【苏科版七年级下册】第12章 土壤里的生物：12-2土壤里的微生物（3）.doc

12-2土壤里的微生物（3）

教学目标
1.知识目标
（1）概述土壤里主要的微生物种类；
（2）说出细菌的三种形态和基本结构，并与植物细胞、动物细胞比较结构的异同点；
（3）说出放线菌的结构特点；
（4）识别青霉和匍枝根霉，并说出它们的繁殖方式和营养方式；
（5）描述蘑菇的主要特征及其生长的适宜环境、营养方式和繁殖方式；
（6）描述微生物在自然界中的作用及与人类的关系。
2．能力目标
（1）学会培养和观察青霉、匍枝根霉和蘑菇；
（2）探究土壤中的微生物。
3．情感态度与价值观目标
（1）体验培养霉菌的过程，并交流成功或失败的感受；
（2）认同土壤里微生物的多样性及其对生物圈的平衡和稳定起着非常重要的作用。
教学重点： 细菌、放线菌和真菌的主要特征及其与人类生活的关系
教学难点： 认同土壤里微生物的多样性及其生物圈平衡和稳定起着非常重要的作用
教学设计思想：
本节内容第一部分通过图片和实物让学生感受到土壤中微生物的种类、分布的特点；第二、三部分通过书本图片和学生的观察，引导学生在对细菌细胞与动植物细胞做比较之后，发现其中结构的异同点，能更快更深刻地掌握其结构特点。在讲述的过程中穿插细菌、真菌、放线菌与生活的联系，在本节最后，着重引导学生总结土壤中微生物与人类生活的关系。
教学过程：第三课时
学习内容
学生活动
教师活动
认识真菌
观看课件，生机盎然的自然界，感受大自然的美，从生物圈的角度来认识真菌作用 。
播放CAI课件，关重展现各种各样的真菌，创设问题情景，启发学生思维，导入本节课的地内容。
各种各样的真菌

学生根据观看的课件内容，并观察实物标本，结合日常生活中自己的见识以及自大搜集的资料，相互交流自己对真菌的了解。
提供实物标本及自己搜集的资料，参与学生讨论，及时评价和鼓励学生从日常生活和课本外获取信息的能力。

观察与思考
用放大镜观察培养皿中养好的青霉和曲霉，注意看它们的形态和颜色。
观察新鲜蘑菇的形态。

讨论：1、青霉和曲霉在形态和颜色上有什么不同？又有什么共同点？
2、在什么地方什么时候容易采到蘑菇？这说明了什么？
3、霉菌和蘑菇都是真菌，它们的营养方式有什么相同的特点？
提供长有长霉的面包和长有长霉的水果。利用观察与思考活动，引导学生按照从宏观到微观的顺序观察这些真菌，同时让学生观察青霉和曲霉以及蘑菇的结构图，了解分们的形态结构。

酵母菌的形态结构
学生回忆，结合新知识说出单细胞真菌的结构。
出示酵母菌的插图，与学生共同了解有关酵母菌的知识。
板书设计：
12-2土壤里的微生物
一、常见真菌：蘑菇、木耳等蕈类，曲霉、青霉等霉菌，酵母菌
二、曲霉、青霉的形态特征及营养方式
三、蘑菇的形态结构
四、酵母菌的形态结构