴，甘草止缓脾中之气，而不散于上下，俾血可生，燥症全无。苍术气味过烈，散多于补，人参一味冲和，燥气悉化，补脾而更补肺，所当分别而异视者也。10.《本经疏证》：风寒湿痹、死肌、痉、疸，不得尽谓脾病，而以术为主剂者，则以湿为脾所主，湿能为患，固属脾气不治，一也；脾主肌肉，介在皮毛筋骨中，痹与痉，病在肌肉内，死肌及疸，病在肌肉外，旁病则当取中，二也；筋骨皮毛，均非驻湿之所，惟肌肉间为可驻湿，三也。知此，则凡痹、死肌、痉、疸之系乎风寒湿者，皆术主之矣。白术之效，于风胜湿者为最宜，寒胜者为差减。何以知之？盖风胜必烦，湿胜必重，检《金匮要略》中治痹诸方，其用术者，非兼烦必兼重，虽然，谓术功擅于风与湿则可，谓于寒有所忌则不可，《伤寒》少阴篇附子汤，治身体疼，手足寒，骨节痛，不烦不重，亦用白术。盖湿流关节，云骨节痛，则未有不兼湿者，矧风湿二者，必挟寒始成痹，不然则否，《素问》之旨可验也。白术治眩，非治眩也，治痰饮与水耳。有痰与水，何以能使人眩？盖眩者神之动，神依于心，心恶水，水盛则心神摇曳为眩，譬如人在舟中，能发眩也，虽然人在舟中，未必尽眩，不在舟中，未必不眩。所以眩证不必尽用术，用术之饮证水证，亦未必尽眩，夫亦各因乎其人耳。《伤寒论》、《金匮要略》其有饮有水，不眩而用术者，则指不胜屈，其有饮眩而不用术者亦多，则系证与术有忌耳，即如卒呕吐，心下痞，膈间有水，眩悸者，小半夏加茯苓汤主之，则以心下痞，故正与理中丸下注云腹满者去术，同一理也。世之人动辄称白术、黄芩安胎圣药，而疏其义者，不过谓白术健脾，黄芩泄热，殊不知健脾泄热之物，岂特白术、黄芩。夫妇人之病，多半涉血，矧妊娠尤赖血气之调，方得母子均安。初妊之时，胎元未旺，吸血不多，则下焦血旺，致气反上逆，是为恶阻。恶阻则中焦之气不变赤而为水，是白术所必需矣。血盛能致气盛，气盛能生火，黄芩泄气分之火而不伤血者也；厥后胎气日充，吸血渐多，血自盘旋而下，气亦随之盘旋于下，胎之所吸，乃血之精者。而其馀与气相搏，能仍化为水，阻于腰脐之间，故妊娠至五、六月时，多有子肿之证，是白术又为必需之剂，而无所事黄芩于其间，《别录》所谓利腰脐间血者此也。考仲景书于妇人妊娠篇之白术散，与芎藭同用，当归芍药散、当归散，与芍药、当归、芎藭同用者，不可知其为除水气而利腰脐间血哉。总之，血分之源不清，则血气不能和，而附血之湿，血盛之火，皆为胎前所有之常患，故出此不必甚为别择之常方，学者尤当会意而用之也。11.《医学衷中参西录》：白术，性温而燥，气不香窜，味苦微甘微辛，善健脾胃，消痰水，止泄泻，治脾虚作胀，脾湿作渴，脾弱四肢运动无力，甚或作疼。与凉润药同用，又善补肺；与升散药同用，又善调肝；与镇安药同用，又善养心；与滋阴药同用，又善补肾。为其具土德之全，为后天资生之要药，故能于金、木、水、火四脏，皆能有所补益也。12.《本草正义》：《本草经》及《别录》皆称术而无苍、白之分，陶氏弘景及宋之苏颂，皆言术以茅山为胜，似今之所谓茅山苍术，亦即古之所谓术也。然弘景又别有赤术之名，谓其苦而多膏，又似梁时已有苍术一种。今按《本经》主治，详其功用，颇似今之茅术。