资源描述
第一章 物质的状态及其变化
第3节 探究熔化与凝固的条件（一）
课 型
新课
授课时间
教学目标
知识与技能
1. 通过实验探究知道物质的固态和液态之间是可以转化的。
2. 通过实验探究知道熔化、凝固的含义。
过程与方法
1. 通过探究感知固体发生熔化都需要吸热。
2. 通过对海波、蜂蜡熔化过程的探究，知道判断固体有没有固定的熔化温度是区别晶体和非晶体的一种方法。
情感、态度和价值观
1. 通过探究活动，形成对自然现象的关心和乐于探索自然现象的情感。
2. 通过探究实验过程，提高观察和实验能力；在实验过程中形成实事求是的科学态度。
教学重点
探究物质熔化的过程
教学难点
探究物质熔化的过程
课前准备
教学器材
多媒体资料
教学方法
实验探究、启发讨论
板书设计
1·3探究熔化与凝固的条件（一）
一、熔化：物质从固态变为液态的过程。
二、凝固：物质从液态变为固态的过程。
三、实验探究
教学过程
教师活动设计
学生活动设计
创设情景、发现并提出问题、启发学生大胆猜想，引出定义
【引入】（视频资料）自然界中冰的熔化；北方的冬天银装素裹
象水变成冰这样物质由液态变成固态的过程叫做凝固．象冰变成水那样物质由固态变为液态的过程叫做熔化．你能举出生活中那些熔化和凝固的例子？
观察，发现其中的物态变化
列举生活中其他的物态变化
板书
1·3探究熔化与凝固的条件（一）
一、熔化：物质从固态变为液态的过程。
二、凝固：物质从液态变为固态的过程。
教学过程
教师活动设计
学生活动设计
猜想与假设
【提出问题】
1. 熔化是在什么条件下发生的？
2. 熔化的过程有什么特点？
3. 不同物质的熔化过程是否相同呢？
学生根据亲身体验和生活经验对探究问题进行猜想，提出不同看法和这样猜想的依据
在黑板上列出学生的猜想
制定计划与设计实验
【实验目的】探究熔化和凝固的规律
【问题】观察教材图1－15所示的实验装置，并思考下列问题，分组讨论后回答。
1. 在做海波熔化实验时，为什么不用酒精灯直接加热，而要把试管放在有水的烧杯中，再用酒精灯隔着石棉网加热？
2. 烧杯中的水量多少恰当？
3. 温度计的液泡在什么位置合适？为什么？
4. 要记录什么数据？怎样记录数据？
5. 如何更好的描述数据？
6. 实验的操作步骤是什么？
7. 怎样保证实验过程中安全操作？
学生观察实验装置，讨论后回答
讨论了问题后，学生对所采用的装置就有所理解
【信息提示】
1、 组装实验仪器顺序是自下而上，自左而右，要位置适中
2、 酒精灯外焰加热，绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯，用完酒精灯必须用灯帽盖灭
3、 设计实验记录表格（参考书11页）
树立实验安全意识
进行实验与收集数据
【展示】松香的熔化过程（动画）
海波的熔化过程（动画）
指导学生作好实验记录
观察松香和海波的熔化过程
观察温度和物态，记录数据等
小结
知识小结
课后作业
在坐标纸上描出松香与海波熔化时温度变化图象
教学反思
第一章 物质的状态及其变化
第3节 熔化和凝固2
课 型
新课
授课时间
2008-9
教学目标
知识与技能
3. 通过比较海波与蜂蜡的熔化和凝固过程，知道晶体和非晶体熔化与凝固过程的区别。
4. 会用图线描述熔化和凝固的过程。
5. 会查物质熔点表。
过程与方法
3. 通过探究活动中数据的处理，了解图像是一种比较直观的表示物理过程的方法。
4. 通过探究活动体会一种新的学习方式，并感知探究的过程。
情感、态度和价值观
3. 在探究过程中提高协作能力和团队精神。
