商务礼仪教案2-1.doc

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学
科
公共关系与礼仪
第二章 仪表礼仪
第1节 仪容礼仪
组长审批

授课时数
两课时
授课方法
启发式
教具

授课日期

授课班级

教学目的
知识目标：了解商务礼仪中仪容的内容，掌握化妆的3W原则
能力目标：掌握基本的仪容整理方式
教学重点
和难点
重点：3W原则
难点：仪容整理程度的掌握
复习提问
见附页
布 置

作 业
见附页
课 后

小 结

教学内容、方法和过程（另附页）

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教 学 内 容 、 方 法 和 过 程
【旧课复习】
复习礼仪的差异 导入仪容礼仪
【新课导入】
（一）发式礼仪
头发梳理得体、整洁、干净，不仅反映了良好的个人面貌，也是对人的一种礼貌。服务人员的发式礼仪规范要求是：
1、头发整洁，无异味
要经常理发、洗发和梳理，以保持头发整洁，没有头屑。理完发要将洒落在身上的碎头发等清楚干净，并使用清香型发胶，以保持头发整洁了，不蓬散，不用异味发油。
2、发型大方，得体
酒店男员工头发长度要适宜，前不及眉，旁不遮耳，后不及领，不能留长发、大鬓角，最短不为零；不允许留络腮胡子和小胡子，这些不符合东方男子的脸型，是十分难看的。
女员工岗上应盘发，不梳披肩发，头发亦不可遮挡盖眼睛，不留怪异的新潮发型，因为过分地强调新潮和怪诞，和客人产生了一种隔阂和距离，较人避而远之。另外，女员工刘海不要及眉，头发过肩最好扎起来，头饰以深色小型为好，不可夸张耀眼。
3、不染发
不要将头发染成黑色以外的任何一种颜色。
（二）面部
要注意清洁与适当的修饰，为了使自己容光焕发，显示活力，男子胡须要剃净，鼻毛应剪短，不留胡子；女子可适当化妆，但应以浅妆、淡妆为宜，不能浓妆艳抹，并避免使用气味浓烈的化妆品。
（三）指甲
要经常修剪和洗刷指甲。不能留长指甲，指甲的长度不应超过手指指尖；要保持指甲的清洁，指甲缝中不能留有污垢。另外，绝对不要涂有色的指甲油。
（四）鼻子和体毛
鼻毛不能过长，过长的鼻毛，非常有碍观瞻。可以用小剪刀剪短，不能用手拔，特别是当着客人的面。
痰、鼻涕一类的“杂物”应及时清理，清理时，要避开众人眼睛。为了保持鼻腔的清洁，不要用手去挖鼻孔。经常挖鼻孔，会弄掉鼻毛，损伤鼻粘膜，甚至使鼻子变形，鼻孔变大。

回顾
（5分钟）

2分钟

5分钟

互相检查
10分钟

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教 学 内 容 、 方 法 和 过 程
体毛必须修整。腋毛在视觉中不美观也不雅观。白领男性和女性应有意识地不穿暴露腋毛的服饰。女性在社交活动中穿着使腋毛外现的服装，必须先剃去腋毛，以免败坏自己的形象。
又黑又粗的体毛，同时需要掩饰。在社交和公务活动中，男性不准穿短裤，不准挽起长裤的裤管。女性在穿裙装和薄型丝袜，如露出腿毛，应先将其剃掉。
（五）个人卫生
做到勤洗澡，勤换衣袜，勤漱口，保持牙齿口腔清洁，身上不能留有异味。口腔有异味，是很失风范的事情。上班前不能喝酒，忌吃葱、蒜、韭菜等刺激性异味食物。每日早晨，空腹饮一杯淡盐水，平时多以淡盐水漱口，能有效地控制口腔异味。必要时，嚼口香糖可减少异味，但在他人面前嚼口香糖是不礼貌地，特别是上班时间和与人交谈时，更不应嚼口香糖。另外，要尽量少抽烟，不喝浓茶。如果长期吸烟和喝浓茶，天长日久，牙齿表面会出现一层“茶锈”和“烟渍”，牙齿变得又黑又黄。在社交场合进餐后一定要剔牙，但切忌当着别人的面剔牙，可以用手掌或餐巾掩住嘴角，然后在剔牙。
（六）关于化妆
面容化妆的目的在于使人的精神面貌有焕然一新之感，适度的化妆也是对宾客尊重的一种礼貌表现。
1、服务人员面容化妆的总的原则
服务人员特别是女员工一般应进行适当的化妆，这一基本要求，被归纳为“化妆上岗，淡妆上岗”。所谓“化妆上岗”，即要求服务人员在上岗之前，应当根据岗位及接待礼仪的要求进行化妆。所谓“淡妆上岗”，则是要求服务人员在上岗之前的个人化妆，应以淡雅为主要风格。
2、“扬长避短”原则
服务人员应当明确化妆的目的和作用：扬长避短、讲究和谐、强调自然美。
面容化妆要根据自己的工作性质、面容特征来化妆。一定要讲究得体和谐，一味的浓妆艳抹，矫揉造作，会令人生厌。
要使化妆符合审美的原则，应注意以下几点：
（1）讲究色彩的合理搭配。

