初中部七年级生物上册 第3单元 第2章 第1节 种子的萌发教案2 （新版）新人教版-（新版）新人教版初中七年级上册生物教案.doc

第一节 种子的萌发
一、教学目标：
1、知识与技能：
1）通过合作探究，阐明种子萌发的自身条件。
2）阐明种子萌发的过程。
3）尝试用抽样检测的方法测定种子的发芽率。
2、过程与方法：
尝试用抽样检测的方法测定种子的发芽率。
3、情感、态度、价值观：
1）.通过小组合作探究，培养同学间的合作精神和协作情感。
2）.通过参与种植、管理植物的活动，培养爱护植物的情感。
二、教学重点：
1.种子萌发的自身条件。
2.抽样检测法测定发芽率的方法及原理。
三、教学难点：
1.种子萌发的自身条件的结论的得出。
2.抽样检测时正确的取样方法。
四．教学方法
实验法、归纳法、分析法。
五．教学过程：
第二课时
导入：
教师：在上节课中，我们结合已有的知识、生活经验和教材所给的资料对种子萌发的环境条件作了假设和验证。同学们都实施了自己的计划，那最终观察的结果如何呢？
学生：种子萌发的外界条件为：适宜的温度，一定的水分和充足的空气。
教师：那种子在萌发时，只要符合以上条件就一定能萌发吗？
学生：不一定。种子萌发不仅要有外部的环境条件，而且，还要有种子萌发的自身条件。
预学
1、种子萌发取决于两方面条件，即__________和__________；前者指_____________，后者指_______________________________________。
2、玉米和菜豆种子萌发过程中子叶的作用分别是________________。
3、下图中的四粒玉米种子的不同部位受到损伤（阴影部位表示有损伤）。请你判断哪一粒种子肯定不会再萌发？ （ ）

4、炒熟的种子，置于适宜的外界条件下仍不能萌发，这是由于（ ）
A、种子休眠 B、胚不完整 C、胚是死的 D、无营养物质
探究及精导
1、种子萌发的自身条件：
种子萌发自身条件的分析：完整的、活的胚（储藏丰富的营养），渡过休眠期
2、种子萌发的过程
[多媒体展示] 学生看关于种子萌发过程的多媒体课件，观察种子的各部分结构的发育状况，并思考问题：①种子的哪一部分结构先发育？②胚根、胚轴、胚芽各发育成了新植株的哪一部分？③子叶发生了什么变化？
[小结]①胚根首先突破种皮，因此，胚根先发育。②胚根发育成根，胚轴发育成连接根和茎的部分，胚芽发育成茎和叶。③子叶逐渐消失。
3、测定种子的发芽率
教师：当一粒种子被昆虫咬坏或储存时间过长已经死亡的种子是不能萌发的。此外，种子成熟后，大都有一段时间的休眠，正在休眠时期的种子也是不能萌发的。一粒种子要想萌发长成一棵参天大树，或长成一株农作物都必须具备萌发的环境条件和自身条件。农民为了让他们的产量不降低，在播种前都要测定种子的发芽率，一般发芽率要在90%以上才适于播种，否则就会带来经济损失。下面我们还是来探究一下如何测定种子的发芽率。思考以下几个问题：
(1)如果你是一个农民，从种子站买了一袋种子，测发芽率时，能把整袋种子都用上吗？应怎么办？
(2)有人说为避免浪费，用三五粒种子测一下发芽率就行了。你认为可行吗？
(3)又有人说测发芽率应当尽量挑选个大、饱满的种子。这个想法对吗？
(4)测发芽率时，应当给种子提供什么样的环境条件？怎样提供这些条件？
(5)怎样计算种子的发芽率？各组测出的数据有所不同，请分析原因。测发芽率还要重复1—2次，取几次的平均值。
学生讨论，总结
教师：现在我们明白了抽样检测和抽样调查的概念、测定发芽率的方法，具体实验需要我们以小组为单位课后完成。

拓展提升
1、大豆和玉米萌发过程中将营养供给胚的结构分别是(    )
A.子叶和胚乳    B.胚乳和子叶    C.子叶和子叶    D.胚乳和胚乳
2、发育成茎和叶的分别是种子的(    )
A.胚轴和子叶    B.胚芽和胚芽    C.胚芽和子叶    D.胚根和胚轴
3、绿豆芽的白嫩部分主要由种子的哪部分发育而来(    )
A.胚芽  B.胚根  C.胚轴  D.胚乳
4、《国家粮油仓储存管理办法》中明确规定：在常规储存条件下，粮油正常储存年限一般为小麦5年，稻谷和玉米3年．超过规定年限后，不能再作为粮食出售．原因是（　　）

A．
种子的胚死亡而影响种子的萌发
B．
种子进入休眠期而无法播种

C．
种子发霉易引起食物中毒
D．
种子呼吸作用消耗了大量有机物
5、学习了“种子的萌发”后，小明想观察蚕豆种子的萌发过程，他把蚕豆种子种在花盆里，可是十天过去了，种子都没有萌发，原因不可能是（　　）

A．
光照不足
B．
温度过低
C．
水分不足
D．
胚已死亡
6、自制豆芽菜的一般步骤是：用开水烫绿豆种子几十秒→大量清水浸泡十个小时左右→放在暗处，保持适宜温度，每天换适量水→几天后收获豆芽．下列有关说法错误的是（　　）

A．
用开水烫绿豆种子可以杀死细菌

B．
用大量清水浸泡，会让绿豆种子缺氧而“死”

C．
把豆芽放在暗处是为了防止进行光合作用

D．
少量种子没有发芽可能是因为种子的胚已死亡或被虫子咬坏
　7、如图是大豆种子在萌发成幼苗的过程中，根据其幼苗细胞干重和鲜重的变化而绘制的两条曲线（甲和乙），有关叙述不正确的是（　　）

A．
表示其幼苗细胞干重变化的曲线是乙

B．
曲线甲中a→b变化的主要原因是种子萌发吸收了大量的水分

C．
曲线乙中a→c变化的主要原因是种子萌发过程中，呼吸作用消耗了大量有机物

D．
曲线乙中c点后曲线上升的原因是种子萌发吸收了大量的水分，使幼苗细胞鲜重增加

七、教学反思：