1、第一单元 走进化学世界课题1 物质的变化和性质 导学案 宜宾市南溪区罗龙镇中心学校 黄洪亮学习目标:1知识与技能(1)、了解物理变化和化学变化的概念及区别,并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化。(2)、了解物理性质和化学性质的概念并能分清那些是物理性质,那些是化学性质。2过程与方法(1)、通过对实验现象的观察和分析,学会归纳整理的学习方法。(2)、用化学知识解释日常生活中的一些变化,激发学习化学的兴趣。3情感态度与价值观(1)、激发兴趣,培养学习的自觉性和主动性 (2)、培养严谨务实的科学作风。学习重点:物理变化和化学变化的概念与区别 学习难点:物理变化和化学变化的判断 学习方
2、法:实验探究、归纳总结、补充讲解、练习提高 课时安排:2课时 学习用具准备: 试管、带弯管的单孔橡皮塞、酒精灯、玻璃片、烧杯、铁架台(带铁夹)、研钵、药匙、镊子;胆矾、氢氧化钠溶液、石灰石、稀盐酸、澄清石灰水、水 学习过程: 1、引言 化学是一门以实验为基础的学科,许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的,因此必须学会观察实验的方法。现在我们就通过实验来学习物质的变化和性质。2、物理变化和化学变化(1)、学生演示做实验1-1和实验1-2并讨论、实验1-1 :学生甲(根据学生举手随机抽)加热试管里的水,使水沸腾。观察并记录现象,填入表格1;从沸点的角度考虑,水发生了哪些变化?、实验1-2:学
3、生乙(根据学生举手随机抽)用杵研碎胆矾,观察并记录胆矾颗粒发生的变化 。、学生小组内讨论实验1、2有什么共同特征? 组内及组间讨论并交流,各小组由一个代表向师生汇报讨论结果,老师加以评价和指导。(2)、学生演示做实验1-3和实验1-4并讨论、实验13 :学生丙(根据学生举手随机抽)演示向研碎的胆矾加水溶解,加入氢氧化钠溶液,同学们观察并记录实验现象,填入表格1。、实验14:学生丁(根据学生举手随机抽)向石灰石里滴加稀盐酸,同学们观察石灰石的变化以及澄清石灰石水的变化,填入表格2。、学生小组内讨论实验3、4有什么共同特征? 组内及组间讨论并交流,各小组由一个代表向师生汇报讨论结果,老师加以评价和
4、指导。( 3 )、学生间讨论并提出物理变化、化学变化的概念,说出他们的区别,教师适时点拨引导。拓展延伸:让学生举出日常生活中物理变化、化学变化的例子,教师给予适当鼓励性的评价并加以纠正。( 4 )、化学变化伴随的现象及能量的变化教师演示:可用过氧化氢溶液与二氧化锰混合反应制氧气来演示:让学生说出化学变化伴随的现象,并让学生反应前后用手摸试管外壁,反应后变烫,来证明化学变化伴随的现象及能量的变化。注 意:化学变化中伴随的现象能量的变化不能完全作为判断化学变化的依据。表格1:实验序 号变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成1-1液态的水液态的水1-2蓝色块状的胆矾蓝色粉末状的
5、胆矾1-3蓝色的胆矾溶液蓝色的氢氧化铜沉淀1-4颗粒状石灰石二氧化碳气体等练习口答课本第10页1、2。 3、 物理性质和化学性质(1)、学生阅读课本,自主学习化学性质和物理性质。(2)、小组内交流学习上述两种性质,了解课本中列举例子,自己再举出生活中遇到的有关物理性质和化学性质的例子。(3)、教师指导下,同学们探讨总结化学变化和化学性质的联系 (在叙述物质的化学性质时,往往有下列字:能、会、可以、易、难等)。同步分析:木柴燃烧化学变化 木柴能燃烧化学性质 铁生锈化学变化 铁(在潮湿的空气里)易生锈化学性质 铁(在干燥的空气里)难生锈化学性质 胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应化学变化 胆矾溶液和氢氧化
6、钠溶液可以反应化学性质 (4)、学生自主学习几个重要的物理性质然后举手向同学们表述和解释,有疑问的再举手询问,由其他同学举手解答:熔点、沸点、密度。(5)、大家填写并学习表2内容物理性质化学性质概念物质_中表现出来的性质物质_中表现出来的性质性质内容颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、导电性、导热性、延展性、挥发性等可燃性、还原性、氧化性、稳定性、毒性等区别方法是否通过化学变化体现出来4、性质与用途的关系(1)、 学生分组做 实验15 ,观察它们的颜色、状态,推测密度大小,小心地闻气体的气味,用点燃的木条检验它们能不能支持燃烧。( 2 ) 、 学生讨论与交流氧气和二氧化碳的物理性
7、质、化学性质。 填写下表。物理性质化学性质氧气色味态,密度使燃着的木条二氧化碳色味态,密度使燃着的木条(3)、讨论性质与用途的关系:性质决定用途,用途体现性质。5、课堂小结 :学生小组内讨论总结这节课的学习内容,各小组推荐一人举手,由大家确定三人在黑板上写出简要提纲,其他小组三个代表评判和订正。6、形成性检测: (1)课堂练习、下列诗句中只涉及物理变化的是( )A野火烧不尽,春风吹又生 B春蚕到死丝方尽 蜡炬成灰泪始干C只要功夫深,铁杵磨成针 D爆竹声中一岁除 春风送暖入屠苏、下列变化属于化学变化的是( )A滴水成冰 B菜刀生锈 C铁杵磨成针 D钢材制作铁轨、下列物质的用途,利用化学性质的是( )A液化气作燃料 B铝材作高压锅 C炭黑作橡胶的填充剂 D钢材制铁轨、下列性质属于物理性质的是( )A可燃性 B氧化性 还C原性 D挥发性(2)、课后练习 P10-11习题1、2、3、4、5 我们的感受: 学完本节,我的收获是:_我的启示是:_我的发现是:_ 教师反思:_ _ _3