1、绿洲农业科学与工程9卷小麦是新疆第一大“主粮”作物,是新疆人民口粮供应的主要品种,种植面积常年维持在106hm2左右,粮食安全对新疆有着特殊而至关重要的作用1。新疆远离内地粮食主产区,交通运距长,粮食安全必须自给自足,作为保障国家粮食安全重要战略后备区,2020年新疆粮食流通工作会议中指出,始终坚持“区内平衡、略有结余”的粮食安全目标,实现全区粮食安全系统长久稳定的发展,故保持小麦自给和稳定发展是新疆、兵团粮食安全小麦产业的基本定位。1新疆生产建设兵团小麦发展现状与挑战1.1兵团小麦生产概况小麦是兵团最主要的粮食作物之一,新疆及兵团种植面积及产量情况见表1。2016年新疆小麦种植面积创下历史新
2、高,为1.2106hm2。同年,兵团小麦种植面积也达到了“十三五”期间的最高值,为1.8105hm22。随后,小麦经济效益远低于棉花、甜菜、甜瓜等经济作物,收入提高缓慢,严重影响农民种粮的积极性,新疆小麦种植面积开始滑坡。到“十三五”末 2020 年,新疆小麦种植面积为 1.1收稿日期:2022-04-14基金项目:兵团科技计划(2022DB013,2022CA006)作者简介:桑伟(1981-),女,硕士,副研究员,研究方向为小麦育种和品质研究,E-mail:通讯作者:穆培源(1968-),研究员,研究方向为小麦育种和品质研究,E-mail:徐红军(1969-),研究员,研究方向为小麦育种和
3、高产栽培研究。E-mail:兵团小麦发展现状及存在的问题分析桑伟,聂迎彬,刘鹏鹏,孔德真,韩新年,崔凤娟,穆培源*,徐红军*(新疆农垦科学院作物研究所/谷物品质与遗传改良兵团重点实验室,新疆石河子832000)摘要:小麦是新疆第一大“主粮”作物,种植面积占粮食作物的50%以上,是保障新疆粮食安全的关键和基础。本文从小麦种植面积、产量、主栽品种和生产效益等方面阐述了“十三五”新疆生产建设兵团小麦生产发展的现状,分析了当前兵团小麦科研及生产中面临的问题并提出了相应的建议,对兵团小麦的发展和生产能力提升提供参考。关键词:小麦;生产;现状分析;建议;新疆生产建设兵团Analysis of Curren
4、t Situation and Existing Problems of WheatDevelopment in Xinjiang Production and Construction CorpsSANG Wei,NIE Ying-bin,LIU Peng-peng,KONG De-zheng,HAN Xin-nian,CUI Feng-juan,MUPei-yuan*,XU Hong-jun*(Institute of Crop Research,Xinjiang Academy of Agri-Reclamation Sciences/Key Lab of Xinjiang Produc
5、tion andConstruction Corps for Cereal quality Research and Genetic Improvement,Shihezi 832000,Xinjiang)Abstract:Wheat is the most important grain crop in Xinjiang,and its planting area accounts for more than 50 percent of thegrain crop.It is the key and basis for ensuring Xinjiangs food security.In
6、this paper,the present situation of wheat production and development in Xinjiang Production and Construction Corps during the 13th five-year Plan was described from the aspects of wheatplanting area,total yield,yield per unit area,main varieties and wheat production benefits.The problems in wheat re
7、search and production of XPCC were analyzed and corresponding suggestions were put forward in the hope of promoting the development of XPCCwheat and enhancing its production capacity.Key words:Wheat;Production;Current analysis;Advice;Xinjiang Production and Construction Corps181期桑伟等:兵团小麦发展现状及存在的问题分析
8、106hm2,兵团小麦种植面积为1.1105hm2;五年时间里,兵团小麦种植面积减少了7.1104hm2,减少比例达 38.77%,特别是 2019 年兵团小麦种植面积是自2011年至2020年十年期间种植面积最少的年份,小麦种植面积为9.1104hm2,较之2016年种植面积减少比例高达50.80%。兵团小麦种植面积自2016年占比自治区小麦种植面积的15.14%下降到2020年占比自治区的10.54%。“十三五”期间,新疆小麦单产水平相对稳定,维持在370.00kg667m-2左右;兵团小麦单产水平高于新疆,维持在460.00kg667m-2左右。2016年,兵团小麦单位面积产量为461.
