紫两优737在将乐县作烟后稻种植表现及高产栽培技术_季祥丰.pdf

福建稻麦科技，2023，41（1）47收稿日期：2022-11-14作者简介：季祥丰（1968-），男，农艺师，研究方向：农业技术 推广（E-mail：）紫两优 737 在将乐县作烟后稻种植表现及高产栽培技术季祥丰（福建省将乐县安仁乡乡村振兴综合服务中心，福建将乐 353309）摘要：紫两优 737 系福建省农业科学院水稻研究所利用母本紫 392S 与父本福恢 737 配组选育成的两系紫糯杂交稻新品种。20202022 年在将乐县安仕乡作烟后稻试种示范种植，表现株叶态好、穗大粒多、结实率 80%左右，每667m2产量 400 480kg，轻感稻叶瘟稻曲病纹枯病。总结了紫两优 737 在将乐县安仁乡作烟后稻试种示范种植特征特性及高产栽培技术。关键词：紫两优 737；紫糯；两系杂交稻；烟后稻；高产栽培技术中图分类号：S511.048 文献标识码：B 文章编号：1008-9799（2023）01-0047-04Planting Performance and High-yielding Cultivation Techniques of Post-tobacco Rice Ziliangyou 737 in Jiangle CountyJIXiang-feng（AnrenTowmshipRuralRevitalizationComprehensiveServiceCenter,Jiangle,Fujian353309）Abstract：Ziliangyou737wasatwo-linepurpleglutinoushybridricevarietybredbyZi392SandFuhui737,andwasdevelopedbyRiceResearchInstitute,FujianAcademyofAgriculturalSciences.ItwasdemonstratedplantinginAnshiTownship,JiangleCountyin2020-2022,hadthecharacteristicsofgoodplanttype,largepanicleandmorespikeletes,seedsettingratewasabout80%,grainproductionreached400 480kgper667m2,lightsusceptibletoriceleafblast,bakanaedisease,sheathblightdisease.Theplantingperformanceandhigh-yieldingcultivationtechniquesofZiliangyou737asmediumriceinAnrenTownshipweresumma-rized.Keywords：Ziliangyou737;purpleglutinous;two-linehybridrice;post-tobacco;high-yieldingcultivationtechniques将乐县地处闽西北地区，处在武夷山脉东南麗，是福建省粮食产能县之一。而安仁乡位于将乐县城北部（北纬 2626 27 04，东经 117 05 117 40）；全乡辖有 12 个村；耕地面积 1180hm2，海拔 350 370m，属亚热带季风气候，年平均降水量 1700mm 左右，无霜期 280d，适合发展品牌农业和生态农业产业。紫两优 737 系福建省农业科学院水稻研究所利用母本紫 392S 与父本福恢737 选育成的糯性两系杂交稻新品种1，2，20192021 年分别通过云南省、福建省、安徽省农作物品种审定委员会审定（滇审稻 2019004 号闽审稻20200067 皖审稻 20212002）2，3。紫两优 737 富含多种营养成分，其中所含蛋白质必需氨基酸花青素黄酮维生素 B1（硫胺素）B2（核黄素）及矿物质铁钙锌等元素均高于一般大米，糯性、口感好、糙米种皮紫黑色4，5。总结了紫两优 737在将乐县安仁乡作烟后稻试种示范种植特征特性及高产栽培技术。1 产量表现20202022 年紫两优 737 在三明市将乐县安仁乡石富安仁余坑福山 4 个村试种示范种植，总面积 0.33hm2，经测产平均每 667m2产量达435.6kg；其中 2020 在安仁乡石富村庵门口塅烟后福建稻麦科技，2023 年 3 月（Mar.2022）48稻品种试种 0.09hm2，平均每 667m2产量 401.5kg；2021 年在安仁乡余坑村门口塅田烟后稻示范种植0.1hm2，平均每 667m2产量 480.2kg；2022 年在安仁村、福山村作烟后稻示范种植 0.14hm2，平均每667m2产量分别为：412.3kg 448.5kg（表 1）；每667m2产量稳定在 400 480kg。