2022年度南昌市及周边渔区养殖鱼类病害调查分析.pdf

江西水产科技2 0 2 3年第4期病害防控/Binghai Fangkong文章编号：10 0 6-318 8（2 0 2 3）0 4-0 35-0 42022年度南昌市及周边渔区养殖鱼类病害调查分析陈博，尹纪元，田飞焱，胡宝庆4，陈道印，刘皖蒙（1.南昌义门生物科技有限公司，江西南昌330 2 0 0；2.中国水产科学研究院珠江水产研究所，广东广州5 10 38 0；3.江西省农业技术推广中心，江西南昌330 0 46；4.南昌大学，江西南昌330 0 31；5.江西生物科技职业学院，江西南昌330 2 0 0）摘要：2 0 2 2 年度通过对南昌市及周边渔区主要水产养殖品种病害调查发现，该年度养殖鱼类发生疾病种类为5 8 种，其中寄生虫病2 7 种，总占比46.5 5%；微生物类疾病2 1种，总占比36.2%。营养性及其它病因病例10种、占比17.2 4%；从各种病害流行规律显示该年度46 月和9 月中下旬至10 月底为两个发病峰值，当年度疾病所造成的经济损失与近五年相比其疾病种类及危害程度大为减少；但因当年长期干旱无雨，持续高温，蓝藻异常泛滥、养殖水环境富营养化风险攀升。关键词：养殖鱼类；病害调查；南昌市中图分类号：S94南昌市及周边市县的水产养殖业是江西渔业的重心所在，近年来，该区域水产养殖业发展迅猛，以草鱼、鲢、鲫、青鱼、团头鲂、鲤、鲈鱼、黄颖鱼和泥鳅等养殖品种为主要。在不断追求高产高效的大背景下，渔业装备和养殖技术却没有迎来同步的升级，因缺乏有效的养殖环境管控，常显现水质恶化、生物体的抗逆能力下降、并发性疾病与新的病害有增无减，从而导致养殖鱼类疾病频发。为了摸索南昌市及周边地区水产养殖鱼类的主要疾病的发生原因、病害种类、发病规律以及所造成损失程度等方面信息。有必要进行区域性系统的流行病学调查，旨在为区域性的鱼类疾病预防与治疗提供基础性数据。1材料与方法1.1调查时间和区域2022年3月11月，开展为期8 个月的水产养殖区域病害跟踪调查，范围主要囊括南昌市辖涉渔县区（南昌县、进贤县、安义县、高新区、青山湖区、新建区），并向周边拓展至上饶地区的丰城市、余干县、鄱阳县，九江地区的永修县、共青城、德安县和抚州地区的临川区等地。1.2调查方案和养殖品种对南昌县、进贤县、新建区等渔业重点地区采取现场病例调查的方式。同时，对南昌市及周边市县区文献标识码：A的永修县、丰城市、临川区等水产养殖区域部分县区进行随机抽样分析或通过病鱼送样、养殖户咨询、有关资料收集等多种方式来运作，将所获资料进行归纳整理，以全面真实的反映该区域危害渔业生产的关键性、普发性病害。本次调查的主要养殖品种为草鱼、青鱼、鲢、鲫鱼、鲤、鱼、团头鲂、鲈鱼、鲶鱼、黄鱼、鱼、鱼、乌、黄鳝和泥鳅等。1.3调查方法在检测鱼类疾病状况时，采取目检与镜检相结合的方法，重点检查鱼的体表、鳃、肝、脾、肠道等部位，并详细记录鱼病的表现症状，以确保检测的准确性和全面性。在进行鱼病诊断、病原体的收集、固定与保存时，均遵循鱼病调查手册第二版I的指引，并采取分子生物学手段2-4 对微生物病原进行鉴定。数据信息应用生物统计方法进行流行病学分析。2调查结果2.1 疾病种类按病原体类型划分，分别检测到5 8 种疾病，其中2 7 种为寄生虫病，占比46.5 5%；2 1种为微生物疾病，占比36.2%。