9、90kg667m-2,到2020年兵 团 小 麦 单 产 为 452.97kg 667m-2,单 产 降 低1.94%。同新疆维吾尔自治区2020年小麦单位面积产量363.02kg667m-2相比,增产24.78%。同“十二五”相比,“十三五”期间兵团小麦种植面积减少1.4104hm2,总 产 减 少 1.1 106kg,但 小 麦 单 产 从413.03kg667m-2增加到461.91kg667m-2,增产幅度为11.83%,由于兵团小麦单产水平相对稳步提升,所以其总产量波动主要受种植面积的影响2-4。受市场消费影响及面粉加工企业小麦收购“优质优价”调控,目前生产中优质、高产、稳产类型品种
10、占主导地位,全疆冬、春小麦种植面积基本各占一半,但兵团主要以冬小麦为主。其中南疆第一师、第三师、第十四师冬小麦主栽品种为新冬20号、新冬22号、新冬55号和新冬60号,第二师春小麦主栽品种为新春35号和新春37号。北疆第四师、第六师、第七师、第八师、第九师冬小麦主栽品种为新冬 18 号、新冬 22 号、新冬 41 号和新冬 52 号;第四师、第九师、第十三师春小麦主栽品种为宁春16号和新春 35号。这些品种在兵团各师、团场广泛种植,其中,新冬22号、新冬18号、新春37号、新春38号在各地区优质订单小麦品种中占主导地位。近些年,由于品种区域试验渠道拓宽,品种审定数量激增,2020年由企业选育和
11、企业与科研院所联合选育的品种占参加区域试验的65.4%,说明企业商业化育种趋势明显。兵团粮食产出优势区为第四师、第五师、第六师、第九师和第一师,其中小麦优势区域为第四师、第六师和第九师,种植面积为8.0104hm2、总产量为5.6108kg,分别占兵团的62.79%、62.99%;其余十一个 师 团 小 麦 种 植 面 积、生 产 总 量 约 占 兵 团 的37.21%、37.01%。2020 年,第四师小麦播种面积2.9104hm2,占兵团小麦播种面积的21.11%;总产量2.7108kg,占兵团小麦总产的35.03%,均占兵团首位;小麦总产量排第二到第五的分别为第六师、第九师、第八师和第二
12、师,其中第七师单产水平最高(见表2,图1)。表120112020年新疆及兵团小麦种植面积、单产和总产情况Table 1The wheat planting area,yield per unit area and total yield of Xinjiang and Xinjiang Production and Construction Corpsfrom 2011 to 2020年份Year2020年2019年2018年2017年2016年平均值Average20112015年兵团/103hm2Sown areain XPCC112.6990.54108.84144.41184.0412
13、8.10137.37新疆(含兵团)/103hm2Sown areain XJ1069.011061.591031.471126.831215.871100.951088.14兵团小麦单产/kg667m-2Wheat yield inXPCC452.97465.76461.96466.88461.95461.91413.03新疆小麦单产/kg667m-2Wheat yield in XJ363.02361.74369.63362.42373.86366.13382.40兵团小麦总产/107kgTotal yield inXPC76.5763.2575.4294.46119.1185.7685.8
14、7新疆小麦总产/107kgTotal yield in XJ582.10576.03571.89612.58681.84604.89624.81注:兵团(XPCC),新疆(XJ)Note:Xinjiang Production and Construction Corps(XPCC),Xinjiang(XJ)19绿洲农业科学与工程9卷2019年,兵团着力建设南北疆中强筋、中筋、中弱筋等小麦类型的59个团场,小麦优势种植区域包括:北疆平原中强筋小麦优势区的第五、六、七、八、九、十二师总计29个团场,种植面积为3.0104hm2;南疆中强筋小麦优势区的第一、三师总计9个团场,种植面积为670hm2
15、;伊犁河谷中筋冬小麦优势区的第四师总计7个团场,种植面积为8.0103hm2;北疆丘陵及山区中弱筋春小麦优势区的第四、五、十、十三师总计14个团场,种植面积2.1104hm2。小麦种子生产基地主要向第二、六、九师的优势团场集中。2020年,兵团小麦种植覆盖全兵团14个师,其中兵团冬小麦生产约束性指标涉及13个师,总播种面积达 7.4104hm2。全兵团小麦生产功能区面积 1.4105hm2,小麦优势发展区涉及第一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、十二、十三、十四等13个师的48个重点团场;其中第四师、第六师和第九师是兵团小麦主要种植区域,占兵团小麦播种面积的 55%以上。120.00100
