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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,#,组织学消化器官,组织学消化器官,第1页,第一篇 基础组织学,第一章 上皮组织,第二章 结缔组织,第三章 肌肉组织,第四章 神经组织,第一个别 组织学,第二篇 器官组织学,第一章 消化器官,第二章,生殖器官,第三章 内分泌器官,第二个别 胚胎学,第一篇 普通胚胎学,第一章 生殖细胞,第二章 受精,第三章 早期胚胎发育,第四章 个体发生类型,第二篇 各论,第一章 腔肠动物发生,(,水母,),第二章 步骤动物发生,(,内刺盘管虫,),第三章 软体动物发生,第四章 甲壳动物发生,第五章 棘皮动物发生,第六章 硬骨鱼发生,绪论,组织学消化器官,第2页,第五章,消化器官,第一节 消化管,一、消化管基础模式结构,二、消化管各段组织结构(比较高等动物和鱼类),第二节 消化腺,一、肝,二、胰腺,三、肝胰腺,组织学消化器官,第3页,哺乳动物消化管包含口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门。其中口腔中有舌和牙齿,胃分为贲门、幽门和胃底、胃体,4,个别。小肠分为十二指肠、空肠和回肠。大肠又分为盲肠、阑尾、升结肠、横结肠、降结肠、乙状结肠及包含肛门在内指肠。,鱼类消化管包含口咽腔、食道、胃、幽门盲囊、肠、肛门。有些鱼类没有胃,有一个幽门盲囊。,无脊椎动物消化管分为口腔、食道、胃、肠、肛门。,组织学消化器官,第4页,一、消化管基础模式结构,消化管除口腔和肛门外,从食道到大肠管壁基础结构非常相同,分为,4,层,从腔面向外可分为黏膜层、黏膜下层、肌层和外膜。,、黏膜层,、黏膜下层,、肌层,、外膜,组织学消化器官,第5页,1,黏膜层,是消化管最内面,和食物接触,其表面经常有腺细胞分泌黏液,润滑,方便食物输送、消化、吸收。由上皮、固有膜和黏膜肌,3,个别组成。,上皮:单层柱状上皮和复层上皮。,固有膜:由致密结缔组织组成,含有血管、淋巴管和小型消化腺。,黏膜肌:薄层平滑肌,普通内环行,外纵行。,组织学消化器官,第6页,黏膜下层,为疏松结缔组织,含有丰富血管、淋巴和黏膜下神经丛。含有小型消化腺。,绒毛:为消化管内突起,由上皮和固有膜组成,突起小。,皱襞:为消化管较大突起,由黏膜和黏膜下层组成。,组织学消化器官,第7页,肌层,骨骼肌和平滑肌,依据肌纤维行走方向,环行、纵行、斜肌。含有肌间神经丛,调控局部肌肉收缩,。,组织学消化器官,第8页,外膜,由结缔组织组成,最外覆有单层扁平上皮(间皮),称为浆膜。假如没有上皮,就称纤维膜。,组织学消化器官,第9页,二、消化管各段组织结构(比较高等动物和鱼类),、食道,、胃,、小肠,、大肠,组织学消化器官,第10页,1,、食道,连接咽和胃 通道,有,7-8,个皱襞。,黏膜:未角化复层扁平上皮,固有膜中无 腺体,黏膜肌只有纵行平滑肌。,黏膜下层:食管腺,肌层:骨骼肌或平滑肌,外膜:浆膜,组织学消化器官,第11页,食道组织结构,组织学消化器官,第12页,鱼类区分点:,上皮中夹有大量杯状黏液细胞;,上皮中含有味蕾;,无黏膜肌;,黏膜下层中有游走细胞(小淋巴细胞)。,组织学消化器官,第13页,、胃,高等动物胃是连接食道和十二指肠消化管膨大个别,含有初步消化食物以及吸收个别无机盐、水、酒精和一些药品功效。有皱襞。,组织结构,鱼类区分点,组织学消化器官,第14页,胃幽门部粘膜,组织学消化器官,第15页,组织结构,黏膜:上皮是单层柱状细胞,每,2-6,天脱落更新一次,上皮形成许多凹陷,称为胃小凹,固有膜中有胃腺。,黏膜肌:平滑肌。,黏膜下层:淋巴小结,无腺体。,肌层:平滑肌,内斜、中环、外纵三层。,外膜:浆膜。,组织学消化器官,第16页,胃组织结构,组织学消化器官,第17页,盐酸细胞:圆形或多边形,细胞质强嗜酸性,分泌盐酸。