水产参考案例.doc

新市场功能区包括活鲜交易区、贝类淡水鱼交易区、冰鲜冻品交易区、干货交易区以及卸鱼码头、理鱼棚等功能区。
工程占地102亩，建筑内容包括冷库、水产交易大厅、1至6号物流仓储及办公大楼和职工宿舍、国际水产展览中心、海洋渔业博物馆等。
铜川水产市场市场布局

项目总规划占地面积3150亩，设计年水产品交易量100万吨。首期建设用地面积1150亩，设计年水产品交易量30万吨，年水产品加工能力3万吨。项目总投资5.07亿元。项目首期主要建设内容有水产品展示交易厅、冷库、鲜品库、制冰厂、设备机房、卸渔棚、油库及水产品加工间、综合服务楼和远程电子交易系统、水产品质量安全监控中心、水产品质量可追溯系统、废弃物和污水处理中心以及区内供电、供水、道路等配套工程。项目具备商流、物流、信息流、资金流的流通功能，并集水产品批发交易、物流配送、冷库仓储、加工、检验检疫中心、信息中心、安全监控中心及金融商务、电子交易等功能于一体。项目建设目标是建立海南规模最大且功能最齐全的现代化水产品物流中心，成为海南水产品的交易中心、价格中心及物流中心。项目建成后将改变我省现有落后的水产品交易模式，显著提高渔民收入，并带动我县造船业、休闲渔业、旅游业、和服务业等相关产业的发展。
宁夏农产品物流中心招商项目
       一、项目名称
       宁夏国际农产品和穆斯林商贸物流中心
       二、项目内容及规模
       宁夏国际农产品和穆斯林商贸物流中心位于贺兰县县城北部，东临109国道，南临高速公路出入口，处于高速公路与109国道之间，距银川市中心12公里，距银川火车站20公里，距河东机场30公里，交通条件便利，地理位置优越，具有银川市北面门户的地位。地势平坦，周边土地资源丰富，规划用地1700亩，建筑面积52万平方米，中心建设预算总投资7.5亿元。
       宁夏国际农产品和穆斯林商贸物流中心以吸引多元投资，构筑绿色农产品质量安全市场准入和产销快速通过为基点，以农产品质量安全标准化、信息服务网络化、“一站式”联运供应链为主要特色，建成包括蔬菜物流区、果品物流区、水产物流区、禽肉物流区、农副产品物流区以及农产品深加工区、穆斯林用品展示服务区、物流信息服务中心等，集交易展示、储运加工、信息商务、管理检测和综合配套等功能为一体的现代化、多功能、综合性绿色农副产品物流配送中心。
       三、规划目标及运营模式
       宁夏国际农产品和穆斯林商贸物流中心规划以银川为中心，直接辐射半径300公里，打造成为跨区域、现代化、银川最大、西北一流、全国有影响的大型农副产品物流配送中心为目标。将遵照政府推进，企业运作的原则，政府在完善基础设施建设“七通一平”（供水、供电、道路、排水、供暖、通讯、天然气、土地平整）等投资环境的前提下，统一规划、统一标准，整体布局、分期建设，充分发挥市场作用，专业经营、综合服务。
       四、招商领域及经营范围
       重点招商领域包括：1、自愿参与物流业开发建设的国内外企业、自然人；2、农副产品初加工企业；3、农副产品批发商。
       主要经营范围：农副产品的配送、冷藏、保鲜、加工、仓储以及粮油蔬菜、活鱼活禽、冻货、鲜肉、干鲜果品、花卉等批发零售。

宁夏农产品物流中心总平面.

