大学生对广州非遗传承与推广方式的接受度调查及提升策略研究.pdf

文化创新比较研究第 20 期文化与教育中国丰富多彩的非物质文化遗产是中华民族智慧与文明的结晶遥党的十八大以来袁以习近平同志为核心的党中央高度重视非遗保护工作袁 从坚定文化自信尧实现中华民族伟大复兴的战略全局出发袁提出要加强非物质文化遗产保护和传承袁 积极培养传承大学生对广州非遗传承与推广方式的接受度调查及提升策略研究李海欢渊广州番禺职业技术学院袁广东广州 511483冤摘要院非物质文化遗产是我国传统文化的重要组成部分袁是中华文明的精华遥 广州是岭南文化的重要发源地袁拥有丰富的非物质文化遗产遥 该文通过问卷调查及线下访谈的方式调查大学生对广州非遗传承与推广方式的接受度及影响因素尧非遗传承和推广面临的困难及形成原因袁了解年轻人喜闻乐见的非物质文化遗产传承和推广方式袁并提出打造野非遗进大学课堂冶尧非遗主题校园文化活动袁以媒介融合方式传播非遗等对策与建议袁以期提升青年大学生的文化认同感和文化自信袁推动更多青年大学生参与非物质文化遗产传承和推广工作遥关键词院非遗曰青年曰文化曰传播曰推广曰对策曰建议中图分类号院G127文献标识码院A文章编号院2096-4110渊2023冤07渊b冤-0133-06Survey on College Students Acceptance of Inheritance andPromotion Methods of Guangzhou Intangible CulturalHeritages and Improvement Strategy ResearchLI Haihuan(Guangzhou Panyu Polytechnic,Guangzhou Guangdong,511483,China)Abstract:Intangible cultural heritage is an important part of Chinas traditional culture and the essence of Chi鄄nese civilization.Guangzhou is an important birthplace of Cantonese culture,with rich Intangible cultural heritage.Through questionnaires and offline interviews,this paper investigates college students acceptance of the inheritanceand promotion methods of intangible cultural heritage in Guangzhou,the factors affecting them,the difficulties faced bythe inheritance and promotion of intangible cultural heritage,and the reasons for their formation,understands the inher鄄itance and promotion methods of intangible cultural heritage popular with young people,and puts forward countermea鄄sures and suggestions for building intangible cultural heritage into university