现代陶瓷坑烧的烧成之美 (1).pdf

66创 作 论 丛陶瓷的烧成方式大体上可以从烧成温度的角度分为高温烧成和低温烧成，随着中国现代陶艺的蓬勃发展，陶艺家们对烧制陶瓷的温度、技术已经掌握得炉火纯青，对现代化窑炉中生产的工业产品也开始审美疲劳，并开始追求原始、质朴的天然之美，希望作品拥有独特的装饰效果，低温烧成方式逐渐回归大众视野，因其易产生许多丰富而独特的艺术效果。坑烧、乐烧、柴烧等烧成方式，深受广大陶艺创作者的喜爱。一、陶瓷烧成工艺的历史变迁第一件陶器的诞生可以追溯到新石器时代，这是人类第一次把某种物质变成了另一种物质，并完成了一系列的化学转变，是人类历史上一个巨大的跨越。恩格斯在其家庭、私有制和国家的起源一书中，曾有对古代陶器起源的形象叙述，他指出：“陶器的制造，都是由于在编织或木雕的容器涂上粘土使之能够耐火而产生的。”后来人们发现可以直接用泥土烧制陶器，最初的烧制方法为平地堆烧，但是这种烧制方法对热能的利用不充分，难以达到高温，所烧出的陶器易破损。随着穴式窑的出现，烧成方式也发生了巨大的改变。随着人类社会的发展，技术的不断提高，高温烧成技术日趋成熟，烧成工艺从最初的平地堆烧发展到现在主要由气窑和电窑烧成。二、现代坑烧的工艺坑烧是远古时代的一种烧成方式，具有相当原始的意味。坑烧作为一种十分古老的制陶工艺，似乎是早在古代人类无意中烧制出了第一件陶器的时候就存在了。一直到现在，世界上一些偏远地区的陶器制作，仍然采用这种烧陶方式进行器物的烧制。在远古时代，人们偶然中发现在土地上挖一个坑，将泥坯放进坑中焚烧可以获得更高的烧成温度，坯体的硬度和强度也比直接在平地堆烧的效果更佳。但是由于当时的人们无法掌握坯体周围的温度，所以坑烧作品中常常呈现出黑、红、灰、黄等不同的颜色相互交错的烧成效果。而现在的坑烧工艺不仅是指原始社会时期直接将陶器泥坯放坑里烧制的一种制作陶器的方法，而是利用已经素烧成型的器物来做出表面丰富多彩的效果，借此效果来表达陶艺家们的内心世界，所以现代坑烧工艺也是一种主要作用于陶器表面上的装饰手法。The Beauty of Firing in Modern Ceramic Pit FiringZhou Peipei,Wang Peng(Jingdezhen Ceramic University)Abstract:Ceramic pit firing is an extremely ancient firing method,developed from primitive pottery firing,which has been preserved and handed down in the history of earthenware culture all over the world.With the development of modern pottery,people are no longer limited to traditional pottery,nor to the practical function of the work,but pay more attention to the cultural context and spiritual connotation expressed by the work.Pit firing is back in peoples attention.This paper introduces the firing method of modern pit firing and shows the beauty of modern pottery embodied by pit firing from the aspects of raw materials and the firing process.Keywords:Pit Firing;Metal Oxide;Modern Pottery;Artistic Effect收稿日期：2022-06-10基金项目：“陶瓷坑烧的工艺流程及市场推广”，项目编号：S202210408031。