资源描述
考点八、种子的结构与荫发
教学目标
1、 种子的结构
2、 种子荫发的条件
教学重点
种子的结构及荫发的条件
教学过程
[基础知识归纳]
一、种子的结构
1．种子的结构 种皮 ：保护
双子叶植物种子 子叶 （2片）： 贮藏营养
胚 胚芽 → 茎 、 叶
胚轴 →连接 根、茎 的部位
种子结构 胚根 → 根
种皮
单子叶植物种子 胚乳 ：贮藏营养
子叶（1片）：转运营养物质
胚 胚芽→ 茎 、 叶
胚轴→连接 根、茎 的部位
胚根→ 根
常见的单子叶植物：小麦、水稻、玉米；常见的双子叶植物：菜豆、花生、大豆
2．菜豆种子结构与玉米种子结构的比较
比较内容
菜豆种子
玉米种子
不
同
点
子叶数
2片
1片
胚乳
大多数没有胚乳
大多数有胚乳
营养物质贮藏部位
子叶
胚乳
子叶功能
贮藏营养物质
将胚乳中的有机物转运给胚芽、胚轴、胚根
相同点
都有胚和种皮，胚是种子的主要部分
二、种子的萌发
1、种子的萌发的条件
环境条件：适宜的温度、一定的水分、充足的空气（注意光不是必须的环境条件）
自身条件：具有完整的有生命力的胚，已度过休眠期。
2、测定种子的发芽率（会计算）和抽样检测
发芽的种子数
种子的发芽率 = ------------------- Х100％
供检测的种子数
3、种子萌发的过程 （先吸水、物质转运、胚根突破种皮）
先吸收水分→营养物质转运→胚根发育成根（首先突破种皮）→胚芽发育成茎、叶（胚轴伸长）。（食用豆芽的白胖部分是由胚轴发育来的）
【中考题典】
1． （2010十堰）玉米种子和菜豆种子都有（ ）
A．种皮和胚乳 B.种皮和胚 C．胚和胚乳 D.种皮、胚和胚乳
2．（2010南通）完整种子胚的结构包括（ ）
A．种皮、子叶、胚根、胚芽 B. 子叶、胚芽、胚轴、胚根
C．种皮、胚根、胚芽、胚轴 D. 种皮、胚乳、子叶、胚轴
清水
3．（2010盐城）小娟同学为了探究种子萌发需要水分和氧气，用三粒菜豆种子A、B、C为主要材料，设计了如右图所示的实验。该实验中存在的问题是（ ）
A． A和B可形成对照 B．B和C可形成对照
C．清水中缺乏营养 D．种子太少具偶然性
4. (2010黄冈)为了探究某种植物种子萌发的最适条件，晓峰同学通过实验记录了以下实验数据，并据表中的数据得出了下列结论，你认为正确的是（ ）
实验数据表一：（其他条件相同） 实验数据表二：（25℃）
温度（℃）
10
15
20
25
30
35
40
萌发率/%
9
21
63
85
78
44
32
种子含水量/%
30
40
50
60
70
80
90
种子萌发率/%
16
33
56
73
86
81
42
A．该植物种子在40℃以上的条件下不能萌发
B．该植物种子含水量越大，萌发率越高
C．表一实验数据表明，该植物种子萌发最适宜的温度是25℃左右
D．该植物种子的萌发率与氧气浓度无关
考点精练
一、选择题
1．种子萌发必备的环境条件是（ ）
A．阳光、土壤和适宜的温度 B．水分、空气和适宜的温度
C．水分、土壤和温度 D. 阳光、水分、土壤、空气和适宜的温度
2．农民利用塑料大棚种植经济作物，可以达到提前播种，提前收获的目的。从种子萌发考虑，塑料大棚的主要作用是（ ）
A.保持水分 B .提供氧气 C．提高温度 D.防治病虫
3. 探究种子萌发的环境条件时，满足所有环境条件后，一些种子仍不能萌发，其原因在于（ ）
A. 没有适量的水分 B.种子自身条件不具备
C. 没有适宜的温度 D. 没有充足的空气
4. 子叶的作用是( )
A.发育成幼叶 B.发育成茎和叶
C.保护胚芽、胚轴和胚根 D.储存养料、为胚转运营养物质
5.种子萌发时所需要的养料来自种子的（ ）
A.胚芽和胚乳 B.胚芽或胚根 C.子叶或胚乳 D.子叶和胚轴
6.在测定种子发芽率时，选出了1000粒玉米种子，在适宜的条件下，有40粒种子未发芽，这一批种子的发芽率为（ ）