classrooms,intangible cultural heritagethemed campus cultural activities,and disseminating intangible cultural heritage through media integration.It is expect鄄ed to enhance the sense of cultural identity and cultural self-confidence of young college students,and promote moreyoung college students to participate in the inheritance and promotion of intangible cultural heritage.Key words:Intangible cultural heritage;Youth;Culture;Disseminating;Popularizing;Countermeasure;Recom鄄mendations基金项目院2022 年广州番禺职业技术学院教育教学改革项目野课程思政建设路径与创新方法研究要要要以耶商务英语爷课程为例冶渊项目编号院2022JG44冤遥作者简介院李海欢渊1980-冤袁女袁广东韶关人袁硕士研究生袁副教授袁研究方向院跨文化研究袁英语教育遥133文化创新比较研究文化与教育第 20 期人袁让非物质文化遗产绽放出更加迷人的光彩遥根据中国非物质文化遗产网的数据显示袁 截至2023 年 3 月袁全国共有 1 557 个国家级非物质文化遗产代表性项目袁共计 3 610 个子项遥 广州是一座拥有 2 200 多年历史的文化名城袁 是岭南文化的重要发源地袁拥有丰富的非物质文化遗产遥根据广东省文化馆的非遗名录袁各级别的广州非遗共有 70 项遥我国非物质文化遗产保护经历了传承性保护尧创新性发展尧参与式传播 3 个阶段袁每个阶段在兼顾3 个维度的同时对其中某一维度有所侧重袁 走出了一条有中国特色的非物质文化遗产保护道路袁2017年至今袁是大力拓展传播维度的第三阶段1遥 非物质文化遗产是我国传统文化的重要组成部分袁 是中华文明的精华遥 青年大学生承担着一定的文化保护和宣传的义务袁应积极宣扬中华优秀传统文化袁成为非遗文化的继承者和传播者遥 本文就大学生对广州非遗传承与推广方式的接受度及影响因素进行调研分析袁 了解和发掘年轻人喜闻乐见的非遗传承和推广方式袁并提出对策与建议袁以期推动更多青年大学生走进非遗尧参与非遗传承和推广工作遥1 问卷调查数据及分析大学生对广州非遗传承与推广方式接受情况的调研包括问卷调查和访谈两种方式遥 通过野问卷星冶向广州各院校不同专业的在校大学生发放叶大学生对广州非遗传承与推广方式的接受度及影响因素调查曳问卷袁收到 307 份有效问卷遥1.1 受访者背景分析1要3 题对受访者的性别尧所在年级和专业进行了调查遥结果显示袁受访者 84.69%为女生袁15.31%为男生曰大部分就读大一至大三袁少数就读大四遥 该次调查的受访者来自广州高职及本科院校的不同专业袁51.47%来自商务英语专业袁16.61%来自商务日语专业袁 还有 31.92%的学生分别来自英语教育尧跨境电子商务尧市场营销尧建筑工程尧计算机工程尧旅游管理等专业遥1.2 对广州非遗了解情况的分析关于野大学生对广州非遗的了解情况冶袁调查统计显示袁63.52%的学生听说过广州非遗曰27.36%的学生对广州非遗比较了解曰6.51%的学生对广州非遗非常了解曰 仅 2.61%的学生表示完全没听说过广州非遗曰合计超过 