1、物质在水中是怎样溶解的教学设计吉林省柳河县凉水镇中心小学 林宝香教学目标1.科学概念:溶解是指物质均匀地、稳定地分散在水中,不会自行沉降,也不能用过滤的方法将物质从溶液中分离出来。2.过程与方法:观察和描述高锰酸钾在水中的溶解过程,并想象食盐的溶解过程。通过进一步观察、比较食盐、沙、面粉和高锰酸钾在水中的不同状态,发现溶解与不溶解的主要区别和特征。3.情感、态度和价值观:认识到细致的观察、比较的重要性。教学重点描述高锰酸钾、食盐等物质溶解现象的主要特征。教学难点比较食盐、沙、面粉和高锰酸钾在水里的变化的异同。教学过程一、复习导入1通过上节课的学习我们知道了水能溶解一些物质,这是我们上一课研究的
2、三种物质,其中哪些物质是可以溶解的,哪些是不能溶解的?你判断物质能否溶解的依据是什么?2猜测:食盐在水中是怎样溶解的?为什么看不到?出示幻灯片。3正是由于食盐是白色的,所以它在水中的溶解过程我们不易观察。想不想亲眼看看物质的溶解过程?给大家找了一位朋友,它能实现大家的愿望,它的名字叫-高锰酸钾。今天就借助这种物质来研究物质在水中是怎样溶解的。板书课题二、新课教学(一)高锰酸钾的溶解1出示高锰酸钾幻灯片,学生观看教师介绍高锰酸钾:高锰酸钾是一种化学药品,人们常用它来消毒和防腐。因为高锰酸钾是我们第一次接触的化学药品,所以在取用时不能用手直接接触以防伤了皮肤。注意一定要像这样用药匙来取用。(教师演
3、示取高锰酸钾的方法)2观察、描述高锰酸钾老师给每组同学都提供了少量的高锰酸钾,现在请同学们观察一下,说说你看到的高锰酸钾是怎样的。(请小组长取出盛有药品的杯子)哪位同学来说说你看到的高锰酸钾是怎样的?3通过观察,同学们发现了,高锰酸钾是一种紫黑色的颗粒状物质,正因为它是紫黑色的,所以它可以帮到我们的忙。那么高锰酸钾到了水中会发生什么变化呢?想一想:高锰酸钾颗粒放多点好还是放少点好?(学生猜测)4实验注意事项,出示幻灯片。为了验证我们的猜测是否正确,接下来我们就通过实验来亲自证明。实验中需要注意以下几点:1.高锰酸钾的用量不要太多,放入太多的高锰酸钾反而不易观察溶解的过程。2.放入高锰酸钾后,要
4、立即从杯子的侧面进行观察。3.仔细观察高锰酸钾刚进入水中时的状态,并做好表格第一格的记录。然后用搅拌棒轻轻搅拌一下水,做好表格第二格的记录。继续观察水和高锰酸钾混合物静止时的变化,也做好表格第三格的记录。5小组实验 为了同学们可以方便地记录实验现象,老师也为每一小组提供了一张记录表。请小组长取出记录表。我们的观察分散步,要根据老师的提示逐步进行,完成得较快的小组要端正坐好,不可以再触碰器材,更不可以打扰其它小组的活动。现在请小组长取出一杯水和筷子。(整理好实验材料)6交流实验现象 请各小组汇报你们的观察结果。(幻灯展示学生的记录)。最后发现整杯水都变成了紫色,而且整杯液体颜色深浅都相同,这说明
5、高锰酸钾在水中的分布有什么特点?根据以上这些现象能否马上判断高锰酸钾在水中是否溶解?7演示分离实验通过上节课的学习,我们知道:不能用过滤的方法把溶解在水中的食盐从水中分离出来,高锰酸钾和水混合物又会怎样呢?使用过滤装置做过滤实验需要注意什么?(教师演示过滤高锰酸钾溶液)(二)不同物质在水中的溶解1高锰酸钾到底能否从水中重新分离出来,待会儿就会有结果。现在请同学们看着这三杯物质,思考一下上节课我们研究的食盐、沙和面粉它们在水里的状态和高锰酸钾有什么异同呢?2小组讨论,完成记录表3展示过滤高锰酸钾溶液后的滤纸 滤纸上留下了紫色物质吗?这说明什么?4小结溶解是指物质_地分散在水中,_自行沉淀,且不能用_的方法分离出来。三、拓展延伸在我们的日常生活中,还有哪些物质能够溶解在水中,哪些物质不能够溶解在水中 ?板书设计 2、物质在水中是怎样溶解的 能溶解:食盐 不能溶解:沙、面粉 溶解过程?高锰酸钾(紫黑色、颗粒)