16、.0080.0060.0040.0020.000.001234 5678 9 10 11 12 13 142000.001500.001000.00500.000.00Area sown to grain cropsWheat sown areaMaize sown areaTotal yield of GrainWheat outputMaize outputYield per unit area of grainWheat yieldMaize yield播种面积/103hm2单产/kg667m-2总产量/107kgSown area,yield and total yield图12016
17、年2020年兵团各师粮食作物播种面积、总产和单产Figure 1 The sown area,total yield and yield per unit area of grain crops in the Xinjiang Production and Construction Corps divisions from 2016 to 20201.2兵团小麦生产效益分析目前粮食生产中,政府各项补贴占纯利润的表220162020年兵团各师粮食作物播种面积、总产和单产Table 2 The sown area,total yield and yield per unit area of gra
18、in crops in the Xinjiang Production and ConstructionCorps divisions from 2016 to 2020第一师 First Division第二师 Second Division第三师Third Division第四师Fourth Division第五师Fifth Division第六师Sixth Division第七师Seventh Division第八师Eighth Division第九师Ninth Division第十师Tenth Division第十一师Eleventh Division第十二师Twelfth Divis
19、ion第十三师Thirteenth Division第十四师Fourteenth Division播种面积/103hm2Sown area粮食作物Grain crops18.889.6515.4079.3815.1643.539.6016.8241.2711.550.072.474.223.58小麦Wheat2.605.695.6129.295.7827.236.467.9223.915.110.072.143.742.55玉米Maize6.413.189.3032.019.0814.793.118.3816.553.130.000.220.190.94总产量/107kgTotal yield
20、粮食作物Grain crops20.227.9211.1377.3215.2640.718.5915.4734.618.270.051.933.211.38小麦Wheat2.064.043.7221.624.0321.025.175.4213.283.250.051.552.770.80玉米Maize6.913.237.0539.4611.0117.993.409.7120.923.500.000.280.190.51单产/kg667m-2Yield粮食作物Grain crops717.88550.99518.72649.71669.28625.71622.68615.17558.69485.
21、67469.98550.13502.72262.67小麦Wheat526.12474.57429.36492.76470.71516.57533.97458.79368.23397.04469.98487.08489.80199.00玉米Maize722.39685.25554.12817.87790.43809.07773.29770.97836.00761.350.00821.85661.09364.85注:数据来源于兵团统计年鉴,数值为五年平均值Note:Data from the Xinjiang Production and Construction Corps statistica
22、l yearbook,the value of the five-year average)201期桑伟等:兵团小麦发展现状及存在的问题分析40%左右,即使有政府补贴,经济效益也较棉花、甜瓜、甜菜等经济作物低,农户种粮积极性不高。从兵团粮食主产区第六师调查数据来看:2020年第六师五家渠市种植冬、春小麦2.42104hm2,平均单产505.4kg,按照奇台垦区普通小麦市场收购价格2.45元计算,小麦种植成本为 576元667m-2,小麦收入为 662元667m-2,加上冬小麦种植各项补贴,小麦收入为 1027元667m-2。同经济作物相比:棉花成本 1750元 667m-2,按平均单产450.
