体重和温度对三种常见淡水螺耗氧率的影响.pdf

水产科技情报2(X)5,32(6)265刘其根石双玉沈和 定李帆(上海水产大学生命科学与技术学院,上 海 市20 00 0 0)摘要为研究体重和温度对三种常见淡水螺耗氧率的影响,用磨口试剂瓶作代谢测试瓶,进行了耗氧量测定。结果表明,环棱螺的耗氧率与其体重之间呈负幂函数关系,萝 卜 螺的耗氧率与体重之间为负半对数关系;环棱螺的耗氧率与温度之 间为正指数函数关系,萝 卜 螺的耗氧率与温度之 间为正幂函数关系;这两种淡水螺类的耗氧率在2 0.4一2 5.4范围内变幅较小,而在2 5.4一3 0.4范围内变幅较大。不同大小的环棱螺对温度变化的敏感程度有差异,小个体对温度变化的敏感程度较大。通过二元线性回归分析可知,温度、体重对耗氧率变化的影响程度也不尽相同。体重对耗氧率的影响程度 明显大于温度对耗氧率的影响(P0.0 5)。0.200.150.100.05冬抽,吼曰、僻屏粱0.200.15体重/g(b)0.100.0 5会塑、O皆赞屏寨体重/g0.200.150.100.0 5上芝卜O,曰哥耳粱2结果2.1体重(湿重)对3种螺耗氧率的影响2.1.1体重对环棱螺耗氧率的影响对环棱螺耗氧率与其体重(湿重)进行回归分析,结果表 明两者呈负幂函数关 系:OR二0.16 91W一。9 6 4,产=0.70 26(其中,oR表示耗 氧率m goZg一hr一,w表示体重g,下同)。即随着环棱螺体重的增加,耗氧率逐渐降低。如体重为0.97 189时,环棱螺的耗氧率为0.1734m g02g一hr一,当体重增至2.31 809时,其耗氧率却下降至0.1195mgoZg一hr一。试验还发现,环棱螺耗氧率随体重下降的速度还与温度有关。随着温度从巧.4逐渐升高至3 0.4,环棱螺耗氧率曲线的斜率呈现出逐渐增大的趋势,即随着温度的逐渐升高,体重对耗氧率的影响程度逐渐增强(如图la 一d)。2.1.2体重对萝 卜 螺,隔扁螺耗氧率的影响对萝卜螺体重(湿重)与耗氧率进行回归分析,结果表明两者呈负对数关系:O R二一0.3422Ln(w)一0.5945,rZ=0.735。即随体重 的增加,体重/g0.200.150.100.0 5今切、O,s讲其冀体重/ga.15.4,b.20.4,e.25.4,d.30.4图1不 同温度下环梭螺体皿和耗权率之间的关系匕尸a4,d q11一曰0.0.0.0.0.0.兰契叫0留并城棋00.020.040.060.080.100.120.14体重/g图2萝卜 蜂体孟和耗叙率之间的关系水产科技情报20 05,32(6)2672.2温度对耗氧率的影响2.2.1温度对环棱螺耗氧率的影响试验结果显示,环棱螺耗氧率与温度之间呈正指数函数关系,即:oR二0.03 47e。闻 T,产=0.62 45(T表示温度)。这表明,随着温度的上升,环棱螺的耗氧率逐渐增加。如在15.4时环棱螺的平均耗氧率 为0.07 73m g02g一h r一;当温度上升至3 0.4时,其耗氧率也上升 为0.1331m goZg一1hr一l。试验还发现,环棱螺耗氧率随温度的变化还与体重有关,即体重越大,温度对耗氧率的影响也越显著(见图 3 a一c)。图42030温度/“C萝卜螺耗权率和温度之间的关系门才八匕尸匀连q口q,工n0.0.0.0.0.0.0.二.翅、O切澳瓣屏撰0.150.100.05;.碑沂洲/兰芝、O旨瓣琪琳010203040温度/0.200.150.10(b)神牙/试验结果显示,隔扁螺耗氧率与水温之间的相关性不显著(P0.0 5)。2.3温度和体重对耗氧率的综合影响多元回归和方差分析的结果表明,温度和体重都对环棱螺和萝 卜螺的耗氧率产生显著影响(P0.0 01),其中,环棱螺耗氧率与其体重和环境温度之间的回归关系为:OR=0.0 82一0.0 31w+0.o o3T(产=0.78 6)。而萝 卜螺的耗氧率、体重和环境温度三者之间的关系可表 述为:O R=0.230一2.73 3W+0.12 T(产=0.519)。两者都是体重的回归系数明显大于温度的回归系数,表明体重对耗氧率的影响大于温度对耗氧率的影响。兰和。切之哥城辑2030温度/扣020二之0.15遭。.1。霖。.05狱0(e)/0102030温度/”C图3不同体重组环棱螺耗氛率和温度之间的关系2,2.2温度对萝 卜 螺,扁卷螺耗氧率的影响分析结果表明,萝 卜 螺耗 氧率与温度之间呈正幂函数 关系,即OR二0.02 84砂8 6 4,广二0.7758。试验还发 现,在2 5.4一3 0.4温度范围内,耗氧率的上升幅度较其他温度范围内的大;而在2 0.4一2 5.4温度范围内,耗氧率的上升幅度较其他温度范围内的小(图4)。3分析和讨论有机体的新陈代谢是一个复杂的生理、生化过程,生物的代谢受各种外部和内部因素的影响,其中体重是影响个体耗氧率的最重要因素。研究结果表明,体重对环棱螺、萝 卜 螺的耗氧率均有显著影响(P0.0 01)。随着体重的逐渐增加,两种螺的耗氧率呈明显下降趋势。