八年级生物人粪尿的处理鲁科版.doc

人粪尿的处理
　●教学目标
　　知识目标
　　1．列举人粪尿的资源价值。
　　2．明白对人粪尿进行处理的原因。
　　3．知道人粪尿无害化处理的方法。
　　能力目标
　　1．通过收集有关人粪尿无害化处理的资料，培养学生收集和筛选有用信息的能力。
　　2．完成问题纲要，培养学生发现问题能力和语言组织能力。
　　3．通过参观活动，培养学生的观察能力和进一步发现问题的能力。
　　4．通过提交“人粪尿处理及利用的可行性报告”培养学生撰写小论文的能力和利用所学知识解决实际问题的能力。
　　情感目标
　　关注人粪尿对环境的影响，增强环境保护意识和资源意识。

　　●教学重点
　　1．认识人粪尿的资源价值。
　　2．认识人粪尿对环境的影响。
　　3．增强学生的环境保护意识和资源意识。

　　●教学难点
　　1．组织参观。
　　2．通过活动增强学生环境保护意识和资源意识。

　　●教学方法
　　参观结合、分析讨论。

　　●课前准备
　　1．教师准备：（1）联系参观单位及负责人，安排讲解。
　　（2）有关农家肥料的介绍资料。
　　（3）沼气池、高温堆肥、生态厕所的介绍资料。
　　2．学生准备：（1）完成问题提纲（每个学生至少3个问题）。
　　（2）收集人粪尿处理的相关资料。
　　（3）参观用的笔记本、笔。

　　●课时安排
　　1课时（参观活动可安排在节假日进行）

　　●教学过程
　　［导入新课］
　　人类是生物圈的一员，我们每天要从生物圈中获得营养和氧气，又要把粪便、尿液等废物排到环境中去，人粪尿如果不经过处理，就会影响到人类的正常生活。因此，必须对人粪尿进行无害化处理。
　　［讲授新课］

　　一、分析资料，提取有用信息。

　　教师设问：
　　①在大家眼里，人粪尿是“臭烘烘，脏兮兮”的，那么，人粪尿是不是“百无一用”呢？
　　②请你说出人粪尿中含有哪些物质？
　　③人粪尿中的有机物能不能直接被植物的根吸收？
　　④在生态系统中，哪些生物能利用和分解人粪尿中的有机物？
　　⑤含氮、含磷和含钾的无机盐对于植物的生长有什么用处？
　　⑥有了各种化肥，还需要用人粪尿及禽畜粪尿做肥料吗？为什么？

　　教师设问：①如果一个成年人一年要排出约800千克的人粪尿，请你计算一下我国每年有多少人粪尿排到环境中？（按13亿人口计算）
　　②人粪尿若不经处理直接排到环境中，会对环境造成什么影响？
　　③怎样处理人粪尿才能化害为利、变“废”为宝呢？
　　④生产沼气和高温堆肥的原料是人粪尿、禽畜粪尿和农作物秸秆，它们在沼气池和堆肥中，都会产生50℃～65℃的高温，这与消灭病菌和虫卵有没有关系？

　　二、讨论交流，认识人粪尿的价值及对环境的影响。
　　学生：针对教师所提问题，展开讨论。
　　①人粪尿是有一定利用价值的。人粪尿和禽畜粪尿叫做农家肥料，在化肥问世以前，农家肥料保证了农作物的生长和粮食的收成。
　　②人粪尿含有氮、磷、钾、水分和有机物等。
　　③人粪尿中的有机物是不能被植物的根直接吸收的，需经过分解转变成无机物后才能被吸收。
　　④在生态系统中，分解者——营腐生生活的细菌和真菌能利用和分解人粪尿中的有机物。
　　⑤氮、磷、钾是植物生活的三大要素，如果缺少含氮无机盐，植物就长得矮小瘦弱，叶子小，光合作用会受到影响；缺少含磷的无机盐，植物的果实会小而少；缺少含钾的无机盐，植物光合作用制造的有机物不能正常运输到指定器官，植株也特别容易倒伏。
　　⑥化肥问世以来，粮食产量有了大幅度的提高。化肥有着肥效迅速、方便、干净等优点，但也表现了很多不近人意之处，如成本高，会造成土壤板结不透气，还会对环境造成一定程度的污染。农家肥料与之相比，有着来源广、养分全、肥效持久、能够改良土壤、成本低等优点。所以，有了化肥后，仍然需要人粪尿及禽畜粪尿做肥料。
　　⑦人粪尿中会有许多病菌虫卵和其他有害物质，如果直接排放到环境中，会污染土壤、水源、空气、食物，会对人体健康造成危害。
　　⑧人粪尿必须经过处理，才能杀灭病菌和虫卵，才能消除有害物质，也才能更好地发挥其资源价值。
　　⑨处理人粪尿的方法，如沼气池、高温堆肥、都是利用生物的呼吸作用，让其中的细菌、真菌将有机物分解，释放出能量，形成高温，利用高温来杀死各种病菌和虫卵。
　　⑩生态厕所是利用了沼气池的原理建成的自身具备良性循环的厕所。既节约了水源，又取得了经济收入，更重要的是减少了对环境的污染，建立生态厕所是应该大力倡导的一项公益事业。
　　学生通过讨论，层层深入，认识到了人粪尿的价值及对环境的影响。