4. 通过记录交流产生将自己的见解与他人交流的愿望，认识交流的重要性。
教学重点
熔化时有没有熔点是晶体和非晶体的一个重要区别。
教学难点
探究物质熔化的过程。
课前准备
学生准备
松香和海波的熔化曲线
教学器材
多媒体资料
教学方法
实验探究、启发讨论
板书设计
第3节 熔化和凝固2
一、 熔化（吸热）
固态 液态
凝固（放热）
二、
晶体：熔化时有一定的熔化温度，如：金属、海波、萘、冰、食盐等。
固体
非晶体：没有一定的熔化温度，如：蜂蜡、松香、玻璃、沥青
三、熔点：晶体熔化时的温度。
同种晶体的熔点与凝固点相同
四、晶体熔化的条件 温度达到熔点
继续吸热
教学过程
教师活动设计
学生活动设计
复习提问
【问题】举例说出熔化和凝固的定义
回忆，举例
【PPT展示】实验装置图
观察
【问题】实验中，我们观察记录了哪些数据？
复习实验的过程和观察的对象
数据处理
【投影】展示学生完成的熔化时松香和海波温度随时间变化的图象
交流数据处理过程和心得，掌握一种新的研究问题的方法：图像法
【认识图像】请学生叙述自己作图的过程，介绍两个坐标轴各代表什么物理量，
明确用图像法从横、纵坐标轴开始，弄清两个坐标轴各代表什么物理量，以便了解物理图像反映的是哪两个物理量之间的相互变化关系
根据图象分析与论证
【分析与论证】
引导学生把每段物理过程和每点的物理场景有机地联系起来，组织学生描述和解释物理过程
描述和解释:
松香在熔化时，需要不断地吸热，温度不断上升，它是逐渐变得越来越软，直至完全变为液态。固体和液体之间无明显的界限。而海波完全是固态时吸热温度不断上升，一旦开始熔化，虽继续加热但温度却保持不变，直到它完全变成液态，温度才继续上升。
【总结】同样是固体，为什么蜂蜡与海波却这样不同呢？原来，固体分为两种：晶体、非晶体．晶体有固定的熔化温度，而非晶体没有。
板书
二、熔点：晶体熔化时的温度。
同种晶体的熔点与凝固点相同
三、 晶体：有固定的熔化温度如：海波、冰、水晶、金属
固体
非晶体：没有固定的熔化温度．例如：蜂蜡、松香、沥青、玻璃
教学过程
教师活动设计
学生活动设计
认识熔点
【思考题】为什么在室温下，冰棒会熔化，而钢铁却不熔化呢？
交流，得出不同种晶体熔化温度一般不同．这也是晶体的一种特性
查熔点表
【问题】
读一种物质的熔点并加以解释。
a) 表头上的105帕说明什么？
b) 哪种晶体的熔点最低？熔点是多少？
c) 白炽灯发光时，灯丝温度可高达2000℃左右，根据物质的熔点表，你认为应该用什么材料作灯丝？
d) 冰水混合物的温度一定是0℃吗？
e) 能否用铝锅作为容器来熔化铁?为什么?
f) 如果你想知道冰是不是晶体，你可以采取什么方法判断？
学生读几种物质的熔点并加以解释
【问题】海波自白：我的熔点和凝固点都是48℃．现在我的体温恰好是48℃，请你们猜一猜，我是处于什么状态，怎样才能让我熔化，或凝固呢?
根据实验经验讨论，得出：固态海波在温度到达熔点时，吸热则熔化．液态海波在温度到这一温度时，放热则凝固。所以熔化时吸热，凝固时放热
【总结】晶体的熔化和凝固在一定的温度下完成，这个温度分别叫熔点和凝固点．而非晶体没有一定的熔点和凝固点．但是不论晶体还是非晶体，熔化时都吸热，凝固时都放热
学生讨论
同时对物质的熔化能进一步的理解
板书
晶体熔化的条件：一是温度到达熔点，二是吸热
练习
课后练习
课堂练习
小结
知识小结
课后作业
三新 第三节
教学反思
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