总体鸟瞰图

穆斯林交易中心透视图

商业街局部透视图

果品物流区局部透视图

水产、禽肉物流区局部透视图

蔬菜物流区综合楼立面图

黄沙市场打造水产物流中心

黄沙水产市场将加快扩建工程的速度，首期第一段将于明年8月完工。黄沙水产市场现代化的建筑包括两座15层主楼和5层裙楼，建筑面积达18万多平方米。市场将具备电子商务等多种功能，有望成为一个购物、观光、娱乐、饮食新景点。
　　现状：湿、乱、差
　　据水产市场场长陈智勇介绍，广州水产品中心批发市场在广州港黄沙码头一带改建。黄沙码头原来是广州港的一座三千吨级货运码头。1994年，由于内港货运萎缩，广州港办起了黄沙水产交易市场。几年来，该市场规模不断扩大，每日水产交易量500多吨，其中打包运往全国各大中城市的近200吨，是全国最大的水产批发市场之一。
　　改造前，黄沙水产市场有三大特点：一是“湿”，本来就坑坑洼洼的地面一片湿漉漉。二是“旧”，不少档口是上世纪七八十年代的货运码头仓库。三是“乱”，由于交易、提货都集中一地，交通非常混乱。
　　计划：明年9月部分交付使用
　　据广州港务局新风港务公司许晓帆副经理介绍，2002年1月，该市场开始升级改造。
　　改造后的广州水产品中心批发市场，由两座15层主楼和5层裙楼组成，建筑面积达18万多平方米。裙楼地下基础部分预计今年12月初完成，随后进行裙楼上部的建设。裙楼力争在8个月内完工，争取明年九月将裙楼部分交付使用。
　　功能：集购物、餐饮娱乐为一体
　　许晓帆介绍，改建后的广州水产品中心批发市场将拥有4万多平方米的停车位。新市场将第五层划作饮食和娱乐部分，面积约一万三千多平方米。饮食娱乐中心将增设一批海鲜酒楼。由于市场靠近珠江，新市场还将充分利用珠江风景做生意，例如恢复远近闻名的西关“艇仔粥”，在裙楼的天台将设有游泳池、天台花园、网球场、露天咖啡厅等。
　　交易：冰鲜拍卖首次落户广州
　　改建后，广州水产品中心批发市场将成为国家级水产品物流中心。经营品种除了现有的鲜活水产品外，还将包括塘鱼、冰鲜，以及其它水产干货加工食品，并增设水产食品加工以及保鲜、储藏等功能。估计届时年交易量将达40万吨，比去年翻一倍以上，交易额100亿元以上。
　　为方便交易和结算，广州水产品中心批发市场将充分利用网络等手段，在交易大厅的显眼位置公布最新的水产品价格。
　　另外，冰鲜拍卖中心将首次落户广州。目前国外的水产市场很多设置了拍卖中心，方便公平竞价交易。东京的水产市场规模庞大，一批批冰鲜水产摆在地上进行拍卖交易，而且配备功能齐全的冷库。
　　珠江游：有望增加新景点
　　广州港务局有关负责人对记者说，广州港已获批准经营珠江游航线，预计明年正式进入珠江游市场。广州水产品中心批发市场地处黄沙大道，南临白鹅潭，建成后将是极佳的观景点。届时，广州港的游船将停靠广州水产品中心批发市场。乘客可以在广州水产品中心批发市场品尝海鲜后，乘坐游船游珠江。
　　黄沙水产市场改造前后对比
　　年交易额　主要经营范畴　定位
　　现状约18万吨　水产批发全国最大的水产
　　批发市场之一
　　改建后　40万吨水产批发、冰鲜拍卖、　国家级水产
　　干货加工食品、餐饮等　物流中心