惟白术健脾化湿，其力亦同。至《名医别录》又言味苦甘，增一甘字，则明是白术。李濒湖以《本经》、《别录》之文，两系白术、苍术二条，而张隐庵因之，真骈拇矣。术之功用，自唐以前，止言其燥湿逐水，所谓暖胃消食，亦燥能健脾醒胃也。盖其气甚烈，故能振动脾阳，而又疏通经络，然又最富脂膏，故虽苦温能燥，而亦滋津液，且以气胜者，流行迅利，本能致津液通气也。唐、宋以后，皆以为补益脾胃，其旨即从此出。颐谓白术、苍术在古不分，而今已各别，则凡古人所称燥湿逐水之用，今必以茅山苍术当之，其补益脾胃，则宜用白术。盖今之所谓冬白术者，质润而气香，健运脾阳，滋养胃阴之力不小，且其气既盛，不致呆守满中，允为健脾益胃之专剂矣。东垣谓白术主安胎，盖谓妊娠养胎，依赖脾土，术能健脾故耳。丹溪谓白术无汗能发，有汗能止。颐按白术补中，虽以气胜，不可谓其发汗。惟苍术则辛烈开腠，能发湿家之汗耳。缪仲醇引《刘涓子痈疽论》谓溃疡忌白术，以其燥肾闭气，故能生脓作痛，张石顽亦采其说，不知术能补益，溃疡毒盛，诚非所宜，若溃后元虚，非补脾胃，何以收效？参、地、术、芪，皆是补虚要药，岂可不论虚实，而一概抹煞之耶？缪氏又谓术以气胜，除邪之功巨，补阴之效亏，凡阴虚血少燥渴及精不足，便闭滞下者忌之。缪氏之意，盖谓其气味燥烈，故有耗阴燥精等弊。愚谓术本多脂，万无伤阴之虑。
【考证】出自1.陶弘景：术乃有两种：白术叶大有毛而作桠，根甜而少膏，可作丸散用；赤术叶细无桠，根小苦而多膏，可作煎用。东境术大而无气烈，不任用。2.《清异录》：潜山产善术，以其盘结丑怪，有兽之形，因号为狮子术。3.《本草图经》：术，今处处有之，以嵩山、茅山者为佳。春生苗青色无桠。一名山蓟，以其叶似蓟也，茎作蒿干状，青赤色，长三、二尺以来，夏开花紫碧色，亦似刺蓟，花或有黄白花者；入伏后结子；秋而苗枯，根似姜而傍有细根，皮黑心黄白色，中有膏液，紫色。二月、三月、八月、九月采，暴干，干湿並通用，今八月采之。谨按术有二种，陶注《本草》云，白术叶大而有毛，甜而少膏，赤术细苦而多膏是也。其生平地而肥大于众者名杨枹蓟，今呼之马蓟，然则杨枹即白术也。今白术生杭、越、舒、宣州高山岗上，叶叶相对，上有毛，方茎，茎端生花，淡紫碧红数色，根作桠生。以大块紫花者为胜，凡古方云术看，乃白术也。4.《本草衍义》：古方及《本经》只言术，未见分其苍、白二种也，只缘陶隐居言术有两种，自此人多贵白者。今人但贵其难得，惟用白者，往往将苍术置而不用。如古方平胃散之类，苍术为最要药，功尤速。5.《本草蒙筌》：浙术，俗呼云头术，种平壤，颇肥大，由粪力灌溉。术，俗呼狗头术，产深谷，虽瘦小，得土气充盈。宁国、池州、昌化产者並与歙类，境界相邻故也。采根秋月俱同，制度烘曝却异。浙者大块旋曝，每润滞油多；歙者薄片顿烘，竟干燥白甚，凡用惟白为胜，仍觅歙者尤优。6.《纲目》：白术，枹蓟也。吴、越有之，人都取根栽莳，一年即稠，嫩苗可茹，叶稍大而有毛，根如指大，状如鼓槌，亦有大如拳者，彼人剖开暴干，谓之削术，亦曰片术。陈自良言白而肥者是浙术，瘦而黄者是幕阜山所出，其力劣。