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快速处理垃圾生产有机质肥料技术

回收、资源化、与再利用是解决城市生活垃圾最理想、最经济、最有效、无后遗症的作法，将城市生活垃圾经资源化处理后变为生物技术产品的生物性肥料，不仅解决都市废弃物去处的问题，也避免城市生活垃圾简单处理产生的二次污染，同时将生物肥用于田间且能育土利农，生产健康无毒绿色农产品，满足广大消费者对健康食品的需求，实为一举数得的策略。
生物性肥料是泛指环境有机废弃物经资源化处理后的产品通称，因来源、成分需要与外观而异，有一般堆肥、有机化成肥料、液态肥料、微生物肥料。农业生产有机化管理应用技术依不同的作物种类、土壤条件、气候因素、人文经济等而有不同的设计。经资源化处理后的有机资材及生物技术产品应用于田间，可提供作物所需的养分或增强营养的有效性，保持土壤平衡的微生物相，防止地下病虫害滋生，提供作物生育的优良环境，促进作物根系发展，提高作物产量及质量，并可抗旱、抗寒及破除因连作产生之障碍因子，和除草剂配合使用，可提高除草效果，换言之，应用有机资材及生物技术于农业，以取代部分化学药剂，降低对环境的危害，进而提升农业生产的质量。
有机废弃物资源化处理基本流程：
1. 民生有机废弃物：家庭厨余、垃圾，及机关、学校、部队、监狱等之有机废弃物。
2. 农、林、渔、畜牧业之有机废弃物：农场、园艺、果菜、菇类、林木、家禽养殖场、猪牛畜牧场与粪便、渔业养殖场等之有机废弃物
3.事业有机废弃物：食品加工制造业、酒厂、屠宰场、餐厅、市场、医院、饭店、植物性药材、造纸、污泥、皮革厂、家俱厂等之有机废弃物。

基本处理流程如下：

固态有机肥处理流程：

各阶段处理功能说明：
(1) 稳定处理：从家庭厨余之除臭、灭菌(添加稳定剂)清运到处理厂,处理机之操作,使家庭厨余能完成除臭、灭菌、降量、去水之稳定半成品。
(2) 配比中继酦酵：此一阶段非只是处理厨余,而是将半熟之稳定厨余及其它待处理之有机物,经配比后,可调整水分及互为降低过量元素如Na+、Cu+2、Zn+2等,且在好氧状态下进行酦酵,提高有益微生物群落。
(3) 添加后熟：为提升有机肥质量,使土壤因长期种植所带来之各种问题得以获致良好管理,如土壤病虫害、肥料固定残留、连作障碍、根系发育不佳等。故添加3%之多元酵素以增加其使用效果。
三段式酦酵法的优点：
(1) 稳定处理避免污染扩散。
(2) 不同有机资材达到稳定阶段所需时间不同，经个别稳定处理，再按比例混合酦酵，质量较易掌控。
(3) 稳定处理降低废弃物总量，节省运费。
(4) 处理厂内废气总量降低，减少对邻居之干扰。
(5) 产能较高。
(6) 设施投资少，生产成本低。
(7)原料多样化，符合杂项堆肥原则，强化土壤管理诉求。
所谓稳定处理,是指待处理物,具有极不稳定的臭物,因自然酦酵而溢出气体,以及具影响环境卫生之微生物,此一阶段之待处理物,在厨房中收集在回收袋时,投入极少量稳定处理锭剂,即可达到立即稳定效果,即待处理在2 天内不产生臭味,故在清除运送过程中极为安定,在处理厂内经破碎、降量、压榨去水、固液分离、油水分离后,视业主(政府)之需求,可以稳定处理机,在密闭之情况下快速稳定待处理物,亦可在空旷之环境下,以本公司独特之三段式酦酵处理法处
理。

有机废弃物下脚料通常含有大量之水分,甚至很多下脚料含水率在95%以上,这些富含多元养分之下脚料是设施施肥未来的主流,所以液灌的引用需求高浓度的液体肥料.液体肥料的制造要满足土壤功能性及作物营养的多元诉求,故终端配比所加入的各项资材,占有很重要的地位,值得注意.液态有机的制造,其原料均来自于周遭之有机废弃物,我们可以分门别类,产制各单一有机品,根据我们的需要,加以加乘组合,配成多样功能性的产品,如有机除草协力剂,有机病虫防治协力剂,有机土壤改良剂等

液态有机肥处理流程：

为了符合时下对健康蔬果需求的潮流，农业的发展方向势必快速往有机化管理目标进行，此过程中，政府的态度与立场扮演关键性的角色，亦即处理有机废弃物是政府的责任，处理后产制成的优质有机肥料回归于农田，是自然界物质循环的重要一环，政府有义务鼓励农民多用有机质肥料，生产优质健康的农产品。

资源化处理与制成：
都市有机废弃物资源化处理生产有机质肥料必须结合当地有机资材，如农业副产品、农产加工副产品、禽畜粪排泄物、家庭及餐厅厨余等，从多样化的原料配比成符合杂项堆肥的要求，增强土壤管理功能，这些可资源化处理的废弃物因运费及污染等因素，以采取「当地处理、当地利用」的策略最能被人们所接受，故请调查当地上列有机资材之种类、数量及分布位置，以便设计配方及正式处理流程。

计划名称：快速处理垃圾生产有机质肥料技术
执行单位：沈阳绿奥生物科技有限公司
主 持 人：
联 络 人：
技术顾问团:
姓名 简历
王明光 台湾大学教授
王银波 中兴大学教授
吴正宗 中兴大学教授
柯立祥 屏东科大教授
洪进雄 嘉义大学教授
高铭木 成功大学教授
陈仁炫 中兴大学教授
陈尊贤 台湾大学教授
陈贤德 美商经理
许应哲 嘉义大学教授
黄山内 农委会农粮处处长
黄振文 中兴大学教授
黄万传 台中健康暨管理学院经营管理研究所所长
杨秋忠 中兴大学教授
杨国廷 公司负责人
杨婉伶 美商工程师
蒋世超 香蕉研究所主任

二〇一〇年七月