周培培 汪 鹏（景德镇陶瓷大学）现代陶瓷坑烧的烧成之美摘要：陶瓷坑烧是一种极其古老的烧制方法，是一种由原始陶器烧制发展而来的新的烧制方法，在世界各地的土陶文化历史中都得到了保存与流传，随着现代陶艺的发展，人们不再局限于传统陶艺，也不再局限于以作品的实用功能为主，而是更加注重作品所表达的文化内容和精神内涵，坑烧重新回到人们的视线之中。本文从坑烧的原料、烧制的工艺流程等方面介绍现代坑烧的烧成方式以及坑烧所体现的现代陶艺之美。关键词：坑烧；金属氧化物；现代陶艺；艺术效果67现代坑烧技术通常是在空旷的平地中挖出一个方形或者圆形的坑，又或者用耐火砖围成一个坑，坑的大小由所烧物品的大小和多少决定。首先，在坑的最底部铺上干草、稻谷壳、木屑或是废报纸等易燃物作为燃料，同时还可以达到保温或者后期缓慢燃烧的作用，接着将素烧好的坯体随意地放在这些燃料上，坯体可以斜放、侧放，或者倒放等等，然后在坯体的表面或者周围撒上各种金属氧化物或者淋上有机物作为着色剂，最后在最上面盖上木柴、树枝等燃料，用明火烧制两到三个小时的时间，最后在最上面盖上一块铁皮进行保温，并让窑内产生还原气氛，保温时间大概在十个小时左右，烧成后取出，经过反复的冲洗，色彩斑斓的坑烧作品便呈现在我们眼前。坑烧就是以火焰作画，以自然作画的过程，是火与烟所创造的艺术品，每一件坑烧作品都是独一无二的。在近些年里这种古老的烧制方法经过陶艺家们不断的探讨与实践，创出了许多色彩斑斓的烧成效果，坑烧也因此受到许多陶艺家的喜爱。坑烧要求的温度较低，故作品十分易碎不具备使用价值，尽管如此仍然无法阻挡陶艺家们对这种极具艺术效果的烧成方式的热爱。三、烧成在现代陶艺中的美现代陶艺是西方艺术革命中，从现代主义艺术中衍生出来的艺术形式。现代陶艺在艺术表达上也是高度自由的，呈现的是陶艺家的情感和思维方式。陶瓷材料，远远不只是做杯子、茶具、盘子、花瓶，陶瓷是传递艺术家思想和内心世界的媒介，陶瓷可载道，可传情，可言志，任何艺术形式都是艺术载体和艺术内核的结合。现代陶瓷艺术与传统陶瓷艺术最大的差别就是思想观念的差别，八木一夫在成立“走泥社”时说过：“陶瓷从生产之日起就背负着一个制约，人们必须从中解放出来，要坚决地、干净利落地从中解脱出来。陶艺要像绘画和雕塑一样去创造，首先要忠诚于自己的内心。”在八木一夫创建“走泥社”的二十世纪五十年代，许多日本陶艺家们互相比着谁先有胆量将花瓶的口封上，使之成为一件“无用”的物体，这似乎成了一场封住瓶口的比赛。瓶口即“用”，而他们争相打破的大概正是传统陶艺器物对艺术表达上的限制。传统陶瓷艺术崇尚的是栩栩如生的技巧，并希望通过对大自然的模仿再现大自然的真实形态。而现代陶瓷艺术更注重将自己的思想融于作品之中，所追求的是超越技艺的层面，更强调作品向人们传递了怎样的观念，又给予了人们怎样的思想，注重顺其自然，多一点自然的效果，少一点人为的介入。现代陶艺将过去陶瓷美学中所忽视的，甚至视为“缺陷”的偶然事件，通过进行反思和研究，把过程中偶然得到的美转化为必然会产生的美，并探索创作过程中由不确定性因素所表现出来的自然质朴之美。陶瓷的精髓在于制作具有深刻物质联系的东西，制作当代陶瓷是制造者与材料黏土的思想交流。制作工艺是对材料和工艺的无限可能性的持续探索，以创造出独一无二的作品。烧成在现代陶艺中的美是无法被具体界定的，同样的烧成方式就可以形成许多种不同的美，而不同的烧制方法又可以有更多无法预测的惊喜出现在你的面前，火也是一种不确定因素，因此它所创造出来的艺术结果往往是抽象的，不可预测的一种形式语言。坑烧作品能够很好地表现创作的随意性，表现火的独特魅力，表现烧成的独特魅力，具有质朴、粗放、自然的特点。现代陶艺家们将部分的造物权利交给了自然来参与完成，而坑烧就是借助各种材料在坯体表面留下特殊的烧成效果，是陶艺家借助火与土来表达只属于他们的抽象装饰语言。坑烧这一烧成形式可以灵活的选择各种有机物作为燃烧和装饰材料，通过多变的烧成氛围，在器物表面呈现黑、灰、红、黄等斑驳而丰富的效果，乃至留下原始材料特有的纹理。其自然质朴的烧成表现，天然契合东方审美意识对于天地草木四时景物的亲近。