昔人用术，不分赤、白，自宋以来，始言苍术苦辛气烈，白术苦甘气和，各自施用，亦颇有理。並以秋采者佳，春采者虚软易坏。7.《本经逢原》：云术肥大气壅，台术条细力薄，宁国狗头术赤皮稍大，然皆栽灌而成，故其气浊，不若于潜野生者气清，无壅滞之患。白术入诸补气药，饭上蒸数次用；入肺胃久嗽药，蜜水拌蒸；入脾胃痰湿药，姜汁拌晒；入健脾药土炒；入泻痢虚脱药，炒存性用；入风痹、痰湿、利水、破血药，俱生用；然非于潜产者，不可生用也。 【中文名】大枣
【别名】干枣、美枣、良枣、红枣、枣、刺枣。
【类别】补气药
【药材基原】为鼠李科植物枣的成熟果实。
【药源分布】动植物资源分布:分布全国各地。全国大部分地区有产，主产于河北、河南、山东、四川、贵州等地。
动植物生态环境:喜向阳沙质土壤，耐干旱。
药用动植物的栽培:一般多为栽培。
【采收储藏】秋季果实成熟时采收。拣净杂质，晒干。或烘至皮软，再行晒干。或先用水煮一滚，使果肉柔软而皮未皱缩时即捞起，晒干。
【性味】甘，温，无毒。
【归经】脾，胃经。
【功效】补脾和胃，益气生津，调营卫，解药毒。
【主治】胃虚食少，脾弱便溏，气血津液不足，营卫不和，心悸怔忡，妇人脏躁。
【用法用量】内服：煎汤，3-5钱；或捣烂作丸。外用：煎水洗或烧存性研末调敷。
【中文名】党参
【别名】上党人参、黄参、狮头参、中灵草。
【类别】补气药
【药材基原】为桔梗科植物党参的根。
【药源分布】动植物资源分布:分布东北及河北、河南、山西、陕西、甘肃、内蒙古、青海等地。药材：1.西党主产陕西、甘肃。2.东党主产东北等地。3.潞党主产山西。
动植物生态环境:生于山地灌木丛中及林缘。
。
【采收储藏】秋季采挖，除去地上部分，洗净泥土，晒至半干，用手或木板搓揉，使皮部与木质部贴紧，饱满柔软，然后再晒再搓，反复3-4次，最后晒干即成。
【性味】甘，平，无毒。
【归经】肺，脾经。
【功效】补中，益气，生津。
【主治】脾胃虚弱，气血两亏，体倦无力，食少，口渴，久泻，脱肛。
【用法用量】内服：煎汤，3-5钱，大剂1-2两；熬膏或入丸、散。
【中文名】党参—球花党参
【类别】补气药
【中文名】 党参—球花党参
【类 别】 根类
【别 名】 蛇头党参、臭参、臭药。

【来 源】 为桔梗科植物球花党参Codonopsis subglobosa W.w.Smith 的根。

【采 制】 秋季来挖，晒干，或切成薄片。

【性 味】 根呈长纺锤状或圆柱状，有时压扁，少分技，长20～50cm，直径1~3cm，靠近芦头处细小，形似蛇头或蚯蚓头。表面棕黄或淡棕色，有纵沟，疏生横长皮孔，上部具细密环纹。根茎（芦头）较长，具多数细小茎痕和芽痕。质坚硬，断面皮部淡棕色，木部黄白色。具特异臭气，味辛、微甘。 性温，味辛、微甘。

【植物形态】 草质藤本，有淡黄色乳汁，具浓臭。茎分枝多，疏生白色刺毛。叶互生，叶片阔卵形，较小，先端钝或急尖，基中浅心形或圆钝，边缘微波状或具线钝圆锯齿，上面有短伏毛，下面沿网脉疏生短糙毛。花顶生或侧生；花梗被刺毛；花萼贴生至子房顶端，有10条明显辐射脉，脉上疏生白色刺毛，裂片彼此远隔，边缘具细锯齿，背面被白色刺毛；花冠球状阔钟形，长2cm，直径2～2．5cm，淡黄绿色，先端深紫红色，外侧先端有刺毛。蒴果下部半球状，上部短圆锥状或有尖喙。花果期7～10月。
