七年级生物下册 4.2.2 消化和吸收教案（2）（新版）新人教版-（新版）新人教版初中七年级下册生物教案.doc

消化和吸收
课 题
消化和吸收
授课人

课 型
新授
班班通使用
是

教学目标
（知识与能力；过程与方法；情感态度与价值观）

1知识与能力；①描述人体消化系统的组成；②概述食物的消化和营养物质的吸收过程；
2过程与方法；情感态度与价值观③运用实验法探究馒头在口腔中的变化，并得出合理的结论；④尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图；
3情感态度与价值观；⑤分析小肠的结构和功能的关系，说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点。

教材分析
重 点

①探究馒头在口腔中的变化，培养学生的探究能力。②分析小肠的结构和功能相适应的特点。

难 点
探究馒头在口腔中的变化，培养学生的探究能力。

教 学 方 法
讲解
教 具 准 备
.实物投影仪　　2.投影片　
学 法 指 导

教学过程
导入
学生回忆上节课所学的内容，思考并回答老师提出的问题

新

授
一、食物在消化系
统中的变化
1、消化系统的组成 
2、探究馒头在中腔中的变化
提出问题
小品表演，引起思索人的胖瘦与消化吸收的关系。 
观看画面、回答问题
（1）思考，结合自己的体验回答
口腔内与消化有关的结构和主要作用。
（2）细嚼馒头，说出自己尝出什么味道?并思考为什么会尝出甜味?
教师启发：引入新课 
演示消化系统组成的课件、提问
（4）引出口腔中的消化，让学生体会进食时牙齿、舌、唾液的作用。
（5）请学生嚼咀馒头，设问，引出馒头在口腔中发生的变化，引起学生进行探究。
（6）媒体演示P27探究提示及参考方案。
(7）全班交流观察的现象、分析其原因和得出的结论。
（8）概括消化的概念

①仔细观看，为完成“西瓜子历险记”作准备。
②思考、回答问题。
③观察实验现象并回答问题
思考、回答，加深理解小肠是消化的主要器官。
④设计表格，归纳总结，消化系统的结构和功能。
⑤展示自己设计的表格，并相互评价。
阅读资料，比较：大肠、小肠的特点，理解小肠的特点与其功能的适应。 
　用放大镜观察，加深理解小肠与功能相适应的特点
二、营养物质的吸收
（1）〈资料分析〉
小肠的特点
 （2）〈进一步探究〉
家畜小肠的内部结构
引导学生分析P30的资料比较大肠、小肠的特点有何异同。
指导学生观察猪小肠的特点。
展示制作的小肠内表面的折叠模型。
小结：小肠是消化和吸收的主要场所。
　用放大镜观察，加深理解小肠与功能相适应的特点。
观察、理解小肠内表面的皱壁及绒毛的作用。

板书设计
一、食物在消化系
统中的变化
二、营养物质的吸收

作业布置
课本31页练习
教学反思
小肠的结构与吸收功能相适应的特点是这一节课的重点。