“双非”院校药学专业《有机化学》教学思考与改革实践.pdf

窑化工教育 窑第37卷第4期2023年7月天津化工Tianjin Chemical IndustryVol.37No.4Jul.2023“双非”院校药学专业 有机化学 教学思考与改革实践杨金明（中南民族大学 药学院，湖北 武汉 430074）摘要院有机化学 是药学专业本科生非常重要的一门核心专业基础课，其学科特点是知识点繁多，各类官能团及相互转化层出不穷。“双非”院校的学生基础普遍偏弱，对这门课程的学习存在较大困难，且会影响到日后考研的业务课成绩。笔者针对教学过程中出现的一些问题，思考、提炼并总结，提出了一些教学改革措施及建设性意见，以期帮助学生更好地掌握有机化学基础知识。关键词院药学；有机化学；教学改革实践doi:10.3969/j.issn.1008-1267.2023.04.044中图分类号院 G642.0文献标志码院 A文章编号院1008-1267(2023)04-0153-04收稿日期：2022-11-09基金项目院 国家自然科学基金（22101303）；中南民族大学科学研究基金资助项目（YZZ18009）；中央高校基本科研业务费专项资金资助项目（CZQ19014）作者简介院杨金明（1986-），男，博士，副教授，主要从事有机合成方法学研究。数据显示袁2020 届高校毕业生 874 万人袁同比增加 40 万人曰2021 届全国高校毕业生 909 万人袁同比增加 35 万人曰2022 届高校毕业生规模预计 1076 万人袁同比增加 167 万人1遥近几年高校毕业生数量持续增长袁带来的一个显著问题是人才供过于求袁企业在招聘时的要求越来越苛刻遥 受就业市场压力持续增大的影响袁野双非冶院校大部分学生的就业意愿不高袁考研意愿较高袁期望通过考研实现二次选择袁在就业市场拥有更多主动选择权遥 因此袁叶有机化学曳作为一门我校药学专业基础核心课程在考研专业课中的地位越来越突出遥野双非冶院校相较于野双一流冶高校袁在生源尧经费尧教学条件等方面存在明显不足袁学生的基础知识普遍较为薄弱袁 学习自觉性也有一定的欠缺2遥不少已毕业的考研学生向笔者反馈袁211/985高校的药学综合叶有机化学曳部分是他们的主要失分项袁甚至有学生在考研目标院校的选择上会把不考叶有机化学曳专业课作为一个重要的理由遥叶有机化学曳学不好袁严重制约了学生在考研目标院校上的选择范围遥 叶有机化学曳作为药学专业学生的基础必修课袁 是研究有机化合物的组成尧结构尧性质尧反应尧合成尧反应机制及相互间转变规律等的一门学科3遥 拥有扎实的有机化学理论知识袁不仅是专业能力的基本要求4袁也可以为后续的 叶药物化学曳叶药物分子设计曳叶药物仪器分析曳叶波谱分析曳叶药物合成曳叶生物有机化学曳及叶天然药物化学曳 等其他专业必修课打下良好的基础遥因此袁 大部分 211/985 高校在研究生选拔考试中会把这门学科作为必考科目遥 对于想进一步深造的野双非冶院校药学学生来说袁学好叶有机化学曳不仅是拿学分的需要袁更是后续考研尧实现个人二次选择的一个重要的筹码遥1叶有机化学曳课程的教学困境1.1课时量不够叶有机化学曳学科特点是知识点繁多袁各类官能团尧各种反应层出不穷遥 而一学期 48 学时的课天津化工2023 年 7 月时量袁如果算上讲解习题课的时间袁学时数确实不够5遥 这就要求老师在讲解的时候要有意识地把时间花在重点内容上袁引导学生充分发挥自主学习能动性袁课后通过习题掌握一些较简单的知识点遥 