安康魔芋根腐病及其防治方法初探.pdf

陕西农业科学():./.安康魔芋根腐病及其防治方法初探覃剑锋沈 川段龙飞蔡阳光郭邦利陈国爱杨凉花(.安康市农业科学研究院陕西 安康.安康学院陕西 安康)摘 要:为揭示安康地区魔芋田块频频出现新病害症状的原因笔者开展田间调查取样、实验室分离鉴定等工作 结果表明新病害症状均是由根腐病病原菌引起并且在安康地区根腐病主要为干腐病和干性根腐两类 同时本文就安康地区魔芋根腐病发生的原因及防治方法进行概述为根腐病的防控及大田魔芋健康生产提供理论基础关键词:魔芋根腐病防治中图分类号:.文献标识码:文章编号:()收稿日期:修回日期:基金项目:国家重点研发计划 乡村产业共性关键技术研发与集成应用“陕西秦巴山区特色经济作物、果蔬产业关键技术集成与示范”()陕西省科技厅一般项目“魔芋种质资源创新与利用”()陕西省科技厅区域创新能力引导计划“富硒魔芋品种选育及控硒栽培技术研究”()陕西省教育厅一般专项()第一作者简介:覃剑锋()女陕西紫阳人农艺师硕士研究生主要从事魔芋病虫害防控与连作障碍修复研究通信作者:段龙飞 (.):.:引言魔芋又名蒟蒻()为天南星科多年生草本植物球茎含有大量可溶性膳食纤维葡甘聚糖对降三高、减肥、通便、降三高等具有显著效果被世界卫生组织评为“十大保健食品之一”魔芋葡甘聚糖做为一种健康产品在亚洲国家和美国被广泛使用应用主要用于食品、医药、纺织、化妆、纺织、环保和军工等多个方面 中国拥有丰富的魔芋种质资源主要分布在湖北、陕西、四川和云南等省份陕西省安康市是南水北调重要水源涵养区同时是全国最大的天然富硒区使得安康成为全国四大魔芋种植的最佳区域之一 安康魔芋经过几十年的发展魔芋生产和产业化开发已走在全国前列 据统计 安康市 年魔芋种植面积达 万 面积位居全省第一占全国的 左右但是随着魔芋种植面积的逐年扩大魔芋生产上的病害问题日益凸显 学者们认为魔芋生产上威胁最大的病害是魔芋软腐病和白绢病特别是有魔芋癌症之称的魔芋软腐病其田间发病率一般为 严重时发病率能高达 以上造成严重巨大的经济损失 魔芋软腐病成为限制魔芋产业发展的主要因素瓶颈之一 魔芋白绢病适宜的发病条件为高温高湿通过轮作、土壤消毒等方法能有效减轻病害发生程度魔芋白绢病往往在高温高湿的气候条件下容易发生通过轮作、土壤消毒等方法能有效减轻 魔芋软腐病和魔芋白绢病同为土传病害但白绢病属于真菌病害其防治起来较为容易一些 但是近几年来田块中不断出现新的病害症状经分离鉴定分析确定其均为魔芋根腐病 目前关于根腐病的报道较少加之根腐病、软腐病混合侵染情况较多给魔芋生产过程中的病害防控带来很大的阻力给生产上魔芋的病害防控带来很大的阻力 本研究通过田间采样调查、室内分离鉴定确定了魔芋根腐病的几个种类并提出合理的防治方法为大田病害识别与防控提供理论指导 魔芋根腐病田间调查 年 月对旬阳市城关镇颜坡村魔芋种植基地、平利县八仙镇百好河村魔芋种植基地、石泉县云雾山镇官田村魔芋种植基地、安康市农科院魔芋种质资源圃、安康市农科院魔芋病害防控试验区开展魔芋根腐病调查 分别调查各试验点魔芋一龄种、二龄种田块每种类型随机调查 个地块每田块采用“五点取样”方法共调查 株统计魔芋根腐病的发病株数及发病率并同时挖取典型病株带回实验室进行分离鉴定魔芋根腐病发病率 (发病魔芋植株数量/调查植株总数)表 魔芋根腐病发生情况调查调查地点海拔/调查总株数病株数发病率/根腐病类型旬阳市城关镇颜坡村.干腐病平利县八仙镇百好河村.干性根腐病石泉县云雾山镇官田村.干性根腐病安康市农科院魔芋种质资源圃.干腐病、干性根腐病康市农科院魔芋病害防控试验区.