白酒检验原始记录及检测报告单.doc

检 验 原 始 记 录
样品名称 白酒 样品编号
检测地点 　　　　　　　 环境条件
样品状态
共 页第 页
检验用主要仪器设备
名 称 　　　规格型号 　　　 编 号 　　　 量 程 准确度
电子天平
电热鼓风干燥箱
恒温水浴锅
pH计

1#
2#
检验依据
总酸
NaOH标液浓度C (mol/L)

GB
10345.4
取样品体积Vo（ml）

样品耗标液体积V (ml)

总酸含量 C×V×0.0601×1000
X（g/L）= Vo

均值（g/L）

总酯
HCL标液浓度C1 (mol/L)

GB
10345.5
滴定耗HCL标液体积V1 (ml)

总酯含量X2 (g/L) =
（C×25.0-C1×V1）×0.088×1000/Vo

均值（g/L）

固形物含量
皿重M1 (g)

GB
10345.6
干燥后重M2 (g)

取样体积 V (ml)

固形物含量X3(g/L)= (M2-M1)×1000/V

均值（g/L）

酒精度
实测值

GB/T
10345
溶液温度

结论

均值

感官：

GB
10345

检测记录: 校对: 检测日期:

检 验 原 始 记 录
样品名称 白酒 样品编号
检测地点 　　　　　　　　 环境条件
样品状态
共 页第 页
检验用主要仪器设备
名 称 规格型号 编 号 量 程 准确度
气相色谱仪

1#
2#
检验依据
内标峰面积 So

GB/T
5009.48
甲醇含量
甲醇峰面积S1

甲醇对内标的相对重量校正因子f1

含量X1（g/L） X1=f1×S1/So×0.352

60%甲醇含量（g/L）

均值（g/L）

杂醇油含量
异丁醇
异丁醇峰面积S2

GB/T
5009.48
相对校正因子f2

含量X2(g/L)=f2×S2/So×0.352

异戊醇
异戊醇峰面积S3

相对校正因子f3

含量X3(g/L)=f3×S3/So×0.352

杂醇油含量X(g/L)=X2+X3

60%杂醇油含量（g/L）

均值（g/L）

相对校正因子f4

含量X4(g/L)=f4×S4/So×0.352

均值（g/L）

检测记录: 　　　　 校对: 　　　　　　 检测日期:

　　　　　　　　　　出厂检验报告书

产品名称

规格型号

生产日期/批号

样品数量/基数

样品等级

联系电话

执行标准

序号
检验项目
技术要求
检验结果
单项判定

检验结论

签发日期：

主管：　　　　　　　　　审核：　　　　　　　　　　　主检：
日期：　　　　　　　　　日期：　　　　　　　　　　　日期：