内蒙古设施渔业发展现状.pdf

组稿VEmail：n m g x m y 2 0 0 8 s in a.c o m 1产业导航内蒙古设施渔业发展现状白亚荣1,胡鹏飞1,张彦,贺舒娅,白亚君3（1.内蒙古自治区农牧业技术推广中心，内蒙古呼和浩特0 10 0 10；2.内蒙古自治区农村牧区社会事业发展中心，内蒙古呼和浩特0 10 0 10；3.内蒙古自治区交通运输事业发展中心，内蒙古呼和浩特0 10 0 10)摘要：发展设施渔业是渔业现代化的重要内容。当前，内蒙古自治区水产养殖业正逐步向绿色高效转型升级，设施渔业总量持续增长，设施化水平稳步提升。本文就内蒙古设施渔业发展现状、存在的问题及改进建议进行综述。关键词：内蒙古；设施水产养殖业；发展现状中图分类号：F326.4文献标识码：B文章顺序编号：10 0 5-59 59(2 0 2 3)0 3-0 48-0 2党的二十大报告明确提出要树立大食物观，发展设施农业，构建多元化食物供给体系。习近平总书记提出要树立大食物观，强调抓好食物种类和来源的多样化，在确保粮食供给的同时保障肉类、蔬菜、水果和水产品等各类食物有效供给，满足居民多样化的营养健康需求，同时强调要全方位开发和拓展国土资源，为保障食物安全开辟更大的战略纵深。水产品是居民摄取动物蛋白的重要来源，在大食物结构中占有十分重要的地位。在大食物观下，应充分保障水产养殖空间，做好水产品稳产保供，以满足消费者的营养健康需求。设施渔业是2 0 世纪中期发展起来的集约化高密度养殖产业，它集现代工程、机电、生物、环保和饲料科学等多学科于一体，运用各种最新科技手段，在陆上或海上营造出适合鱼类生长繁殖的良好水体与环境条件，把养鱼置于人工控制状态，以科学的精养技术，实现鱼类全年的稳产、高产。设施渔业与传统渔业相比具有明显的优势：一是设施渔业的机械化、自动化程度较高，能迅速将先进的养殖技术用于渔业生产；二是设施渔业可通过循环用水和污水处理，实现高密度养殖和节约水资源，这是一种环保型、节水型和高产型的养殖模式；三是由于从事设施渔业的人员大多具有较高的科技、文化素质，因此设施渔业的生产效率高，企业的经营管理水平也较高，对促进我国渔业产业结构调整和技术进步发挥更大的作用。1内蒙古设施渔业发展现状1.1类型、分布及养殖品种内蒙古自治区设施水产养殖主要以池塘设施养作者简介：白亚荣（19 7 2 一），女，本科，水产高级工程师，主要从事水产养殖工作。48当代畜禽养殖业202303殖、工厂化养殖和陆基设施养殖为主，养殖类型包括流水槽循环水、鱼菜共生、漏斗形池塘循环水、高低位池塘循环水、室内工厂化、室内鱼菜共生、集装箱式循环水和陆基圆池循环水养殖等。主要分布在呼和浩特市、包头市、呼伦贝尔市、兴安盟、通辽市、赤峰市、鄂尔多斯市、巴彦尔市、乌海市和阿拉善盟共10 个盟市，其余2 个盟市尚未发展设施水产养殖。内蒙古设施水产养殖的主要品种有：鲤鱼、草鱼、鲫鱼、细鳞鱼、哲罗鲑、虹鳟、金鳟、鲟鱼、鲈鱼、黑龙江茴鱼、大鳍鼓鳅、南美白对虾、河蟹、螺旋藻和盐生杜氏藻等，涵盖鱼类、虾蟹类和藻类。1.2规模、产量、成本及效益内蒙古现有池塘设施养殖13 7.4万m,陆基设施养殖40 7 46 m，设施水产养殖业总产值可达2 9 52 0万元。由于设施水产养殖业尚处于起步摸索阶段，故不同地区设施渔业养殖水平参差不齐，同一养殖模式下同一品种的单产水平差距较大，部分养殖模式及品种产量不高，成本偏高，产值及利润有限，经济效益不明显。流水槽循环水养殖规模为2 1.6 6 万m,用于养殖鲤鱼、草鱼、河蟹和盐生杜氏藻。鱼类及河蟹的生产成本为11 3 4元/kg，年总产可达9 4.5t。盐生杜氏藻生产成本为3 0 0 0 40 0 0 元/kg，年产量为3 5t。流水槽循环水养殖年总利润可达7 9 0 万元以上。漏斗形池塘循环水养殖规模为6 0 0 m,主要用于南美白对虾虾苗的培育。高低位池塘循环水养殖规模为2 16 0 m,主要用于养殖细鳞鱼、哲罗鲑，生产成本为50 元/kg，因养殖模式刚启动不久，鱼还未达到出售规格，目前预估年产量可达2 t，产值为48 万元。棚塘接力养殖南美白对虾共3 440 0 m,单产可达4.9 8 kg/m，年总产量达17 0 t以上，年产值为3 40 万元以上。