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课后作业(二)
(时间45分钟，满分100分)
一、选择题(每小题6分，共60分)
1．(2013届海口模拟)下列有关P的说法不正确的是( )
A．人体血浆中含有的HPO与pH稳定有关
B．P参与构成生物体内的各种化合物，如磷脂、核酸、脂肪等
C．细胞中的线粒体、内质网、液泡、高尔基体等细胞器都含有P
D．P在维持叶绿体膜的结构与功能上有重要作用
【解析】 人体血浆中含有的HPO是血液中缓冲物质的组成成分之一，与pH稳定有关。脂肪由C、H、O三种元素组成，不含P。细胞中的线粒体、内质网、液泡、高尔基体、叶绿体等细胞器都含有生物膜结构，生物膜是由磷脂双分子层构成其基本骨架的，P在维持各种生物膜的结构与功能上有重要作用。
【答案】 B
2．下列有关生物体细胞组成元素的叙述中，错误的是( )
A．在不同生物的体细胞内，组成它们的化学元素种类大体相同
B．组成细胞的最基本元素是C
C．在同一生物的不同体细胞内，各种化学元素的含量相同
D．组成生物体细胞的化学元素，在无机自然界中都能找到
【解析】 在同一生物的不同体细胞内，各种化学元素的种类相同，含量不同。
【答案】 C
3．在探索外星球是否存在生命的过程中，科学家始终把寻找水作为最关键的环节。水在生命中的意义表现为 ( )
A．是细胞鲜重中含量最多的化合物
B．在生物体内可以流动
C．能与蛋白质结合而体现生命活动现象
D．生化反应要在水中进行
【解析】 生命活动离不开水。生命活动是通过生物化学反应完成的，生物化学反应在水环境中进行。
【答案】 D
4．(2013届安庆模拟)下列有关水与生命活动的说法不正确的是( )
A．细胞发生癌变其自由水含量较正常的细胞低
B．正在萌发的种子中结合水与自由水的比值下降
C．在线粒体、叶绿体和核糖体中进行的化学反应都有水生成
D．自由水和结合水在一定的条件下可以相互转化
【解析】 癌细胞能够无限增殖，细胞内代谢比正常细胞旺盛，因此自由水含量较正常细胞高；正在萌发的种子，代谢旺盛，自由水含量较高，此时结合水与自由水的比值下降；有氧呼吸第三阶段产生水，光合作用过程产生水，蛋白质的脱水缩合也会产生水，对应的细胞器分别是线粒体、叶绿体和核糖体；自由水和结合水在一定条件下可以相互转化。
【答案】 A
5．(2013届山东省实验中学质检)人体内缺少钠盐时，会四肢无力，恶心呕吐甚至胸闷。这个事实说明无机盐的作用是( )
A．组成生物体的重要结构 B．调节细胞的pH值
C．维持生物体的生命活动 D．是人体重要的能源物质
【解析】 此题考查无机盐的作用。缺少钠盐时，会四肢无力，恶心呕吐甚至胸闷，因此说明钠盐能维持生物体的生命活动。
【答案】 C
6．(2013届沈阳高三测试)下列关于无机盐在生物体中功能的叙述，错误的是( )
A．镁是叶绿体中参与光合作用的各种色素的组成元素
B．人体缺铁会影响正常的有氧呼吸功能
C．人体血液中Ca2＋浓度太低，会出现抽搐症状
D．细胞中的某些无机盐离子对维持细胞的酸碱平衡具有一定作用
【解析】 镁是构成叶绿素的元素。人体缺铁会影响血红蛋白的合成，从而影响有氧呼吸功能。人体血液中Ca2＋浓度太低，会出现抽搐症状。细胞中的某些无机盐离子(如HCO)对维持细胞的酸碱平衡有一定作用。
【答案】 A
7．下表表示人体肌细胞受刺激后，细胞内钙含量和肌肉收缩力量随时间的变化关系。
时间(ms)
0
30
60
90
120
150
180
钙含量(mmol·mL－1)
0
7.8
2.2
0.5
0
0
0
肌肉力量N
0
2.0
5.0
3.5
2.1
0.5
0
表中数据可以说明( )
A．细胞内钙浓度与肌肉收缩力量有关
B．肌肉收缩力量随时间不断增强
C．表中看出钙离子进入肌细胞的方式是主动运输
D．肌肉在达到最大收缩力时钙浓度最高
【解析】 从表中可以看出细胞内钙浓度最高时肌肉收缩力量并不是最大，钙含量在30 ms时最高，肌肉收缩力量在60 ms时最强。从表格中看不出钙离子进入肌细胞的方式是主动运输。
【答案】 A
8．(2012·营口模拟)在还原糖、蛋白质和脂肪的鉴定中，下列有关操作及其作用，错误的一项是( )
A．在鉴定前留出一部分样液，作用是设置对照
B．制备蛋白稀释液，防止蛋白质与双缩脲试剂反应后粘在试管壁上
C．研磨梨或苹果时加入石英砂，是为了研磨充分
D．脂肪鉴定中加入酒精，目的是保持细胞的活性，有利于观察
