庖丁解牛(优秀公开课).ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,庖丁解牛,第二课时,一、讲评作业,漫画的关键：,把握故事脉络,要素：音乐、刀、庖丁、文惠君的神情,二、复习,1,、通假字,2,、古今异义词,2,、一词多义,3,、词类活用,4,、文言虚词,5,、成语,通假字,“,向,”,“,盖,”,“,技,”,“,善,”,词类活用,“,良庖岁更刀，族庖月更刀,”,通“响”,通“盍”,通“缮”,“岁”“月”，名词做状语,通“枝”,一词多义,善：,“,善哉,”,“,善刀而藏之,”,为：,“,庖丁为文惠王解牛,”,“,视为止，行为迟,”,族：,“,族庖月更刀,”,“,每至于族,”,表示同意的应答词,通,“,缮,”,，修治，擦拭,介词，给，替,因为,众，一般的,丛聚，集结之处,古今异义：,天理,固然,虽然,古：天然结构,今：常指天然的道理,古：本来的样子,今：,a.,表示承认某一个事实，引起下文转折,b.,表示承认甲事实，也不否认乙事实,古：虽然,/,即使这样,今：常用作表示转折关系的连词,“,依乎天理,”,“,因其固然,”,“,虽然，每至于族,”,判断句，“,者，,也”,“,之”字结构形成宾语前置：未尝技经肯綮,代词“是”作“以”的宾语，前置；,介词结构后置，于硎发。,特殊句式：,“臣之所好者，道也。”,“,技经肯綮之未尝,”,“是以十九年而刀刃若新发于硎,1.,游刃有余：比喻技术熟练高超，做事轻而易举。,2.,目无全牛：一般指技艺达到极其纯熟的程度，达到得心应手的境界。,3.,踌躇满志：文中是悠然自得，心满意足的意思。踌躇，现在用于形容犹豫不决的样子。,踌躇满志，现在指对自己取得的成就洋洋得意的样子。,精彩成语,4.,切中肯綮：正好切中事情的关键。肯綮：肯，骨间肉。綮，结合处。肯綮，筋骨结合的地方。现在指关键。,美国牛肉协会解牛示意图,4.,西冷,Sirloin,（外脊，后腰脊肉）,5.,牛柳,Tenderloin,（里脊，菲力）,牛肉分级,牛肉分开卖比整头牛卖出去价钱高，已是不争的事实。豪客来大厨,“,你切外脊，你切里脊，你切肋柳，你切辣椒肉，你切香间,”,动作之快，名称之多，让记者眼花。,“每个厨师的面前只放着一种肉，每个厨师只切一种肉，这样不会串味。”大厨对记者说。,三、难点讨论,（一）庖丁为文惠君解牛。手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音，合于桑林之舞，乃中经首之会。,为什么作者写解牛场面，避而不谈实况,牛的挣扎之状、血流之景、惨叫之声，而极写庖丁解牛动作有音乐美和舞蹈美？,解牛场面的诗意化处理：,1.,连用,5,个动词：总的动作描写是,“,解,”,，然后分别是手,“,触,”,、肩,“,倚,”,、足,“,履,”,、膝,“,踦,”,。,2.,两个拟声词：“砉”、“騞”；,3.,两个比喻：“桑林之舞”、“经首之会”。,音乐化、舞蹈化的动作描写突出庖丁解牛技术的娴熟。,教科书的解释,美的定义：,崇高使人感动，,优美使人迷恋。,康德,理性看待暴力美学,将暴力美化就是剔除暴力中的残酷性和血腥性，让暴力成为广大民众的游戏。经过美化的暴力，具有了诗性、戏剧性、舞蹈性甚至幽默性，其残酷和血腥的一面得以软化，暴力逐渐成了一门老少咸宜的形式化表演节目。,比如一粒子弹飞翔的过程。子弹的目的虽然还是取人性命，但导演放弃表现结果的惨象，却将子弹飞翔的过程用慢镜头播放出来，让观众大饱眼福。这些都是将暴力美化。