1、青岛版小学科学四年级上册13、蒸发课堂实录 教材分析在生活中很多有趣的科学现象被学生在司空见惯中忽视了,如蒸发、沸腾、凝结现象等。为此,教材有意识地编排了水循环单元,本课是起始课,将学生较为熟悉的生活经验作为探究活动的切入点,通过活动体验、实验探究蒸发现象,激发起学生的研究欲望,感受大自然的变化与人类的密切关系,获得对蒸发现象的科学认识、体验成功的乐趣,锻炼和培养科学探究的能力。教学设计的基本理念依据科学课程标准所倡导的基本理念和有关的内容标准,教师要启发引导学生亲历探究过程,善于观察和发现,自主建构科学概念,教师是学习活动的组织者和引导者。学生是学习的主体,通过本课学习,学生要敢于对蒸发现象
2、做出假设性解释,学会采集数据,学会设计控制变量的对比实验,尊重证据。整个探究活动实现师生互动、双向交流,体验到探究的乐趣。教学目标1、经历搜集证据的过程;能够对获取的信息数据进行处理;能够做控制变量的探究实验。2、感受日常生活中的蒸发现象,培养学生科学地看问题的意识;意识到科学探究要尊重证据;体验同学之间合作的快乐。3、认识蒸发现象;了解影响蒸发快慢的因素。教学重、难点1、教学重点:从学生的生活经验出发,通过活动体验和实验探究蒸发现象2、教学难点:引导学生设计控制变量的对比实验,来验证假设。教学法要点1、教法:为学生再现生活情景提供必要的条件;给学生充分的探究时间和空间,引导学生自主地去发现关
3、于蒸发现象的诸多科学知识。2、学法:学生亲身体验并搜集证据,自主探究“蒸发”现象;学会与同学合作,共同设计探究实验,整个过程都要细心观察,善于动脑,有所发现。教学准备1、课件、实验记录单、自制教具晴雨计。2、实验材料:棉花球、水、温度计、铁架台、酒精灯、火柴、蒸发皿、木块、试管夹、烧杯、滴管、扇子、小镜子、棉棒、湿布、晾衣架、抹布等。 教学过程:一、创设情境,激趣导入 1、认识蒸发现象。师:上课!同学们好!生:老师好!师:同学们喜欢科学吗?生:喜欢。师:是呀,我们都爱科学。(板书:手那棉花蘸水写把“我们爱科学”在黑板上。)师:请同学们仔细观察老师用水写下的几个字,看字迹有什么变化?生:字干了、
4、看不见了。师:水跑到哪里去了?生:空气中。师:在空气中你看见水了吗?为什么?生:没有。师:这是因为水已经变成了水蒸气。(板书:水水蒸气)师小结:水慢慢变成水蒸气飞散到空气中,这种现象叫做“蒸发”,揭示课题。 2、知道水在任何温度下都可以蒸发。师:你能举出生活中发生蒸发现象的例子吗?生:烧开水。生:晾衣服。师:对呀,夏天洗过的衣服、冬天洗过的衣服都会晾干。看来,蒸发可以在温度高时发生,也会在温度低的情况下发生。这说明:水在任何温度下都可以蒸发。二、探究发现,展现新知1、研究“蒸发时需要吸收热量”。师:同学们有没有这样的生活体验,洗澡后,刚从水里出来时会有什么感觉?(出示课件)生:感觉到冷。师:为
5、什么感觉到冷呢?猜想可能与什么有关?生:猜想可能与蒸发有关。师:这只是我们的猜想,下面我们做个模拟实验来验证。给温度计洗澡。师:用温度计代替我们人的身体,将温度计的液泡包上棉纱,浸入水中让它“洗澡”,观察温度是多少。然后让温度计离开水面挂在支架上,耐心观察:温 度计液泡上的水在蒸发时温度会有什么变化?(教师计时,学生观察,每隔1分钟记录1次温度)实验记录表时间(分钟)温度(0C)01234生:实验。(出示课件,师计时)师:同学们的实验已经做完了,并且认真地做好了记录,哪个小组来汇报一下? 生(一组):我们组的温度计刚从水里出来时是22;1分钟时是19;2 分 钟时是17;3分钟时是16.5;4
