细菌教案.doc

《细菌》教学设计
洪湖市新滩镇中学 熊文元

一、教学目标：
(一)知识目标
1、描述出细菌的形态结构特点
2、能说出细菌的营养方式和生殖方式
(二)能力目标
1、提高学生应用所学知识解释生活中实际问题的能力。
2、培养学生的观察、分析、归纳、推理等思维能力。
(三)情感态度与价值观目标：通过了解细菌发现的过程和巴斯德实验，认同科学发展与技术的进步密切相关
二、教学重点：细菌的结构特点、营养方式、细菌的生殖；
三、教学难点：巴斯德实验的理解；细菌的结构及其与动植物细胞的比较；细菌的生殖及分布广的原因。
四、教学方法：通过提出问题，创设情境，学生阅读课文，观察图片，课件展示，观看视频等手段教学加深学生印象，帮助学生认识细菌。
五、教学过程：
【导入】
（展示腐烂水果）老师今天上街买苹果，发现有一个苹果腐烂了，同学们见过这种情形吗？你们能不能解释苹果腐烂的原因呢？
请同学们讨论交流一分钟，然后老师请两位同学谈谈。（大意：细菌以水果作为营养源，靠分解水果中的有机物获得物质和能量，使水果腐烂。细菌分布广泛，无处不在）
师：非常好，通过上一节课的学习，同学们对细菌有了一定的了解，今天这节课我们学习第二节《细菌》，让我和大家一起来进一步了解细菌。
【授新】
阅读课文：请同学们阅读细菌的发现的相关内容，从中可以获取哪些重要信息？
（一）、细菌的发现
1、细菌的发现：17世纪后叶，荷兰人列文·虎克
2、微生物学之父——巴斯德（证明了细菌不是自然发生的，提出巴氏消毒法）
通过阅读和观看巴斯德的鹅颈瓶实验，你对于科学的发现有什么新的认识？
1、科学的发展与技术的进步密切相关，科学的新发现是建立在缜密的思维和精细的实验基础上的。
2、巴斯德的故事告诉我们，平时只要细心观察，认真思考，勇于实践，就能发现自然界的奥秘。
自列文·虎克发现细菌，巴斯德证明使肉汤腐败的细菌是原来已经存在的细菌产生的以后，人们认识到了细菌这种生物，通过研究，发现了细菌的形态和结构。
（二）、细菌的形态和结构
观察：展示细菌的形态图，了解细菌的三种形态。
细菌的形态不同，但基本结构相同，细菌的结构怎样呢？
观察：展示细菌结构图片。学生分组进行讨论，并与动植物细胞进行比较。总结细菌的结构特点。
根据细菌的结构，推测细菌的营养方式是怎样的？引出细菌的营养方式
细菌的营养方式：大多数异养（腐生和寄生），是生态系统中的分解者。
（三）、细菌的生殖
我们熟悉的植物是怎样繁殖的？（种子和孢子），那细菌又是怎样繁殖的呢？
观察：课件展示细菌的生殖过程，学生说出生殖的特点：分裂生殖
引导学生完成技能训练，学生谈启示
六、小结与练习 
七、板书设计
第二节 细菌
一、细菌的发现
1、列文·虎克：自制显微镜发现细菌
2、巴斯德：鹅颈瓶实验、巴氏消毒法
二、细菌的形态和结构
1、形态：杆状、球状、螺旋状
2、结构
⑴基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、无成形的细胞核（有DNA）和叶绿体
⑵特殊结构：鞭毛（运动）、荚膜（保护）
3、细菌的营养方式：大多数异养（寄生和腐生），是生态系统中的分解者
三、细菌的生殖
1、生殖方式：分裂生殖
2、芽孢：细菌的休眠体