向学生强调要在理解的基础上学习有机化学袁否则很难做到举一反三遥 曾经有次期末考试袁平时学习态度还不错的学生没有及格袁完成化学反应式的 10 道题共计 20 分几乎全错遥 在与该学生的谈话中了解到袁学习叶有机化学曳的方式基本靠死记硬背已做过的题目袁对于化学性质只有一个印象袁 并没有从机理层面弄清楚相关知识点遥但是期末考试不会出原题袁稍微变换一下官能团就不会了遥 如果不理解相关知识点袁体会不同官能团的内在联系与相互转化袁深入挖掘野结构决定性质冶的内涵袁非常容易记混淆袁导致丢分遥1.2交叉学科相互影响此外袁对于野双非冶院校药学专业的部分学生来说袁化学基础知识相对较薄弱遥 而叶无机化学曳叶分析化学曳叶有机化学曳和叶物理化学曳四大化学相互依存袁一门学科学不好往往也会影响到其他科的学习遥 笔者所讲授的叶有机化学曳绪论涉及到一些基本的价键理论袁就是叶无机化学曳应该掌握的内容遥 涉及到酸碱性强弱的判断袁往往需要结合叶分析化学曳 的内容遥 涉及到有机反应的能量变化尧活化能尧过渡态等知识袁又用到叶物理化学曳的内容遥 因此袁在学习叶有机化学曳时袁部分学生由于相关交叉学科基础不扎实袁 不能很好理解知识点袁往往还需要对其他学科进行复习遥1.3学生自觉性不够野双非冶院校的学生与野双一流冶高校相比袁学习主观能动性存在一定的差距遥 笔者平时上课后布置的作业袁 总是要不断敦促才能够勉强做到80%的同学按时上交遥 一方面原因是学科本身存在一定的难度袁而学生的基础知识较薄弱袁存在畏难情绪遥 另一方面是受学时数限制袁课堂内容较多袁课后习题的数量也相应较多袁学生疲于应付检查袁沉下心来思考的时间并不多遥 教学质量评价约 70%的学生反馈课后需要花大于 2h 的时间学习这门课程袁说明对于大部分学生来说袁负担较重袁在同时有其他课程学业压力的情况下袁很容易导致课后本应该认真完成的作业大打折扣遥2叶有机化学曳课程的教学改革实践2.1教材选择多样化笔者所在高校药学专业叶有机化学曳教学大纲规定袁本门课程总共 96 个学时袁第二学年分上下两个学期讲授遥 在教学过程中笔者发现袁改革前的教材虽然对于所有重要知识点都有涉及袁但是不够深入袁 结论比较多而相关的解释比较少遥学生以这本教材为主袁 往往知其然不知其所以然袁在知识点的应用方面失分较多遥在教材的选择上袁笔者最终选择以北京大学出版社邢其毅院士尧裴坚老师等主编的叶基础有机化学曳为主袁陆涛教授尧胡宏纹教授主编的教材作为参考袁多种不同版本教材相结合的方式进行教学遥 这种多教材相互协同参考最大的好处是可以借鉴每本教材对相关内容的不同表述袁找到一个最容易被学生接受的讲解方式遥 单一教材有的知识点全是结论袁没有解释袁新的知识点与前面章节的内在联系讨论的不多袁这样学生就很容易出现在课堂上都听得懂袁下课后合上书本就马上遗忘的情况遥 叶基础有机化学曳每一章节的最后对相关的专业英语词汇都有一个总结袁便于平时积累袁提高学生的专业素养遥 在研究生复试工作过程中袁笔者就发现袁相当部分野双非冶院校的学生专业英语基础太薄弱袁一些学科基本的专业单词都不认识袁非常影响复试成绩遥 因此袁对于想要考研的学生来说袁提前积累对考研复试也会起到一定的帮助遥 邢老师尧裴老师主编的叶基础有机化学曳也是很多 211/985 高校药学专业考研的参考教材袁大二学年带着学生学一遍后对其日后考研的自学也会起到非常关键的作用遥 面对这么厚的两154第 37 卷第 4 