其中13种细菌疾病，占比22.41%，5 种病毒性疾病，占比8.6 2%；3种真菌性病，占比5.17%；表1中列出了10 种营养与其它疾病，其中营养性疾病占比高达17.2 4%（详见图1）。35病害防控/BinghaiFangkong江西水产科技2 0 2 3年第4期微生物疾病Microbial17.24%46.55%图122022年南昌市及周边市县淡水养殖鱼类感染的病原类型表122022年南昌市及周边市县区养殖鱼类病害种类统计表发病类型草鱼出血病、鲫造血器官坏死病、传染性脾肾坏死病、斑点叉尾鲫病毒病、病毒病微生物疾病鱼虹彩病毒病烂鳃病、烂尾病、肠炎病、赤皮病、白头白嘴病、淡水细菌性败血病、黄颖鱼裂细菌病头病、打印病、迟缓爱德华氏菌病、黄额鱼腹水病、白尾、溃疡病、竖鳞病真菌病水霉病、鳃霉病、流行性溃疡综合症孢子虫病（微孢子虫、黏孢子虫、肤孢子虫、碘孢虫等）、车轮虫病、斜管虫病、原虫类鞭毛虫病、小瓜虫病、锥体虫病、杯体虫病、钟形虫病、毛管虫病、肠袋虫病、累枝虫病寄生虫病指环虫病、舌状虫病、头槽虫病、棘头虫病、复口吸虫病、三代虫病、嗜子蠕虫类宫线虫病、毛细线虫病、复殖吸虫病、扁弯口吸虫、中华毛管虫病甲壳类鱼病、中华病、锚头病软体动物钩介幼虫病草鱼肿头烂嘴病、氨中毒症、维生素C缺乏病、疮病、肝胆综合症、黄鳝中毒营养与其它疾病症、发烧病、缺氧症、脂肪肝、不明原因死亡病合计经过调查研究，根据农业农村部5 7 3号公告5 ,得出结论：共有鲫造血器官坏死病和流行性溃疡综合症等四种二类疫病。从2 0 0 5 年到2 0 17 年，田飞焱等6 对南昌市有鲤春病毒血症监测到有阳性检出记录，但在2 0 2 2 年，由于受新冠疫情的影响，一时无法收集到病料样本；在表2 中，列举了五种不同类型的疫病，其中包括指环虫病、黏孢子虫病等三类疾病。对淡水鱼类养殖业生产造成了较大危害，尤其是细菌性败血病、草鱼出血病、鱼病毒性疾病以及鲫造血器官坏死病的危害愈发严重。造成这一现状的诱因是多方面的，诸如市场消费水平、养殖模式和追求高效益等因素层层逼近。尤其是近年来频繁从广东采购鱼苗种、从江苏等地引进鲫鱼苗种，这些苗种几36diseases36.2%寄生虫类疾病Parasiticdiseases营养类及其他病因病Nutritionandotherdiseases病害种类乎未经测检，从而导致鱼病毒性疾病和鲫造血器官坏死病高发，死亡率甚至高达8 5%以上。2.2疾病流行情况南昌市及周边市县渔区2 0 2 2 年鱼类疾病发生情况存在着明显的季节性变化。图2、图3展现出这一规律性，该地区的病害发生呈现出两个高峰期，其中第一个高峰期发生在46 月份，成鱼养殖阶段病害出现种类分别为2 8、44、49 种；9 月中旬至10 月中旬是病害的第二次高峰期，9 月、10 月分别为34种与41种病害发生。通过调查研究和多年的临床经验分析，发现该区域两个病害高发期死亡率分别占据全年死亡率的47%和2 0%左右。5 月6 月是该区域寄生虫病的重灾期，也是这个阶段造成苗种大幅死亡的数量5133271058江西水产科技2 0 2 3年第4期病害防控/Binghai Fangkong最大祸因；研究发现，南昌市及鄱阳湖渔区夏花苗种阶段性车轮虫感染率高达10 0%7 ，而虫和线虫等易引起草鱼夏花苗种的“萎癌病”8 ，像原虫、蠕虫等这类寄生虫疾病正在逐渐上升为高发病；在成鱼培育阶段中，小瓜虫病、杯体虫病、斜管虫病、钟形虫病、车轮虫病、累枝虫病、鱼波豆虫病、孢子虫病、头槽虫病和毛细线虫病等疾病肆虐。