此外，内蒙古拥有全国最大的螺旋藻产业园，采产业导航|组稿Email：n mg x my 2 0 0 8 s i n a.c o m用设施大棚加跑道式养殖池的饲养方式，规模达112万m,年养殖产量可达6 2 50 t，年产值可达2 3 6 0 0万元以上，年利润约为56 55.5万元。室内工厂化养殖规模为3 3 0 51m,养殖鳟鱼、鲟鱼、鲈鱼年产量可达45t，年产值为47 0 万元以上，年利润为40 0 万元以上；南美白对虾和鲈鱼鱼虾共养，年产量达149.5t,年产值为9 0 0 万元以上，年利润达7 0 0 万元以上；养殖哲罗鲑、细鳞鲑和黑龙江茴鱼年产量达5t,产值为40万元，年利润为15万元。室内鱼菜共生共3 16 m，主要养殖鲤鱼、鲟鱼，年产量达11t，年产值为8 3 万元，年利润约为2 1万元。集装箱式循环水养殖共450 m，主要养殖鲤鱼、鲫鱼，年产量达45t，年产值为9 0 万元，年利润为6 3 万元。陆基圆池循环水养殖共6 9 2 9 m，鲟鱼年产量达13.5t，年产值为40.5万元，年利润为2 0 万元；南美白对虾和鲈鱼年产量达46.2 t,年产值为2 59.2 万元，年利润为52 万元；大鳍鼓鳅年产量为10 t，年产值为8 0万元，年利润为2 0 万元。2发展潜力内蒙古自然环境优美，水域类型多，水体污染少，土地资源丰富，并且有着大量闲置的盐碱荒地，利用盐碱荒地发展设施养殖既可以提高土地生产力又可以帮助养殖户节约用地成本，这为发展设施水产养殖业提供了得天独厚的环境基础。经过近几年的发展，内蒙古在设施化养殖南美白对虾及螺旋藻等品种方面，技术日趋成熟，获得良好的经济效益和示范效应。“十四五”期间，内蒙古将大力发展设施水产养殖，力争实现养殖技术和效益双突破，到“十四五”末期，池塘设施养殖规模达到13 7.5万m,陆基设施养殖规模达到 45 3 11 m。3存在的问题3.1政策支持有限目前针对设施水产养殖业的政策支持少，与其他的农业机械相比，渔业设施建设方面的补贴少，在一定程度上限制了设施渔业的发展。此外，内蒙古设施渔业建设主要依靠企业或个人自发建设，由于资金投人量大，如果短期内无法实现获利，将对设施渔业持续健康发展产生消极影响。3.2部分设施养殖技术不够成熟当前，内蒙古设施养殖还处于探索起步阶段，设施养殖技术尚未实现标准化，技术人员缺乏，适合养殖名贵鱼类品种少，水质调控、病害防治等方面还存在诸多问题，导致水产品产量不高、经济效益下降等。3.3养殖户对设施渔业接受程度低目前，内蒙古水产养殖方式还是以传统的池塘养殖、大水面放牧养殖为主。养殖户对现代设施渔业缺乏了解，对机械设备作用认识不足，大多沿用传统养殖模式，养殖观念保守，加之购买设施需要较高投资，一般养殖户无力承担风险，故接受设施渔业程度普遍不高。4建议4.1加大政府投入和扶持力度加大政策和资金支持力度，科学规划设施渔业发展布局，推动现代渔业基础设施建设，建立财政补贴、企业或个人投入、市场化运作相结合的长效运行机制，促进设施渔业发展。4.2开展设施养殖技术帮扶通过项目合作、政府购买服务等方式，引进设施养殖相关专家和技术人员来内蒙古进行指导和服务。筛选推出能够担当起科研、试验、标准化生产和推广工作的科研院所、企业及单位，建设产学研试验示范基地,加强良种引进、水质调控、病害防控、养殖管理和水产品加工等方面的技术研发应用，补齐设施水产养殖技术短板，强化设施水产养殖人才培训和推广服务。4.3加大设施水产养殖推广示范力度培育壮大水产养殖龙头企业、渔业合作社和养殖大户等经营主体，引进区内外的水产养殖从业者在内蒙古地区发展设施水产养殖业，创造良好的营商环境。凝练一批能复制、可推广的设施水产养殖技术、经验和模式，树立一批发展好的典型案例，加大宣传和示范推广力度，加深从业者对设施渔业的了解和接受度，从而带动全区设施水产养殖业的全面发展。参考文献：1】冯是良，贺红川.国内外设施渔业发展概况.重庆水产，2006(4):2730.2施锋.浅论我国设施渔业的现状和发展.渔业现代化，2004,31(3):3-5.3王新鸣.加快我国设施渔业发展的探讨.中国渔业经济，2005,23(3):38-39.（责任编辑：营瑞珍）202303当代畜禽养殖业49