【生长地】 生于山地草坡、乱石堆旁、石缝中或沟边灌丛中。主产四川及云南。
【化学成份】 含苍术内酯Ⅲ、多糖。
【功能主治】 同党参。
【中文名】党参—川党参
【类别】补气药
【别 名】 天宁党参、巫山党参、单枝党参
【来 源】 为桔梗科植物川党参Codonopsis tangshen Oliv. 的根。
【采 制】 有栽培。
【性 味】 与党参类似，但分枝较少，仅根上端1～3cm部分有环纹，质稍软，断面裂隙少。味微酸。性平，味甘、微酸。
【植物形态】 与党参基本相同，主要区别：植株除叶片两面密被柔毛，全体几近于光滑无毛；叶片卵形、狭卵形或披针形，长2～8cm，宽0.8～3.5cm，顶端钝或急尖，基部多呈楔形或较圆钝，稀浅心形。花萼5深裂，仅基部与子房合生，花丝长于花药，子房下位。蒴果较大，成熟时紫红色。
【生长地】 生于山地林边或灌丛中。产于四川、湖北及陕西；
【化学成份】 含多糖、酚类、甾醇、挥发油、黄芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物碱。
【功能主治】 同党参。
【中文名】蜂蜜
【别名】石蜜、石饴、食蜜、蜜、白蜜、白沙蜜、蜜糖、沙蜜、蜂糖、范、蜡蜂。
【拉丁名】药材Mel原动物ApisceranaFabricius
【类别】补气药
【药材基原】为蜜蜂科昆虫中华蜜蜂等所酿的蜜糖
【药源分布】动植物资源分布:分布很广。
【性味】甘，平，无毒。
【归经】肺，脾，心，大肠经。
【功效】补中，润燥，止痛，解毒。
【主治】肺燥咳嗽，肠燥便秘，胃院疼病，鼻渊，口疮，汤火烫伤，解乌头毒。
【用法用量】内服：冲调，0，3-1两；或入丸剂、膏剂。外用：涂局部
【别名】美草、蜜甘、蜜草、蕗草、国老、灵通、粉草、甜草、甜根子、棒草、蜜甘草、炙甘草、欧甘草、光果甘草、黄甘草、胀果甘草。
【类别】补气药
【药材基原】为双子叶植物药豆科植物甘草的根及根状茎。
【药源分布】动植物资源分布:甘草分布东北、西北、华北等地；主产内蒙古、甘肃，其次为陕西、山西、辽宁、吉林、黑龙江、河北、青海、新疆等地。光果甘草分布新疆；黄甘草分布甘肃；胀果甘草，分布新疆、甘肃等地。
动植物生态环境:生于向阳干燥的钙质草原、河岸砂质土等地。
【采收储藏】秋季采挖，除去茎基、枝叉、须根等，截成适当长短的段，晒至半干，打成小tuan，再晒至全干。也有将外面栓皮削去者，称为粉草。置干燥通风处，防霉蛀。
【性味】甘，平。
【归经】脾，胃，心，肺经。
【功效】和中缓急，润肺，解毒，调和诸药。
【主治】脾胃虚弱，食少，腹痛便溏，劳倦发热，肺痿咳嗽，心悸，惊痫，咽喉肿痛，消化性溃疡，痈疽疮疡，食物中毒。
【用法用量】内服：煎汤，0.5-3钱；或入丸、散。外用：研末掺或煎水洗。
【中文名】黄芪
【类别】补气药
