第一章和第二章《人的由来》和《人体的营养》试卷.doc

第一章和第二章人的由来和人体的营养试卷（全卷共五个大题，满分100分，在45分钟内完卷）班级 姓名 总分 一、选择题：（每小题2分，共40分，请将正确答案的番号填在题后的括号内）。1、照进化论的说法，下地生活的森林古猿经过若干年后，他们的变化不是：（ ）。A、能用火；B、在群体生活中产生了语言；C、大脑越来越发达；D、过着树栖为主的热带生活。2、精子与卵细胞结合的过程叫：（ ）。A、分娩；B、怀孕；C、受精；D、排卵。3、胚胎发育的场所是：（ ）。A、子宫；B、卵巢；C、输卵管；D、阴道。4、人一生中身体发育和智力发展的黄金时期是：（ ）。A、婴儿期；B、幼儿期；C、童年期；D、青春期。5、我国计划生育的具体要求不是：（ ）。A、晚婚；B、早育；C、少生；D、优生。6、组成细胞的主要无机物是：（ ）。A、水；B、糖类；C、脂肪；D、蛋白质。7、人体内备用的能源物质是：（ ）。A、蛋白质；B、无机盐；C、脂肪；D、糖类。8、患脚气病是由于食物中缺乏：（ ）。A、维生素；B、维生素；C、维生素；D、维生素。9、儿童缺钙会出现下列那种病症：（ ）。A、骨痛；B、佝偻病；C、骨质疏松症；D、地方性甲状腺肿。10、下列饮食习惯中，不易患坏血病的是：（ ）。A、生吃新鲜水果；B、熟吃新鲜水果；C、高温烹调新鲜蔬菜；D、长期吃窑藏蔬菜。11、被誉为“第七类营养素”的是：（ ）。A、蛋白质；B、维生素；C、胡萝卜素；D、膳食纤维。12、下列消化腺中，属于大消化腺的是：（ ）。A、唾液腺；B、肠腺；C、胰腺；D、胃腺。13、下列消化液中，不含消化酶的是：（ ）。A、胆汁；B、胃液；C、肠液；D、胰液。14、下列四组消化液中，都含淀粉酶的一组是：（ ）。A、肠液胰液胆汁；B、胃液胰液唾液；C、唾液胰液肠液；D、胰液肠液胃液。15、下列食物成分中不经消化，即可被人体吸收的是：（ ）。A、淀粉；B、脂肪；C、蛋白质；D、葡萄糖。16、下列是人体内食物成分被消化和吸收的过程，其中顺序正确的是：（ ）。1营养物质被小肠绒毛吸收；2蛋白质开始被消化；3脂肪开始被消化；4淀粉开始被消化。A、1234；B、4321；C、4231；D、1324。17、下列做法中，有助于合理营养的是：（ ）。A、少吃盐；B、不吃蔬菜；C、不吃早饭上学；D、不爱喝水爱喝饮料。18、下列做法中，未注意食品安全的是：（ ）。A、生产绿色食品；B、用清水浸泡，冲洗水果蔬菜；C、吃发芽的马铃薯；D、买肉时看肉是否是检疫合格的。19、人体内最大的细胞是：（ ）。A、脑细胞；B、红细胞；C、精子；D、卵细胞。20、下列说法不正确的是：（ ）。A、只要解决粮食问题就可无限增长人口；B、人口增长粮食问题难于解决；C、人口猛增导致生态平衡失调；D、人口猛增引发许多社会问题。二、填空题：（每空1分，共31分）。21、19世纪著名进化论建立者，在深入研究后提出现代类人猿和人类有共同的祖先是。现代类人猿有 、几种，主要以为主的热带丛林生活。22、青春期的一个显著特点是 和 突增。23、为控制人口数量和提高人口素质，我国把 列为我国的一项基本国策。其具体内容是 、 、 、 。24、消化系统由 和 组成。25、食物中含有 、 、 、 、 和 六大营养物质，其中组成细胞的主要有机的，并且能为生命活动提供能量的是 、 、 。26、消化道起始部位是 ；消化道中最膨大的部分是 ；最大的消化腺是 ；消化道中最长的部位是 ，它是人体消化和吸收的主要器官，其内表面有许多环形的 和 ，这就大大增加了它吸收的内表面积。三、判断题：（每小题1分，共6分。下列说法是否正确，正确的的括号内画“”，错误的画“”）。1、进入青春期，男孩遗精，女孩子来月经，性意识开始萌动，都是正常的生理、心理变化。（ ）2、维生素，无机盐在人体含量都不多，但作用很大。（ ）3、植物性食物不含维生素，因此长期吃植物食物会患夜盲症。（ ）4、人的生理活动和生长发育都依赖于生物圈的资源和环境。（ ）5、发芽的马铃薯不能食用，但长有霉点的面包去掉霉变部分仍可食用。（ ）6、实验应在一切条件都相同的情况下重复做几次，并取其平均值，以尽是减少误差的影响。（ ）四、连线题：（每线1分，共10分）。1卵巢 输送卵子2子宫 产生卵细胞，分泌雌性激素3阴道 是精子进入和胎儿产出的通道4输卵管 是胚胎和胎儿发育的场所5睾丸 产生精子，分泌雄性激素6附睾 分泌粘液7阴囊 输送精子8阴茎 贮存精子9精囊腺 排出精液和尿液10输精管 保护睾丸和附睾五、实验题：（每空1分，共11分）。1、在探究馒头在口腔中的变化时，作如下处理： （1）如果只探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌作用，则 号试管作为对照。（2）如果只探究唾液作用，则只要 号试管作为对照就可以了。（3）将三支试管放入37温水10分钟全取出，滴加碘液，不会变蓝的是 号试管。（4）实验结果说明： 2、下图表示食物中的淀粉和蛋白质经过人体消化道各段时，其含量的变化情况，其中纵坐标表示未被消化的淀粉和蛋白质的含量，横坐标表示消化道的各部分。请分析此图，并回答下列问题： （1）图中（一）曲线表示的物质是，它OA在段减少是由于的缘故；在DE段减少为零，是由于 _的缘故。（2）图中（二）曲线表示的物质是，它在CD段减少是由于的缘故；在DE段减少为零，是由于_