表 1 紫两优 737 在安仁乡种植生育期、经济性状及产量表现示范村播种期（月-日）插秧期（月-日）始穗期（月-日）成熟期（月-日）全生育期/d株高/cm穗长/cm有效穗数/万穗总粒数/粒结实率/%千粒重/g理论产量/kg实际产量/kg石富村 05-2506-1508-1810-16134.0128.7 24.912.7186.080.924.8473.9401.5余坑村 05-2506-1608-1610-10142.0119.8 24.613.5195.082.724.7565.3480.2安仁村 05-2606-1708-1510-11134.0123.2 24.213.3182.079.524.5471.5412.3福山村 05-2606-1708-1210-09136.0128.9 24.813.8188.078.824.7505.0448.5平均136.5125.2 24.613.3187.880.524.8503.9435.6注：有效穗数及产量计算面积为 667m2。2 主要特征特性2.1 生育期20202022 年紫两优 737 在三明市将乐县安仁乡石富村余坑村安仁村福山村作烟后稻试种示范种植，播种期根据前作烟叶采摘烘烤实际情况和后作紫两优 737 全生育期进行安排，确保烟后水稻在 9 月 20 日前能齐穗；20202022 年均安排在5 月 2526 日播种，平均全生育期 136.5d。其中2020 年在石富村 5 月 25 日播种，秧龄 22d，6 月15 日插秧，9 月 17 日齐穗，10 月 16 日收割，全生育期 134d；2021 年在余坑村试种示范种植，5 月25 日播种，秧龄 23d，6 月 16 日插秧，9 月 15 日齐穗，10 月 10 日收割，全生育期 142d；2022 年在安仁村福山村试种示范种植，5 月 26 日播种，秧龄 24d，6 月 17 日插秧，9 月 11 日左右齐穗，10 月 9 日左右收割，平均全生育期 135d。2.2 农艺性状20202022 年紫两优 737 在安仁乡试范种植均表现群体整齐，株型态好，分蘖力中等，喜好钾肥，成熟中后期谷粒叶片落色较好，稻穗粒易脱粒，平均每 667m2有效穗数 13.3 万，平均株高 125.2cm，穗长 24.6cm，每穗平均总粒数 187.8 粒，结实率 80.5%，千粒重 24.8g。2.3 米质及抗性 紫两优 737 米质根据农业农村部稻米及制品质量监督检验测试中心检验：粒长 6.3mm，长宽比 2.7，蛋白质 7.4%，白度紫色，出糙米率 78.4%，精米率 67.4%，整精米率 55.3%，碱消值 7.0 级，胶稠度 90mm，直链淀粉含量 2.6%3。20202022 年在安仁乡种植，在抽穗前期轻发生纹枯病和稻飞虱，2021 年余坑点在破口期至灌浆期由于连续多雨天气，轻感穗颈瘟，稻曲病发生较重。3 高产栽培技术要点紫两优 737 系紫糯两系杂交稻品种，米饭适口性好，糙米种皮紫黑色，富含花青素黄酮类胡萝卜素和 B 族维生素等营养成分5。是一个适宜优质绿色栽培稻品种，宜采用工厂化育秧，全程机械化机耕机插机收精确定量病虫绿色防控等田间水稻强化栽培技术。3.1 播种前种子处理，叠盘暗化育秧播种前备好细土基质，用钙镁磷或有机肥复混肥拌匀，消毒沤制待用；每 667m2用种量 1.0 1.5kg，秧盘2025片；按每盘种子定量芽谷6080g，调整好播种设备6，催芽前 5 6d 抢晴天晒种 4 5h 备用，浸种时用 0.5%强氯精 500 倍液浸种消毒 12h 后清水冲洗 3 4 次晾干，用调好的播种机进行装盘土洒水播种覆土完成后；进行叠盘暗化，每堆叠 25 30 盘，最上面放一张空盘，用黑色塑料薄膜盖严密保温保湿，48h 后看芽鞘出土情况，60%70%以上芽立针鞘露土，即可出盘到育秧田间管理，每畦摆两行盘，用竹条间隔 0.5m 搭好小拱棚，盖上薄膜保温保湿，促进秧苗生长。3.2 培育壮秧，适时机插紫两优 737 作烟后稻试种示范种植，要根据前福建稻麦科技，2023，41（1）49作烟叶采摘实际情况，播种期安排在 5 月 25 日以后。