资源描述
三、林木和果树
教材分析
树木和果树一节是本章重点内容，本节以常见的果树和林木等身边事为引线，通过认识各种植物的形态来了解我们身边的裸子植物和被子植物的主要特征。该节的重点和难点是：裸子植物和被子植物的主要特征以及裸子植物和被子植物的区别。
学生分析
在日常生活中，多数学生认为松子是果实，学生对果实和种子的概念模糊不易区分。
设计理念
通过学生的参与、动手解剖桃的果实以了解果实的形成及与种子的区别。
教学目标
知识性目标：
1.识别当地的林木和果树。
2.概述裸子植物和被子植物的基本特征。
情感性目标：
1.关注身边的植物养成爱护花草树木的好习惯。
2.关注我国的珍惜裸子植物资源及其生存状况。
技能性目标：
1.运用实验和观察的基本方法识别植物各器官的形态和结构。
2.尝试植物调查的一般方法。
课时安排
1课时
教学准备
本节课提前准备松树的果球，最好也能准备好雄球花和雌球花或其标本；桃花可以在春天采集，也可用75℅的酒精浸泡备用；桃的果实可以在市场买到。如果不好找，也可以用其他典型的被子植物的花或果实代替。
教学过程
教师活动
学生活动
春天来了，杨柳枝条吐出鲜绿的嫩芽，杏树、桃树的枝头绽开美丽的花朵，只有松树、柏树的枝端还挂着往年的球果。你认识这些植物么？在这些植物中，你了解松和桃以及它们的果实么？
我们通过下面的实验来共同观察桃子和松子。请同学们将桌上的桃子纵切开，区分以下果实和种子。
我们都知道桃子是果实，那桃子的果实是怎样形成的呢？
花是怎样发育成果实的呢？我们先来看看花的结构。请同学们拿出桃花，将其纵剖，结合幻灯片（或挂图）观察胚珠的形态，以及胚珠外有什么结构？
展示幻灯片（花是如何发育成果实的）。请同学们根据幻灯片自己分析。
在桃子的种子外有果皮包被，它是果实。松子和桃一样是果实么？它的结构又是什么样的呢？
究竟是不是果实，我们一起通过雌球花和雄球花的结构来进行一下了解。看书上它们的彩图（2-14松的球花）或手边的雌雄球花，来分析松果是如何形成的。
那么桃花是如何形成果实的呢？
成熟的松球果，各个鳞片彼此分离开，每个鳞片上都生有两个裸露的胚珠发育而形成的种子，种子也是裸露的。所以松的球果和桃的果实不一样。松子是种子而不是果实。象松这样根和茎都很发达，没有真正的花和果实，胚珠裸露，没子房壁包被，适宜生活在干旱、贫瘠的土壤中，凡具有这些特征的植物，叫做裸子植物。而象桃这样具有真正的花、果实和种子，胚珠外有子房壁包被着，种子外面有果皮包着，这样的植物我们称为被子植物。
为什么我国被称为“裸子植物的故乡”？地裸子植物的树形大都是树姿优美的常绿树种，在点缀庭院、园林绿化以及环境保护等方面有重要价值。它也是组成地面森林的重要成分。林木与人类的生活和生产关系密切，你能总结一下它们之间的关系么？（参照书上的彩图2-17）
林木以裸子植物为主，还有一些林木属于被子植物。大多数果树是被子植物。果树的产品是果实，统称果品，果品含有多种维生素、矿物质和糖份，有些水果还有一定的药用价值。
请你根据我们今天学习的内容，通过网络或其他资料，调查校园和附近街道的绿化树种，以及本地区山地造林种树，其中哪些是裸子植物？哪些是被子植物？
学生回答：认识。桃树的果实是桃子，松的果实是松子。
学生动手实验，区分果皮和种子。
学生回答：由花发育形成的。
学生活动，并回答：胚珠外有子房壁包被。
学生分析回答：胚珠发育形成了种子，子房壁发育形成了果皮。
学生回答。（区分不开果实和种子）
学生分析并回答：松的花为单性花，雄性的花叫雄球花；雌性的花叫雌球花。雄球花和雌球花都是由许多鳞片构成的。由于组成雌球花的每个鳞片上生有两个裸露的胚珠，形成的种子也是裸露的。外面没有果皮包被。
学生
学生分析并回答：桃花为两性花，胚珠外由子房包被，桃花受精后，由胚珠发育成种子，子房发育成果实，将种子包被起来。
学生回答：桃花为两性花，胚珠外由子房包被，桃花受精后，由胚珠发育成种子，子房发育成果实，将种子包被起来。
学生回答：略。
学生回答：略。
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