23、0kg计算,籽棉6元 667m-2,加上补贴收入1150元 667m-2;甜菜成本1100元 667m-2,按平均单产5500kg计算,市场收购价0.48元 667m-2,甜菜收入高达1540元 667m-2;甜瓜成本1600元 667m-2,按平均单产2500kg计算,市场收购价2.2元 667m-2,甜瓜收入高达3900元 667m-2。种粮比较效益低导致小麦种植面积大幅下降,加之兵团各师团农业产业结构的调整,大幅调减粮食特别是小麦的面积,2020年兵团小麦种植面积下降到1.1105hm2。从中长期来看,兵团粮食产需仍维持紧平衡态势,要提升小麦生产能力,确保兵团粮食安全,需持续稳定落实小麦
24、种植补贴,提高种植效益,激发职工种粮积极性。1.3兵团小麦生产中的科技支撑现状1.3.1兵团小麦科技创新能力“十三五”期间兵团各小麦育种单位选育审定小麦品种共计16个,其中第一师农科所2个、第四师农科所1个、第七师农科所1个、石河子农业科学院4个、第十三师农科所1个、石河子大学麦类研究所2个、新疆农垦科学院5个。目前在兵团生产中推广应用的小麦品种中除“新冬18号、新冬20号、新冬22号”这些老品种之外,示范推广面积最大的新品种“新冬 41号、新冬 52号、新春 35号、新春 50号”均为兵团小麦育种单位选育,特别是“新冬41号和新冬52号(石河子农业科学院)”,市场占有率超过50%。新春35号
25、和新春38号(新疆农垦科学院)除了在新疆内进行示范推广外,自2015年后在内蒙古呼伦贝尔地区也得到了大面积种植推广。品种遗传改良对兵团小麦生产做出重要贡献,滴灌栽培技术的研究与应用为兵团小麦生产的持续稳定发展提供了重要技术支撑。兵团作为全国农业现代化示范区,根据各区域生态特点和种植习惯,将品种选用、前茬秸秆处理、耕整地、播种、田间水肥管理、病虫草害防治、机械化收获等生产关键环节进行统筹考虑,通过技术集成,形成了兵团特色的滴灌小麦水肥一体化种植技术,为兵团小麦高产高效提供了重要技术支撑。新品种示范推广过程中,开展密度、水肥高产、高效栽培关键技术研究,为生产中新品种的应用推广提供理论技术支撑。20
26、14年,第五师88团种植的春小麦新春35号5.33hm2,实收平均产量753.96kg667m-2,创新疆春小麦高产记录5;2015年,兵团第一师4团种植的冬小麦石冬 8 号 3.00hm2,实收平均产量 828.00kg667m-2;2019年,第六师奇台农场种植的新冬52号3.47hm2,实收平均产量达 803.00kg667m-2;2021年,第一师四团种植的新冬 55 号 13.33hm2,其中0.24hm2实收产量达840.34kg667m-2,刷新了新疆冬小麦的高产记录6。第六师奇台农场种植的新冬52号 14.00hm2,其中 0.36hm2实收产量达 858.72kg667m-2
27、,再创新疆兵团冬小麦高产记录7。小麦产量的增加促进种植效益进一步提升,极大地提高了职工种粮积极性。1.3.2兵团小麦人才队伍建设自“十二五”以来,为了实现资源共享、增强科研能力、提高育种效率,新疆农垦科学院作物研究所与兵团第一师农业科学研究所、第四师农业科学研究所、第七师农业科学研究所、石河子农业科学院和石河子大学麦类研究所等兵团主要小麦育种单位紧密合作,联合申报并承担了兵团小麦育种科技攻关、科技支疆、成果转化等项目,精诚合作,形成了强有力的兵团小麦育种创新团队。“十三五”以来,兵团小麦育种创新团队共计引进人才5人次,兵团小麦育种科技人员总人数32人,其中拥有硕士学历人数11人,博士学历人数4
28、人,分别占34.38%和12.5%。1.3.3兵团农业科研经费投入保障“十二五”以来,兵团对农业科研投入资金比例不断增加,使农业科研的基础条件和科研水平稳步提升,高水平的农业科技成果不断涌现,科技创新能力持续提高,为兵团“粮食安全”问题的解决打下了良好的基础。“十三五”期间,小麦新品种较老品种平均单产增产10%以上,新品种累计推广面积超过3.33105hm2,使兵团小麦的良种覆盖率达到90%以上。此外,小麦病虫害防治技术有效增强了预防能力,基本控制了白粉病、锈病、黑穗病、麦秆蝇、麦蚜等主要病虫害。同时,小麦籽粒及其副产品深加工、新疆拉面及新疆馕饼等特色食品等技术研究与产业21绿洲农业科学与工程