以合作社为龙头，采用大棚温室集中育秧，既可保温保湿促进成秧率，又可防止鼠鸟危害，减少病虫发生。加强肥水管理，前期看盘土湿润情况，盘土干燥时实行早晚各浇一次水，湿度大时可以每天一次或 2d 一次，保持盘土湿润，促进生根，提高壮秧势，移栽前 3 5d 控制水分，有利于运输和机械分苗插秧。施好“断乳肥”和“送嫁肥”，当秧苗长出 1 叶 1 心时，每 667m2用 46%尿素 4 5kg 或 48%复合肥 5 6kg 对水 600kg 喷施，再用清水薄喷清洗叶面。移栽前 5d 每 667m2用 46%尿素 3kg，40%稻瘟灵乳油 100mL，25%吡蚜酮可湿性粉剂 30g 喷施，做到带肥带药下田。3.3 适时移栽，精量密植移栽前大田每 667m2用 41%草甘磷异丙铵盐除草剂 100 120g 对水 30kg 喷雾除草；7d 后用旋耕机犁田翻压沤制 5 7d，杂草腐烂后施足基肥（占总肥量 50%），每 667m2施水稻专用肥 50kg或施碳酸氢氨 45kg+过磷酸钙 15kg+氯化钾 25kg拌匀撒施后耘好田待插。紫两优 737 在安仁乡作烟后稻试种示范，全部实行插秧机机械移栽，秧苗叶龄控制在 4 片以内机栽作业完成。运输秧盘要轻拿轻放，不堆叠一起，减少秧苗叶面积损伤，影响成活率。插植规格 30cm12cm，宽行窄株利于通风透光，丛插 2 3 粒谷，移栽时做到匀插、浅插，插后及时对田间机械转弯换行畦，机械造成的压苗扶植，缺株人工补齐苗，确保每 667m2插足 1.7 万丛以上，基本苗数达到 5 万以上。3.4 适时科学管水，配方精准施肥插完秧苗后田间保持 0.5 1cm 浅水层 3 4d，护苗返青促分蘖，水位太深易造成秧苗浮倒漂流，不利于稻苗扎根。5 7d 提高 2 3cm 灌溉水位；结合封杀除草，每 667m2用扫弗特 75mL 或40%直播净 60g 对水 40 45kg 喷雾7。促进分蘖，形成高产群体苗架，达到预期有效穗数时，适时烤田，田面出现微白色小裂缝时，再干湿交替恢复灌水；幼穗分化至灌浆结实期间不能断水，成熟后应在收割前 5 7d 断水开沟烤田，有利于机械化操作收割稻谷。秧苗插后 10d 左右，采用配方精准追肥法，分蘖肥占总肥量 35%，幼穗分化穗粒肥占总肥量 15%，每 667m2施纯 N8 10kg，N、P2O5、K2O 质量比例为 10.31.5，控氮肥，增钾肥。分蘖肥每 667m2施水稻专用肥 25kg 或尿素 6kg+氯化钾 17kg，加适量硫酸镁硫酸锌等微量元素肥 2 4kg；幼穗分化穗粒肥每 667m2施复合肥 7kg 或尿素 4kg+氯化钾 8kg。根外喷施 99%宝丰收 1 2 次，增加倒 3 叶的营养生长，提高剑叶的抗性及成穗率和结实率。3.5 绿色防治病虫害采用物理生物化学药剂相结合的绿色防控技术，重点防控稻飞虱、叶蝉、二化螟虫、纹枯病、稻瘟病稻曲病等病虫害。物理防控主要用太阳能诱扑杀灯集中诱扑害虫；放养一些禽鸭鹅类食扑害虫8；化学防治采用专业化统防统治，选用一些低毒低残留绿色环保化学农药；稻飞虱、叶蝉防治每 667m2用 50%吡蚜异丙威可湿性粉剂 50g或 25%扑虱灵可湿性粉剂 50g 对水 50kg 喷雾；防治卷叶螟和二化螟虫，在蚁螟期每 667m2用 50%甲氨基阿维菌素笨甲酸盐 20mL 或 3.2%阿维菌素乳油 25mL 对水 40kg 喷雾。稻瘟病防治每 667m2用75%的三环唑可湿性粉剂 65g 对水 50kg 喷雾。纹枯病、稻曲病防治每 667m2用 30%时髦（弗环唑）悬浮剂 75 100mL 对水 30kg 喷雾，也可以用爱苗（含苯醚甲环唑 15%、丙环唑 15%）杀菌剂 10mL，间隔 5 7d 连续 2 3 次用药，达到提高药效防止病害蔓延减少损失。3.6 适时收割水稻过早或过晚收割会对稻米的直链淀粉蛋白质米粒长度整精米率等品质影响。紫两优737 后期落色较好，当剑叶三分二由紫青色转为黄色，大田稻谷粒成熟度 90%以上，应组织收割机收割，及时摊晒，水分控制在 13%以内收贮储。参考文献1 郑建华，王洪飞，周鹏，等籼型紫黑糯稻光温敏核不育系紫 392S 选育与应用 J 杂交水稻，2021，36（6）：13-17.2 黄庭旭，郑建华，游晴如，等两系特种稻新品种紫两优 737 的选育与应用J 福建农业学报，2020，35（11）：1-8.3 国家水稻数据中心紫两优 737/国家水稻品种及其系谱指纹数据库DB/OL.