【解析】 此题考查物质检测的操作，具体分析如下：A项，物质鉴定前留出一部分样液的作用是进行对照；B项，蛋白液浓度过高时，是黏稠的；C项，研磨生物材料时加石英砂的目的是使研磨充分；D项，脂肪鉴定时加乙醇是洗去浮色。
【答案】 D
9．(2013届黄山七校联考)下列有关实验的叙述，正确的是( )
A．用斐林试剂代替碘液来探究温度对淀粉酶活性的影响
B．用双缩脲试剂鉴定肝脏研磨液中是否有过氧化氢酶
C．用苏丹Ⅲ试剂可将花生子叶细胞的脂肪颗粒染成橘黄色
D．用过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响
【解析】 不能用斐林试剂代替碘液，因为在斐林试剂加入后，试管需放在盛有50～65 ℃的大烧杯中水浴加热，这样改变了自变量(温度)，使实验结果不真实；肝脏本身就含有蛋白质，所以用双缩脲试剂无法鉴别是否含有过氧化氢酶；苏丹Ⅲ试剂可鉴别脂肪，使脂肪颗粒呈橘黄色；过氧化氢酶能催化过氧化氢的分解，但过氧化氢不稳定，在高温下会自行分解成水和氧气，故不能用过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响。
【答案】 C
10．(2013届安徽师大附中摸底)在检测下列物质时所选用的实验材料、试剂和反应现象都正确的是( )
选项
检测物质
实验材料
试剂
反应现象
A
还原糖
胡萝卜
斐林试剂
砖红色沉淀
B
蛋白质
豆浆
双缩脲试剂
蓝色
C
脂肪
花生子叶
苏丹Ⅲ染液
橘黄色
D
DNA
人口腔上皮细胞
吡罗红
红色
【解析】 物质检测中，选用的实验材料一般用白色或无色，这样可避免实验材料的颜色对实验现象产生掩盖作用，故A错误；蛋白质与双缩脲试剂反应呈紫色，故B错误；脂肪与苏丹Ⅲ染液形成橘黄色，故C正确；DNA与甲基绿产生绿色的显色反应。
【答案】 C
二、非选择题(共40分)
11．(10分)近几年来的电视广告中，有许多推广中老年人补铁、钙和锌等保健品和药品的广告，极力宣扬无机盐对人体健康的作用。人体无机盐主要来自于食物，比如海带中含有丰富的碘，菠菜等蔬菜中含有丰富的铁。无机盐对于维持植物的生命活动也起着重要作用。结合所学生物学知识，联系日常生活分析回答下列问题。
(1)铁、钙和锌等无机盐在细胞内主要以 ________形式存在，是组成细胞的重要组成成分，如铁是合成 _________________________________________ _______________________________
不可缺少的成分，人体缺铁可引起贫血症，血液运输______________ __________________________________________________________
的能力低。钙在人体内的总量达1 300 g，其中99%存在于骨骼，一旦钙离子在血浆中的浓度明显下降，会出现_____________________________________ ___________________________________症状。
(2)人体的内环境中含有多种无机盐，如维持渗透压的离子：________；维持pH稳态的离子： ________。概括地说，细胞外液本质就是一种盐溶液，类似于海水，在一定程度上反映了：__________________________。
【解析】 本题考查无机盐在生物体内的存在形式与功能等。无机盐在细胞内主要以离子形式存在。Fe2＋是血红蛋白的重要成分；Ca2＋可维持肌细胞正常的机能。无机离子还可以维持细胞外液与内液的渗透压平衡及酸碱平衡，以维持细胞正常的生命活动。其中维持渗透压的主要是Na＋、Cl－等，维持pH的则是一些缓冲物质，如NaHCO3/H2CO3，Na2HPO4/NaH2PO4。
【答案】 (1)离子 血红蛋白 氧气 抽搐
(2)Na＋和Cl－ HCO和HPO 生命起源于海洋
12．(16分)(2013届保定二中模拟)互花米草是一种滩涂草本盐沼植物，对水淹的生态环境有很强的适应能力，曾被称为“保滩护堤、促淤造陆的最佳植物”。某科研小组以“探究互花米草体内自由水与结合水的比值和潮汐水淹时间的关系”为课题，设计了如下实验：
①选取同一海滩的互花米草幼苗分别栽种于多个沙盆中。
②将长势相同、生长良好的互花米草幼苗平均分成5组，每天分别以0 h、3 h、6 h、12 h和24 h进行水淹处理。