而微生物病在这一生长阶段也是多见的，如肠炎病、烂鳃病、淡水细菌性败血病、草鱼出血病、白头白嘴病、白尾病以及烂尾病等疾病则显得无处不在。表2 2 0 2 2 年南昌市及周边市县养殖鱼类检出疫病名录表疫病等级疫病名称淡水细菌性败血病、草鱼出血二类病、鲫造血器官坏死病、流行性溃疡综合症指环虫病、小瓜虫病、三代虫三类病、黏孢子虫病、鱼迟缓爱德华氏菌病数量4584.48%75.86%4828%27.59%70.69%58.62%50%48.28%三图2南昌市及周边市县养殖鱼类不同阶段病害出现种类统计图四五六月份month七八九十5(aaqunu)221267三四其它病害others2寄生虫parasite6真菌fungus2病毒virus0细菌bacterium6细菌bacterium图3南昌市及周边市县养殖鱼类不同阶段病害出现种类统计表3结论与探讨3.1南昌市及周边渔区危害较大的疾病及灾害天气特点据调查，南昌市及周边市县区的渔业生产在本年度主要遭受草鱼出血病、烂鳃病、赤皮病、肠炎病、淡水鱼细菌性败血症以及鲫造血器官坏死病等种疾病的侵袭，这些疾病严重威胁着该区域渔业的健康发展。但值得欣慰的是，2 0 2 2 年间草鱼肿头烂嘴病与652851266597五六451222223679病毒virus真菌fungus寄生虫parasite爱德华氏菌病这两种疾病的发生率大幅度降低。在710 月期间，极少降雨，气温连续走高，烈日炎炎的天气为蓝藻的恶性繁衍提供了条件。与此同时，养殖业也因无法得到足够水源而备受折磨，水体富营养化风险剧烈攀升。3.2草鱼出血病流行病学分析草鱼是南昌市及周边渔区当家养殖品种，该品种放养量与商品鱼起水量稳占本区域的半壁江山。而草4156七75281211657620196八九451519004456其它病害others11十620131137.病害防控/BinghaiFangkong江西水产科技2 0 2 3年第4期鱼出血病是制约该区域草鱼产能最大化的元凶。由于草鱼出血病流行范围广、致死率高是目前危害当地草鱼养殖业健康发展的主要障碍。目前疫苗接种是预防草鱼出血病发生的最有效措施，但是草鱼呼肠孤病毒分为三种不同基因型，不同基因型之间几乎无法交叉保护，这给草鱼出血病疫苗的选择造成一定难度。通过三重PCR检测方法，精准分析到南昌市及周边渔区发病草鱼的流行基因型为型草鱼呼肠孤病毒，这为该地区草鱼出血病的针对性预防奠定了基础。因此，应尽量选择由基因型草鱼呼肠孤病毒制备的疫苗进行免疫预防。荧光定量分析结果表明，在环境条件适宜的情况下，极低复制量基因II型草鱼呼肠孤病毒即可引起养殖草鱼大规模发病死亡。因此，需针对建立更加灵敏的病原检测技术，才能够实现通过苗种产地检疫、建立物理屏障等安保措施来降低草鱼出血病的发生。3.3病害流行趋势3.3.1疾病并发症加剧，复发率高且不易治愈早春时节，温暖的气息才刚刚涌上大地，不速之客一一真菌和寄生虫，却已经悄无声息地人侵并感染了养殖鱼类。2 0 2 2 年南昌市及周边市县渔区特别是水霉菌、斜管虫、小瓜虫、孢子虫等真菌病、寄生虫病严重，给水产养殖业带来了较大的经济损失，其治疗难度不言而喻。春夏交替，水温急升，疾病增多。该区域的细菌性、病毒性、水质中毒等恶疾肆虐。