（2022-02-13）2022-11-10 https：/ 马娜黑米降血脂及抗氧化活性的研究D 天津：天津科技大学，2016.5 黄世勇紫两优 737 在武夷山市种植表现及主要功能成分分析J 福建稻麦科技，2022，40（2）：41-45.6 陈育勤桃湘优莉晶在将乐县作中稻机插的生育特性福建稻麦科技，2023 年 3 月（Mar.2022）50及高产栽培技术J 福建稻麦科技，2022，40（2）：52-54.7 高全根将乐县水稻机械精量穴直播高产栽培技术 J 福建稻麦科技，2020，38（3）：11-13.8 林红钢将乐县水稻绿色高质高效栽培技术J 福建稻麦科技，2020，38（3）：14-16.收稿日期：2022-06-09作者简介：谢剑文（1971-），男，农艺师，研究方向：农业技术 推广（E-mail：）春优 987 在建瓯市作再生稻种植表现及高产栽培技术谢剑文（福建省建瓯市农业农村局，福建建瓯 353100）摘要：春优 987 是安徽省创富种业有限公司和中国水稻研究所联合选育的高产、优质三系杂交稻品种，2020 年通过安徽省品种审定，2021 年通过福建省引种备案。2021 年引进春优 987 在建瓯市作再生稻种植，两季合计平均每667m2产量 921.3kg，比对照甬优 2640 增产 8.7%。春优 987 田间表现整齐、茎秆粗壮不易倒伏、再生力较强、产量高、抗性好、品质优，适合作为再生稻品种种植。总结了春优 987 在建瓯市作再生稻种植的高产栽培技术。关键词：春优 987；头季机收；再生稻；高产栽培技术中图分类号：S511.048 文献标识码：B 文章编号：1008-9799（2023）01-0050-04Planting Performance and High-yielding Cultivation Techniques of Chunyou 987 as Ratooning Rice in Jian ou CityXieJian-wen（Jian ouagricultureandruralBureau,Jian ouFujian,353100）Abstract：Chunyou987isahigh-yieldandhigh-qualitythree-linehybridricevarietybredbyAnhuiChuangfuSeedsIndustryCo.,Ltd.andChinaNationalRiceResearchInstitute.ItwasapprovedbyAnhuivarietyapprovalcommitteein2020,andregisteredbyFujiandepartmentofagriculturein2021.Chunyou987wasplantedasratooningriceinJian,ouCityin2021.Thetotalaverageyieldofthetwoseasonswas921.3kgper667m2,anincreaseof8.7%comparedwiththecontrolofYongyou2640.Chunyou987hasneatfieldperformance,strongstems,highyield,goodresistanceandgoodqualitywhichissuitableforplantingasratooningriceinJian ouCity.Thehigh-yieldingcultivationtechniquesofChunyou987asratooningriceinJian ouweresummarized.Keywords：Chunyou987;firstseasonmachineharvest;ratooningrice;high-yieldingcultivationtechniques再生稻是一次栽种、二次收获的水稻种植模式，在收割头季稻后，通过相应的栽培技术，让稻桩再次发芽生长形成新一季水稻的栽培模式1。中国再生稻栽培历史悠久，再生稻具有产量高、生育期短、成本低、效益高等优点，近些年来，再生稻已成为农业增产的重要措施之一，人们也对再生稻的栽培技术进行了较多的研究2-4。再生稻在建瓯市已推广种植多年，近年来，为了节省生产成本，再生稻头季的收割方式由人工收割逐渐向机械收割转变，机收已成为推广再生稻的关键技术5。由于头季稻机械收割比人工收割每667m2成本节省400元左右，也实现了全程机械化种植，适合规模种植户的规模经营。2016 年以来，头季机收再生稻在建瓯逐步兴起。春优 987 是安徽省创富种业有限公司和中国水