大海有边，商机无限。
　　座落于天津市北辰区北仓道与外环线交口处的天津老板娘国际农副水产食品城，将于08年奥运会之前开张纳客，该项目是华北地区最大的以销售海鲜水产品为主，其它农副产品齐全的大型综合性物流、交易集散中心。
　　涉及海鲜水产品、冷冻禽畜产品、粮油副食品、水果花卉等20多个。
　　项目经营品种：
　　活鲜海水产品、河鲜水产品、冷冻海水产品、冷冻禽畜产品、贝壳海水产品、南北干货调味品、粮油食品、名酒、名烟、名茶、休闲副食品、速冻点心、面点、水果花卉、酒店厨房用品、农副蔬菜品、冷库仓储、物流运输车、海鲜大排档、自助快餐厅、超市、购物中心、桑拿、娱乐、美容、足浴等。
　　项目优势：
　　1. 在天津市内及华北地区缺少综合性一站式的服务市场，到目前为止还是空白点，请各位经营户切记，任何市场，不怕综合，只怕单一，综合市场才有商机和生命力。
　　2. 未来天津滨海新区大发展，国内外投资商涌跃天津寻求商机，据了解在天津市区内要建设15家以上五星级宾馆和5000多家的企业在天津投资建设办企业。
　　3. 项目选址天津北辰区外环线旁边，地理位置优越。依托天津港口的优势，辐射三北、内蒙、东北等地及日本、韩国、东南亚跨国地区，是目前华北地区最大的菜篮子集散中心。
　　4. 引进国内外名、特、优产品设点经营，弥补空白，提升市场档次，优势互补，让广大经营户带来商机。
　　5. 未来的1年内，天津市区域市总体规划，对原来的乱、脏、差、市场进行整合，特别是外环线附道、高架桥的建设，肯定要拆迁老的市场。
　　6. 市场设计一流、布局合理，对不同的经营品种，合理安排在固定的经营区域。并对同类型的商品种限额控制招商，给经营户带来更多的商机。
　　7. 政府立项项目：是目前华北地区最大的菜篮子工程，天津市九大物流重点项目，迎奥运配套项目。
　　8. 发展前景广阔：二期和三期项目已在规划之列，将发展成为小型都市化、具有老板娘海产品加工特色的天津国际海鲜美食广场，使商户足不出户可享受全方位的配套服务。
　　9. 现代化管理模式：分区经营，挂牌的超市化标志明显，方便消费者最短的时间内购物齐全，刺激更多消费，从而带动天津经济的整体发展。
　　10. 先进的市场规划设计：根据深圳市场先进设计，交易区前有10米宽车行天桥，二楼中间有15米长，6米宽连廊连接。同样方便经营和购物，刺激更多消费和提高货物吞吐量。
　　11. 市场定位上档次：定位中高档次市场，大量引进国内中高档和国际进口名特优产品，品种齐全，形式多元化。
　　12. 拥有大型停车场：占地150亩，方便商户配货及时，流通便利。1200辆大型集装箱货车停车位，规模之大，天津属首家。
　　13. 200辆物流车辆：带有“老板娘”字体的车辆，已申请“绿色通道”24小时在市区内畅通无阻。
　　14. 免费一年期网上交易平台：使商户在现货交易的同时，增加一项网上交易的销货渠道，使商户和我们真正做到“互惠互赢”。
　　15. 成立“典当担保公司”实行一日货款到位，免除经营户因流动资金周转不灵而经营不善的后顾之忧。
　　16. 检验检疫机构成立：是政府的一项“放心工程”，真正做到管理到位，让消费者放心。