90.00%的大学生表示听说过或比较了解广州非遗遥由此可见袁广州非遗的宣传比较有效袁宣传范围比较广泛袁在年轻人群体中有较高知名度袁绝大部分的青年大学生听说过广州非遗遥1.3 对广州非遗具体项目了解情况的分析根据调查结果渊见图 1冤袁广州非遗项目在大学生群体中认知度最高的前三位分别是粤剧尧 凉茶和粤菜烹饪技艺袁分别占了 86.32%尧67.10%和 57.00%遥这 3 个非遗项目在广东地区都有着非常好的群众基础和很高的知名度袁 也是与人民群众日常生活融合度较高的非遗项目遥 此外袁大学生对粤绣尧龙舟尧剪纸和广东音乐等的认知度也较高袁而对七夕乞巧习俗尧古琴和榄雕等几项非遗的认知度相对较低遥第5题您听说过哪些广州非物质文化遗产?多选题图 1问题 野您听说过哪些广州非物质文化遗产钥 冶的调查统计结果1.4 对广州非遗了解渠道的分析根据调查结果渊见图 2冤袁超过 70.00%的学生表示他们通过线上渊广告尧综艺尧电影尧电视剧等冤和自媒体渊微信公众号尧微博尧小红书尧B 站尧抖音等冤了解到广州非遗袁可见线上节目尧社交平台自媒体等新媒体在宣传非遗方面的效果较佳遥 另外袁60.59%的学生表示从家人尧朋友尧同学处了解到非遗袁53.09%的学生表示从学校渊老师尧课堂冤了解到非遗遥出乎意料的是袁 广州近年来推出的线上线下非遗体验课在大学生群体中的认知度不是很高袁仅有 16.94%的学生表示通过体验课了解到非遗遥 39.74%的学生表示通过非遗街区渊广府特色非遗集市如永庆坊尧北京路冤了解到非遗袁这个比例也不算很高袁今后可以进一步134文化创新比较研究第 20 期文化与教育加大非遗街区的推广遥第 6 题您通过什么途径听说过或者了解过广州非物质文化遗产?多选题图2问题野你通过什么途径听说过或者了解过广州非物质文化遗产钥 冶的调查统计结果1.5 对非遗的兴趣和关注度的分析关于大学生对广州非遗的兴趣和关注度袁 调查结果显示渊见图 3冤袁87.21%的学生表示对非遗感兴趣袁73.94%的学生表示偶尔会关注非遗相关信息遥由此可见袁 绝大部分青年大学生对非遗是感兴趣且愿意关注的袁因此袁相关部门要通过有效的渠道和青年人喜闻乐见的方式对广州非遗进行宣传袁 进一步吸引更多年轻人关注非遗袁 参与非遗的传承和推广工作遥第 7 题您对广州非物质文化遗产感兴趣吗?单选题第 8 题您对广州非物质文化遗产的相关消息和活动的关注程度是单选题图 3关于大学生对广州非遗兴趣和关注度的调查统计结果1.6 非遗传承和推广的必要性分析调查显示渊见图 4冤袁超过 99.00%的学生认为有必要或非常有必要传承和推广非物质文化遗产遥第 9 题您认为有必要传承和推广非物质文化遗产吗?单选题图 4问题野您认为有必要传承和推广非遗吗钥 冶的调查统计结果1.7 大学生对非遗体验课的兴趣分析调查数据显示渊见图 5冤袁高达 98.70%的学生表示愿意亲身体验广州非物质文化遗产袁由此可见袁非遗对青年大学生群体还是有比较高的吸引力的遥 在问卷中笔者选取广州非遗保护中心组织的非遗体验课中比较有代表性的 11 门非遗课袁结果显示袁学生最 想 参 与 的 非 遗 体 验 课 有 广 州 美 食 体 验 课渊86.97%冤尧广绣体验课渊55.05%冤尧广式莲蓉饼体验课渊49.19%冤尧古琴体验课渊47.88%冤尧醒狮体验课渊43.00%冤等遥 分析其原因袁广州美食和广式莲蓉饼体验课得到学生的青睐可能是由于野食在广州冶袁年轻人对美食都很有尝试欲望袁都是野吃货冶袁都想尝试和学习美食制作遥 古琴体验课得到 47.88%的票数袁过去袁人们普遍认为古琴是年纪大的人玩的乐器袁这种认知在近年来得到了转变袁 越来越多年轻人学习古琴袁把它当成修心悦己尧缓解压力一种方式遥 醒狮获得较高票数是众望所归袁 因为醒狮在珠三角尤其是野南番顺冶地区有着广泛的群众基础遥第 10 题 如果有机会袁您愿意亲身体验广州非物质文化遗产吗?