技术服务团科技创新 促进油茶产业发展.pdf

技术服务团科技创新促进油茶产业发展G REEN TIANFU绿色天府科技下乡万里行 油茶是我国特有的重要木本油料树种，中国山茶油被认为是目前全世界唯一完全符合国际营养要求的保健油，是国际粮农组织重点推广的健康型高级木本食用油。2022年中央1号文件明确提出，“支持扩大油茶种植面积，改造提升低产林”。四川是国家油茶产业重点区域之一，油茶作为我省“天府森林粮库”建设的重要内容，对增强我省食用油料供给能力、满足人民营养健康需求具有重要意义。截至2022年底，全省油茶种植面积达到64万亩，油茶籽年产量1.5万吨，茶油年产量3700吨，主要集中分布在川南地区，其种植面积和茶油产量均占全省的85%以上。2022年“科技下乡万里行”木本油料（油茶、油樟）产业技术服务98团、2023年天府森林粮库（油茶）技术服务团第97团在泸州市、内江市、自贡市、宜宾市、自贡市等地对油茶企业和种植大户进行调研，发现现有新造林中有的油茶品种不适宜当地气候土壤条件，有的施肥、修剪等管理不当，造成新造林结果很少，大小年明显等问题，油茶老林中有的缺乏管理、有的管理不当，造成老林产量低、采摘困难等问题。针对油茶栽培技术缺乏、油茶林产量不高等问题，科技下乡技术服务团多次开展技术培训及技术指导。技术培训成效显著科技下乡技术服务团开展了系统培训，培训内容丰富、2023 年宜宾江安油茶繁育指导文/殷国兰42科技下乡万里行 GREEN TIANF U绿色天府培训形式多样。通过授课培训及实施过程中的一对一指导，项目实施区内林农都较为熟悉的掌握了油茶栽培及管理技术要点，解决了林农想发展又不懂技术的痛点。同时，在油茶栽培及管理技术培训中，我们着重对每一项技术背后的原理进行了讲解，让林农对掌握油茶栽培、管理技术的同时又对其生长发育原理进行了系统了解。另外，培训技术的同时为林农讲述了国内油茶发展的历史、现状，良种资源情况等进行了系统的介绍，让林农了解中国发展油茶情况，增加了林农发展油茶的信心和决心。通过科技下乡技术服务团对油茶丰产栽培及低效林改造技术的指导和培训，培训了1200余人次，其中，100余名农户熟练的掌握了油茶丰产栽培及低效林改造的技术要点，成为了造林技术骨干，自己也积极发展油茶产业。有力促进农户增收科技下乡技术服务团实行科技知识直接到户、良种良法直接到林、技术要领直接到人的“三直接”方式，2022年荣县油茶果产量、出油率得到大幅度提升，最高亩产突破1100公斤。通过科技下乡技术服务团的咨询服务，荣县打造万亩油茶示范基地，推出茶花观赏、油果采摘、茶油制作等体验活动，开发油茶特色系列菜品，提供茶油下厨体验等餐饮业态，融合旅游观光、乡村体验一体化发展，2022年，全县实现乡村旅游300万人次，实现旅游+茶油销售100万元。通过科技下乡技术服务团的技术培训，2022年泸县石鸭滩油茶基地提质增效林比对照每亩增产鲜果80公斤，按4元/公斤计算，该基地通过提质增效措施的实施提高增加收益6.4万元。泸县牛滩镇坳田村六社油茶技术骨干卓先贵，家里有5亩多松林采伐后，通过对林下油茶林实施提质增效管理措施，这5亩多油茶2022年收益达到18000多元。促进四川油茶产业发展通过科技下乡技术服务团的良种及技术的推广，推广油茶良种川荣-153、川荣-156、长林3号、长林4号、长林40号、长林53号、翠屏-15，翠屏-16、江安-1、江安-54等10余个，利用油茶良种推广造林1万余亩。编写并印发了 油茶实用技术手册 油茶低效林改造技术手册，对油茶林新造、改造、提升的技术要求和管理进行规范，为油茶资源质量提升提供科学指引。通过产业技术服务的技术指导和技术培训，集中油茶人的智慧组建了多个油茶发展交流群，群里有油茶种植大户及企业、林业主管部门的管理人员、科技下乡技术服务团队人员等，油茶群的建立便于油茶种植户在油茶产业发展中遇到的问题及时相互沟通及交流。通过科技下乡技术服务团的良种及技术的推广，促进了四川油茶产业发展。作者单位系省林业科学研究院2023 年合江技术培训2022年隆昌修剪示范2022年荣县修剪培训43