黄 芪 Radix Astragali

（英） MilkvetchRoot

【别名】 绵黄芪。

【来源】 为豆科植物蒙古黄芪Astragalus membranaceus Bge. var．mongholicus（Bge.）Hsiao的根。

【植物形态】 多年生草本。茎直立，上部有分枝。奇数羽状复叶互生，小叶12～18对；小叶片广椭圆形或椭圆形，下面被柔毛；托叶披针形。总状花序腋生；花萼钟状，密被短柔毛，具5萼齿；花冠黄色，旗瓣长圆状倒卵形，翼瓣及龙骨瓣均有长爪；雄蕊10，二体；子房有长柄。荚果膜质，半卵圆形，无毛。花期6～7月，果期7～9月。

生于向阳草地及山坡。主产内蒙古、山西及黑龙江；现广为栽培。

【采制】 春、秋季采挖，除去泥土、须根及根头，晒至六七成干，理直扎捆后晒干。

【性状】 根圆柱形，有的有分枝，上端较粗，略扭曲，长30～90cm，直径0.7～3.5cm。表面淡棕黄色至淡棕褐色，有不规则纵皱纹及横长皮孔，栓皮易剥落而露出黄白色皮部，有的可见网状纤维束。质坚韧，断面强纤维性。气微，味微甜，有豆腥味。
【性味】 性温，味甘。
【功能主治】 补气固表，托毒排脓，利尿，生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
【主治】
1、小便不通。用黄芪二钱，加水二碗，煎成一碗，温服。小儿减半。
2、酒疸黄疾(醉后感寒，身上发赤、黑、黄斑)。用黄芪二两、木兰一
两，共研细。每服少许。一天服三次，酒送下。
3、白浊。用盐炒黄芪半两、茯苓一两，共研细。每服一钱。
4、萎黄焦渴(每与痈疽发作，先后伴随)。用黄芪六两，一半生焙，一
半加盐水在饭上蒸熟；另用甘草一两，也是一半生用，一半灸黄。二药
共研细。每服二钱，一天两次。也可以煎服。此方名“黄芪六一汤”。
5、老人便秘。用黄芪、陈皮各半两，研细。另用大麻子一合，捣烂，
加水揉出浆汁，煎至半干，调入白蜜一匙，再煮过，把黄芪、陈皮末加
入调匀服下。两服可通便。可以常服。
6、血淋。用黄芪、黄连，等分为末，加面糊做成丸子，如绿豆大。每
服三十丸。
7、少淋。用黄芪、人参，等分为末。另用萝卜四、五片，加蜜二两，
稍稍灸过后，蘸药末吃下，以盐水送服。
8、吐血。用黄芪二钱半、紫背浮萍五钱，共研为末。每服一钱，姜蜜
水送下。
9、咳脓咳血，咽干(这是虚热，不可吃凉药)。用黄芪四两、甘草一两，
共研为末。每服二钱，热水送下。
10、肺痈。用黄芪二两研细，每取二钱煎汤服。一天可服三、四次。
11、甲疽(趾甲边红肉突出成疽)。用黄芪二两、茹一两，醋浸一宿，加
入猪油五合，微火煎成二合。去渣，取脂涂疮上。一天三次。
12、胎动不安(腹痛，下黄汁)。用黄芪、芎各一两，糯米一合，水一升，
一起煮到半到。分次服下。
13、阴汗湿痒。用黄芪酒炒后研细，切熟猪心蘸着吃，有效。
【中文名】黄耆
【别名】戴糁、戴椹、独椹、蜀脂、百本、王孙、百药锦、绵黄耆、黄芪、箭芪、土山爆张根、独根、二人抬、黄耆、膜荚黄耆、东北黄耆、黄芪。
【类别】补气药