单选题第 12 题以下非遗体验课袁您想参与哪些?多选题图 5关于野大学生对非遗体验课兴趣冶的调查统计结果B135文化创新比较研究文化与教育第 20 期1.8 大学生喜爱的广州非物质文化遗产传播方式的分析野您觉得用什么方式来传播广州非物质文化遗产会吸引您的注意?冶的调查结果渊见图 6冤显示袁84.04%的学生表示通过自媒体的短视频或者 vlog渊B站尧抖音尧微信视频号等冤的非遗传播方式会吸引他们的注意力遥 这一结果印证了文化的视觉化转向趋势袁随着传播技术的不断发展袁视觉文化贯穿在人们的日常生活中袁 以手机为工具的短视频时代迎来了巅峰袁 短视频平台也成为年轻人最乐于接受的非遗传播推广的媒介遥 此外袁非遗街区尧非遗文创等也是青年人关注的方式袁值得继续推广遥第 11 题您觉得用什么方式来传播广州非物质文化遗产会吸引您的注意?多选题图 6关于野大学生喜爱的广州非遗传播方式冶的调查统计结果1.9 在校园开展的广州非遗宣传活动方式分析关于野如果在学校开展广州非物质文化遗产宣传活动袁您希望是以什么形式开展?冶这一问题袁调查结果显示渊见图 7冤袁非遗体验课渊62.21%冤和非遗集市渊58.96%冤分别获得最多学生的喜爱袁由此可见袁青年大学生更倾向于选择参与性强的活动方式袁野沉浸式野体验是文化传播方式的升级袁能够让人的注意力全部集中在某一件事情上袁更能激发人的兴趣袁更容易带来满足感遥1.10 非遗传承面临的主要困难分析调查结果显示渊见图 8冤袁超过 70.00%的学生认为袁 非物质文化遗产传承的主要困难是非遗技艺太难不好学及年轻人不感兴趣尧不愿意学遥非遗技艺往往需要经过很多年的学习袁十分辛苦袁而非遗作品的市场又极受限制袁经济效益未必能得到保障袁部分年轻人受功利主义影响袁比较畏难袁更希望能够获得直接高效的经济效益遥此外袁由于非遗给人的感觉依旧带有野老气冶野老旧冶等标签袁也导致许多年轻人对非遗不感兴趣尧不愿意学遥 因此袁高校应加大野非遗冶宣传力度袁积极开办和发展多样化的野非遗冶文化活动袁进一步迎合大学生求新求异的需求袁 采用生动活泼的方式潜移默化地增加大学生对传统文化和文化遗产的认同感和自豪感袁 让更多大学生乐意参与非遗保护和传承遥第 14 题您认为大部分非物质文化遗产传承的主要困难有哪些?多选题图 8关于野非遗传承面临的主要困难冶的调查统计结果1.11 大学生对新媒体推广非遗的看法分析调查结果显示渊见图 9冤袁大部分学生认为通过新媒体去宣传推广非物质文化遗产能起到较好的效果袁而在野您比较支持使用以下哪几种社交媒体来推广非物质文化遗产冶 问题中袁 抖音 渊83.06%冤尧B 站渊71.01%冤和小红书 渊66.45%冤3 个平台获得了较多第 13 题如果在学校开展广州非物质文化遗产宣传活动袁您希望是以什么形式开展?多选题图 7关于野在校园开展的广州非遗宣传活动方式冶的调查统计结果136文化创新比较研究第 20 期文化与教育学生的选择袁 这 3 个平台都属于广受年轻人欢迎的社交媒体平台袁抖音侧重短视频袁B 站侧重较长的视频袁 而小红书则更多以内容分享帖子的形式出现袁3个平台各有优势遥 因此袁在非遗宣传推广的过程中袁不必拘泥于单一平台袁多平台推广效果会更好遥第 15 题您认为使用新媒体去宣传推广非物质文化遗产能起到理想的效果吗?多选题第 16 题您比较支持使用以下哪几种社交媒体来推广非物质文化遗产?