露地线辣椒化肥农药减施增效技术.pdf

瓜菜栽培西北园艺2023.09露地线辣椒化肥农药减施增效技术赵德亮刘永斌姚晓琴杨叶摘要露地地膜线辣椒在陕西省陇县、千阳等关中西部县区，年种植面积2 万多亩，鲜椒平均亩产值6 6 9 0 元，经济效益显著，已成为当地农民增收致富的主导产业之一。针对目前生产上存在的化肥使用量过大、病虫防治措施单一等问题，提出从栽培、病虫防控、水肥管理等方面的化肥农药减施增效技术措施。关键词线辣椒；化肥；农药；减施增效辣椒是一种重要的蔬菜和调味品，据FAO统计，2 0 2 1年我国辣椒种植面积12 4 0.5 万亩。线辣椒作为辣椒的一个重要类型，除用于制辣椒干、辣椒酱、辣椒粉、辣椒油等预制菜以及赵德亮，杨叶，陕西省宝鸡市园艺技术工作站，邮编721001；刘永斌，陕西省麟游县农业技术推广服务中心；姚晓琴，宝鸡市凤翔区农业技术推广服务中心。收稿日期：2 0 2 3-0 3-2 8+精深加工外，鲜品也越来越受到消费者青。近年来陕西关中西部露地地膜栽培线辣椒，平均亩鲜红果产量2 2 3 0 kg，亩产值6 6 9 0 元，种植效益显著。针对目前生产上存在的化肥使用量过大、病虫防治措施单一等突出问题，总结出栽培技术、病虫绿色防控技术、水肥管理技术等露地线辣椒化肥农药减施增效技术模式，供广大种植户参考。果，第1穗果绿熟后摘除下部叶片，当坐住5 6穗果后，留两片心。采用熊蜂授粉，促进坐果，提高产量，提升品质。3.6病虫防治3.6.1理化防治用黄板诱杀蚜虫、白粉虱、斑潜蝇，蓝板诱杀蓟马，银灰膜避蚜，安装防虫网，杀虫灯诱杀等。晚疫病用7 0%氟菌霜霉威悬浮剂4 0 0 5 0 0 倍液喷雾，灰霉病用5 0%啶酰菌胺水分散粒剂10 0 0 12 5 0 倍液喷雾，白粉病用12.5%腈菌唑乳油2 0 0 0 倍液喷雾，黄化曲叶病毒（TY）用2 0%盐酸吗啉胍铜可湿性粉剂500倍液喷雾，细菌性溃疡病用4 7%春雷王铜可湿性粉剂8 0 0 10 0 0 倍液喷雾，枯萎病用72.2%霜脲锰锌6 0 0 倍液喷雾。3.6.2生物防治保护天敌，用丽蚜小蜂、赤眼蜂、植物源农药防治。3.6.3生理性病害防治一8空洞果：肥水适当，防止氮肥过多或光照不足，防止苗龄过小定植，避免营养生长过旺；苗期避免高温及营养、光照不足，不过早摘心。脐腐果：科学施肥，合理灌水，土壤缺钙或酸性较强时可增施消石灰；发病初期，叶面连喷数次0.5%氯化钙。参考文献1王雪影,李咸娟.温室大棚番茄栽培技术研究 J.农业与技术，2 0 19,3 9(19):9 3-9 4.2武婷婷.绿色番茄栽培技术 J.农业技术与装备,2 0 2 0,3 6 1(1):14 8-14 9.3高翠珠，杨红玲，黄夏宇骐，等.湖北省设施番茄灰霉病发生规律及流行因子分析 J.植物保护,2 0 19,4 5(2)：16 4-16 9.4张保才，张秀荣，郭超哲，等.番茄新品种金迪3 6 3 的选育.中国蔬菜，2 0 2 2(5):9 3-9 5.2023.091技术指标测土配方施肥覆盖率9 0%，化肥减施30%;病虫害农业、物理、生物防治覆盖率7 0%，专业化统防统治覆盖率8 0%，农药减施2 0%；线辣椒鲜红果平均亩增产10%、产品农残检测合格率达到9 8%以上。