③在处理50 d后，采集整株植株并测定自由水与结合水含量，计算自由水与结合水的比值，如曲线甲所示。
分析实验过程及实验结果，回答以下问题：
(1)在该实验中，________是自变量，自由水与结合水的含量是因变量。
(2)为了能最大程度地模拟互花米草水淹的生态环境，在进行水淹处理时，实验用水应为________水，来源于________________。
(3)自由水与结合水的比值和植物的代谢能力及抗逆性有着密切的关系。根据实验结果可知，互花米草在水淹时间为________h/d的环境下，抗逆性最强；在水淹时间为________h/d的环境下，代谢活动最旺盛。
(4)在实验结束时水淹时间为24 h/d的实验组互花米草长势最差，甚至死亡，导致该现象发生的主要原因是_____________________________________ ______________________________________________________。
(5)该实验小组同时测定K＋吸收速率与水淹时间的关系，如曲线乙所示。如图可知，互花米草吸收K＋的方式是________________。
【解析】 (1)由题干信息“探究互花米草体内自由水与结合水的比值和潮汐水淹时间的关系”知水淹时间为该实验的自变量。
(2)互花米草为一种滩涂草本盐沼植物，实验用水应该采用此植物实际生活环境中的海水。
(3)自由水与结合水的比值越小，植物的代谢活动越弱，抗逆性越强，结合坐标曲线甲知水淹时间为3 h/d时，抗逆性最强，水淹时间为0 h/d时，代谢活动最旺盛。
(4)由于此植物长期处于水淹环境，根系细胞进行无氧呼吸供能过少，代谢产物酒精毒害细胞，导致该植物长势变差。
(5)读坐标曲线知处理时间越长，该植物的代谢强度越弱，供能越少，植物吸收K＋的速率越低，即吸收K＋时需消耗能量，为主动运输。
【答案】 (1)水淹时间 (2)海 互花米草采样地点
(3)3 0 (4)长期水淹导致互花米草进行无氧呼吸造成供能不足、酒精中毒 (5)主动运输
13．(14分)用斐林试剂鉴定还原糖的实验中，教材要求必须将斐林试剂甲液和乙液混合均匀后使用，切勿分别使用，但在实验过程中，实验者设想按照不同的使用顺序先后使用甲液和乙液及混合后使用。
实验猜想：用斐林试剂鉴定还原糖与其甲液、乙液使用顺序及是否混用无关。
实验设计：为探究以上猜想，实验按表格思路设计：
试管
第1次加入物
第2次加入物
第3次加入物
加热
颜色变化
1号
2 mL苹果汁
0.5 mL
0.05 g/mL
的CuSO4溶液
0.5 mL
0.1 g/mL
的NaOH溶液
加热
2号
2 mL苹果汁
A
B
加热
3号
2 mL苹果汁
C
加热
请回答下列问题。
(1)2、3号试管中应加入的物质是A__________________，B__________________，C__________________。
(2)2号和1号相比较，实验中的自变量是___________________________。
(3)理论预测及相关结论：
①当出现什么样的实验现象时，实验猜想是正确的？
②当出现什么样的实验现象时，实验猜想是错误的？
【解析】 由实验猜想可知，该实验探究的是斐林试剂甲液、乙液的使用。1号试管中先加入CuSO4溶液，后加入NaOH溶液，为了对照，所以2号试管应颠倒甲液和乙液的顺序；3号试管应该先将甲液和乙液混合后再加入；实验中还要注意等量原则，所以A代表0.5 mL 0.1 g/mL NaOH溶液，B代表0.5 mL 0.05 g/mL CuSO4溶液，C则代表1 mL的斐林试剂。1号和2号试管相比，斐林试剂甲液和乙液的加入顺序不同，所以此时的实验变量是NaOH溶液和CuSO4溶液的加入顺序。如果三个试管均出现砖红色沉淀，说明猜想是正确的；如果1号和2号试管没有出现砖红色沉淀，而3号试管出现了砖红色沉淀，则说明猜想是错误的。
【答案】 (1)0.5 mL 0.1 g/mL的NaOH溶液
0．5 mL 0.05 g/mL的CuSO4溶液
0．5 mL 0.1 g/mL的NaOH溶液和0.5 mL 0.05 g/mL的CuSO4溶液的混合液
(2)两种溶液加入的顺序
(3)①若1、2、3三支试管均出现砖红色沉淀现象，说明实验猜想是正确的。②若1、2、3三支试管不全出现砖红色沉淀现象，说明实验猜想是错误的。
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