饮用水水质安全和监测.pptx

饮用水水质安全与监测饮用水水质安全与监测陈昌杰陈昌杰中国疾病预防控制中心环境中国疾病预防控制中心环境所所1饮用水水质安全和监测1/60目目 录录一一.饮用水水质安全饮用水水质安全二二.供水单位责任供水单位责任三三.确保水质安全管理方法确保水质安全管理方法四四.消毒消毒五五.运行监测运行监测六六.水质监测水质监测七七.卫生监督卫生监督2饮用水水质安全和监测2/60一饮用水水质安全3饮用水水质安全和监测3/60饮用水水质标准基本标准 确保饮用水安全 符合我国国情 与国际先进水平接轨4饮用水水质安全和监测4/60饮用水安全关键点不发生因饮水引发传染 病,地方病,中毒病;长久(终生)饮用对健康没 有显著危害;饮用水感官性状能为饮 用者接收。5饮用水水质安全和监测5/60饮用水安全全方面执行生活饮用水卫全方面执行生活饮用水卫生标准该标准为国家强制生标准该标准为国家强制执行标准。执行标准。该标准与国际同类标准是接轨。6饮用水水质安全和监测6/60安全性问题之一微生物(细菌、病毒、原虫、蠕虫等)最大风险起源细菌：腹泻 伤寒 痢疾 霍乱原虫：腹泻病毒：肝炎 腹泻 蠕虫(一个幼虫或受精卵即可能感染)藻类7饮用水水质安全和监测7/60感染路径感染路径(可能可能发发生生脓脓毒病和毒病和全方面感全方面感染染)经口摄入经口摄入(饮用饮用)胃肠道胃肠道 呼吸道呼吸道 接触接触（沐浴）（沐浴）皮肤皮肤(尤其尤其是擦破处是擦破处)、黏膜、损伤黏膜、损伤处、眼睛处、眼睛 细菌细菌 病毒病毒 原虫和蠕虫原虫和蠕虫 弯曲菌属弯曲菌属腺病毒腺病毒隐孢隐孢子虫子虫嗜肺嗜肺军团军团杆菌杆菌棘阿米巴属棘阿米巴属大大肠肠埃希杆菌埃希杆菌星形病毒星形病毒麦地那麦地那龙线龙线虫虫非非结结核分支杆菌核分支杆菌气气单单胞菌属胞菌属沙沙门门菌属菌属肠肠道病毒属道病毒属痢疾阿米巴痢疾阿米巴福勒氏耐格里福勒氏耐格里原虫原虫假鼻疽伯克霍假鼻疽伯克霍尔尔德氏菌德氏菌志志贺贺菌属菌属甲肝病毒甲肝病毒肠贾肠贾第虫第虫霍乱弧菌霍乱弧菌戊肝病毒戊肝病毒鼠弓形虫鼠弓形虫各种病毒传染病非非结结核分支杆菌核分支杆菌耶耶尔尔森菌属森菌属诺诺沃克病毒沃克病毒各种其它高暴露情况下病原体钩钩端螺旋体端螺旋体*轮轮状病毒状病毒绿脓绿脓杆菌杆菌Sapovirus曼氏血吸虫曼氏血吸虫*主要因接触高主要因接触高污污染地面水染地面水吸入与呼吸吸入与呼吸(气溶胶气溶胶)介水病原体感染路径介水病原体感染路径8饮用水水质安全和监测8/60安全性问题之二化学物质化学物质除事故之外，普通是慢性地球化学物质应予重视 我国因饮水中氟化物超标而影响人体健康人数超出二千万人9饮用水水质安全和监测9/60安全性问题之三放射性物质总，总都是筛查性指标总，总超标并不能意味即刻就会危及健康。要深入分析核素才能确定能否饮用。10饮用水水质安全和监测10/60安全性问题之四可接收性消费者主要依据个人感觉参加管理感官不好也可能指示水已污染我国从来饮用水标准均以强制对待感官指标作为强制对待,但有一些灵活11饮用水水质安全和监测11/60突发事件时水质要求 假如突发性公共事件只是影响饮用水感官性状和普通化学指标，并不会对人体健康产生不良影响，可由当地政府处理。假如在水质改变中包括可能对人体健康产生危害或存在威胁时，就需要慎重对待。假如，突发事件可能会发生传染病威胁时，就应该十分慎重，由集中式供水传输传染病后果是十分严重。12饮用水水质安全和监测12/60二二 供水单位责任13饮用水水质安全和监测13/60对供水单位要求 一 要求在居民取水点处,在任何时间取得水各项水质指标均应符合国家标准要求。如同食品要严格符合标准一样14饮用水水质安全和监测14/60 要求在供水区内不发生水源性传染 病、地方病、中毒病长久饮用 不会对健康有显著影响饮用者愿意接收发生突发事件,也应确保供水安全对供水单位要求 二15饮用水水质安全和监测15/60三 确保水质安全管理方法16饮用水水质安全和监测16/60方法一-系统风险评定 从水源到居民取水点各个步骤进行风险评定对安全性问题最主要作为首要处理目标需考虑在特殊情况下风险17饮用水水质安全和监测17/60 表1 风险度分级简化方法严 重 程 度：不严重，略微严重，中等严重，很严重，灾难性。