形成适于陕西关中地区露地线辣椒化肥农药减施增效技术模式1个。2栽培技术2.1选用优良品种选用生长势强、抗病性强、耐热耐旱、适应性广、增产潜力大的早熟线辣椒三系杂交品种，如宝椒10 号、宝椒12 号、宝椒13 号等。2.2培育适龄壮苗2.2.1种子处理播种前，种子用5 5 水浸种1520分钟，放人冷水冷却后，再用10%磷酸三钠浸泡2 0 3 0 分钟，或1%福尔马林浸泡15 2 0分钟，用清水冲洗干净，晾后播种。也可用0.5%咪鲜胺悬浮种衣剂，按药种比1：6 0 0 包衣后播种。2.2.2适期播种关中地区播期一般在3 月10日前后，采用5 0 孔穴盘、茄果类蔬菜专用育苗基质、拱棚冷床育苗。穴盘用清水冲洗干净晾干置于密闭棚室，1m用硫黄粉4 g、锯末8 g，混匀后分放在几个盘中点燃熏烟，密封2 4 小时。机械装盘育苗基质含水量控制在3 0%左右，手工装盘育苗基质含水量控制在3 5%左右。刮除多余的基质，,每穴播1粒种子,播种深度1cm,均匀覆0.5 1cm厚基质,用喷壶均匀喷水，喷水量以水从穴盘底孔滴出为宜。哇面加盖一层地膜，密闭拱棚。2.2.3苗期管理当8 0%露芽时，从一端扯去地膜，棚温白天控制在2 5 2 8、夜间2 0 左右；苗出齐后白天2 0 2 5、夜间15 左右；定植前7 10 天，全天揭膜降温炼苗。第2 片真叶展开时，可叶面喷施0.5%磷酸二氢钾+0.6%尿素混合液。整个育苗期保持基质见干见湿，秧苗西北园艺不菱為。2.3定植2.3.1整地施肥定植前10 15 天，地块深翻2530m整平。利用机械亩撒施充分腐熟羊粪1215m、生物有机肥5 0 kg、三元复合肥(N：P 2 0 s:K 2 0=15：15：15)3 0 k g、硫酸锌1kg、硼砂1.5 kg作基肥,浅耕10 15 cm。2.3.2起覆膜用起垄覆膜铺滴灌带一体机，按照垄间距12 0 cm、垄高15 cm、宽70cm、垄沟宽5 0 cm起垄，每垄铺设2 条滴灌带，间距3 0 cm，覆盖银灰色地膜。2.3.3合理密植当10 cm地温稳定在10 以上时即可定植，关中地区适宜定植期一般为5月10 日前后。按照行株距3 0 cmx30cm,每垄栽2 行，按“品”字形错开定植，亩栽3 7 0 0 株。在地膜上打孔移栽，并及时封土，用滴灌带浇足定植水。2.4整枝打权门椒采收后，及时打掉门椒以下的侧枝和叶片。分枝较多盛果期田间郁闭严重时,剪掉弱枝、老枝、老叶，改善田间通风透气条件。3水肥管理技术3.1测土配方施肥技术根据不同区域土壤条件、作物产量潜力、养分综合管理要求，实施测土配方施肥全覆盖。扶持社会化服务，组织开展统测、统配、统供、统施服务，制定科学施肥指导手册，推广高产、高效、生态施肥模式。3.2优化肥料结构优化氮、磷、钾配比，促进大量元素与中微量元素配合；推广缓释肥、水溶性肥、液体肥、生物肥料、土壤调理剂等高效新型肥料，提高肥料利用率。3.3改进施肥方式按照农机农艺融合、基肥追肥统筹的原则，引进施肥机械，推广基肥机械深施、水肥一体化技术，提高肥料和水资源利用率，以及种植户科学施肥意识和技能。3.4科学施肥定植后3 5 天为缓苗期，一般9一瓜菜栽培一瓜菜栽培不浇水追肥；缓苗期结束后随水追1次全水溶性复合肥；开花结果期以促为主，在7 月份炎热天气到来前使植株及早封行，雨后及时排涝。