干腐病、干性根腐病 由魔芋主要种植区域根腐病发生情况调查结果(表)可知安康地区魔芋根腐病发生情况较为普遍且随着海拔的升高病害发生率呈下降趋势安康市农科院魔芋种质资源圃魔芋根腐病发病率最高为.其次是康市农科院魔芋病害防控试验区根腐病发病率为.两个点的根腐病都有干腐病和干性根腐病两种类型 平利县八仙镇百好河村魔芋种植基地魔芋根腐病发病率最低为.为干性根腐病 旬阳市城关镇颜坡村根腐病主要是干腐病类型 石泉县云雾山镇官田村根腐病类型主要是干性根腐病 通过调查发现在各调查点均存在根腐病和软腐病混合侵染发生的现象 安康地区根腐病的种类及症状据报道在日本引起根腐病的病原菌一共有三种早期在中国的鄂西湖北西部魔芋产区也有发现这三类病原菌通过我们的田间调查与室内鉴定发现在安康地区的根腐病主要有干腐和干性根腐两类暂未发现由腐霉菌引起的第三类根腐病.干腐病.发病症状 该病在发病初期球茎出现表皮粗糙症状生长后期球茎表皮形成暗黑色干腐症状 发病后叶片变黄叶柄近地面处有黑褐色腐烂伤口伤口呈干腐或湿腐状无臭味植株轻轻一提可拔起 如果若感病种球在贮藏中遇高温、高湿则感病球茎上密生白色棉絮状的霉而后干腐 该病一般从 月下旬开始叶尖先黄化再发展到叶柄基部随后叶柄基部出现数条纵折 新球茎慢慢变黑表皮粗糙凹陷并侵染周围的根使其腐败、消失叶柄基部维管束褐变地上部凋谢 月中旬以后全整个植株株黄化倒伏 该病多为全地块散发图 魔芋干腐病发病症状.发病规律该病主要以种芋传染为主也可通过土壤带菌传播生育期或贮藏期均可感病高温时条件下发病增多土壤中施用鸡粪时发病陕西农业科学 年第 卷第 期多沙壤土比壤土和黏壤土发病多土壤 为.中性偏酸时发病最多.病原菌特征采用组织分离法对病健交界处的组织进行分离并提取菌落边缘菌丝进行纯化 经 扩增测序与 分离纯化所得菌株鉴定结果为茄腐镰孢菌()等曾鉴定为.该病原菌在 下生存最适生长温度为 病原菌可形成小型和大型分生孢子大型分生孢子呈镰刀状 这类病原菌除侵染魔芋外也可侵染马铃薯、甘薯以及其他根茎类作物图 魔芋干腐病病原菌.干性根腐病.发病症状 该病主要发生在根、球茎、根状茎和叶柄等部位有时也侵染苞叶 发病植株在展叶后立即多出现小叶黄化、叶柄凋萎皱缩等症状当地上部出现轻度黄化时地下部的根已褐变进而出现黑褐色坏死 当叶柄完全凋萎皱缩时根已全部腐败消失图 魔芋干性根腐病发病症状.发病规律该病主要以土壤带菌传播以土壤中的越冬菌核为翌年第二年初侵染源 播种之后生育期遇高温、干燥气候则发病重播种地块施入未腐熟的有机肥时则发病重.病原菌特征对采集的样本进行分离纯化通过鉴定所得菌株为立枯丝核菌()立枯丝核菌曾侵染印度的疣柄魔芋造成毁灭性的损失 其病原菌生长温度 以下或 以上完全不生长 该病原菌一般在土壤表面生活腐生能力强可侵染藜科、十字花科、菊科等植物引起立枯病寄主范围非常广图 魔芋干性根腐病病原菌 根腐病的防治方法对于根腐病的防治也要遵循“预防为主防治结合”的植保方针根据魔芋的生长特点和病原菌侵染规律以健身栽培消灭或降低越冬菌源为基础积极创造有利于魔芋生长而不利于病害发生的环境条件适时辅以药剂防治.轮作魔芋与其它非根腐病寄主作物如禾本科、豆科、禾本科等作物轮作 可显著降低病害发生率有条件的地方可实行水旱轮作效果最佳.土壤消毒()氯唑灵粉剂对根腐菌引起的根腐病效果很好 将氯唑灵粉剂施于植沟内每 施用氯唑灵粉剂量为 .均匀施于植沟内与土壤充分混匀后下种播种即可()栽植前深翻土壤将土表层的魔芋植株病残体及菌核深埋入土壤深层等 再用氯化苦(三氯硝基甲烷)进行土壤熏蒸消毒具有杀菌灭虫双重作用()用生石灰 硫磺 草木灰 的比例 消 毒 每 施 可 减 少 病 害发生.