29、9卷化开发延伸了农业产业链,从根本上推动了小麦育种和栽培学科的技术进步,增强了兵团小麦的竞争力。节水节肥、绿色有机、麦后免耕等新成果、新技术在生产中的应用,有效的缓解了资源短缺和环境变化的双重压力,促进了兵团小麦的可持续发展。1.3.4农业科研技术平台兵团是全国农业的先进示范区,经过长期努力,农业科研基础条件具备了一定的物质基础,积累了一些重点领域的科学数据和文献,收集整理了一定数量的种源和标本,拥有了一批科技基础设施等。“十三五”以来,兵团重点加强了小麦种质资源的收集、保存和开发利用,在兵团财政的大力支持下,目前已建设重点实验室20个,其中包括农业部、教育部部属重点实验室4个,兵团级农作物种
30、质资源库1个,农业部质量监督检验测试中心1个。这些基础设施初步形成了以农业资源共享为核心的布局合理、功能齐全、开放高效的农业基础性公共科技平台。2兵团小麦生产中存在的问题及分析2.1种质资源创新不够,突破性品种匮乏兵团农业科研目前主要以应用技术研究为主,基础理论研究相对欠缺,受经费限制兵团院校及各师农科所小麦育种研究团队人员较少,仅开展育种基础性研究工作,包括种质资源收集整理和鉴定、组合配置等。现有品种评价制度虽然重视新品种的选育,但忽视了种质资源的创新,导致审定的新品种数量虽多,但高产、优质、多抗、广适的突破性优良品种相对较少,特别是大部分现有品种在高产抗逆、优质专用等方面不能适应和满足当前
31、生产发展和市场消费需求。目前,兵团主栽的冬、春小麦品种仍然是“九五”和“十五”育成的,其中新冬 18号、新冬20号、新冬22号、宁春16号均是2000年以表32020年兵团小麦育种单位团队成员数量情况Table 3 The number of members of the wheat breeding team of the Xinjiang Production and Construction Corps in 2020小麦育种单位Wheat breeding unit新疆农垦科学院作物所Institute of Crop Research,XinjiangAcademy of Agri-
32、Reclamation Sciences石河子大学Shihezi University第一师农业科学研究所Institute of Agricultural Sciences,theFirst Division第四师农业科学研究所Institute of Agricultural Sciences,the 4thDivision第七师农业科学研究所Institute of Agricultural Sciences,the7th Division石河子市农业科学研究院Shihezi Academy of Agricultural Sciences第九师农业科学研究所Institute of A
33、gricultural Sciences,the9th Division第十三师农业科学研究所Institute of Agricultural Sciences,the13th Division总数 Total团队成员数量Numberof teammembers9524263132硕士学历人数Number ofMaster5201030011博士学历人数Number of Doctor13000000435岁以下科技人员数量Number of personnel 353201032011研究方向Research direction冬麦、春麦和杂交小麦品种选育与高产栽培技术、品质研究冬小麦、春