日本水产株式会社东京综合物流中心
新闻焦点

     2005年11月9日，中国物流媒体访问团考察了位于日本东京都大田区的日本水产株式会社东京综合物流中心。这是株式会社大福在日本众多项目中的一个经典案例。东京综合物流中心大西隆所长在访问团参观后向大家介绍了日本水产株式会社及物流综合中心的基本概况。
日本水产株式会社成立于1911年，主营业务由最早的捕鱼发展到后来的销售、加工再到后来以冷藏库为中心的保管业务。到了上世纪90年代，冷藏库业在只出租空间的保管业务中，很难再生存下去。日本水产株式会社结合大量的国内外供货据点和加工据点的经验，开始构建水产食品供应链，立志成为“在水产上有特色的食品生产商”。1999年10月，日水株式会社用东京综合物流中心取代了原来的晴海冷冻工厂，使之成为关东地区的新冷藏物流据点，而且赋予这一据点同时拥有保管和物流中心两大功能。该物流中心总投资大约为60亿日元。大西隆所长介绍，该物流中心虽说是建于6年前，但在目前的日本来说，也算是比较先进的。
该物流中心除了作为本公司商品的物流据点外，还进行以保管业务为主的冷藏库业务、量贩店的物流中心业务等，同时也是其他食品生厂商、零售商及大规模连锁饮食业的第三方物流供应商。其销售目标是每年15亿日元。
目前，该物流中心的销售收入已占整个企业的20％以上，向首都圈内的80余个超市送货，同时也向一些商店及餐厅配送食品。
为了应对客户各种各样的需求，该物流中心拥有4个温度带（常温、冷藏、冷冻、超低温）的保管设备，可对应多品种的商品（其中，F级冷藏库要求温度在-25℃以下，SF级超低温冷藏库要求温度在-50℃以下）。先进的设备与技术使得物流中心的商品损耗量保持在0.004％以下。在各保管设备中，物流中心可以平行进行分拣作业。平均每天分拣两到三次。另外，该物流中心具备商品的分类、再包装、标价、验货等物流加工机能。因为食品的保鲜期非常严格，所以该物流中心的目标是，在减轻客户负担的同时提供快速服务，把货物更快更好地送到客户手中。
以自动冷藏仓库为主，引进高速搬运台车、高速自动分类装置、移动货架等最新物流系统，实现各工程的高效率并防止作业失误的出现。另外，从接收进货到出货全过程使用电脑管理，正确地进行库存管理及出货。
该中心采用HACCP（危害分析重要管理点）概念的安全设计。另外，安装对接密封装置、空气密封装置，分拣作业场所和站台等的温度也一直保持在5～10度。冷藏车内也有温度分区，以保证不同商品的不同存储效果。
另外，在自动冷藏仓库中采用防震构造，可在地震时保护商品。
这就是以“正确、安全、快速”来应对客户订货的日水东京综合物流中心。
AS/RS[集约系统]、在苛酷的冷藏库里的进出库作业全部自动化。通过电脑控制，库存管理完美无缺。
滑块分拣机 把由分拣台送来的商品快速、稳妥的分类(分类能力:5,000个/小时)。
移动货架仓库 通过和叉车车辆末端的组合，正确、快速地进出库。
分类台（23处） 箱子单位分拣过的商品通过传送带搬运到1楼的滑块式分类机。
从AS/RS出库的商品通过15台STV，箱子单位的出货自动搬运到分拣台，托盘单位的出货被自动搬运到垂直搬运机。
立体自动仓库•免震构造
货架和建筑物地板间设置免震地板（钢筋结构），通过免震装置免震地板和建筑物地板绝缘。通过滚动和滑动支撑，该构造可以避免地震的摇动。防止货物落下，不用担心商品受到损伤，同时可以防止货架的崩坏。

农水产品物流中心明年投用 将合理布局实现干湿分离
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厦门农水产品物流中心效果图。 林爱玲 翻拍 哪里的海鲜又多又好？今后，厦门市民不用再为这个问题发愁了。昨日，由厦门港务控股集团有限公司和厦门象屿集团有限公司投资建设，厦门夏商集团有限公司下属夏商农产品集团承包经营的厦门农水产品物流中心正式动工，计划2012年4月份竣工投入使用。 该项目是厦门唯一超大型专业水产批发市场，建成后，将给厦门市民的生活带来极大方便。 据了解，筹建农水产品物流中心，是为解决中埔水产批发市场发展的瓶颈。随着业务量的持续增长，中埔水产批发市场原有经营面积已无法满足需求，临时占道经营使得交通拥堵现象时有出现，市场发展受到经营场所制约严重。 农水产品物流中心建成后，一方面将满足原中埔水产批发市场经营的需要，解决市场拥堵问题；另一方面通过新市场功能区的合理规划和布局，实现干湿分离，将市场交易区与办公、生活等配套区分离，解决车流和人流混杂问题，消除安全隐患；同时，完善市场配套设施，分拣区、简单加工区等生产设施配置以及住宿、办公、银行和邮政的生活配套设施，为市场管理和运营提供便捷、高效的平台。 "未来，该中心将发展成为一个集物流、商流和信息流为一体的高端水产品流通平台，打造成海西最大的水产品批发交易中心，成为台湾水产品进入大陆的中转集散枢纽及交易平台。"相关人员介绍说。
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海峡农副、水产批发市场搬迁新址 上半年都能开业