线辣椒需肥量较多，据测算，每生产10 0 0 kg鲜辣椒约需纯氮（N)3.55.5kg、有效磷(P20s)0.71.4kg速效钾（K20)5.57.2kg，其吸收比例大生育期定植前定植一开花开花一坐果采收期4病虫绿色防控技术4.1病虫基数控制技术育洁田园，深耕晒堡、冻堡，合理轮作倒茬。定植前用2 0%辣根素水乳剂进行土壤消毒，亩用量56 L,降低病虫基数。4.2害虫诱杀、趋避技术用黄色诱虫板诱杀粉虱、蚜虫、黄曲条跳甲，蓝色诱虫板诱杀蓟马，1亩各用诱虫板2 5 3 0 张，高出植株顶部2 0 cm悬挂。用频振式太阳能杀虫灯诱杀小菜蛾、菜青虫、小地老虎等成虫，每15 2 0 亩安装1台杀虫灯。利用银灰色地膜趋避蚜虫。4.3推行统防统治与农机农艺融合推广自走式喷杆喷雾机、高效常温烟雾机、精量电动弥粉机等植保机械，采用低容量喷雾、静电喷雾等先进施药技术，提高农药利用率。推行专业化统防统治与绿色防控融合，推进植保机械与农艺配套，提高防治效率。4.4科学用药准确诊断病虫害，配方选药，对症用药，合理添加喷雾助剂；根据病虫监测预报，坚持达标防治，适期用药，严格按照农药使用剂量和安全间隔期施药。苗期猝倒病可用3 0%甲霜嗯霉灵水剂600倍液，或6 9%烯酰吗啉锰锌可湿性粉剂一10 一西北园艺致为1:0.2：1.2。以土壤有机质含量15.7 g/kg、纯氮（N)85mg/kg、有效磷（P20s)50mg/kg速效钾（K,0)140mg/kg的中等肥力沙壤土田块为例，按目标产量2 5 0 0 kg/亩计算，线辣椒每亩每次灌水量及追肥量见表1。表1线辣椒滴灌施肥方案每次灌溉加人纯养分量/kg灌溉次数N16.021.833.061.4前茬收获后及时清粉剂10 0 0 倍液，或3.8 5%三氮唑核苷铜锌水乳剂6 0 0 倍液，5 7 天1次，连续喷施2 3次；结果期疫病可用10%氟噻唑吡乙酮可分散油悬浮剂3 0 0 0 倍液，或6 8.7 5%氟菌霜霉威悬浮剂6 0 0 倍液;灰霉病可用4 3%氟菌菌酯悬浮剂15 0 0 倍液，或4 2.4%唑醚氟酰胺悬浮剂2 0 0 0 倍液；白粉病可用2 5%乙嘧酚磺酸酯微乳剂5 0 0 倍液，或2 9%吡茶嘧菌酯悬浮剂1000倍液；炭疽病可用2 5%咪鲜胺乳油3 0 0 0倍液，或10%苯醚甲环唑水分散粒剂15 0 0 倍液；细菌性疮痴病可用5 0 亿CFU/g多粘类芽孢杆菌可湿性粉剂10 0 0 倍液，或3%中生菌素可湿性粉剂8 0 0 倍液，交替喷雾防治，间隔7 10天1次，连续喷施2 3 次。小菜蛾、菜青虫、蚜虫、黄曲条跳甲等害虫，可用0.5%川楝素杀虫乳油8 0 0 倍液，或1%苦参碱醇溶液5 0 0 倍液，或2.5%高效氯氟氰菊酯1500倍液，或5%啶虫乳油15 0 0 倍液；棉铃虫、烟青虫可用10%溴氟菊酯乳油10 0 0 倍液，或2 0%杀灭菊酯乳油3 0 0 0 倍液，间隔10 天1次，连防2 3 次。2023.09备注P.OsK.013.06.01.81.81.53.00.72.0800倍液；病毒病可用6%寡糖链蛋白可湿性N+P,Os+K,025.05.47.54.1滴灌滴灌滴灌滴灌