34、小麦品种选育与高产栽培技术冬小麦品种选育与高产栽培技术冬小麦、春小麦品种选育与高产栽培技术冬小麦品种选育与高产栽培技术冬小麦、春小麦品种选育与高产栽培技术冬小麦高产栽培技术春小麦品种选育与高产栽培技术221期桑伟等:兵团小麦发展现状及存在的问题分析前审定的小麦品种。近十年来(2011年2020年),新疆审定的小麦品种有61个,其中冬小麦38个,春小麦23个,但在生产上推广的品种屈指可数,仅新冬41号、新冬52号、新冬55号、新春35号、新春38号等在生产中进行了较大面积示范推广。主要原因是新审定的品种与对照品种相比增产幅度较小,且新审定的品种间同质性很高,产量、品质及抗性等方面突破性不大。因此
35、,亟需选育出适应性好的超高产品种,使新疆小麦单产水平有突破性进展。2.2专用优质品种缺乏,精深加工不够,粮油产品附加值低目前,兵团生产的小麦在制作新疆拉面、挂面、馒头、花卷等方面可以满足人民日常生活的需求,但是还缺少制作面包和饼干的高筋、低筋专用小麦;随着人民生活水平的不断提高和消费需求的多元化,迫切需求低糖、低脂肪及低麸质等的食品,但在满足上述需求的品质育种研究方面(例如适合糖尿病人食用的低升糖指数的抗性淀粉研究)还仅停留在实验室阶段;在产品加工方面,仅停留在初加工阶段,没有进行精深加工,兵团特色农产品自身价值没有得到市场的认可,市场消费对原料生产的拉动能力有限。2.3气候变化及新型栽培技术
36、模式的变化,缺乏配套新品种新疆是内陆干旱地区,年平均降水量少,且各地区降水很不均匀,一般北疆多于南疆。目前生产上,干旱是限制小麦生长的重要因素,特别是在水资源利用日趋调紧的情况下。2020年春季少雨干旱缺水,造成大部分不具备滴灌条件靠天降雨的小麦大幅度减产,特别是在兵团第九师边境团场,旱地小麦每667m2的产量仅有几十千克的产量。在此情况下,急需节水抗旱高产小麦新品种。同时,南疆兵团各师、团场以林果业发展为主,耕地不足加之干旱缺水、盐碱重;北疆有复种条件的师团地区,由于小麦种植效益低,出现“果麦间作”和“一年两熟”新型栽培模式。在新型种植模式下,“果麦”间作树冠变大,小麦群体郁闭情况加重,严重
37、制约普通小麦正常生长发育,导致产量降低;而“一年两熟”麦后复种大豆、油葵等则需要极早熟、灌浆速率快的品种,目前这类耐阴及极早熟小麦种质资源创新不足,新品种匮乏。2.4面对小麦生产的新变化和新要求,高产、优质的关键性技术储备不足为了适应农业种植业结构调整,各地州(团场)在耕地面积有限的情况下,一方面大力发展当地优势产业,另一方面为了稳定小麦面积,出现了“果麦间作”和“多熟制”栽培模式,但与之配套的高产、优质、高效关键栽培技术储备不足,小麦高产高效播种新技术及水肥高效利用、节水高产机理及调控技术、麦后免(少)耕机械播种技术、果树套作小麦栽培技术、超高产机理与栽培调控技术等都急需开展研究。3兵团小麦
38、生产工作建议3.1重点扶持小麦优异种质资源创制及不同用途优良品种选育当前,进一步降低生产成本、提高水肥利用效率和优质专用供给能力是小麦生产面临的主要问题。人民群众持续提升的生活质量和健康饮食结构要求,不仅需要加强适合工业加工类型的馒头、面条、面包和糕点等多样化食品的优质专用小麦品种培育,而且需要在保证产量和成本收益的基础上不断提高小麦产品的营养成分和风味品质。此外,气候变化、过度种植、肥药调节剂施用过量、耕作模式不适宜和地下水开采严重等制约农业生产发展的问题,需要通过育种改良手段去应对解决。在小麦主产区地下水水位不断降低的情况下,利用遗传改良技术创制节水、耐旱型小麦品种是解决水分利用效率的主要
39、手段,并需要结合节水、高产栽培技术措施,减少灌溉费用,降低成本,保护环境,并保证粮食产量。此外,极端天气变化和病虫害逐年呈现递增趋势,苗期干旱、春季低温、开花期阴雨、灌浆期持续高温等危害频繁发生,严重影响小麦产量和品质。尤其近年来气候变化导致的白粉病、条锈病、叶锈病多发、频发,生长后期强对流风雨天气对品种的抗倒伏性和抗穗发芽能力要求越来越高。今后相当一段时间内,需要重视种质资源的原始创新,加强优异种质资源引入和利用,重点开展田间表型鉴定技术研究和平台建设,推进加速育种平台建设,强化优异多基因聚合,提高育种选择效率,加快新品种推广利用,推动品种更新换代,并结合适宜的栽培种植模式,稳固提升小麦生产