　　三、情感升华，增强环境保护意识和资源意识。
　　教师：现在，请同学们就本节所学内容，从环境保护和资源利用角度入手，谈一谈自己的感想。
　　学生：积极踊跃，即兴演讲，阐述自己的感想、意见及建议。
　　教师：对每位学生的发言都要给予积极的鼓励，演讲中的不足之处给学生指出，让他们通过自己的观察、思考后再加以改正。
　　［课堂小结］
　　这节课我们明白了人粪尿是有一定利用价值的，它表现在来源广、养分全、肥效持久、能够改良土壤和成本低等方面。但是，人粪尿不能直接利用，必须经过无害化处理（如沼气池、高温堆肥、生态厕所等处理方法），才能保证不污染环境，也才能保证人粪尿资源价值的发挥。同学们要从思想上认识到环境保护和资源充分利用的重要性。
　　［巩固练习］
　　1．在密闭的沼气池里，__________大量繁殖。它们能将人粪尿中的__________分解，并且产生沼气
　　A．病毒 B．细菌 C．无机盐 D．有机物
　　答案：B　D
　　2．密闭的沼气池及高温堆肥都能产生__________，将各种病菌和虫卵杀死（　）
　　A．毒气 B．高温 C．病毒 D．有机物
　　答案：B
　　3．要使农作物生长良好，就需要__________、__________地施肥。
　　答案：适时　适量
　　4．肥料可分为__________和__________。
　　答案：化学肥料　农家肥料
　　5．同化学肥料相比，人粪尿具有__________、__________、__________、__________和__________等优点。
　　答案：来源广　养分全　肥效持久　能够改良土壤　成本低
　　6．人体排出的粪便和尿液，如果__________，就会污染环境。
　　答案：不经过处理

　　●板书设计
第二节 人粪尿的处理
　　一、人粪尿的资源价值：来源广、养分全、肥效持久、能够改良土壤、成本低。
　　二、人粪尿的无害化处理：沼气池、高温堆肥、生态厕所。

　　●活动与探究
　　1．小明家月季的叶都呈黄色，他问爷爷为什么月季花的叶变黄了，爷爷告诉他因为缺少肥料。一天，小明从书上看到农家肥料有很多好处，就问爷爷我们为什么不用自家人粪尿做肥料呢？你能帮助他爷爷回答小明这个问题吗？并请你说明理由。
　　2．请你调查你所在的地区或市有多少座生态公厕？并根据你收集的材料写一篇小论文，说说兴建生态厕所的重要性。

　　●备课资料

　　一、生态厕所与普通公厕
　　生态公厕的建造，不仅能节约成本，而且带来的经济效益也是可观的。沼液可为屋顶的种植提供水源和肥料，既节约了水，又取得了经济收入。沼气能用于烧饭和照明。据对某市市区4座生态公厕进行调查后统计，4座生态公厕的总产沼气量为10675立方米，相当于12.80吨标准煤。生态公厕管理员用沼气做饭，有的还烧开水出售。由于生态公厕实行有偿使用，公厕能取得一定的经济效益。据对某市市区9座生态公厕的普查，年纯收入达11.7万元，约10年时间就可以收回建筑成本。
　　一般建造公厕都由政府投资，是一项公益事业。然而按普通公厕来说，政府只有投入，根本没有回报。而且加上管理、维修，更是一笔可观的开支。而生态公厕则不需要政府专项资金的投入，就能够正常运行。

　　二、人粪尿
　　人粪尿是以氮素为主的农家速效肥料，一个成年人一年排出的粪尿施用在农田中，可增产粮食50～100千克。
　　人粪尿中的氮素极易变成氨气挥发，尿中所含的氮素占总氮量70%左右，这部分氮很容易流失。保管人粪尿的关键是防止氮素的挥发和流失，厕所的粪池要建在阴凉、不受日光直射的地方，用砖石砌造，石灰或水泥抹缝，防止渗漏。厕所要加棚顶，便坑要加盖，这样可以减少氮素的挥发和流失。
　　另外，要注意在人粪尿中不应当混入草木灰或石灰等碱性物质，否则，会引起氮素大量挥发损失。人粪尿适于作追肥，施后几天就能见效。可采取穴施或条施盖土的办法。蔬菜宜施用充分腐熟的人粪尿，以免传播传染病和寄生虫病。