使胃蛋白酶原转变为胃蛋白酶,还含有杀菌作用。,胃酶细胞:细胞柱状,核偏于基部,细胞质强嗜碱性,分泌胃蛋白酶原。,颈黏液细胞:细胞呈柱状,核扁圆,在基部,胞质中充满颗粒。,未分化细胞:胞体较小,柱状,在胃小凹基部,该细胞不停分裂,向表面迁移形成胃黏膜柱状细胞,向下分泌成胃腺各类细胞。,组织学消化器官,第18页,鱼类区分点:,鱼类也有胃底腺,但只有胃酶细胞,无盐酸细胞。,有鱼类在固有膜和黏膜肌之间胶原纤维束非常紧密地排成一个环,称谓坚固层。,肌层仅有内环外纵两层,内层厚,外层薄。,组织学消化器官,第19页,小肠,小肠分为十二指肠、空肠和回肠三个别,全,长,6,米,有利于食物和消化酶充分接触,小肠主要功效是完成食物消化、吸收,。,组织结构,鱼类区分点,组织学消化器官,第20页,组织结构,黏膜:小肠段有皱襞和细丝状绒毛,上皮有柱状细胞和杯状细胞两种。柱状上皮细胞表面有微绒毛,小肠上皮每,3-5,天更新一次,固有膜中有小肠腺,黏膜肌为平滑肌。,黏膜下层:有十二指肠腺、黏膜下神经丛、淋巴小结。,肌层:平滑肌,有肌间神经丛。,外膜:浆膜,组织学消化器官,第21页,十二指肠,组织学消化器官,第22页,空肠纵切面,组织学消化器官,第23页,肠肌丛神经节细胞,组织学消化器官,第24页,鱼类区分点:,鱼类肠没有显著分界,草食性鱼类肠较长,分为前、中、后肠,以皱襞高度和数量、杯状细胞数量来划分。,肉食性鱼类肠较短,小肠和直肠段有显著分界。有鱼类在胃附近还有幽门盲囊,其结构同小肠段。,多数鱼类无黏膜肌,固有膜和黏膜下层无显著分界。,上皮基部有大量游走细胞。,无肠腺。,组织学消化器官,第25页,4,大肠,主要功效是吸收水分、无机盐及形成粪便,。,组织结构,组织学消化器官,第26页,组织结构,黏膜:无绒毛。单层柱状上皮细胞夹有大量杯状细胞,固有膜中有大肠腺和淋巴小结。黏膜肌为平滑肌,。,黏膜下层:没有腺体,淋巴小结较多。,肌层:平滑肌(肛门除外)。,外膜:浆膜,组织学消化器官,第27页,大肠,组织学消化器官,第28页,三、无脊椎动物消化管特点,上皮为单层柱状细胞,棘皮动物为假复层柱状纤毛上皮。,管壁只有极薄肌细胞,韧性较差。,有帮助消化齿舌、胃磨等。,组织学消化器官,第29页,第,二节,消化腺,一、哺乳动物消化腺组织结构,二、鱼类消化腺组织结构,三、无脊椎动物消化腺组织结构,组织学消化器官,第30页,一、哺乳动物消化腺组织结构,消化腺是实质性器官,外被结缔组织被膜,被膜结缔组织深入腺内,将腺分隔为若干叶,血管、淋巴、神经也同时进入腺内部。腺体分实质和间质两个别。由腺细胞组成腺泡和导管为实质,被膜和小叶间结缔组织为间质。消化腺分泌消化酶分解作用将食物变成能被机体吸收简单小分子物质。,组织学消化器官,第31页,(一)、肝,(二)、胰腺,组织学消化器官,第32页,(,一)肝,1,、肝小叶,2,、肝门管,3,、门管区,组织学消化器官,第33页,1,、肝小叶(,hepatic lobule,),是肝基础结构和功效单位,呈多角棱柱体,长约,2mm,,宽约,1mm,。小叶之间以少许结缔组织分隔。肝小叶中央有一条纵向行走中央静脉,周围是大致呈放射状排列肝细胞和肝血窦。,组织学消化器官,第34页,组织学消化器官,第35页,(,1,)、肝细胞,肝细胞体积较大,直径,20,m 30,m,,呈多面体形。个别肝细胞中含有,23,个核。血窦面和胆小管面由发达微绒毛,能增大细胞表面积。,胞质内含有丰富线粒体、内质网、高尔基体等细胞器并含有糖元、脂滴、色素等内含物。,组织学消化器官,第36页,组织学消化器官,第37页,组织学消化器官,第38页,(,2,)胆小管(,bile capillary,),相邻两个肝细胞之间间隙形成微细管道。,组织学消化器官,第39页,(,3,)肝静脉窦,位于肝板之间,腔大而不规则,血窦壁由内皮细胞、巨噬细胞及贮脂细胞组成。,组织学消化器官,第40页,内皮细胞,:扁平状,细胞间常有较大空隙,因而肝血窦通透性较,有利于肝细胞摄取血浆物质和排泄其分泌物。