【药材基原】为双子叶植物药豆科植物黄耆或内蒙黄耆等的干燥根。
【药源分布】动植物资源分布:黄耆分布黑龙江、吉林、辽宁、河北、山东、山西、陕西、甘肃、内蒙古、青海、四川、西藏等地。内蒙黄耆分布黑龙江、吉林、内蒙古、河北、山西、新疆等地。金翼黄耆分布河北、山西、陕西、四川、甘肃、青海等地。多花黄耆分布四川、青海、西藏等地。塘谷耳黄耆分布甘肃、四川、青海、西藏等地。药材主产山西、甘肃、黑龙江、内蒙古。辽宁、吉林、河北等地亦产。
动植物生态环境:黄耆生长于向阳山坡或灌丛边缘，也见于河边砂质地或平地草原。金翼黄耆生于丛林、山沟中。多花黄耆生于高山、草坡上。塘谷耳黄耆生于草坡。
【采收储藏】秋季采挖。除净泥土，切去根头部及支根，晒干后分别打捆。或晒至六、七成干，捆成小捆，再晒干。
【性味】甘，微温，无毒。
【归经】肺，脾经。
【功效】补气升阳，补气摄血，补气行滞，去瘀散结，益气固表，补气益阴，利水消肿，温里散寒，托脓生肌，强体质，延年益寿。
【主治】自汗，盗汗，血痹，浮肿，痈疽不溃或溃久不敛，内伤劳倦，脾虚泄泻，脱肛，气虚血脱，崩带，一切气衰血虚之证。
【用法用量】内服：煎汤，3-5钱(大剂1-2两)；入丸、散，或熬膏
【中文名】灵芝
【别名】三秀、茵、芝、灵芝草、木灵芝、菌灵芝。
【类别】补气药
【药材基原】为多孔菌科真菌灵芝、紫芝等的子实体。
【药源分布】动植物资源分布:1.灵芝GanodermaeLucidi产于华东、西南及吉林、河北、山西、江西、广东、广西等地，有人工栽培。销全国各地。2.紫芝GanodermaeSinensis产于浙江、江西、湖南、四川、福建、广西、广东等地，也有人工栽培。销全国各地。
【采收储藏】子实体开始释放孢子前可套袋收集孢子，待菌盖外缘不再生长，菌盖下面管孔开始向外喷射担孢子，表示已成熟，即可采收，从菌柄下端拧下整个子实体，晾干或低温烘干（温度不超过55℃）收藏，并要通风，防止霉变。
【药材鉴定】
【炮制方法】
【化学成分】
【药理作用】
【性味】甘，平，无毒。
【归经】肺，心，脾，肾经。
【功效】益气血，安神，健脾胃。
【主治】虚劳，心悸，失眠，头晕，神疲乏力，久咳气喘，冠心病，矽肺，肿瘤。
【用法用量】内服：煎汤，10-15g；研末，2-6g；或浸酒。
【中文名】人参
【别名】人衔、鬼盖、土精、神草、黄参、血参、地精、百尺杵、侮腴、金井玉阑、孩儿参、棒棰。园参又名：秧参。野山参又名：山参。朝鲜人参又名：别直参、高丽参。
【类别】补气药
【药材基原】为双子叶植物药五加科植物人参的根。
【药源分布】动植物资源分布:分布黑龙江、吉林、辽宁和河北北部的深山中。辽宁和吉林有大量栽培。
动植物生态环境:生于茂密的林中。野生的称野山参;栽培的称园参。如将幼小的野山参移植于田间，或将幼小的园参移植于山野而成长的人参，称为移山参。