发生可能性：难得发生，不常发生，经常发生，很经常发生，频繁发生。名词说明：严重程度 不严重无影响或未检出；略微严重对少许人群有潜在危害（或水感官性状改变对饮用者有轻度感觉）；中等严重对大量人群有潜在危害（或水感官性状改变已使饮用者有显著感觉）；很严重对少许人群有潜在致命危险（或水感官性状改变对饮用者有嫌恶感）；灾难性对大量人群有潜在致命危险（或水感官性状改变使饮用者完全不能接收）。发生可能性：难得发生多年一次；不常发生一年一次；经常发生一月一次；很经常发生一周一次；频繁发生每日发生。发发 生生可能性可能性严 重 程 度不严重不严重略微严重略微严重中等严重中等严重很严重很严重灾难性难得发生难得发生12345不常发生不常发生246810经常发生经常发生3691215很常发生很常发生48121620频繁发生频繁发生51015202518饮用水水质安全和监测18/60方法二 有效运行检测对各个办法进行运行检测,使这些办法更有效19饮用水水质安全和监测19/60方法三 制订管理方案制订管理方案风险大小排列,先处理重大问题将关键问题应有多重防线将有安全风险问题逐一提出处理方案20饮用水水质安全和监测20/60举例-微生物污染 水源水中大肠菌控制常规净化,浑浊度尽可能低加入消毒剂(氯气),接触30分钟,余氯不低于0.3mg/L管网末梢余氯不低于0.05mg/L传染病季节和突发事件时应更高些21饮用水水质安全和监测21/60消 毒四22饮用水水质安全和监测22/60微生物污染是农村供水水质超标最主要原因公认饮用水安全性最主要是微生物问题卫生标准要求,集中式供水应消毒饮用水消毒23饮用水水质安全和监测23/60饮用水消毒剂限值 消毒剂名称单位出厂水限值氯气及游离氯Cl2 mg/L4氯胺总氯 mg/L4臭氧O3 mg/L0.3二氧化氯ClO2 mg/L0.824饮用水水质安全和监测24/60主要消毒副产物限值 消消 毒毒 剂剂消消 毒毒 副副 产产 物物单单 位位限限 值值氯气及游离氯制剂三氯甲烷mg/L0.06一氯二溴甲烷mg/L0.1二氯一溴甲烷mg/L0.06三溴甲烷mg/L0.1二氯甲烷mg/L0.021,2-二氯乙烷mg/L0.031,1,1-三氯乙烷mg/L2二氯乙酸mg/L0.05三氯乙酸mg/L0.1三氯乙醛mg/L0.012,4,6-三氯酚mg/L0.225饮用水水质安全和监测25/60主要消毒副产物限值 消消 毒毒 剂剂消消 毒毒副副 产产 物物单单 位位限限 值值一氯胺氯化氰mg/L0.0726饮用水水质安全和监测26/60主要消毒副产物限值 消消 毒毒 剂剂消消 毒毒 副副 产产 物物单单 位位限限 值值臭 氧溴酸盐mg/L0.01甲醛mg/L0.927饮用水水质安全和监测27/60主要消毒副产物限值 消消 毒毒 剂剂消消 毒毒 副副 产产 物物单单 位位限限 值值二氧化氯亚氯酸盐mg/L0.7氯酸盐mg/L0.728饮用水水质安全和监测28/60亚氯酸盐亚氯酸盐(二氧化氯消毒二氧化氯消毒)标准限值标准限值0 0.7 mg/L诱发高铁血红蛋白血症、贫血诱发高铁血红蛋白血症、贫血29饮用水水质安全和监测29/60氯酸盐氯酸盐(二氧化氯消毒二氧化氯消毒)标准限值标准限值0 0.7 mg/L对红细胞损伤对红细胞损伤,可能对可能对甲状腺胶体损伤甲状腺胶体损伤味阈值和嗅阈值为味阈值和嗅阈值为0.4mg/L30饮用水水质安全和监测30/60运行监测五31饮用水水质安全和监测31/60对制水每个步骤均应检测,使净化办法取得最好效果由供水单位自行设计配置运行监测运行监测32饮用水水质安全和监测32/60浑浊度色度溶解性总固体(地下水,用电导率表示)有机碳(地面水)原水运行监测33饮用水水质安全和监测33/60pH浑浊度混凝剂用量流量 流速混凝工序运行监测34饮用水水质安全和监测34/60pH浑浊度总有机碳流速沉淀工序运行监测35饮用水水质安全和监测35/60pH浑浊度流速Ct值消毒剂余量消毒副产物消毒工序运行监测36饮用水水质安全和监测36/60pH浑浊度消毒剂余量消毒副产物水压配水系统运行监测37饮用水水质安全和监测37/60水质监测六38饮用水水质安全和监测38/60为确保饮用水安全,采取合理净化办法,集中式供水单位应进行水质监测,设有与供水规模相适应水质检验人员和设备。