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组织制度管理制度5篇【第1篇】餐饮业卫生管理组织制度示范 餐饮业卫生管理组织和制度示范 * 卫生管理组织 组 长:* 副组长:* 成 员:*、*、*、*、* * 食品采购保管岗位卫生责任制 1、采购肉类、酒类、饮料、粮油等,向供方索取合格证或检验报告单。 2、腐败变质、发霉、生虫、掺假掺杂的食品不采购。 3、做好食品数量、卫生质量,进、发货登记,做到先进先出。 4、食品存放分类分架,隔墙离地大于 15cm. 5、食品与非食品不混放,食品仓库不得存放有毒有害物品。 6、仓库经常开窗通风,保持干燥。 7、经常检查库存食品卫生质量,发现问题及时处理。 8、做好防鼠、虫、蝇及防蟑螂工作。 * 餐具洗涤消毒、保管制度 1、当餐收回餐具、当餐清洗消毒,不隔餐隔夜。 2、清洗消毒餐具按一刮二洗三消四冲的顺序操作。 3、水不开、蒸汽温度、药物浓度不够不消毒,消毒时间必须达到要求。 4、使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害。 5、消毒餐具放于保洁橱内,防止再污染,并对保洁橱定期进行清洗消毒。 6、洗消餐具后将洗碗消毒池等冲洗干净。 * 粗加工岗位卫生责任制 1、清洗加工食品先检查卫生质量,腐败变质有毒有害食品不加工。 2、肉类、水产品等易腐食品不落地存放。 3、荤素食品分池清洗。 4、蔬菜按一拣二洗三切的顺序操作,洗后无泥沙杂草。 5、食品容器用后冲洗干净,荤素食品容器分开使用。 6、加工结束将地面、水池、加工台、工具、容器清扫洗刷干净。 * 烧煮烹调岗位卫生责任制 1、检查食品卫生质量,变质食品不下锅、不蒸煮、不烧烤。 2、食品充分加热,食品中心温度不低于 70 ,防止里生外熟。 3、隔顿、隔夜、外购熟食回烧后供应。 4、炒菜、烧煮食品勤翻动,勤洗刷炒锅。 5、抹布生熟分开,不宜用抹布揩碗盘、滴在盘边汤汁。 6、工作结束调料加盖,工具用具、灶台上下、地面清扫洗刷干净。 * 冷菜间岗位卫生责任制 1、制作冷菜坚持做到五专 2、操作前坚持洗手消毒,坚持二次更衣更换清洁的工作衣帽,戴口罩。 3、工前工后坚持紫外线灯进行空气消毒,操作时室内温度不高于 25 摄氏度。 4、冷菜现用现配,制作至顾客食用不超过 2 小时。 5、操作前先将刀、刀板、台面进行消毒。 6、冷盘装盘后不交叉重叠存放。 7、个人生活用品及杂物不带入冷菜间 【第2篇】集团法务管理组织制度 某集团法务管理组织制度 一、总则 1、为规范集团法务工作管理,根据集团现有组织架构状况,并结合现代集团企业规范化管理的一般要求,制订本制度。 2、法务部门管理原则:集中决策,统一规划,分层管理,有效控制。 3、法务部功能定位:法律风险事前预防、事中控制、事后处置部门,提供 法律支持的服务性部门。 二、法务部职能 1、按照集团发展战略和目标,拟订、建立、检查和改善集团法务组织架构,、相关政策、标准与流程等; 2、在集团整体层面,把握集团项目运营以及公司经营中的整体法律状况,控制集团整体法律风险,建立法律风险防范和预警机制;加强常规性环节法律风险的控制,同时为集团的内控体系提供法律支持; 3、修订和完善合同管理制度,指导下属公司及其他业务部门制订合同管理实施办法;制订公司自用合同的格式文本;会同相关部门对重大、重要合同进行评审并出具审查意见;监督、检查各部门合同签订、履行、管理情况;参与合同纠纷的调查处理,制定解决方案。 4、参加项目谈判,提供法律意见,审核或准备谈判所需的各类法律文件; 5、就生产、经营、管理等业务方面提供法律建议和法律风险提示; 6、参与合同及纠纷的调查处理,制定解决方案;代理诉讼和仲裁; 7、负责办理企业工商登记以及商标、专利、商业秘密保护、知识产权保护等有关法律事务。 8、集团内部文件、制度的合规性审核;法律培训; 9、联系外聘法律顾问; 10、集团指定的其他法律事务。 三、法务部基本职务权利 1、合同、内部制度合规审核权; 2、用印审核权; 3、对外法律事务联络处理权; 4、法律风险提示权; 5、法律事务筹划、制度完善建议权; 6、对各部门、子公司合规检查权; 7、集团批准赋予的其他权限。 四、法务部门设置、组织架构、法务岗位、人员隶属、事务管理 1、法务部门设置:根据集团的法务管理模式和集团组织架构实际,结合法务管理工作的性质、侧重点,在集团总部设置集团法务部,实行在集团分管副总裁领导下的经理负责制;法务部根据各子集团/子公司实际情况,统一管理调配法务人员分工负责相对应的子集团/子公司法务;各子公司设置合同管理员(可由各子公司办公室人员兼职)。 2、法务管理组织框架如下: 3、法务岗位简要说明: 法务经理:全面负责集团的法务事务,组织拟定并实施集团法务化管理制度,行使集团法务管理工作规划和实施权,协调部门关系,向集团分管副总裁汇报工作; 法务主管:根据部门职责分工,协助法务经理主管地产/纺织集团法律事务,同时指导/协助子公司的法务专员工作。 法务助理:根据部门职责分工,协助法务经理/主管/专员工作。 