,巨噬细胞,又称枯否氏细胞(,kupffer cell,),细胞形态不规则,有许多丝状或板状伪足,含有变形运动及活跃吞饮、吞噬能力。,贮脂细胞,胞质内含有许多大小不一脂滴,内含维生素,A,。主要功效是贮存维生素,A,,另外还有产生胶原纤维功效。,组织学消化器官,第41页,组织学消化器官,第42页,2,、肝门管(,portal canal,),在肝门处结缔组织把伴行进出于肝脏肝动脉、肝门静脉和肝管三者包裹在一起集合成束,称肝门管。,组织学消化器官,第43页,3,、门管区,肝门管伴随结缔组织深入,分布于肝小叶之间,分别称为小叶间动脉、小叶间静脉、小叶间胆管。,组织学消化器官,第44页,组织学消化器官,第45页,4,、胆汁运输路线,胆小管,小叶间肝管(出肝),胆囊管,总胆管,胆囊,十二指肠。,组织学消化器官,第46页,5,、血液运输路线,门静脉(肝动脉),小叶间静脉,静脉窦,中央静脉,小叶下静脉,组织学消化器官,第47页,肝细胞排列分布很特殊,不形成腺泡;,吸收物质除脂质外全部经门静脉输入肝内,在肝细胞内合成、分解、转化和贮存;,肝内含有大量巨噬细胞,能够去除从胃肠进入机体有害微生物等。,6,、肝结构、功效特点,组织学消化器官,第48页,(二)、胰腺,外分泌部,外分泌腺,分泌消化酶(胰淀粉酶、胰蛋白酶、胰脂肪酶等),内分泌部,内分泌腺(胰岛),分泌调整糖代谢激素,组织学消化器官,第49页,1,、外分泌部,浆液性复管泡状腺,包含腺未房和导管。,(,1,)腺末房,(,2,)导管,组织学消化器官,第50页,(,1,)腺末房,腺细胞呈锥形或低柱状,游离端细胞质中含有酶原颗粒,基部细胞质嗜碱性,内含丰富粗面内质网和核糖体。酶原颗粒数量因功效状态不一样而异。,组织学消化器官,第51页,(,2,)导管,分为闰管、小叶内导管和小叶间导管,以上皮高度、管壁厚度、所在位置来区分。,组织学消化器官,第52页,组织学消化器官,第53页,2,、内分泌部,-,胰岛,1,、,A,细胞,2,、,B,细胞,3,、,D,细胞,4,、,PP,细胞,组织学消化器官,第54页,1,、,A,细胞,细胞质中颗粒粗大,,红色,,不易被酒精溶解。,分泌高血糖素(,glucagon,),能促进肝细胞内糖原分解为葡萄糖并抑制糖原合成,升高血糖。,组织学消化器官,第55页,2,、,B,细胞,细胞内所含颗粒大小不一,桔红色,易溶于酒精。分泌胰岛素(,insulin,),促进肝细胞细胞吸收血液内葡萄糖并以糖原储存或转化为脂肪,使血糖降低。,组织学消化器官,第56页,3,、,D,细胞,细胞分泌颗粒较大,呈蓝色,圆形或卵圆形,分泌生长抑制激素(,somatostatin,),其作用是抑制,A,、,B,细胞分泌活动。,组织学消化器官,第57页,4,、,PP,细胞,数量极少,存在胰岛、导管上皮、腺泡细胞间。细胞质中也有分泌颗粒。,PP,细胞能够分泌胰多肽(,pancreatic polypeptide,),有抑制胃肠运动、胰液分泌及胆囊收缩作用,。,组织学消化器官,第58页,二、鱼类消化腺结构特点,(,一,),肝脏,(二)胰腺,组织学消化器官,第59页,(,一,),肝脏,肝形态与鱼体形相关;,深入肝实质结缔组织少,不能形成完整肝小叶;,肝细胞板往往不规则地排列在中央静脉周围;,肝细胞中含脂滴;,有些鱼类肝内有胰腺分布,形成肝胰脏。,组织学消化器官,第60页,(,二,),胰脏,有固定位置或沿消化管分散分布;,鱼类胰脏也分外分泌部和内分泌部。,组织学消化器官,第61页,组织学消化器官,第62页,三、无脊椎动物消化腺结构,称肝胰腺或消化盲囊。多管腺体,腺泡型,由分泌细胞、吸收细胞、纤维细胞和未分化细胞组成。,有些动物没有大型消化腺,如海胆、海参,软体动物 和其它器官结合在一起。,组织学消化器官,第63页,组织学消化器官,第64页,
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