多选题图 9关于野大学生对新媒体推广非遗的看法冶的调查统计结果2 线下访谈结果分析线下访谈对象为 4 名青年大学生袁 他们均为在校大学生袁其中 2 位是广州本地人袁另外 2 位非广州市人遥 在访谈中袁受访人表示袁非遗的传承具有十分重要的意义袁因为传承广州非遗袁就是保护我们的历史袁就是表达我们的民族情感袁会对我们乃至下一代的教育产生一种深远的影响遥受访学生对广州非遗的了解大都始于日常生活袁因为非遗自古以来都是广州人生活的一部分袁有学生提到袁从小就看过醒狮表演袁跟着长辈听粤曲尧看粤剧尧吃粤菜袁看过番禺沙湾飘色并参与过七夕节乞巧文化活动等袁因此袁保护广州非遗能增强广州乃至整个粤港澳大湾区人们的文化自信袁 令人倍感自豪遥在谈到野非遗进校园冶的方式时袁受访学生表示袁非常愿意参加非遗活动袁 特别会对一些自己能够亲身体验的活动更感兴趣袁 比如品鉴会或者一起复刻手工艺品遥 对于非遗活动袁受访学生认为袁学校开展此类活动要注意如何能提高活动吸引力袁 活动设计得富有趣味才更能吸引学生参与袁 在玩中学或者是在实践中学的方式会更好袁 有适当的奖励可能更会吸引学生参与遥除了展览活动外袁可以举办视频拍摄大赛袁 鼓励学生体验非遗文化并通过视频拍摄记录下来袁希望学校多提供一些参加活动的机会袁让更多人参与进来遥 受访学生还提到其参加过学校团委组织的岭南音乐赏析会袁 欣赏了许多从未听过的岭南音乐袁得到了生理心理的双重享受遥受访学生还认为袁 新媒体是向大学生宣传广州非遗非常有效的手段袁 这些传播方式让年轻人更加易于接受袁更触手可及袁更有吸引力遥 学生还特别提到成都非遗推广大使李子柒对非遗起到的积极宣传作用袁认为广州也可以着力打造这样的知名文化 IP来宣传非遗遥3 对策与建议3.1 打造野非遗进大学课堂冶立德树人是教育的根本任务袁立德树人要野以文化人冶遥非遗文化融入高职教育既是对传统文化遗产的一种保护袁 也是推动职业教育水平提升的重要举措2遥高职院校丰富的理论教学资源及科学规范的实训实习环境袁 对促进非物质文化遗产的宣传保护传承有重要的现实意义3遥学校可把非遗作为文化教育的一部分融入人才培养方案里袁 写进教学教学大纲中袁引入课堂教学体系袁与课程思政结合起来袁融入公共课和专业课教学内容中袁 以中华优秀传统文化感染人尧教育人袁也可以邀请非遗文化大师到校授课尧做讲座或建立大师工作室等遥以广州番禺职业技术学院商务英语专业为例袁教师在野商务现场口译冶课程中袁将非遗与专业课内容有机融合袁打造野用英语讲中国文化冶系列微课袁让学生在课堂上学习如何翻译中国文化袁 如何用英语向外推介中华优秀传统文化和中国非遗遥今后袁学校应加强非遗方面的师资培训袁比如组织系统的培训学习袁 聘请非遗传承人系统讲授相关文化知识袁或是以校内课题研究尧文化考察等多种形式支持教师校外实地学习4遥教师是立德树人的先行者和主导者5袁教师首先要了解尧熟悉非物质文化遗产袁才能在教学中灵活地将非遗教给学生袁通过非遗教育拓展大学生的文化视野袁 增进其对地域文化的认同和热爱袁培育其文化创新和传承意识遥将非遗融入专业课袁以商务英语为例袁教师可基于跨文化视角进行教学设计袁借助非遗项目袁比较中西方文化的差异袁 让学生以正确的方式看待中西方文化差异袁体验中华文化的独特魅力袁增强民族文化自信心袁同时学习中华文化地道的英语表达方式遥学137文化创新比较研究文化与教育第 20 期生只有在有了足够的包容精神和文化自信后袁野才能以绝对平等的目光看待对方及自身文化袁 在国际文化交流中袁会提高中国文化的地位袁改变目前西方文化占据绝对优势的局面冶6遥3.2 开展非遗主题校园文化活动学校可开展形式多元化尧 兼具实用性及趣味性的非遗主题校园文化活动遥 在一些传统节日如中秋节尧七夕节尧端午节等组织非遗主题活动袁比如让学生身穿传统服饰参加游园尧 