资源描述
绿色植物是生物圈中有机物的制造者
知识点1:绿叶在光下制造有机物
1.光合作用的过程
（1）光合作用的过程
①绿色植物通过光合作用制造的有机物主要是淀粉。
②光是绿色植物制造有机物不可缺少的条件。
③在含有叶绿体的细胞中，可以进行光合作用，物质转化是无机物转化为有机物。
④能量转化是把光能转化为储存在有机物中的化学能。
（2）探究实验
【实验名称】绿叶在光下制造有机物。
【目的要求】①检验绿叶在光下制造的有机物是不是淀粉。
②探究光是不是绿叶制造有机物不可缺少的条件。
【材料用具】盆栽的天竺葵（或蚕豆），黑纸片，曲别针，酒精，碘液，小烧杯，大烧杯，培养皿，酒精灯，三脚架，石棉网，镊子，火柴，清水。
【方法步骤】①暗处理：把盆栽的天竺葵放到黑暗处一昼夜。
②对照实验：用黑纸片把叶片的一部分从上下两面遮盖起来，然后移到阳光下照射。
③几小时以后，摘下叶片，去掉遮光的纸片。
④把叶片放入盛有酒精的小烧杯中，隔水加热，使叶片含有的叶绿素溶解到酒精中，叶片变成黄白色。
⑤用清水漂洗叶片，再把叶片放到培养皿里，向叶片滴加碘液。
⑥稍停片刻，用清水冲掉碘液，观察叶片发生了什么变化。
【实验结论】①光合作用的产物之一是淀粉。
②光是绿色植物制造有机物不可缺少的条件。
【注意事项】①实验前将植物放在黑暗处一昼夜，使叶片将原来的淀粉转
运走。
②酒精只能隔水加热，否则将发生危险。
2.光合作用的意义
绿色植物利用光提供的能量，在叶绿体中合成了淀粉等有机物，并且把光能转变成化学能，储存在有机物中，这个过程就是人们常说的光合作用。光合作用的重要性，可概括为以下两点：
（l）把无机物转变成有机物
绿色植物通过光合作用制造有机物的规模是非常巨大的。光合作用形成的有机物，在数量上超过世界上其他物质生产的数量，人们把绿色植物比喻为庞大的合成有机物的绿色工厂。绿色植物合成的有机物，可直接或间接作为人类和全部动物界的食物（比如蔬菜、粮食、牧草等等），也可以作为某些工业的原料（比如棉、橡胶等），总之，今天人类所吃的食物和某些工业原料，都直接或间接来自光合作用。
（2）储存太阳能
绿色植物进行光合作用时，把太阳能转变为化学能，储存在有机物中。有机物中所储存的化学能，除了供植物本身生活需要外，还是人类活动能量的来源。
知识点2:有机物用来构建植物体
植物体的组成成分除了水和少量无机盐，主要是有机物。光合作用制造的有机物经筛管运输到植物体各处的细胞，为细胞的生命活动提供能量，并参与构建植物细胞，进而构成各种组织、器官，直至整个植物体。
1.从细胞水平来看
植物细胞细胞壁的主要成分是纤维素，纤维素是一种多糖，属于有机物。细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质，两者均是有机物。细胞核中的遗传物质DNA也是有机物。总之，组成植物细胞的各种成分中，除了水和无机盐外，主要是有机物。
2.从器官水平来看
构成果实、种子的成分中，除水和无机盐外，其余的都是有机物，包括糖类、蛋白质、脂肪等。另外，植物的根、茎中也含有大量的有机物，如马铃薯中含有丰富的淀粉。
3.从个体水平来看
构成植物体干重的绝大部分物质是有机物，只有极少部分是无机盐。
在北方，到了冬季，大部分植物的叶子已经脱落，这样，光合作用就基本停止了。虽然有的植物冬季未落叶，但由于温度太低等原因，光合作用也非常弱。由于植物生长所需要的物质是光合作用的直接或间接产物，所以，到了冬季，由于有机物的减少，植物长得很慢甚至停止生长。
知识点3:绿色植物制造的有机物养育了生物圈中的其他生物
绿色植物通过光合作用制造的有机物，不仅满足自身生长、发育、繁殖的需要，而且为生物圈中的其他生物提供了基本的食物来源。可以说，绿色植物既给其他生物提供了构建自身的材料，也为其他生物提供了生命活动的能量。
总之，绿色植物作为生物圈中的生产者，它们制造的有机物，通过食物链、食物网，养育了生物圈中的其他生物。
考点1:绿叶在光下制造有机物
【例1】植物能够进行光合作用的部位是（ ）
A.绿色的叶 B.只有茎和叶
C.整个植物体 D.所有绿色部分
答案：D
点拨：光合作用的场所是叶绿体，只要含有叶绿素的细胞都能进行光合作用，即绿色部分都能进行光合作用。
【例2】去除叶绿素用的是________，隔水加热而不是直接加热的原因是_____________________。加热一段时间后，酒精变成了________，而叶片变成了________。
答案：酒精 避免酒精燃烧 绿色 黄白色
点拨：本题考查“绿叶在光下制造有机物”实验中“脱色”的有关知识。叶绿素能够溶解在酒精中，但在加热时，因为酒精易燃烧，直接加热，温度不好控制，温度过高酒精会燃烧，发生危险。隔水加热，温度最高100℃，达不到酒精的着火。
【例3】如果我们把绿叶比喻为“绿色工厂”，那么它的“车间”指的是_____________，“机器”指的是_____________，“动力”是_____________，“原料”是_____________，“产物”是_____________。
答案：叶肉细胞 叶绿体 光 二氧化碳和水 有机物和氧
点拨：作为工厂，必须有车间、机器、动力，然后需要原料，才能加工出产品，如果把绿叶比喻为“工厂”，它也必须有车间、机器、动力、原料、产物。绿叶中进行光合作用的场所是叶绿体，所以叶绿体是“机器”。叶绿体存在于叶片的叶肉细胞中，所以“车间”就是叶肉细胞。利用的光能是“动力”，将二氧化碳和水转化成有机物和氧，所以原料是二氧化碳和水，产物是有机物和氧。
考点2:有机物用来构建植物体
【例4】下列物质中，都是组成植物细胞的有机物的是（ ）
A.水和纤维素 B.蛋白质和纤维素
C.纤维素和无机盐 D.水和无机盐
答案：B
点拨：此题考查植物细胞的物质构成。构成植物细胞的物质有无机物和有机物两种。无机物包括水和无机盐，有机物包括糖类、蛋白质、脂肪和纤维素等。
考点3:绿色植物制造的有机物养育了生物圈中的其他生物
【例5】人类及动物的食物最终来自于（ ）
A.肉类 B.植物的有机物
C.光合作用 D.无机物
答案：C
点拨：人类及动物的食物主要是含大量可利用能量的有机物，而不论人类或动物是食肉还是食草，最终都要吃植物的有机物，而植物的有机物必须通过光合作用才能合成，没有光合作用，所有的动物和人类都没有可吃的食物。
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