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与姚有约
听人说,一年一度的余姚农博会又到了,因此,我们一家都赶着来参加。
一到这,就被这嘈杂的声音唤醒,被这喧闹的气氛感染,带来年味。我看了看,到处都是摊位,大大小小的年货有序地摆放着,人们拎着大包小包,径直朝这走来,满载而归。忽然,什么东西从我眼睛一闪而过,哦,原来是糖画!虽听过,也很熟悉,但却从来都没接触过。老艺人为我们讲解,说:糖画是我国非物质文化遗产,分为平面糖画和立体糖画两种。我看着老艺人在制作时,用的是麦芽糖,把它加热,融化成糖浆,在大理石上刷上一层薄薄的油后,接着用个小勺子轻轻将糖浆画在大理石板上,任何一个动植物,在老艺人的手中都变得生动起来,并且是一气呵成。一个个栩栩如生的动物呈现在我们眼前。我真的为之赞叹,流露出崇拜的表情。大师像是看透了我的心思,就说:“小妹妹,你也来尝试下吧”。我顿时感到喜从天降,这心情真的难以言表。开始了,我的手情不自禁地微微发抖,毕竟在众目睽睽之下。感到手变得像石头那样硬,不敢移动半步,但在大师的鼓励与指点下,我放松了心态,闭住呼吸,慢慢将糖丝移动,看着糖浆慢慢凝固成一幅精美的图案,再粘上一根竹签,我的喜悦流露了出来。虽然我的糖画不是很完美,但对自己的作品还是爱不释手,不忍心咬了一口。
再看看其它摊位,感到对于吃货要大饱眼福了,农博会中的美食真是数不胜数,朗霞豆浆、发糕、梁弄大糕、泗门烧卖、手工年糕,豆酥糖……但最吸引我的是朗霞豆浆,虽不是鼎鼎有名,但这浓郁醇厚的味道使人流连忘返,要是在早上喝一碗,会滋身补气;要是一年四季经常喝,还能养胃。那用最传统方式做出的豆浆,味道也是很醇厚的,都是用金黄饱满的黄豆手工磨成的。要是你来品尝,磨豆浆的人也总会用大勺子给你满满地舀上一大碗。
不仅是美食,还有水产品也是不错的。如河姆渡的甲鱼,马渚的生态鳗鱼,泗门的醉蟹、虾等。
我的家乡——余姚,一个历史悠久,物产丰富的城市!
作者 葛倩汝
余姚市三七市镇中心小学603班
指导老师 阮美波
联系电话13857866992
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