四、坑烧中的艺术效果不同的氧化物在烧成后呈现的效果也是不同的，图 1 人体躯干图 2 人体躯干图 3 坑烧人体躯干2023第3期 总第205期68坑烧常用的金属氧化物包括食盐、氧化铁、硫酸铜、氧化铬、碳酸铜、氧化锰等。如食盐会产生黄色的色彩效果，碳酸铜会产生红色的色彩效果，硫酸铜会产生绿色的色彩效果，木屑或者碎纸屑会产生黑色的色彩效果等，这些色彩在火焰的作用下，在器物表面留下斑驳复杂的色彩纹样。陶艺家们为了得到更多意想不到的烧成效果，常常还将香蕉皮、蕨类植物、玉米皮、海带等投放到窑炉中，甚至还会在坯体表面捆上铁丝、铜丝等，或者会在坯体表面淋上酱油等，这样烧成后的器物表面会产生许多不规则的线状纹理，增加画面的颜色和层次。如图 1 是作者用报纸将坯体与碳酸铜、老抽、橘子皮和贝壳包裹在一起进行 800的烧成得到如图的效果。图 2 是用铁丝缠绕坯体后用牛油果皮和报纸包裹烧成，表面产生了许多灰色的细颗粒肌理，在坯体表面添加了海盐、红茶、香蕉皮和牛油果皮进行烧制。为了获得更好的艺术效果，陶艺家们还会在涂抹上着色剂的坯体表面包裹上锡纸，形成斑驳的纹理。图 3 是用锡纸包裹了碳酸铜、五水碳酸铜，表面的红色和黑色来自铜的发色，由于坯体被锡纸包裹住，金属铜始终紧贴坯体，形成黑色，表面斑驳的白色肌理也与锡纸相关。罗仕敏眼中的坑烧是“器物上抽象的色彩融合以及植物的具象表达，是我理解的人与自然、泥土和火焰之间的一种平衡的力量”。他是当代为数不多，专注于坑烧探索的陶艺家，在传统坑烧“听天由命”的基础上，他希望能够更多的体现艺术家在烧成装饰上的控制力，以期与天然窑变的自然装饰彼此融合，形成审美上的张力。目前包含植物印记的作品是罗仕敏的主要研究方向，他为此消耗数年时间，潜心研究各种不同的原始植物材料和烧成控制，使脆弱的有机物在数小时的高温燃烧后，仍可一定程度上在器物表面保留理想的纹理效果。现代坑烧属于开放式的烧制，温度没有普通窑炉高，故属于低温烧制。最高温度在 1000左右，所以坑烧作品的气孔率较高，坯体密度相对较低，坯体的机械强度也相对较低，往往不能作为食用器皿使用。坑烧作品绚丽多彩的色彩效果大大提高了其观赏性，所以多用作陈设陶瓷。坑烧之所以备受陶艺家的青睐，除了其陶瓷器表画面丰富且极富变化这重要的一点以外，还与其烧成时间短，成型快且产量大，对烧成环境要求不高有关。坑烧所表现出来的艺术语言极其丰富，它突破了一般陶瓷对陶艺家思想观念与情感的束缚，让陶艺家们能够以自由的、即兴的表现手法去表达自己心中的宇宙。陶艺家们以火焰为笔，用坑烧作画，是一场烟与火的邂逅，所得器物之美仿若星空，色如彩虹般绚丽，彩犹朝霞般夺目。坑烧艺术很好地展现了现代陶艺中的自然之美，它注重展现泥土的本质以及留下火焰的印记，是人与自然共同对话的过程，是创造一个具有独特和个人语言的个人世界的过程，陶艺家们以顺其自然的创作心态，留住偶然的、自然参与下的自然之美。坑烧的主要意义就是保存了它们热情的舞步，当烟与火在陶器表面留下的痕迹被定格为一种艺术的表现方式，你所能体会到的只有涅槃之美。五、结 语坑烧是一场火与土的碰撞结合，而火和土成为陶艺创作中的一个主要载体，坑烧以其独一无二的自然效果，以及自然质朴的烧成表现力吸引了无数陶艺家的目光。窑火掠过泥土的痕迹，不确定性的美不在烧成而在惊喜。坑烧落碳让其表面产生各种烟熏和各种金属氧化物的斑驳痕迹，用它独一无二的陶瓷语言向我们传达了陶艺家们的内心世界，每一件陶艺作品都经过了千锤百炼。陶艺创作是一个找寻自我的过程，是一个与时间和空间对话的过程，是一个最原始的自然造物的过程，是一个与自我联系的过程，与过去和现在联系的过程。参考文献：1 唐珂.现代陶瓷坑烧的方式与工艺研究 J.文艺生活 中旬刊,2017.2 刘雅琦.火的洗礼谈现代陶艺中的烧成 J.佳木斯职业学院学报,2017.3 杨志龙.论烧成工艺对陶艺创作的影响 J.景德镇陶瓷,2012.4 王硕.星空印象系列陶艺作品创作体会 D.景德镇：景德镇陶瓷大学,2018.5 李婷.现代陶艺装饰语言探究 D.山东：山东理工大学,2013.图 4 喇叭口鼓腹罐图 5 直口鼓腹罐创 作 论 丛