期本教材袁如果从零开始袁在备考时间紧迫又有公共科目和其他专业课的压力情况下袁这门课的备考就会非常困难遥 自然学科的发展规律是一个螺旋式上升的过程袁一本好的教材袁必须反映该学科在最近一个时段的重大进展袁更新尧更正那些已经过时的知识袁以及不准确尧不完善的解释袁这本教材很好地做到了这一点遥 但是随之而来的问题是袁学生面对如此厚重的两本教材袁容易产生畏难情绪遥 需要我们在第一堂课绪论的时候多一些耐心袁一方面强调这门课的重要性袁另一方面教会同学们一些学习技巧遥 此外袁在第 13 章的学习中适当减慢进度袁让学生有个循序渐进的过程袁避免一部分基础较差的同学从一开始就因为畏难情绪彻底放弃这门课程遥2.2教学方式多样化叶基础有机化学曳 第 3 章的内容是立体化学袁涉及到价键组合方式遥 对于空间想象力不够的同学袁笔者采用了多媒体模拟分子空间结构和分子模型教具辅助教学6袁三维立体直观地呈现袁能够让学生更好地看到分子构造遥 在学生理解了结构的基础上讲解相关的物理化学性质袁学生接受起来就相对容易一些遥此外袁同步开设叶有机化学实验曳袁让学生在实验室一线积累第一手素材袁 理解相关的原理袁熟悉相关的过程袁然后在理论课堂发散袁能够起到举一反三的效果遥 比如袁笔者在同步的实验课中开设了野三苯甲醇的制备冶袁涉及到的实验原理主要是第 10 章羰基化合物与格氏试剂的亲核加成反应遥 学生在实验前需要烘干烧瓶尧冷凝管尧搅拌子等仪器袁非常直观地感受到格氏试剂野怕水冶这一事实袁从而更好地掌握格氏试剂是强碱这个知识点遥 实验目的之一是学会制备格氏试剂袁学生由于亲自动手取用了相关试剂袁对于相关反应方程式能够更好掌握遥 由于在实验中观察到了每一步的实验现象袁比如苯甲酸乙酯加入后的颜色变化袁笔者在讲授相关知识点的时候袁结合实验原理尧实验现象以及实验结果袁学生的印象会比单独听理论更深刻袁 相关知识点也会掌握得更好遥 在和学生交流的过程中发现袁一些学生反馈喜欢做有机化学实验袁 但是不喜欢上 叶有机化学曳袁因为需要记的知识点太多了遥 这说明纯理论的知识对野双非冶院校学生而言存在较大困难袁而理论结合实验的教学方式更能激发他们的学习兴趣袁提高对理论指导实践的认识遥 教学效果也比单独讲理论要好很多袁使学生更好地掌握相关知识点遥2.3习题选择多样化叶基础有机化学曳 这本教材主要针对的是有机化学尧应用化学等化学专业的学生遥 而药学专业袁尤其是野双非冶院校的药学专业学生袁要吃透这本教材并不容易袁全部弄清楚教材课后习题存在较大的难度袁也不太现实遥 笔者通过对班上 68 个学生成绩的分析发现袁 约 20%是学得比较好的袁约 20%是学得非常差的袁剩下的 60%属于中等水平袁整个分布符合正态分布遥针对这一情况袁笔者在教学改革中采用习题分级模式袁分为基础题尧中档题尧拔高题遥 基础题要求 100%的学生完成袁 这类题大部分都是官能团基本的转化袁 只要有印象一眼看到就知道答案袁属于所有学生必须掌握的最基础内容袁不要求融会贯通遥 基础题的特点是只要看书就会做袁目的是促使学生多看书遥 中档题要求前 80%的学生完成袁这类题稍微提升了一下难度袁需要理解后再作答遥 从一个题发散到一类题袁由一类题提炼出官能团最基本的化学转化袁要求学生深入理解有机化学野结构决定性质冶的内涵袁并熟悉不同官能团的内在联系遥 拔高题一般是综合的大型合成题和机理题袁题目会涉及到多个官能团的相互转化及内在联系袁 题目本身存在一定的难度袁主要针对前 20%的学生遥 