6、分钟时是16。师:通过刚才的实验,你们有什么发现呢?生:温度是下降的。师:那咱们再来看一下第二小组的实验结果吧。生(二组):我们组0分钟的时候是22;1分钟时是19.5;2分钟时是17;3分钟时是16.5;4分钟时是16。师:通过观察,发现温度也是生:温度也是下降的。师:三四小组再来汇报一下你们的实验,好吗?(三四小组汇报完毕)师:四个小组的实验都证明了温度是下降的,那么,为什么温度计的读数会下降呢?也就是说这个实验说明了什么呢?师:棉纱上的水蒸发时,温度计液泡及周围的热量是增加了还是减少了?生:减少了。师:这说明蒸发时伴随着什么现象发生?师生小结:水蒸发时要吸收周围的热量。师:谁再来说说,洗
7、澡后为什么身体感觉到冷了吗?生:身体上的水蒸发时,带走了身上的热量体温下降,所以感觉到冷。师:学以致用,你很棒,掌声送给他。师:你还能举出生活中蒸发吸热的例子吗?生:举例。师:引导当小朋友生病发高烧时,妈妈常常用湿毛巾擦拭皮肤或在额头上敷上湿毛巾,这样做的科学道理是什么? 生:利用蒸发吸热,可以降温。师:这都是科学知识在我们生活中的应用。2、研究影响蒸发快慢的因素。师:宁宁的课本不小心掉到水里了,你有办法让它尽快变干吗? 生:放在太阳下、用吹风机吹师:这些方法可行吗?能加快水的蒸发吗?需用实验来验证。师:出示材料:(湿布、蒸发皿、酒精灯、试管夹、扇子、水、烧杯、小镜子等)根据这些材料,你们打算
8、怎样实验? 生:设计实验方案。师:请各组选择一种方法,进行实验。师:想一想:设计对比实验要注意什么?引导学生注意设计对比实验时所用的水量都要相等。(课件出示:温馨提示)生:分组实验。(教师巡视、指导;强调注意事项:控制变量、分工合作)师:同学们!通过做实验你们有什么发现呢?生:(二组)(举手)我们组发现了蒸发的快慢的确和加热有关系。师:那你们是怎样研究的呢?生:我们是在两个蒸发皿里分别滴上相同量的水,一个放在酒精灯上加热,另一个放在桌上不动,过一会儿,被加热的水很快就蒸发完,变干了,而另一蒸发皿里的水蒸发的就很慢。因此,我们知道加热能加快蒸发。师:那你们为什么在两个蒸发皿里滴同样多的水呢?生:
9、这样才能正确的做对比实验呀。师:对!我们应该在蒸发皿里滴上同样多的水,一个加热一个不加热才能正确比较蒸发的快慢是否与加热有关系。师:第一小组你们研究的结果和他们的一样吗?生:(一组)一样。师:通过实验,一、二小组的研究都说明了蒸发的快慢的确和加热有关。师:第三小组汇报一下你们的研究结果吧!生:(三组)我们发现蒸发的快慢和是否有风有关系。师:怎么研究的?生:把两块小镜子上涂抹上水,一个用扇子扇,另一个放在一旁晾,用扇子扇的镜面干的快。师:做实验时注意了哪些问题呢?生:两个镜面上涂抹等量等面积的水。师:非常好!那你们的实验说明了什么呢?生:说明了有风可以使水蒸发的快。师:真不错!四组是怎样研究的呢
10、?生:(四组)和三组的一样,并且结果也一样!师:看来三、四小组的实验结果都说明了蒸发的快慢的确和有风有关。生:(五组)我们发现展开晾晒的布干的快,而叠在一起干的慢。师:为什么呢?生:(六组)因为展开面积大,这样蒸发的就快。师:这说明蒸发的快慢还与什么有关系?生(齐声):面积大小有关系。师小结 :加热、增大蒸发面积、有风都可以使水蒸发的快一些。师:你能举出生活中需要加快蒸发的例子?(出示课件)生:解释其中的道理。三、拓展活动师:同学们,我们学科学、爱科学更要懂得用科学。今天,老师就学以致用制作了一个预报天气的晴雨计。(出示实物)观察,发现指针指向晴,今天是晴天。这个是用盐水浸泡过并晾干的棉球制作的,想知道它的工作原理吗?生:想。师:请同学们课下查阅资料并照教材第53页的方法制作“晴雨计”。并调查蒸发对我们有利的一面和不利的一面,并做好记录。这节课就上到这里。师:下课!生:老师再见!师:同学们再见!附:板书设计 13、 蒸 发 加 热 水水 蒸 气 增大面积 有 风