集中式供水单位应对水源水、出厂水、管网末梢、居民取水点取样监测,水质应符合生活饮用水卫生标准要求。水质监测意义39饮用水水质安全和监测39/60设计水质监测监测点选择、数量、监测指标、监测频率应该因地制宜，既能到达监测目标又能节约资源。水质监测设计标准40饮用水水质安全和监测40/60能反应该水体水质整体情况反应水质存在问题有害物质种类、浓度有害物质起源、改变应与以下资料协调：环境污染资料供水区水源性疾病资料技术与财力资源水质监测指标选择41饮用水水质安全和监测41/60供水单位水质检测 城市集中式供水单位水质检测采样点选择、检验项目和频率、合格率计算按照CJ/T 206执行 村镇集中式供水单位水质检测采样点选择、检验项目和频率、合格率计算按照SL 308执行42饮用水水质安全和监测42/60监测点选择监测点选择(参考参考)河流取水点,上游河道,主要污染源汇入前后湖泊水库取水点,主要河流入口,代表总体水质情况采样点地下水取水点,主要补给源观察井,主要污染源观察井 水源水水质监测43饮用水水质安全和监测43/60监测频率:(参考)河流 早期2周1次 常规1-3月湖泊水库 2月1次 3-6月地下水 3月1次 6-12月水源水水质监测44饮用水水质安全和监测44/60指标选择指标选择:(:(参考参考)基本指标是反应水体基本情况指标，比如水温、基本指标是反应水体基本情况指标，比如水温、pH、浑浊度、氨氮、浑浊度、氨氮、硝酸盐硝酸盐+亚硝酸盐、耗氧量、总大肠菌群、色、臭、总硬度、总碱度、亚硝酸盐、耗氧量、总大肠菌群、色、臭、总硬度、总碱度、硫酸盐、氯化物、铁、锰等，同时应包含当地实际问题相关指标。硫酸盐、氯化物、铁、锰等，同时应包含当地实际问题相关指标。选择性指标选择性指标各种污染物在饮用水水源中展现局部或地域性分布，这类指标应依各种污染物在饮用水水源中展现局部或地域性分布，这类指标应依据实际情况选择。比如，氟化物、砷、铬、铅、铜、锌、汞、镉、据实际情况选择。比如，氟化物、砷、铬、铅、铜、锌、汞、镉、硒、其它金属、溶解性总固体、阴离子洗涤剂、挥发酚类化合物、硒、其它金属、溶解性总固体、阴离子洗涤剂、挥发酚类化合物、氰化物、多环芳烃、农药、贾第鞭毛虫、隐孢子虫等。氰化物、多环芳烃、农药、贾第鞭毛虫、隐孢子虫等。其它指标其它指标饮用水源水质监测中可能会选取非饮用水卫生标准中指标，这些指饮用水源水质监测中可能会选取非饮用水卫生标准中指标，这些指标可能反应水质污染程度，或者用作水质控制指标。比如，生化需标可能反应水质污染程度，或者用作水质控制指标。比如，生化需氧量、化学需氧量、溶解氧、总磷、总氮、叶绿素、优势藻浓度、氧量、化学需氧量、溶解氧、总磷、总氮、叶绿素、优势藻浓度、电导率等可作为指标选择时参考。电导率等可作为指标选择时参考。水源水水质监测45饮用水水质安全和监测45/60监测频率监测频率:(:(参考参考)规模立米规模立米/日日 1000-5000 200-1000 1000-5000 200-1000 200200控制指标 1次/日 1次/日 1次/周主要指标 1次/月 1次/季 2次/年全方面指标 1次/年 1次/2年 1次/2年出厂水水质监测46饮用水水质安全和监测46/60控制指标选择控制指标选择:(:(参考参考)规模立米/日 1000-5000 余氯 浑浊度 pH 臭味 消毒副产 物(总大肠菌群)200-1000 余氯 浑浊度 pH 臭味 200 余氯 浑浊度 臭味 出厂水水质监测47饮用水水质安全和监测47/60主要指标选择主要指标选择:(:(参考参考)按照按照GB 5749表表1水质常规指标及限值中选择与当地水质常规指标及限值中选择与当地出厂水实际相符指标；出厂水实际相符指标；消毒剂及消毒副产物指标应与本水厂所选取消毒剂消毒剂及消毒副产物指标应与本水厂所选取消毒剂一致；一致；本水厂出厂水中如存在本水厂出厂水中如存在GB 5749表表3水质非常规指标水质非常规指标及限值中指标也应选取。