家乡的美食教案.doc

一年级美术
20 家乡的美食
教学目标
1、了解有关家乡的美食。
2、能够用橡皮泥捏出这些美食。
3、通过教学活动使学生了解有关本地区饮食文化、历史和习俗，培养学生注意观察生活，激发学生热爱家乡的情感
教学重难点
重点通过了解有关本地区饮食文化历史和习俗，加深对本地区民族传统饮食文化的了解，尝试用橡皮泥表现美食
难点学会欣赏和评价别人的作品。
教学方法
游戏法、观察法、小组合作法、谈话法、交流讨论法等。
教学准备橡皮泥、图片、资料
教学过程
一、 猜谜导入
猜猜老师喜欢的美食
说出粽子的形状、颜色、味道以及它的来历
二、 学生介绍家乡的美食
课件出示介绍要求
三、 比较、选出家乡的美食
四、 出示家乡几个有名的美食
了解这几种美食的历史、习俗、特点，展示橡皮泥作品，激发学生创作欲望，说说怎样制作
五、 创作
用橡皮泥创作美食，举办一个班级美食节
1、巩固橡皮泥创作的方法并板书
2、以小组为单位，选好主题，动手制作，最后拼摆装盘
五、评价交流
1、展示学生作品，并介绍作品
2、学生自评互评，选出优秀作品，评选“班级美厨王”
3、这么多的美食你还想邀请谁来参加
六、课后拓展
今天我们了解了家乡的美食，也学习了用橡皮泥来表现这些美食，其实我们还可以用绘画、剪纸、雕刻等方法来呈现这些美食，只要我们都有一双善于观察的眼睛，奇妙大胆的想象，我们的生活就会变得更加丰富多彩。