40、能力。3.2促进小麦产品转化,延长产业链,提高附加值目前,疆内企业尚未形成完善的“资源创新-品种选育-示范推广-产品”产业化链条。自“十三五”疆内粮油企业同科研院所的联合,加大对粮油产品23绿洲农业科学与工程9卷的研发力度,但未来一段时间内,种质创新和新品种培育等基础研究依然是以科研院所和高等院校为主,种子企业将在新材料多点适应性鉴定和新品种示范推广中发挥重要作用。从种业长期发展趋势来看,科企联合将是未来育种发展的主要模式。随着育种企业研发基础条件和科研投入的不断增加完善,逐渐弥补科研院所和高校育种条件的不足,尤其是在品种比较试验、田间专业化管理和服务型示范种植方面,院企、科企合作将越来越广泛
41、。同时,农业种植主体的改变也将加剧小麦产业化融合发展,“种子企业-种植主体-粮食收储-面粉加工”的订单式种植模式正逐步形成,不断加大兵团优质小麦生产基地标准化建设,建立健全优质小麦生产标准与产品标准体系,提高小麦产品生产的标准化水平,切实提高小麦加工产品质量,促进兵团小麦生产精深加工,延长产业链,打造兵团优质、绿色小麦产品品牌,提高农产品附加值。3.3加强小麦绿色高效栽培技术小麦生产的主要目标已从以产量为主逐步转变为提高优质品种供给结构上来,并保证农田得到休养生息。近年来,市场对优质小麦的需求不断提升,而多数小麦种植区仅重视籽粒产量的提高,导致优质麦的种植和产量有降低,使得优质麦供需缺口呈扩大
42、趋势。因此,调整品种种植结构、扩大优质麦种植和高产优质协同栽培技术的研发是小麦生产的重要目标。另一方面,小麦生产上施用农药、化肥严重过量施用,而且投入时期不适合,造成了农田生态环境的污染加剧。因此,应根据小麦的生长发育需求,重点开展化肥、农药控量提效技术、减量替代技术和轮耕轮作技术等研究,以确保小麦产出和农田绿色生态共同得到发展。3.4健全技术推广体系,加强科技服务和培训,为兵团小麦生产提供技术支撑加快推进农业科技自主创新与成果转化应用两大基本任务,切实加强公益性农业科研与科技推广机构两大基础平台,不断强化农业科技创新人才队伍与农业科技推广人才队伍两大关键支撑,提高农业科技创新与推广水平。把农
43、业科技成果转化与推广应用作为工作重点,结合兵团团场综合配套改革,加强基层农业科技推广体系建设,加快建立科研与生产紧密结合、科技成果高效转化的有效机制。完善农业科技社会化服务体系,加快构建以兵团农业科技公共服务机构为依托、社会多方面力量积极参与、公益性服务与经营性服务相结合、专项服务与综合服务相协调的多元化的农业科技社会化服务体系。参考文献(References)1农业部小麦专家指导组.中国小麦生产“十三五”发展规划研究 M.北京:中国农业科学技术出版社,2017,245-263.The group of wheat expert guidance in Ministry of Agricult
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45、s of the Xinjiang Production and Construction Corps Investigation Unit.Statistical Yearbook of Xinjiang Production and ConstructionCorps,2016 2021M.Beijing:China Statistics Press.(in Chinese)3中国统计局.中国统计年鉴2021 M.北京:中国统计出版社,2017,245-263.National Bureau of Statistics.China statistical yearbook2021M.Bei
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