比如发觉本出厂水中存在贾第及限值中指标也应选取。比如发觉本出厂水中存在贾第鞭毛虫或隐孢子虫，或者存在某种农药，则应将这些指鞭毛虫或隐孢子虫，或者存在某种农药，则应将这些指标纳入主要监测指标之中；标纳入主要监测指标之中；小型集中式供水出厂水可从小型集中式供水出厂水可从GB 5749表表4小型集中式小型集中式供水部分水质指标中选择，另加与本水厂实际情况选择供水部分水质指标中选择，另加与本水厂实际情况选择其它指标。其它指标。出厂水水质监测48饮用水水质安全和监测48/60监测点数量监测点数量:(:(参考参考)供水区人口供水区人口 1-10 1-10万人万人 1 1万人万人监测点数监测点数 5 5个个 2 2个个管网末梢水水质监测49饮用水水质安全和监测49/60监测点位置选择监测点位置选择:(:(参考参考)该供水区不一样水源类型有代表地点，该供水区不一样水源类型有代表地点，并在居民取水点处采集检验水样；并在居民取水点处采集检验水样；供水区最远端；供水区最远端；输配水管网盲端；输配水管网盲端；有代表性二次供水取水点；有代表性二次供水取水点；监测点地理位置比较均匀。监测点地理位置比较均匀。管网末梢水水质监测50饮用水水质安全和监测50/60监测指标和频率选择监测指标和频率选择:(:(参考参考)管网末梢水水质监测指标种类指标种类监测频率监测频率监测指标选择监测指标选择控制指标控制指标1次/日消毒剂余量、浑浊度、臭和味、（总消毒剂余量、浑浊度、臭和味、（总大肠菌群、菌落总数）大肠菌群、菌落总数）主要指标主要指标1 1次次/1-2/1-2月月以GB 5749表1所列指标为基础，删除未采取消毒剂及其对应消毒副产物，删除水源水未曾检出污染物。假如发觉在输配水以及二次供水过程中可能产生新污染，则检验指标中应增加新污染物指标。51饮用水水质安全和监测51/60监测数据应用及时发觉问题,指导生产,做到心中有数出厂水,管网末梢水如超出标准需研究 原因,采取有效办法,使之符合标准向领导部门及相关部门汇报,或者向用 户汇报饮用水水质52饮用水水质安全和监测52/60七卫生监督53饮用水水质安全和监测53/60监 督 供水主管部门监督54饮用水水质安全和监测54/60卫生监督依据中华人民共和国传染病防治法第二十九条 用于传染病防治消毒产品、饮用水供水单位供给饮用水和包括饮用水卫生安全产品应该符合国家卫生标准和卫生规范。饮用水供水单位从事生产或者供给活动，应该依法取得卫生许可证。55饮用水水质安全和监测55/60卫生监督依据中华人民共和国传染病防治法第六章监督管理第五十三条第四款 对饮用水供水单位从事生产或者供给活动以及包括饮用水卫生安全产品进行监督检验。56饮用水水质安全和监测56/60卫生监督依据中华人民共和国传染病防治法第六章监督管理第五十五条发觉被传染病病原体污染公共饮用水源能够采取封闭公共饮用水源暂时控制办法。57饮用水水质安全和监测57/60卫生监督水质检测 各级卫生行政部门对各类供水单位供给出厂水、末梢水（含二次供水）定时进行卫生监督、检测。范围、项目、频率由当地卫生部门确定。58饮用水水质安全和监测58/60卫生监督数据处理监测数据对照生活饮用水卫生标准,评定是 否超出标准要求。因为采样监测次数较少,不能代表总体情况,只能说明个别情况,假如超标,最少说明存 在问题。能够向供水部门提出改进水质意见和建 议。监测数据是否向用户公布由当地领导部门 决定。59饮用水水质安全和监测59/60生活饮用水卫生标准介绍60饮用水水质安全和监测60/60