浅谈犊牛不同时期的饲养管理技术.pdf

872023 年第 3 期 总第 91 期健康养殖参考文献1 高亮.育肥牛的饲养与管理 J.兽医导刊，2020(07):90.2 卢煜.圈养育肥牛饲养技术及管理措施 J.当代畜牧，2021(11):65-663 李昊.育肥牛饲养管理技术 J.中国牛业科学，2020,46(1):74-75.4 祥辉.育肥牛的饲养管理关键技术 J.中国动物保健，2019(05):54-55.5 李冰昱.浅谈育肥牛饲养管理与疾病防治 J.畜禽业，2021(09):41+43.浅谈犊牛不同时期的饲养管理技术陈 瑶（大方县东关乡农业服务中心，贵州大方 551600）作者简介：陈瑶（1990），女，贵州大方人，助理畜牧师，主要从事畜牧养殖工作。摘 要：犊牛生长速度快，但是抵抗能力差，容易患各种疾病。犊牛饲养管理是牛饲养管理的重要组成部分，直接影响饲养管理质量。基于此，本文主要分析了新生犊牛、哺乳期犊牛、断奶犊牛的生长特点和不同时期的饲养管理技术要求，以期为养殖户提供参考。关键词：犊牛；饲养技术；管理技术 随着人们生活水平的提高，对牛肉以及牛肉制品的需求量逐渐增多，推动了我国牛养殖业的发展。新生犊牛的免疫系统和消化机能没有发育完善，很容易感染各种疫病，一旦饲养管理不当，不仅会增加发病率，甚至造成犊牛的死亡。为此，应该加强犊牛的饲养管理，增强抗病能力，保证其健康生长发育。1 新生犊牛1.1 检查母牛 在母牛生产前，要做好检查工作，避免出现生命危险。在生产之后保证营养充足，提供饲料和充足的饮水，保证环境的干净、舒适和卫生。1.2 接产工作 要选择经验丰富的接产人员，一旦难产及时的助产。在犊牛出生之后将羊水、身体和口鼻部位的黏液擦拭干净。保证产房干净和舒适，做好彻底的消毒，并保证光线的充足。1.3 犊牛护理1.3.1 新生犊牛护理 在犊牛出生之后观察犊牛是否正常呼吸，及时的剪除脐带，并且选择 70%的碘酊对脐带处进行浸泡消毒。选择干净的干毛巾擦拭犊牛体表，或者使用吹风机将犊牛体表吹干，也可选择干燥粉帮助体表尽快的干燥。1.3.2 犊牛转移 犊牛出生之后与母牛分开，能够减少发病概率。在运输转移中要做好保暖工作，稳定犊牛的体温，避免出现应激而增加患病的概率。1.3.3 喂食初乳3 结语 综上所述，科学的育肥牛饲养管理技术能够培育出优质的牛只，满足消费者对高品质的牛肉以及牛肉制品的需求。为此，应该加大对育肥牛饲养技术和管理技术的研究，不断创新饲养管理技术，确保育肥牛的品质，增加养殖户的经济收入。畜牧业环境 第3期内文.indd 872023/9/28 10:46:4988 在犊牛出生之后的 30 min 内要及时的饲喂优质初乳，通过母乳能够获得母源免疫抗体，可以减少病原微生物的感染概率。需要注意的是，在母牛产后的2h 内应该将初乳挤出，越早越好。另外，需要用专业的设备对牛只的初乳质量进行监测，避免饲喂劣质初乳。如果需要保存初乳，需要在保存袋或者保存瓶上做好标记信息1。通常情况下，要结合犊牛的体重来控制初乳的饲喂量，在出生之后的 40 50 min 可以饲喂初乳，每次 1.6 1.8 kg 左右；在犊牛 1 3日龄，喂食量约为 2.5 3.5 kg；犊牛 4 6 日龄，投喂量为 4 6 kg。1.3.4 保证充足的饮水 犊牛通过母乳能够获得一定量的水分，禁止在牛奶中加水代替饮水。当犊牛生长到 1 周龄之后，训练饮水即可。此外，要保证饮水的温度，在冬季水温不能过低，否则会影响犊牛的饮水质量。1.3.5 环境管理 针对新生犊牛，要做好犊牛舍的光照管理工作，保证光照充足和温度适合，并且犊牛舍有干燥干净的垫料，减少犊牛之间的直接接触，避免出现交叉感染。1.3.6 促进犊牛运动 为了增强犊牛抗病能力和抵抗能力，在出生之后1 周可以适当的活动，结合当地的天气变化情况选择在中午前后温度比较高的时段到外面活动，可以将干草和食盐槽放在运动场内，让犊牛自由的采食，通过运动能够促进犊牛生长发育2。2 哺乳期犊牛的饲养管理2.1 常乳饲喂 针对哺乳期的犊牛，每天饲喂常乳即可，应该结合断奶的需求坚持循序渐进的原则，随着日龄的增加，适当的增加饲喂量，在到达一定日龄之后逐渐的减少，每天 2 次即可，并且配合自由饮水。针对 40 60 日龄哺乳期的犊牛，应采取以下的常乳饲喂方案。针对 8 15 日龄的犊牛，常乳的饲喂量为每天 6 7 kg；针对 16 40 日龄的犊牛，每天的饲喂量为7 8.5 kg；针对 41 50 日龄犊牛，每天的饲喂量为 6 kg；针对 51 55 日龄的犊牛，每天的饲喂量为 3 kg，并且每天自由采食颗粒料 0.6 0.8 kg；针对 56 60 日龄的犊牛，每天的饲喂量为 2 kg 左右，并且连续 3 d 自由采食 1 kg 以上的颗粒料进行断奶过渡。