行根外追肥，配成2%磷肥溶液，在叶片展开后、开花前喷射。秋末要在畦面盖一层土或草，以防寒越冬。4.病虫害防治炭疽病、疫病、斑点病3种病害，用1:1：12O波尔多液喷射并烧毁病株；预防用1%福尔马林实行种子消毒10分钟。锈腐病（烂根病）在种植前用2%福尔马林消毒土壤，发病期用硫酸铜（1%）水溶液处理病穴，拔除病株，挖出病土，用生石灰消毒。苗期预防立枯病。猝倒病，可用五氯硝基苯1斤加水200斤灌注于发病处。虫害主要有金针虫、蝼蛄、地老虎及挤螬等，除用毒饵诱杀外，还可每平方米用6%可湿性六六六粉3-5克，拌细土40倍混合后，在松土时翻入土中。
【采收储藏】1.园参9-10月间采挖生长6年以上的人参。用镐细心的刨起，防止断根和伤根，去掉泥土，再行加工。新鲜品称园参水子。新鲜的移山参称移山参水子。2.野山参5-9月间采挖。用骨针拨松泥土，将根及须根细心拔出，防止折断，去净泥土、茎叶。新鲜品称野山参水子。
【性味】甘微苦，温，无毒。
【归经】脾，胃，肺经。
【功效】大补元气，固脱生津，安神。
【主治】劳伤虚损，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑泄，虚咳喘促，自汗暴脱，惊悸，健忘，眩晕头痛，阳萎，尿频，消渴，妇女崩漏，小儿慢惊，久虚不复，气血津液不足之证。
【用法用量】内服：煎汤，0.5-3钱，大剂0.3-1两；亦可熬膏，或入丸、散。
【中文名】沙参
【类别】补气药
【释名】亦名白参、知母、羊乳、羊婆奶、铃儿草、虎须、苦心。
【气味】(根)苦、微寒、无毒。
【主治】
1、肺热咳嗽。用沙参半两，水煎服。
2、突然发疝(小腹及阴中绞痛，自法出，几欲死)。用沙参研细，每服一茶匙，酒送下。
3、妇女白带。用沙参研细，每服二钱，米汤送下。
【中文名】山药
【别名】藷藇、署预、薯蓣、山芋、诸署、署豫、玉延、修脆、儿草、藷、山藷、延草、王芧、薯药、淮山药、蛇芋、野山豆、山板术、白苕、九黄姜、野白薯、扇子薯、佛掌薯、白药子。
【类别】补气药
【药材基原】为薯蓣科植物薯蓣的块茎。
【药源分布】动植物资源分布:现各地皆有栽培。
动植物生态环境:生山野向阳处。
【采收储藏】11-12月采挖，切去根头，洗净泥土，用竹刀刮去外皮，晒干或烘干，即为毛山药。选择粗大的毛山药，用清水浸匀，再加微热，并用棉被盖好，保持湿润闷透，然后放在木板上搓揉成圆柱状，将两头切齐，晒干打光，即为光山药。
【性味】甘，平，无毒。
【归经】肺，脾，肾经。
【功效】健脾，补肺，固肾，益精。
【主治】脾虚泄泻，久痢，虚劳咳嗽，消渴，遗精，带下，小便频数。
【用法用量】内服：煎汤，3-6钱；或入丸、散。外用：捣敷
【中文名】太子参
【别名】孩儿参、童参。
【类别】补气药
【药材基原】为双子叶植物药石竹科植物异叶假繁缕的块根。
【药源分布】动植物资源分布:分布华东、华中、华北、东北和西北等地。药材主产于江苏、山东。此外，安徽等地亦产。同属植物假繁缕Pseudostellariamaximowicziana（Franch.EtSavat.）PaxexPaxetHoffm.（又名：棒棒草）的根在少数地区与本品同等使用。
动植物生态环境:生于林下富腐殖质的深厚土壤中。
【采收储藏】大暑前后采挖。洗净泥土，入沸水中浸烫，约3-