如环棱螺重为2.4土0.29时的耗 氧率水平(0.0 01 1士0.0189mgoZg一hr一),明显低于螺重1.2土0.29时的水平(0.119 3土0.0369mgo2g一hr一);萝 卜螺体重0.12 969时的耗 氧率水平(0.0448m goZg一hr一)也明显低于0.04 5 79时的耗氧率水平(0.49 4om扣2g一h r一)。环棱螺体重与耗氧率的相关关系可表述为:OR二awb,式中a表示单位体重的耗氧率,因种类以及试验条件的不同差异较大,其大小受很多因素的影响,如温度、盐度、溶氧状况,以及个体大小、活动状况、性腺发育等;b表示体重 指数,其值较稳定,Ba yne给出了2 3种贝类的b值为0.4 4-268水产科技情报20 05,32(6)1.0 9,平均为0.7 5。扁卷螺的b值范围为0.68 75一0.8 704,平均 为0.78 7,而本试验 的b值为0.2652一0.9542,平均值0.5570。本试验b值与其他文献的b值可能有所差异,这是因为本试验中的W采用的是湿重,而非软体部干重。之所以采用湿重,是因为萝卜螺和隔扁螺体型都很小,要对其软体部干重进行称量存在困难。而且,本试验萝卜螺的体重和耗氧率曲线采用的是对数形式,其RZ=0.73 8,若采用乘幂方程(OR=aw“形式),b=1.53,r,=0.5407,b值明显偏大,且相关性也降低。由此推测某些生物的耗氧率与体重之间的关系可能更符合对数、指数或其它函数关系。耗氧率随体重增加而下降这一现象,学术界多认为是因维持生命的组织器官(如内脏器官)所 占的耗氧比重高于非直接维持生命的组织器官(如肌肉脂肪组织)所致,而维持生命的组织器官所占的比重随体重的增加而下降。温度是影响生物耗氧率的另一个重要因素,它对耗氧率有显著影响(P0.0 01)。随着温度的升高,环棱螺和萝 卜 螺的耗氧率水平均逐渐增强。如环 棱螺,巧.4时 的耗 氧 率 水平 仅 为0.0773土00 051mgoZg一hr一,而30.4时的耗氧率水平却增加至0.1331土0.0231mgo:g一h r一。萝卜 螺的耗 氧率水平由巧.4时的0.以15mgoZg一hr一增加为30.4时的0.4男m goZg一h r一。由图3、4中还可看出,环棱螺和萝卜螺的最大耗氧率温度均在3 0左 右或以上。相对而言,螺类的最大耗氧率温度较河规、沙蚕等几种底栖动物高,可能是因为这二种淡水螺类一般分布在浅水区,受气温影响较大,使它们能够在较高的温度条件下正常生长发育。但是,环棱螺的耗氧率较鱼类、虾类为低。图3显 示 了环棱螺在不同体重阶段温度和耗氧率之间的相互关系。从各阶段的斜率比较中发现,在2 5.4一30.4之间,耗氧率的平均上升 幅度较其他温度区间的大;而在2 0.4一2 5.4的温度范围内,耗氧率的上升速度较其他温度区间的小。表明在2 5.4一3 0.4的温度范围内,环棱螺的呼吸强度最大,新陈代谢比较旺盛。3 0.4时环棱螺耗氧率强度的增加可能与体 内某些机制(如体内酶的活性)的变化有关,从而加速体内的各种生理生化反应,提高物质代谢水平,致使呼吸和代谢加速 4。而在2 0.4一2 5.4的温度范围内,环棱螺的耗氧率上升速度最小,这说明在2 0.4一2 5.4的水温范围内呼吸比较均匀,新陈代谢比较稳定,因而比较有利于繁殖发育。值得关注的是,温度对不同大小环棱螺的耗氧率的影响是不均匀 的。随着水温从1 5.4升高到30.4,体型较小的环棱螺(体重1.0一1.4g)的耗氧率变化幅度较大且逐步上升(耗氧率变化范围0.0 52 4一0.1561mg o:g一hr一);而体形较大的环棱螺(体重1.6一2.29),在相同的试验温度 范围内,耗 氧率的变 化幅度相 对较小(0.0729土0.0 005mgo:g一hr一一0.113 3土0.0033mgoZg一hr一),说明小型环棱螺对温度变化较敏感。从而推知,小型环棱螺的基础代谢强度较大型环棱螺大,新陈代谢比较旺盛,这也符合小型环棱螺的生长较大型环棱螺为快的事实。此外,比较环棱螺和萝 卜 螺的耗氧率与环境温度的关系可见,环棱螺的耗氧率与温度呈指数关系,而在萝 卜 螺则为幂函数关系。ANOVA方差分析的结果显示,温度和体重对螺类的耗氧率均有显著影响,但温度对耗氧率的影响不如体重的影响来得明显。在环棱螺的回归分析中,耗氧率、体重和年龄三者之间的关系可表述 为:OR=0.082一0.O3lW+0.0 03 T(:,=0.7 86)。其中,体重的系数为0.031,而温度的系数为0.0 03,体重系数 明显大于温度系数,即体重对耗氧率的影响明显大于温度对耗氧率的影响(P0.0 01)。在 萝卜 螺的回归分析中,耗氧率、体重和年龄三者之间的关系可以表述 为:OR=0.230一2.733W+0.12T(:,=0.5一 9)。同样,体重系数(2.733)明显大于温度系数(0.1 2),体重对耗氧率的影响明显大于温度对耗氧率的影 响(P0.0 01)。从而也证明了体重是影 响螺类个体耗氧率的最重要因素。(参考文献略)发稿编辑朱大白