,弗洛伊德认为人的本质有着一种所谓的“双重”特性，即“人类有建设和破坏的双重快感”,无论被文明的外衣包裹得多么严实，我们的骨子里依然是自然社会中自由放纵的野物，脱掉文明的画皮，我们就会露出一张张熟稔了丛林法则的生动魅脸。,（二）庖丁解牛的养生之道,“,善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。,”,“,吾生也有涯，而知也无涯。以有涯随无涯，,殆已；已而为知者，殆而已矣！为善无近名，为恶,无近刑。缘督以为经，可以保身，可以全生，可以,养亲，可以尽年。,”,庄子,养生主,养生主：养生的关键,所在,我们的生命是有限度的，而知识是没有限度的，以有限的生命去追求无限的知识，就会疲惫不堪了。那么，追求知识的人们，只能（弄得自己）疲惫不堪罢了。做好事不要追求名声，做坏事不要遭到刑罚。顺其自然之理以为常法，就可以保护生命，保全天性，养护精神，可以享尽天年。,在错综复杂的现实社会中，要像庖丁避开肯綮,一样,，顺应自然，,避开矛盾,，,游刃有余地在各种矛盾的缝隙中生存，像保护刀刃一样来保护自己，使自己免遭伤身劳神的困扰,。,庄子养生之,“,道,”,用,的复杂结构来比喻,_,，用,_,来比喻,_,。,牛体,社会,刀,人,避开矛盾,，,游刃有余地在各种矛盾,的缝隙中生存,明确：积极意义和消极意义,这一观点“逃避矛盾、避免伤害自身”是否和“为可能，尽所能”矛盾？,举例：竹林七贤，宛如风中之落叶残花，没有能力拯救自己，更没有能力拯救世界。面对微笑着的带着血痕的雪亮刀锋，他们只能选择躲，躲，躲。世上并没有钢筋铁骨的碉堡可以供他们防身，他们，只能躲在香醇的酒浆里，躲在悠远的琴声里，躲在落寞的幻想里，最后醉死、心碎死或者被莫名其妙的罪名杀死。,刘瑜：积极公民和消极公民,参差不齐是社会常态，你有追求公共生活的权利，也有隐退个体内心的权利，这是常态。,将“责任感”和“精英地位”联系在一起的贵族范儿，似乎更靠谱一些，如今看到的贵族范儿：把冷漠当做品位，把懦弱当做清高。,以学识、理性、坚持所散发出的人性之美，在探索自然、改良社会和超越自我的征途之上，优雅而迷人地征服一整个世界。,为可能，尽所能,但凡值得一做的事情，自有值得去做甚至做过头的价值。,村上春树,当我谈跑步时,我谈些什么,（三）,把课文当成,庖丁论人生,，那你能从文中读到哪些人生之,“,道,”,？,结合自己的人生阅历和生活感受，谈谈课文中的语句能教给我们怎样的道理。,臣之所好者，道也；进乎技矣,臣以神遇不以目视,依乎天理,因其固然,技经肯綮之未尝,以无厚入有间,每至于族,行为迟，动刀甚微,善刀而藏之,了解规律，掌握规律,抓住本质，用心处事,顺其自然，不强求,避开锋芒，从长计议,以己之利，攻彼之弊,不莽撞，谨慎行事,收敛锋芒，低调做人,谨行,藏锋,依理,这则寓言给我们的启示,1,、反复实践，不断积累，就能认识和掌握事物的规律。,2,、面对困难，不应逃避，应勇于面对。,3,、要热爱本职工作。,4,、反复练习，就熟能生巧。,5,、做事要循序渐进。,6,、三百六十行，行行出状元。,小结,我们把这个故事用在今天的生活中，如果我们人人做成这样一个庖丁，让我们的灵魂上有这样的一把可以永远锋利的刀子，让我们迷失在大千世界中的生活轨迹变成一头整牛，让我们总能看到那些缝隙，能够准确地解清它，而不必说去砍骨头，去背负担，大家不必是每天在唉声叹气中做出一副悲壮的姿态，让人生陨落很多价值，那么我们获得的会是人生的效率。,于丹,四、布置作业,名校学案练习,