这些学得好的学生基本都有考研的意愿袁笔者也会在拔高题里面适当加入一些名校的考研真题袁以题促学遥 不局限于书本杨金明：“双非”院校药学专业 有机化学 教学思考与改革实践155天津化工2023 年 7 月的习题后袁那些自觉性较高的学生袁对自己心仪的考研学校真题表现出了极大的学习热情遥 此外袁笔者在理论课中间也会穿插习题课袁帮助学生学会做题遥 笔者发现袁只有在讲解习题的解答策略时袁很多学生才会意识到听得懂与会做题是有区别的遥 也只有在讲解习题时袁特别点明题目所考查的相关知识点后袁部分学生才会回归到书本看相关内容遥 为了督促学生课后认真做题袁笔者在平时测验和期末考试题目的设置中都会放一定比例的课后作业袁有意识让平时学习态度认真的学生得到较高的分数遥2.4考核方式多样化叶有机化学曳 传统考核方式是按照课本的章节内容顺序袁期末出一套试卷遥 为了使考核方式多样化袁激发学生课堂的参与积极性袁激发学生自主学习的能力袁 笔者将多种考核方式相结合袁综合给分遥 具体改革措施为降低期末闭卷考试所占比例袁由以往的 70%降低到 50%袁相应的平时成绩所占比例由先前的 30%提高到 50%遥 加强过程考核以后袁要求学生整个学期都要认真对待课程的学习遥 以往的考核方式袁部分学生学习态度存在很大问题袁平时不来上课尧不做作业袁仅仅依靠期末考试前的背题突击袁只要卷面分侥幸在 60分以上袁就能蒙混过关遥 采用新的考核方式以后袁这一方式不再适用遥 不注重平时学习积累袁就算期末卷面分达到极限值 100 分袁最终的总评成绩也只有 50 分袁还是需要重修遥 改革后的考核方式要求学生必须重视这门课程的平时学习才能顺利通过遥过程考核中笔者采用的考核指标包括但不限于出勤率尧课堂纪律尧课堂提问尧平时作业尧学习笔记尧平时测验尧查阅和跟进相关知识点的最新文献进展等袁整个学期实行实时尧全方位考核袁计入学生的平时成绩中袁 有效遏制了投机取巧尧临时抱佛脚的行为遥 笔者一般在第一次课就给学生说明课程考核方式袁从最开始就告诫学生不要存在侥幸的心理袁引导学生端正学习态度袁养成良好的学习习惯遥3结语本文对野双非冶院校药学专业学生在叶有机化学曳课程学习中存在的课时量不够尧学生的自觉性不够袁以及相关交叉学科的制约等问题进行了梳理袁从教材的选择尧教学方式的改进尧习题的分级以及考核方式的多元化四个方面袁进行了教学思考与改革实践遥 本课程教学改革实践袁能够使学生很好地掌握有机化学知识袁不论是对其他相关专业课程的学习袁还是对其今后的考研复习备考袁均起到了很好的促进作用遥参考文献：员 陈洁,胡晴.高校毕业生 2022 年人数破千万：一年增长 167 万“推后就业”效应叠加N.21 世纪经济报道,2022-01-07(6).2 郑健,王燕.西北地区“双非”工科院校研究生创新能力的培养J.教育教学论坛,2021(30):181-184.3 付蕾,周媛媛,张立剑,等.高等中医药院校有机化学教学改革与实践J.山东化工,2021,50(1):183-184.4 赵俭波,马小燕,姜建辉,等.高等院校民族班有机化学教学现状调查分析J.化学教育,2015，36(10):70-735 李肖肖,赵志刚,钟莹.民族院校高等有机化学教学改革探讨J.广东化工,2019,46(13):208,207.6 杨小敏,刘建平.地方高校有机化学教学改革的探索与实践J.化学教育(中英文),2020,41(22):8-11.推动绿色发展建设美丽中国156