合同管理员:负责合同台账的登记、合同文本的归档整理、合同文本的审核流转。 (注:法务人员的具体分工和岗位设置、工作内容根据集团的组织架构、工作侧重、业务范围等另行规定。) 4、法务人员的隶属管理:根据“集团化管理、集团化运作、集团化控制”要求,采用自上而下的垂直化管理。 法务人员由集团法务部管理和考核。 经常性在子集团/子公司办公的法务人员,日常行政管理由子集团/子公司代为考核;绩效考核由法务部会同子集团/子公司总经理共同进行,其中法务部的权重为80%。 (注:此处法务人员所指不包括子集团/子公司兼职合同管理员。) 5、法律事务管理:垂直化管理. 集团/子集团/子公司法律事务均由法务部扎口处理、统一协调,包括但不限于诉讼,外聘法律顾问的联系,选聘顾问律师,具体案件处理等。 五、考核指标 kpi指标:公司法律纠纷次数、法律纠纷解决质量、合同法律审核重大纰漏次数、应收帐款降低率、呆坏帐降低率、重要任务完成情况。 边际指标:下属行为管理、部门合作满意度。 能力指标:领导能力、判断与决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力、专业知识及技能。 六、其他事项 1、本制度由集团法务部制定;自集团总裁核准之日起生效执行,修订时亦同。 2、集团法务部依据本制度制定相应的具体管理规定。 3、本制度适用于集团公司法务部门及合同管理员。 4、本制度由集团法务部负责解释。 【第3篇】建筑工程安全生产管理组织制度（3） 建筑工程安全生产管理组织制度(三) 1、认真贯彻执行安全第一,预防为主的方针,坚持管生产必须管安全的原则,实行安全一标否决权。 2、认真执行建筑安装工程安全技术规程和福建省建筑施工现场安全检查评分标准实施细则等有关安全法规及标准。 3、建立安全生产保证体系:市安监站公司安监站分公司安监站工地项目经理部(兼职安全员、工长、材料员)班组长工人。 4、建立各极安全生产责任制,做到各司其职,各负其责。 5、做好工人三级教育,安全技术交底,持证上岗等工作。 6、建立旬检、月检、不定期检查、验收制度。 7、建立健全各种安全管理内业资料档案。 8、建立班前安全活动制度。 9、现场成立安全生产领导小组,义务消防队,并执行值日值班制度,设兼职安全员一名,负责安全生产、文明施工。 10、安全防护用品,安全围护设施保护制度,移交制度。 11、建立安全技术措施费专款专用制度。 12、严格执行奖罚分明。 【第4篇】八一医院感染管理组织制度 第一医院感染管理组织 (一)医院感染管理组织结构图 (二)医院感染管理委员会 主任委员:院长 副主任委员:副院长、副书记 成员:由医院感染管理科、医务科、护理部、总务科、设备科、药剂科、检验科、消毒供应室、麻醉手术室、内科、外科、门诊部、行政办公室负责人组成。 下设办公室 办公室主任:院感科科长 简介:医院感染管理委员会、医院感染管理科、医务科、护理部、总务科、设备科、药剂科、检验科、消毒供应室、麻醉手术室、内科、外科、门诊部、行政办公室负责人组成,分管副院长任常务副主任委员,并在其直接领导下开展工作。 (三)医院感染管理科人员配置 科长:一名 成员:三名 专(兼)职人员配备合理,医院床位张数500床不少于3人。 (四)医院感染监测小组 组长:院感科科长 成员:院感科专职人员、微生物实验室人员 (五)一次性医疗废物污水处理小组 组长:总务科科长 副组长:总务科副科长 组员:总务科专职工作人员、各科室(或病区)护士长 总务科专职工作人员职责: 1、医疗废物统一回收、存放、无害化处理; 2、医院污水处理。 3、污水处理设备保养与维修。 各科室(或病区)护士长职责:负责各科室一次性医疗废物回收、毁形、包装。 (六)感染管理组织及任务 (七)抗生素使用管理小组 组长:医务科科长 副组长:药剂科科长 成员:大内科、大外科、各科室主任,质控科、院感科科长,临床药学组 (八)消毒隔离管理小组 组长:护理部主任 成员:大科、各科室护士长,院感科、总务科科长。 (九)科室医院感染管理小组 科室医院感染管理小组由科室主任、护士长及本科兼职监控医师、护士组成,在科主任领导下开展工作。 【第5篇】工程安全生产管理组织制度 1、认真贯彻执行安全第一,预防为主的方针,坚持管生产必须管安全的原则,实行安全一标否决权。 2、认真执行建筑安装工程安全技术规程和福建省建筑施工现场安全检查评分标准实施细则等有关安全法规及标准。 3、建立安全生产保证体系:市安监站公司安监站分公司安监站工地项目经理部(兼职安全员、工长、材料员)班组长工人。 4、建立各极安全生产责任制,做到各司其职,各负其责。 5、做好工人三级教育,安全技术交底,持证上岗等工作。 6、建立旬检、月检、不定期检查、验收制度。 7、建立健全各种安全管理内业资料档案。 8、建立班前安全活动制度。 9、现场成立安全生产领导小组,义务消防队,并执行值日值班制度,设兼职安全员一名,负责安全生产、文明施工。 10、安全防护用品,安全围护设施保护制度,移交制度。 11、建立安全技术措施费专款专用制度。 12、严格执行奖罚分明。10