10分钟

原则
15分钟

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教 学 内 容 、 方 法 和 过 程
色彩要求鲜明、丰富、和谐统一，给人以美的享受。要根据自己的面部肤色，选择化妆品。女士一般希望面部化妆白一点，但不可化妆以后改变肤色，应与自己原有肤色恰当的结合，才会显得自然、协调。因此，最好选择接近或略深于自己肤色的颜色来搽，这样较符合当今人们追求的自然美。
（2）依据自己的脸型合理调配。
如脸宽者，色彩可集中一些，描眉、画眼、涂口红腮红都尽量集中在中间，以收拢缩小面积，使脸型显得好看。眼皮薄者，眼线描浓些会显得眼皮厚；描深些，会显得更有精神。涂抹胭脂时，脸型长者宜横涂；脸型宽者宜直涂；瓜子形脸则应以面颊中偏上处为重点，然后向四周散开。
（3）强调自然美。
如眉毛天然整齐细长，浓淡适中，化妆时可以不描眉；脸型和眼睛形状较好的可不画眼。如果，有一双又黑又亮的大眼睛和长长的睫毛，就没有必要对眼睛去大加修饰，因为自然自有一种魅力。
3、化妆的“３W”原则（When什么时间；Where什么场合；What做什么？）
不同场合化不同的妆容，是得体形象的定位和诠释。
现今的社交礼仪中，化妆是一个基本的礼貌，素面朝天并不会给人以好感，尤其在生病、熬夜、身体不适等情况下，素面往往只会真实表现你的憔悴，精致妆容方显你的美丽和对对方的重视和尊重。但是不分场合的浓妆也是不礼貌的，比如正式商洽签约场合时化前卫冷傲的妆容，会给人傲慢无礼轻浮的印象，而在聚会PARTY中，不施亮彩，淡妆得近于简朴，则又有缺少热情，不合群，有孤傲藐视之嫌。
妆容，对于大多数女性来讲，可以分为“基础妆”和“时尚妆”两种，基础化妆是比较正统的、原则性的，适宜于一些隆重的场合，突出个人的身份和格调。时尚的化妆，则是具备现代气息和包含了“最新”的意思，一方面是前卫醒目的，另一方面也带有个人冒险的性质，是纯粹享受化妆乐趣的选择。故而，不同场合应有相称的妆容，才能显示你的教养和礼貌，为你的仪态加分。
化妆的浓淡并不是随意的，而是要根据不同的时间、季节和场合来选择。如：白天是工作的时间，一般以化淡妆为宜。如果白天也浓妆艳抹，香气四溢，难免给人的印象欠佳。只有在夜晚的娱乐时间、舞会、聚会，不论浓妆还是淡抹都是比较适宜的。

重点
3W原则

15分钟
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教 学 内 容 、 方 法 和 过 程
化妆的浓淡还应当考虑到场合的问题。人们在节假日大多是要化妆的，但是在外出旅游或参加游乐活动时，最好不要浓妆，不然一出汗，你就会感到为难了。
4、讲究科学性原则
（1）科学选择化妆品
化妆品一般可分为美容、润肤、芳香和美发四大类，它们各有特点和功用，化妆时必须正确合理的选择和使用，避免有害化妆品的危害。对待任何一种化妆品，都要先了解其成分、特点、功效，然后根据自己皮肤的特点，合理选择试用。经过一段时间后，把选用的化妆品相对固定。这样做既起到美容的作用，又避免了由于化妆品对皮肤的伤害，以求自然美和修饰美的完美统一。
（2）讲究科学的化妆技法
在化妆时，若技法出现了明显的差错，将会暴露出自己在美容素质方面的不足，从而贻笑大方。因此，酒店员工应熟悉化妆之道，不可贸然化妆。(如：海都员工没有打粉底就上了腮红)
5、专用原则（即不可随意使用他人的化妆品）
两个方面：一是每个女人的化妆盒都具有隐私性，随便使用他人的化妆品便是侵犯别人的私人空间，是非常不礼貌的。二是出于健康考虑，随意使用她人的化妆品是非常不卫生的，极易造成流行性皮炎。
6、“修饰避人”的原则（即不在公共场合化妆和补妆）
在公共场合（尤其是在工作岗位上）化妆是极为失礼的。这样是既不尊重别人，也不尊重自己，给人以轻佻、浮夸的感觉，层次不高，毫无修养可言，从而影响个人形象。在西方，一般来说，当街描眉化妆通常会被认为是风尘女子的象征。
7、不以残妆示人
残妆，指由于出汗之后、休息之后或用餐之后妆容出现了残缺。长时间的脸部残妆会给人懒散、邋遢之感。所以，在上班时酒店员工不但要注意坚持化妆，而且要注意及时地进行检查和补妆。但更需要后台补妆。
课堂小结：
本课主要讲述商务礼仪的仪容要求。
课后作业：
1、按商务礼仪要求整理仪容，互相检查，写出检查结果和整改意见。

专用原则
5分钟

2分钟

10分钟