2023年9月全国畜产品和饲料价格情况.pdf

China Swine Industry2023 年 第 5 期DOI：10.16174/j.issn.1673-4645.2023.05.0012023 年 9 月全国畜产品和饲料价格情况农业农村部畜牧兽医局监测信息处全国畜牧总站统计信息处Market Information市场信息表 12023 年 9 月畜产品尧 饲料集市价格表渊元辕kg冤据对全国 500 个县集贸市场和采集点的监测，2023年 9 月份，仔猪、生猪价格环比下跌，猪肉、饲料产品价格上涨。按集贸市场监测口径，本月猪粮比价为5.481，环比下跌 0.14 个点。见图 1。1 生猪产品价格1.1 仔猪价格全国仔猪平均价格 31.40 元/kg，同比下跌 28.8%，环比下跌 4.4%。从价格涨跌情况看，贵州、重庆、青海、天津、上海 5 个省份价格上涨，河北、浙江、山东、安徽、河南等 24 个省份价格下跌。东北地区环比跌幅较大，辽宁领跌，跌幅为 9.9%。从价格水平来看，华南地区仔猪平均价格最高，为 33.36 元/kg；西南地区最低，为 28.21 元/kg。见图 2、图 5、表 1、表 2。1.2 生猪价格全国生猪平均价格 16.77 元/kg，同比下跌 28.5%，环比下跌 1.5%。从价格涨跌情况看，青海、贵州、甘图 2 各省 渊区尧 市冤 仔猪价格及环比增减情况图图 1全国猪粮比价变化曲线图项目 本月平均 去年同期 上月平均 同比/%环比/%仔猪 31.40 44.11 32.85-28.8-4.4 生猪 16.77 23.47 17.02-28.5-1.5 猪肉 26.88 35.83 26.66-25.0 0.8 玉米 3.06 3.00 3.03 2.0 1.0 豆粕 4.93 4.77 4.73 3.4 4.2 育肥猪配合饲料 3.95 3.92 3.91 0.8 1.0 9China Swine Industry2023 年 第 5 期市场信息Market Information市场信息Market InformationMarket Information市场信息肃、四川、重庆等 8 个省份价格上涨，广西、海南、天津、福建、山东等 22 个省份价格下跌。西南地区环比涨幅较大，贵州领涨，涨幅为 2.1%；华南地区环比跌幅较大，广西领跌，跌幅为 4.7%。从价格水平来看，华东地区生猪平均价格最高，为 17.20 元/kg；西北地区最低，为 16.42 元/kg。见图 3、图 5、表 1、表 2。1.3 猪肉价格全国猪肉平均价格 26.88 元/kg，同比下跌 25.0%，环比上涨 0.8%。从价格涨跌情况看，吉林、重庆、甘肃、山西、黑龙江等 19 个省份价格上涨，海南、广西、天津、山东、北京等 11 个省份价格下跌。西南地区环比涨幅较大，重庆领涨，涨幅为 4.3%；华南地区环比跌幅较大，海南领跌，跌幅为 2.4%。从价格水平来看，华南地区猪肉平均价格最高，为 30.39 元/kg；东北地区最低，为 24.48 元/kg。见图 4、图 5、表 1、表 2。2 饲料产品价格2.1 玉米和豆粕价格全国玉米平均价格 3.06 元/kg，同比上涨 2.0%，环比上涨 1.0%，主产区东北三省玉米价格 2.80 元/kg，环比上涨 1.1%，主销省广东价格为 3.18 元/kg，环比上涨0.6%。全国豆粕平均价格 4.93 元/kg，同比上涨 3.4%，环比上涨 4.2%。见图 6、图 7。2.2 配合饲料价格全国育肥猪配合饲料平均价格 3.95 元/kg，同比上涨 0.8%，环比上涨 1.0%。见表 1、表 2。图 6各省 渊区尧 市冤 玉米价格及环比增减情况图图 4各省 渊区尧 市冤 猪肉价格及环比增减情况图图 5全国仔猪尧 生猪尧 猪肉价格曲线图图 7 全国玉米和豆粕价格曲线图图 3 各省 渊区尧 市冤 生猪价格及环比增减情况图10China Swine Industry2023 年 第 5 期表 22023 年 9 月全国畜产品尧 饲料集市价格分省情况表渊元辕kg冤Market Information市场信息地区名称 省份 仔猪 生猪 猪肉 玉米 豆粕 小麦麸 育肥猪配合饲料 北京 16.42 22.59 2.92 5.04 2.47 3.62 天津 34.50 16.59 28.86 3.01 4.71 2.35 3.65 河北 28.73 16.54 25.35 3.02 4.96 2.20 3.77 山西 33.89 16.38 26.39 2.99 4.96 2.42 3.94 华北地区 内蒙古 35.64 16.61 25.49 2.88 4.86 2.47 4.59 辽宁 31.94 16.65 24.71 2.90 4.91 2.27 3.79 吉林 32.48 16.46 25.95 2.79 4.98 2.50 4.06 东北地区 黑龙江 31.91 16.18 22.79 2.70 4.77 2.19 3.73 上海 23.45 17.02 31.29 3.07 4.78 2.21 3.49 江苏 26.99 16.83 28.04 3.08 4.95 2.27 3.81 浙江 26.07 17.82 29.66 3.16 4.87 2.51 3.91 安徽 30.61 17.31 27.60 3.06 4.93 2.22 3.60 福建 33.38 17.68 27.54 3.12 4.90 2.33 3.86 江西 33.02 17.13 25.81 3.13 4.70 2.60 3.78 华东地区 山东 30.56 16.61 27.79 3.03 4.92 2.20 3.90 河南 30.01 16.46 25.10 2.99 4.96 2.21 3.71 湖北 31.78 16.67 25.57 3.09 4.86 2.44 3.84 华中地区 湖南 38.09 17.40 26.12 3.10 4.87 2.48 3.95 广东 34.63 17.70 28.94 3.18 4.91 2.48 3.90 广西 31.80 16.74 25.43 3.19 4.93 2.73 4.00 华南地区 海南 33.65 16.52 36.79 3.17 4.91 2.70 3.84 重庆 28.83 16.86 25.48 3.14 4.79 2.39 4.02 四川 28.75 16.96 25.99 3.20 4.88 2.56 4.21 贵州 26.19 17.17 28.06 3.20 5.01 2.56 4.32 西南地区 云南 29.07 16.41 28.28 3.23 4.98 2.62 4.56 陕西 34.70 16.46 26.24 3.11 5.06 2.34 3.93 甘肃 33.09 16.53 26.43 3.11 5.05 2.52 4.11 青海 40.54 16.56 26.90 3.26 5.16 2.56 4.29 宁夏 29.51 16.89 26.50 3.09 5.16 2.32 4.61 西北地区 新疆 26.76 15.66 24.64 2.83 5.07 2.57 3.77 全国平均 31.40 16.77 26.88 3.06 4.93 2.42 3.95 11