商场超市营业员职业技能培训星级服务标准.doc

商场超市营业员职业技能培训星级服务标准及商场布局、店面设计与管理规范实用全书第一部分商品营业员基础知识初级商品营业员基础知识、中级商品营业员基础知识、高级商品营业员基础知识第二部分商场超市营业员培训初级培训教程完美销售、中级培训教程完美服务、高级培训教程和市场营销管理与客户消 商场超市营业员职业技能培训星级服务标准及商场布局、店面设计与管理规范实用全书简介：第一部分商品营业员基础知识第一章初级商品营业员基础知识第二章中级商品营业员基础知识第三章高级商品营业员基础知识第二部分商场超市营业员培训第一章初级培训教程完美销售第二章中级培训教程完美服务第三章高级培训教程和市场营销管理与客户消费心理第三部分营业员职业技能培训第一章优秀营业员的基本要求第二章营业员的服务规范第三章营业员与顾客交往的技能第四章营业员定价和讨价还价的技能第五章营业员成交技能第六章提升营业中的战略战术第七章处理顾客异议和抱怨的技能第四部分营业员培训与管理第一章培训的内容与目标第二章岗位的职责意识第三章服务的礼仪文化第四章语言的艺术魅力第五章服务员技能的知识储备第六章操作技能的升级解密第七章销售技能的魔力支招第八章与上帝的沟通艺术第九章店内环境的钱途魅力第十章售后服务的完美追求第五部分国家资格培训等级考验第一章初级营业员第二章中级营业员第三章高级营业员第四章技师第六部分商场超市服务技术与规范第一章零售服务与营业员素质要求第二章商场服务规范第三章卖场作业技术第四章接待服务技术第五章商品陈列技术第六章手绘BdD广告制作技术第七章卫生规范与安全作业技术第八章商品质量检验技术第九章卖场物流技术第十章柜组核算技术第七部分商场超市星级服务培训第一章员工基本职责认知第二章顾客服务技能培训第三章商品管理技能培训第四章价格管理技能培训第五章商品促销技能培训第六章收银管理技能培训第七章防损管理技能培训第八章卖场安全技能培训第九章卫生管理技能培训第八部分现代商场超市星级服务标准第一章部门职能与岗位规范标准第二章营业人员星级服务标准规范第三章星级服务商品管理标准规范第四章环境卫生与安全星级服务管理规范第九部分商场布局与店面设计第一章商业布局的基本理论第二章商业地区的结构第三章商业中心布局第四章商业街的布局第五章商场中心(CBD)设计第六章购物中心(MAIL)布局第七章社区商业布局第八章商业业态与商店类型第九章商店选址与商店定位第十章店堂设计与商品陈列第十一章商品布局规划与法制建设第十部分卖场设计诀窍管理第一章卖场布局原则及商品构成第二章零售卖场的环境氛围设计第三章卖场商品陈列设计第四章卖场的价格管理第五章促销与卖场广告第六章卖场组织架构与人员配置第七章卖场服务作业与处理顾客投诉第八章卖场商品管理与商品维护第九章卖场收银作业第十章卖场安全管理第十一章卖场营销管理第十二章卖场诀窍