种芋消毒()晒种:播种前晴天晒种利用太阳光中的紫外线达到杀菌的效果()药剂喷雾消毒:将芽向上摆在地面用多菌灵水溶剂 倍液每 喷药 或用 甲基托布津 倍液 按 /用量均匀喷雾在主芽及球茎周围晾干后播种将种芋芽向上摆在地面用.辛菌胺醋酸盐 倍液均匀喷雾主芽周围或用 的噻菌铜(或噻森铜)兑水 均匀喷雾在主芽及球茎周围晾干后播种 药液在临用时配制()种芋包衣消毒:甲基托布津或多菌灵粉剂做种芋粉衣消毒用药量为种芋重量的 将石膏或草木灰与药混匀在清水或药剂喷雾后趁湿裹上粉衣覃剑锋等:安康魔芋根腐病及其防治方法初探.加强田间管理()施肥管理:魔芋生产要重施底肥切忌勿施过多的氮肥防止植株徒长同时应增施磷、钾肥增强植株抗病力()水分管理:播前深翻土地采用高畦或深沟排水防止根系浸泡在水中从而影响魔芋根系生长引起根腐 同时避免地块长时间干旱增设滴灌及时浇水 魔芋喜欢湿润的土壤环境干旱容易诱发根腐病发生()遮阴套种:魔芋喜阴怕晒高温易造成灼伤不利于魔芋生长生产上常采取魔芋可与玉米或其它经济林木套种或间种间套种植增强植株的抗病力.防治地下害虫魔芋的根茎容易受蛴螬等地下害虫的为害从而造成伤口利于病原菌入侵引起病害发生 所以在播种前可以施用 辛硫磷乳油 倍液 拌种 晾干后播种 还可将峭乳状菌和卵孢白僵菌的菌粉施入魔芋地土壤中每 用量 来防治魔芋地下害虫.药剂防治()在发病初期选用 甲基托布津可湿性粉剂 倍液喷洒叶柄基部间隔 喷一次连喷 次()田间发现病株要及时进行药剂灌根 常用的药剂有:多菌灵可湿性粉剂 倍液、甲霜噁霉灵水剂(广枯灵)倍液或 氯溴异氰尿酸 倍液或 甲霜噁霉灵水剂(广枯灵)倍液等 用药间隔 每 天至 灌药 次每株用药量 根据病情连续用药 次至 次.加强种芋采收及贮藏()选择晴天采收边挖边晒待重量减少左右将种芋按大小分级保存()分级保存时及时剔除腐烂种芋并在周围撒消石灰或混合粉消毒()贮藏前用石灰或 多菌灵或生石灰均匀撒施贮藏室(窖)内可达到杀菌消毒的作用贮藏时要分层架藏保持室内温度 同时在晴好的白天定期为贮藏室通风透气 小结由于近年来气候的影响安康地区根腐病发生较为严重经常单独发病或与魔芋软腐病、白绢病混合侵染致病给大田魔芋生产带来极大的威胁魔芋根腐病主要靠土壤和种芋带菌传播在对其防治中要注意土壤消毒、种芋消毒同时加强田间管理和病虫害预防只有从以上各个方面采取综合防治手段才能有效的控制安康地区魔芋根腐病的发生和危害 本研究详细阐述了根腐病的发生发展规律以及从不同角度剖析了魔芋根腐病的防治方法以期为魔芋的大田生产提供技术指导参 考 文 献:刘佩瑛.魔芋学.北京:中国农业出版社:.().:.:.:.张伟.魔芋软腐病发病机理及药物防治技术研究.武汉:华中科技大学.牛义张盛林.魔芋软腐病和白绢病的发生及综合防治措施.西南园艺():.赵兴喜崔鸣张元龙.秦巴山区魔芋主要病害发生原因与综合防治对策.陕西农业科学():.古洪辉汪正香蒋雄等.魔芋软腐病及其防治研究进展.农学学报():.卫杨斗赵纯森周胜德.魔芋病害及其防治技术的初步研究.中国蔬菜():.(.).():.祝迫亲志著.刘克颐译.魔芋根腐病的生态及其防治.根腐病().(日)植物防疫.().蒋晓云罗江玉尖章等.浅谈魔芋根腐病防治方法.农村实用技术():.张友富.魔芋根腐病及其防治.农村实用技术():.刘军民洪海林.魔芋常见病害的发生与防治.植物医生():.张禾.魔芋干性根腐病及防治.农村实用技术():.李松费甫华汤万香.魔芋软腐病与根腐病症状识别与防治.植物医生():.陕西农业科学 年第 卷第 期