不仅如此，随着投喂量增加，营养代谢性障碍显现；细菌性疾病恶性反覆，病毒性与细菌性疾病混合感染，威胁日深。尤其是2 0 2 2 年秋季，久旱不雨，阳光普照又烈，有害藻类大肆繁衍。一龄草鱼种进人白露期则频发病毒性出血病，对正常的渔业生产造成了较大的负面影响。3.3.2条件致病菌诱发的疾病明显减少草鱼出血病、肠炎病、烂鳃病等疾病是南昌市及周边市县渔区主养品种草鱼的最易感染的常发病，危害较大，且很难根除。随着集约化养殖程度的推进、新的养殖品种的引人以及养殖水体环境的进一步变化，诺卡氏菌病、爱德华氏菌病（裂头病）、草鱼肿头烂嘴病、溃疡综合症等病例是南昌市近年来新增病例，流行情况异常复杂。草鱼肿头烂嘴病9-10)曾经是南昌市及周边市县渔区春季主要病害之一，但在2022年度无任从发病率还是死亡率都有所缓解，据笔者所了解，流调区域该年度此病例仅发生4例，且单位面积、死亡率也小于往年。3.4养殖环境改变与疾病流行随着国家逐渐加强对动物保护的力度和渔区生态环境的改善，该养殖区域鸟类（终末寄主）的数量急剧上升，然而这种增长给养殖水域的鱼类带来了严重的问题。包括嗜子宫线虫病、毛细线虫病、虫病、复殖吸虫病、棘头虫病和复口吸虫病等蠕虫类寄生虫因鸟类的传播。值得注意的是，扁弯口吸虫病和絲虫病这两种寄生虫本已认为绝迹，而在本次流调中再次发现，并呈现出泛滥之势。一些微生物疾病病原体也时常因水鸟的携带而导致某些疾病区域性流行。所以，如何处理好水产养殖业的病害防控与乌类资源保护的关系已成为当下的一项新课题。参考文献1中国水生所鱼病室鱼病调查手册第二版M.上海：上海科技出版社,19 8 1.2 Jiahao Li,Development of a rapid and sensitivereverse transcription real-time quantitative PCR assay fordetection and quantification of grass carp reovirus II,Jour-nal of Virological Methods,S0166-0934(22)00211-7,10.1016/j.jviromet.2022.114663.3沈锦玉,潘晓艺,郝贵杰,等,草鱼出血病毒诊断规程（GB/T36190-2018）S.2 0 18.5.14发布，2018.12.1实施4李清,王娜,谷强,等,金鱼造血器官坏死病毒检测方法（GBT36194-2018）S.2 0 18.5.14发布，2018.12.1 实施。5中华人民共和国农业农村部公告5 7 3号公告 D.2022.6.23.6田飞焱，欧阳敏,谢世红，等，江西省2 0 0 5 2017年鲤春病毒血症病毒感染流行病学研究J.水产学杂志.2 0 19.32(2)：32 36.7陈道印,张力,鄱阳湖沿湖渔养殖鱼类调查初报J江西农业学报,2 0 0 0，（4）;36 40.8熊国荣，屈志良，陈道印,等，草鱼夏花苗种“萎瘾病”新理念的剖析J江西水产科技.2 0 18.(4):3 6.9巩华,王庆，石存斌，等,春季鱼瘟卷土重来？从草鱼养殖发病病例谈春季病害综合防控与管理科学养鱼（）水产养殖网.2 0 2 0-0 3-2 4.10陈道印，吉华松,欧阳敏,等江西省淡水养殖鱼类病害调查J：江西农业学报,2 0 2 2，（5）16 0165.38