逛文创集市等都是年轻人喜闻乐见的活动形式遥 学校还可以发展学生非遗社团袁充分发挥学生的主体作用袁结合学生的专业袁配备专业指导教师袁提供经费尧场地及相关支持袁为学生体验非遗提供平台或载体遥从问卷调查中发现袁学生对非遗体验课很感兴趣袁也乐意参加袁学校可与广州非遗保护中心合作袁将非遗体验课引入校园袁让学生野在做中学冶袁通过亲身体验感受非遗魅力袁培养对非遗的兴趣袁在体验课中深刻体会工匠精神袁让更多的青年大学生愿意参与和投身到非遗传承的工作中遥 此外袁随着 VR 渊虚拟现实冤 尧AR渊增强现实冤 技术和虚拟成像技术的广泛应用袁 场景化传播得以实现遥非物质文化遗产传承需要结合现代元素袁在保护的前提下做好非物质文化遗产传承的场景转化袁创新应用场景袁丰富传承载体7遥非遗的传播野以人为传播对象袁不仅需要人工化的场景袁更需要人性化的场景袁需要文化耶在场爷的有思想尧有温度尧有品质的传播冶8遥3.3 以媒介融合方式传播非遗当代新媒介技术包括数字技术尧网络技术尧多媒体技术和实时传输技术等多个领域9遥媒介融合是通过多元化的信息传输通道袁 将传统的媒体如报纸杂志尧广播尧电视等与新媒体如互联网尧手机端等实现资源的优化配置和资源的互补袁发挥各自的优势袁打造适用于不同受众的信息产品袁 通过不同的网络传输平台传播给不同的受众袁获得信息的最大传播量遥媒介融合的主要特点有 3 个方面院首先袁传统媒体与新媒体的合作与优势互补袁 能够通过多渠道形成合力袁提高传播的质量和数量曰其次袁新媒体与受众的互动性强袁参与度高曰最后袁媒介融合对信息技术的要求高袁 媒体融合要借助网络技术和数字技术来实现10遥 问卷调查和访谈结果显示袁大学生对新媒体接受度非常高袁因此袁在媒介融合的背景下袁广州非遗可通过传统媒体和数字新媒体结合的方式突破时间尧空间的束缚袁增强文化传播的广度和效度袁通过新媒体与高校加强合作袁 比如通过直播等方式与大学生进行线上互动遥4 结束语文化传播需要多元声音袁尤其需要青年的声音袁青年大学生有责任传承中华优秀传统文化袁 向世界介绍中国袁讲好中国故事袁提升中国的国际话语权尧国际地位和国际影响力遥 通过了解青年大学生对广州非遗传承与推广方式的接受程度及影响因素袁有针对性地提出提升策略和建议袁 本文有助于提升青年大学生的文化认同感袁增强其民族文化认同袁尤其在当今西方思潮的冲击下袁 有助于其坚守自己的文化价值选择袁夯实文化自信遥参考文献1 钟茜袁莫继严.非遗保护的三个维度院传承性保护尧创新性发展和参与式传播J.文化遗产袁2022渊4冤院35-42.2 成启明袁刘淑艳袁沈广林.野非遗冶视域下文化传承融入高职人才培养研究J.河北旅游职业学院学报袁2022渊2冤院83-86.3 王爱支袁叶洪光.高职院校教学资源与非遗传承的策略研究J.鄂州大学学报袁2022渊3冤院73-75.4 舒宏伟袁何博.野大学英语冶教学中思政元素的融入研究J.黑龙江教育渊理论与实践冤袁2021渊2冤院22-23.5 倪锦君.高职院校英语教学引入非遗项目的路径院以金华地区为例J.温州职业技术学院学报袁2020袁20渊2冤院 32-37.6 唐彬.高校外语教学中中华传统文化的融入路径J.山西财经大学学报袁2022袁44渊S1冤院 196-198.7 李军.非物质文化遗产的生产性保护与衍生产品开发院基于传承与传播的探讨J.四川戏剧袁2019渊11冤院93-96.8 王晓兰.非遗传承与高职教育人才培养融合路径研究J.河南农业袁2022渊15冤院20-25.9 郭庆光.传播学教程M.北京院中国人民大学出版社袁2011院123-125.10黄晓洲.文创理念与非物质文化遗产传承及发展M.北京院中国社会科学出版社袁2021院203-205.138