海峡农副产品物流中心鸟瞰图
本报讯 备受关注的海峡农副、水产批发市场搬迁一事有了最新进展。
记者昨日从福州市贸发局了解到，福州这两大商贸重点项目今年上半年就将搬迁完毕并实现开业。海峡(南通)农副产品批发物流中心很大很环保，一期项目就比旧市场大70%，整个环保处理方面的投资额高达千万元。落户福州马尾青洲的海峡水产批发中心还将有海鲜排档。
到新农副批发市场可走湾边大桥
农产品的主要特性是“鲜活”，这就要求农产品在流通过程尽量减少二次搬运，公路运输是其最佳选择。从交通条件看，新建的海峡农副产品批发物流中心位于闽侯南通，靠近316、324国道及福银高速公路，离市区在半小时车程左右(离市中心点15公里)，地理位置比较理想。
目前，物流中心与市区主要连接通道是湾边大桥，在湾边大桥和青口兰圃各有一个高速路入口，下高速到物流中心只有不到10分钟的车程。此外，已开工的螺洲大桥预计两年后建成，这将增加另一条市区通往市场的道路。
定位为海峡西岸最大的农副产品物流中心预计将在今年6月底前开业。
这一中心将满足今后20年福州城市对市场发展需求。记者了解到，物流中心中的蔬菜和果品两个市场将实现刷卡交易、电子结算。物流中心场内主干道设计宽达40米，可以适应最大型的集装箱车辆进场，副食品市场在四栋大楼中间设计了立交桥，车辆可直达三楼。另外，按整体规划，物流中心还预留了二期建设用地，总规模达1920亩。
水产批发中心建有海鲜排档
记者获悉，海峡(马尾)水产批发交易市场项目一期建筑面积约35万平方米，目前A区和B区共17座交易楼均已落架。持有有效租赁合同的原经营户全部签约，预计2010年3月初旧市场搬迁完毕并开业。
海峡水产品交易中心位于闽江下游北岸的马尾青洲，地处福州长乐国际航空港(20km)和马尾港(1km)之间，沈海、同三高速公路连接段和104国道东侧，毗邻机场高速二期和温(州)福(州)铁路，距福州市中心20公里。沿江岸线规划开发渔业文化广场、海鲜餐饮一条街、渔人码头、渔业专用码头。两大批发市场不只是针对批发商户，对个人同样适用。海峡水产批发中心的海鲜大排档更支持市民举家前往尝鲜，据称，价格会比市面上便宜不少。
粤东水产品物流中心动工
建成后将成为粤东主要的水产品集散地

　　图为昨天上午粤东水产品物流中心开工典礼场面。 本报记者 陈宏文 摄

　　本报讯 （记者 吴杰文）昨天上午，饶平县三百门港附近的海边陆地一派热闹景象，各种机械的轰鸣声和礼炮声、鼓乐声交汇在一起，让在这里举行的粤东水产品物流中心开工仪式现场变成了欢乐的海洋。
　　省政协副主席温兰子，市领导骆文智、汤锡坤、田映生、黄俊潮、张锡文、方利旭、张益群、陈建新，泰中友好协会副会长陈汉士等出席开工仪式。
　　仪式上，市委书记、市人大常委会主任骆文智宣布粤东水产品物流中心开工。
　　副市长张益群代表市委、市政府在开工仪式上致辞。他在致辞中说，建设粤东水产品物流中心，是我市发展海洋经济的一大举措，对于整合我市沿海地区水产渔业资源、带动水产品加工等相关产业发展、加快渔业产业化进程，有着十分积极的意义。潮州市委、市政府将一如既往地关心、支持项目建设，希望饶平县积极做好协调服务各项工作，确保项目建设顺利进行。
　　粤东水产品物流中心是由饶平县鸿洲渔港建设开发有限公司投资兴建的。据该公司负责人介绍，项目总占地面积2000亩，计划总投资33亿元，分3期进行开发。首期拟建设水产品交易市场、初级加工厂、冻库和办公楼等设施，目前已基本完成200亩填海造地工程，预计2010年底可竣工投入使用。项目建成后，预计水产品年交易量可达20万吨，年交易额可达20亿元，将成为粤东地区主要的水产品集散中心，对我市进一步发挥海洋资源优势，提升渔业产业化水平，促进海洋经济发展将发挥积极作用。