2.2 去除副乳头 在犊牛出生之后的 3 周，应该将副乳头去除，否则导致乳房发育不良，也会增加患乳房炎的概率。3 断奶犊牛的饲养管理技术 犊牛的断奶是犊牛饲养管理的重要环节，为了减少断奶中出现的应激反应，更好的适应环境，应该坚持循序渐进的断奶原则，通过减少喂奶量来进行断奶，在断奶之后要搭配投喂其他的食物，并保证食物中的营养充足，满足犊牛生长的营养需求。通常情况下，当犊牛 60 日龄时可以进行集体的断奶，应结合犊牛的生长情况选择适合的断奶技术。3.1 早期断奶技术 早期断奶能够缩短哺乳期，并且节省养殖成本，有利于犊牛生长发育。当犊牛过早采食饲料之后，可促进犊牛瘤胃和网胃的生长发育。通常情况下，在犊牛 4 周龄左右可以进行断奶，并且每天饲料的采食量应该超过 1kg 左右时断奶最好。如果采用早期断奶技术，在出生之后要科学的饲养管理，保证 4 周龄左右能够达到断奶的标准。当犊牛 4 周龄之前可以投给一些开口饲料和优质的干草，当犊牛的采食量增加到0.7kg 左右可以进行断奶。断奶的日粮中纤维性物质不能低于 25%3。3.2 代乳品和开食料的要求 代乳品是乳汁的副产品，利用其代替乳汁能够减少鲜奶的食用量，其中的蛋白质含量应该达到 20%以上。在犊牛不同生长发育阶段代乳品的成分应该不同，当犊牛 3 周龄以内时，避免使用非乳蛋白质作为原料，因为该时期犊牛的消化吸收能力较差。代乳品中含有一定量的脂肪，能够为犊牛提供营养充足的能量，并且减少腹泻疾病的发生。此外，在代乳品中可以添加适量的维生素和矿物质，合理的搭配饲料，满足犊牛的营养需求，并且要保证饲料的适口性，并且容易被犊牛消化吸收。可以在开始饲料中添加驱虫类的药物，减少病原体和寄生虫感染的概率。畜牧业环境 第3期内文.indd 882023/9/28 10:46:49892023 年第 3 期 总第 91 期健康养殖3.3 断奶之后的养护管理 在断奶之后，应该让犊牛继续在原有的圈舍中，减少断奶引发的应激，经过一段时间的过渡之后，直接转移到保育舍当中，不仅方便管理，同时能够降低疫病的发生概率。在断奶之后，结合犊牛的体重和年龄选择小群体饲养管理模式，并依据性别体重进行妥善的分群管理，按照体重日龄一致的原则，避免群体差异过大，通常情况下，每个小群体不超过15头犊牛，否则会出现争夺饲料的情况。在完成分群工作之后，要随时的观察犊牛采食情况和精神状态，并且结合采食情况和发育情况做好饲料的调整工作4。在犊牛刚开始断奶之后，可能因为不适应而出现消瘦的情况，可适当的补充优质的青干草，促进胃肠道的消化，并且坚持少量多次的投喂原则，提高饲料的利用效率。3.4 加强环境控制。在犊牛不同的生长发育阶段，要做好养殖场的环境卫生管理工作，满足犊牛健康生长发育的需求。夏季温度高和湿度大，要做好圈舍防暑降温工作，并且定时的通风换气，将有毒有害气体排出。在冬季要做好圈舍的保温，减少应激因素的出现。针对有条件的养殖场，还可以设置加温设施，并做好圈舍的彻底检查，避免贼风的出现。每天要坚持彻底的清洗和卫生消毒圈舍，保证养殖环境的干燥卫生，制定彻底的清洁和卫生消毒管理制度，为犊牛营造健康的生长环境。另外，要轮换使用消毒药剂，避免单一用药产生耐药性。3.5 疫病的防控 新生犊牛自身抵抗能力差，患各类疾病的概率高，主要包括以下二种。一是犊牛脐带炎。新生犊牛如果没有做好脐带的消毒会增加感染的概率。如果病情较轻，可选择1.5%的高锰酸钾溶液清洗，然后涂抹5%的碘酊。如果犊牛脐带发生脓肿，需要将其挤干净之后，选择 3%的过氧化氢反复的冲洗，用蒸馏水洗净之后，撒上适量的磺胺粉末，每天更换药物 1 次。二是犊牛腹泻。引发犊牛腹泻的原因有多种，应该在分析发病原因的基础上科学合理的治疗。要及时的补液，为避免脱水现象出现，要采取静脉注射的方式进行补液。一旦因为消化不良引发腹泻，应停止饲喂牛乳，避免病情的传播扩散。如果出现细菌性腹泻，可选择安全有效的抗生素药物治疗，如庆大霉素和金霉素等5。4 结语 综上所述，犊牛饲养管理是牛养殖业发展的重要环节，应加强犊牛的饲养管理工作，提高生产效率和降低养殖成本，保证养殖户的经济收入。参考文献1 刘文,李红宇,黄,萌,等.浅谈犊牛各阶段的饲养管理要点 J.现代畜牧科技，2022(01):44-45.2 叁都哈西别力克,吐尔逊江吾木尔艾力,郭小萍,等.新生犊牛饲养管理技术 J.新农业，2022(08):69.3 陈昭禹.断奶犊牛饲养管理措施 J.养殖与饲料，2019(10):28-29.4 候永峰.断奶犊牛饲养管理技术 J.农家参谋，2021(05):101-102.5 李红波,闫向民,周振勇,等.新生犊牛的饲养管理探析 J.现代农业科技，2022(02):174-176.畜牧业环境 第3期内文.indd 892023/9/28 10:46:49