A. 4% B. 40% C. 9.6% D. 96%
7.种子萌发时，最先突破种皮的是（ ）
A.胚芽 B.胚根 C.子叶 D.胚轴
8.下列有关种子萌发成幼苗的叙述中正确的是( )
A.胚根发育成胚 B.子叶发育成叶
C.茎主要是由胚芽发育而成 D.胚乳的营养供胚形成时用
9. 把大米种到地里，没有长出水稻，原因是（ ）
A．土壤温度太低 B．土壤潮湿不够 C．种子的胚已破坏 D．阳光不够充分
10．在其它条件都相同的前提下，下列哪种外界条件对菜豆种子的萌发没有直接的影响（ ）
A．光线的强弱 B．水分的多少 C．温度的高低 D．氧气的有无
11. 种子萌发时需要空气,其根本原因是（ ）
A.种子在不停地吸收水分 B.种子在不停地提供养料
C.种子在不停地进行呼吸 D.种子在不停地运送养料
二、填空题
12．依据蚕豆种子及其萌发示意图回答问题：
（1）用序号表示指出由甲发育成乙的对应关系：
由甲图的②发育成乙图的____________；
由甲图的③发育成乙图的____________；
由甲图的④变化成乙图的____________；
由甲图的⑤变化成乙图的____________；
（2）图甲中的⑥的名称叫_____________，
是由母体的_________发育而来的，而⑤的名称是__________，由母体的___________发育而来的。
（3）图中④在种子萌发前的生理作用是____________________；在萌发过程中的生理作用是__________________________。
（4）甲发育成乙时，首先要吸收_____________；最先突破种皮的结构是____________。
（5）幼苗乙在利用完_________（填序号）中贮藏的营养物质前，必须变成_________颜色，
进行___________作用，才能继续生存下去。
13．种子中新植物体的幼体是_________。其中____________发育成茎和叶；发育成根的是___________；为种子萌发提供营养的是____________或_____________。
14．下表是探究种子萌发环境条件的实验结果，请根据表格的资料和你的学习实践，分析回答问题：
瓶号
种子所处的环境
实验结果
1
不放水，置于温暖处
未萌发
2
放少量水，置于温暖处
萌发
3
放少量水，置于冰箱保鲜层
未萌发
4
放过量水，使种子淹没于水中，置于温暖处
未萌发
（1） 验中，共构建了几组对照实验？ ，如果要探究种子萌发是否需要充足的氧气，应该选择 号瓶和 号瓶进行对照实验。
（2） 从2号瓶和3号瓶的对照实验结果中，你能得出什么结论？
（3） 从1号瓶和2号瓶的对照实验结果中，你能得出什么结论？
（4） 如果想进一步探究光对种子萌发的影响，在上述基础上，该如何设计探究方案？
15．试分析种子为什么属于器官？
通过本节课的学习要在以下几个方面加深对生物学的理解。
1、种子结构
种皮
菜豆种子 胚芽：发育成茎、叶
胚
胚轴
胚根：发育成根
种子结构 子叶：两片
果皮和种皮
胚乳
玉米种子 胚芽：发育成茎、叶
胚
胚轴
胚根：发育成根
子叶：一片
2、菜豆和玉米种子结构的区别
相同点
不同点
蚕豆种子
有种皮和胚
子叶两片，无胚乳
玉米种子
子叶一片，有胚乳
3、种子的萌发
（1）种子的萌发环境条件：适宜的温度、一定的水分、充足的空气（注意光不是必须的环境条件）
自身条件：具有完整的有生命力的胚，已度过休眠期。
（2）种子萌发的过程 （先吸水、物质转运、胚根突破种皮）
先吸收水分→营养物质转运→胚根发育成根（首先突破种皮）→胚芽发育成茎、叶（胚轴伸长）。（食用豆芽的白胖部分是由胚轴发育来的）
课后反思
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