1、3.2人和动物细胞的结构和功能教学目标知识目标：1识别动物细胞的基本结构，说出动物细胞各结构的主要功能。2说出动植物细胞的形态结构的异同能力目标：1制作口腔上皮细胞临时玻片标本。2练习使用显微镜观察细胞，学习画动物细胞结构图。情感目标：1通过对细胞结构和功能的学习，让学生认同结构与功能相适应的观点。2在实验过程中培养学生严谨的科学态度。重点难点1. 制作人的口腔上皮细胞临时玻片标本。2. 说出人和动物细胞各部分基本结构的主要功能。3. 说出细胞核在生物遗传中的重要作用。教学方法实验、讲授教学辅助手段讨论教 学 过 程复 备复习导入教师：在上一节中我们通过观察，知道了植物细胞的基本结构，请几位同
2、学回答以下问题。1说出植物细胞从外到内的基本结构和功能。2说出细胞质中与光合作用和呼吸作用有关的结构。3成熟的植物细胞质中会出现什么结构。人和动物细胞是什么样子呢？它们的结构与植物细胞相同吗？展示：各种各样的动物细胞图（神经细胞、肌细胞、红细胞、精子等）新授一、人和动物细胞的结构和功能1教师：现在我们要动手制作自己的口腔上皮细胞的临时玻片标本，并要观察它有哪些结构。请同学们回忆一下制作洋葱鳞片叶表皮临时玻片标本的过程。并简要说出。学生回忆，回答老师的提问（不完整的由其他学生补充）。2学生检查试验材料，阅读实验指导中的相关内容。 思考：这两个实验的要求有什么不同的地方吗？（取材：一个是撕，一个是
3、刮。玻片的滴液：一个用的是清水，一个用的是质量分数为0.9%生理盐水。）3教师使用投影演示制作口腔上皮细胞临时玻片标本的过程。学生进一步熟悉操作过程。4各小组制作标本并放到显微镜下进行观察。然后回答以下问题：人体口腔上皮细胞有哪些基本结构。人体细胞结构与植物细胞和什么异同？教师对部分有困难的学生进行个别实验指导。学生观察、思考并得出结论：相同点：有细胞膜、细胞质和细胞核。细胞质中有线粒体。不同点：人体细胞没有细胞壁，细胞质中无叶绿体和液泡。教师阐述：人和动物细胞的细胞膜、细胞质、细胞核，在功能上与植物细胞的基本相同。细胞质是的线粒体也与呼吸作用有关。二、细胞核在生物遗传中的重要作用。1教师提问
4、：在细胞中哪一部分在染色后颜色最深？介绍：细胞核内有一种叫做染色体的物质，容易被碱性染料染成深色，它与生物的遗传有密切的关系。2播放染色体的动态三级螺旋结构图。提问：从图像中你能看出染色体由哪些物质组成的吗？学生观察染色体的双螺旋结构。教师介绍：染色体是由脱氧核糖核酸（又称DNA）和蛋白质组成。DNA是主要的遗传物质，它能贮存和传递遗传信息，控制生物体的形态结构和生理特征。三、课堂总结1人和动物细胞都有细胞膜、细胞质和细胞核，细胞质中没有叶绿体。2人和动物细胞的细胞质中没有叶绿体和液泡。3染色体主要成分是脱氧核糖核酸（DNA）和蛋白质，DNA是主要的遗传物质。板书设计第二节 动物细胞的结构和功能教学反思 授课时间：
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