饲料试题(3).pdf

一 A1 题型1.动植物体内一切含氮物质总称为（）A 粗脂肪B 粗蛋白质C 粗纤维D 粗灰分E 糖类2.饲养实践中，鸡的日粮中粗纤维应控制在（）以下。A61%B15%C10%D5%E8%3.下列各选项中，（）含有粗纤维。A 鸡B 鸭C 猪D 牛E 豆腐渣4.非草食单胃动物的主要能量来源是（）。A 粗纤维B 淀粉C 脂肪D 蛋白质E 无氮浸出物5.缺乏（）会引起动物皮肤角化不全症。A 锰B 钙C 铁D 锌E 磷6.日粮中胆碱不足，易引起笼养蛋鸡（）。A 多发性神经炎B 趾内弯曲C脂肪肝D 滑腱症E 坏血病7.当饲料中缺乏维生素 B2 时雏鸡会出现（）。A 视觉障碍B 多发性神经炎C 佝偻病D 干眼病E 卷爪麻痹症8.下列不能提供能量的营养物质是（）。A 蛋白质B 脂肪C 粗纤维D 淀粉E 维生素9.下列均属于常量元素的是（）。A 钙磷铁B 钙铁铜C 铁铜钴D 钠氯钾E 钾硫碘10.常量元素中碳，氢，氧，氮含量最高，他们在动物体内含量是（）.A95%B96%C91%D90%E92%11.不属于粗灰分的是（）。A 纤维素B 钴C 泥沙D 镁盐E 氧化铜12.动植物体内各种营养物质的消化吸收转运和运输几乎都需要（）的参与。A 矿物质B 维生素C 碳水化合物D 蛋白质E 水13.下列营养物质含有氨化物的是（）。A 粗灰分B 粗脂肪C 糖类D 粗蛋白质E 维生素14.微生物对饲料中（）的消化起关键作用。A 粗灰分B 粗蛋白质C 粗脂肪D 粗纤维E 无氮浸出物15.单胃草食动物消化粗纤维的主要场所（）。A 口腔B 瘤胃C 小肠D 皱胃E 大肠16.下列不是影响畜禽消化力的主要因素（）。A 种类B 品种C 年龄D 饲料的性质E 个体差异17.饲料中对消化率影响最大的两种营养成分是（）。A脂肪和糖类B粗蛋白和粗纤维C粗纤维和维生素D粗脂肪和水E粗灰分和粗纤维18.不是以蛋白质为主要原料构成的是（）。A 体液B 激素C 抗体D 神经E 骨骼19.下列各氨基酸中，（）是成年猪所必须的氨基酸。A 甘氨酸B 胱氨酸C 色氨酸D 精氨酸E 酪氨酸20.不能提高猪禽饲料蛋白利用率措施的是（）。A 饲料种类多样B 补充氨基酸添加剂C 合适的蛋白能量比D 消除抗营养因子E 补充维生素 E+维生素 K21.在动物日粮中添加维生素（），能有效提高蛋白质利用效率。AA+D+B12BA+D+ECA+B1+B2DD+E+KEA+C+B122.反刍动物蛋白质营养的实质是（）的营养。A 氨基酸B 微生物蛋白质C 葡萄糖D 挥发性脂肪酸E 甘油23.下列饲料中（）含无氮浸出物最高。A 动物性饲料B 青绿饲料C 饼粨类饲料D 禾本科籽实D 豆科籽实24.瘤胃发酵形成各种挥发性脂肪酸的多少和比例，因日粮组成而异，粗饲料比例提高时，瘤胃产生的（）增多。A 丙酸B 醋酸C 丁酸D 甲酸E 乳酸25.畜禽食入过量的钾，会引起缺（）痉挛症。A 锰B 硫C 镁D 钙E 锌26.只有溶解在脂肪里才能被吸收利用的维生素是（）。A A+CBE+CCA+DDD+CEA+D+B27.猪在育肥期间少喂（）含量高的饲料，多喂（）含量高的饲料。A 蛋白质脂肪B 蛋白质淀粉C 脂肪淀粉D 脂肪蛋白质E 淀粉脂肪28.在饲养实践中，畜禽日粮脂肪含量（）.A1%-2%B5%-10%C3%-5%D10%-20%E30%-40%29.下列容易出现脂肪缺乏的是（）。A 反刍动物长期喂青绿饲料B 草食家畜长期喂青干草C 家畜长期喂秸秆和块根块茎饲料D 反刍家畜长期喂禾本科籽实E 猪，禽长期喂籽实饲料30.下列不利于促进钙磷吸收的是（）。A 钙磷比例 1:1-2:1B 日粮中脂肪含量高C 日粮中蛋白质含量高D 有一定的维生素DE 可溶性糖类含量高31 成年动物钙磷典型营养缺乏症（）。A 异食癖B 软骨病C 白肌病D 干眼病E 佝偻病32.牛奶中的乳糖主要来源于糖类代谢产物的（）。A 葡萄糖B 醋酸C 甲酸D 丁酸E 丙酸33 反刍家畜采食矿物质（）过量时发生溶血。A 铁B 锰C 镁D 铜E 氯34.下列元素中，（）是胰岛素的辅助因素。A 氟B 钼C 铬D 砷E 硅35畜禽缺乏维生素 E 后引起（）。A 贫血B 桑葚心C 滑腱症D 夜盲症E 白肌病36.下列维生素不能由消化道微生物合成的是（）。A 维生素 B1B 维生素 B2C 维生素 B3D 维生素 B5E 维生素 B737 抗出血维生素又称为（）。A 维生素 AB 维生素 CC 维生素 KD 维生素 DE 维生素 B2A 含氮物质总称B 不具有氨基酸肽链结构含氮物C 不含氮物质D 氨基酸组成物质38.维生素 B3 缺乏时猪的典型症状是（）。E 长链氨基酸A 视觉障碍B 多发性神经炎C 卷爪麻痹症D 鹅步症E 肝坏死55.1.0 饲料中含有 100.0 克粗蛋白。问 1.0 饲料含有（）克氮。39 缺乏维生素 B5 时，幼猪表现（）。A100 B6.25 C625 D16 E160A 视觉障碍B 多发性神经炎C 赖皮病.D 鹅步症E 肝坏死56 在适宜温度条件下，牛和羊采食1.0 饲料干物质需水（）。40.促进红细胞成熟的是（）。A0.5-1 B1-2 C2-3 D3-4 E4-5A 维生素 B6 和 B11B 维生素 B1 和 B11C 维生素 B2 和 B11D 维生素 B11和 B1257.维生素 B12 缺乏最典型症状是（）。E 铁和 B1141.对产毛影响最大的矿物元素是（）。A 碳氢氧B 碳氢铜C 铁铜钴D 铁硫锌E 铜硫锌42乙醚浸出物包括下列物质中的().A、淀粉B、含氮物质C、类脂肪D、木质素E 维生素43.当机体内的水分损失超过()时，可引起死亡。A、8%B、10%C、15%D、20%E12%44.反刍动物早春季节出现“青草痉挛”是由于青草中缺乏矿物质（）A铁锌锰镁硒45 限制性氨基酸（）A可能是必需氨基酸不一定是必需氨基酸必须是必需氨基酸也可能是非必需氨基酸是非必需氨基酸46.用作能源既不经济，又对机体有害的是（）。A 脂肪B 粗脂肪C 葡萄糖D 蛋白质E 淀粉47.在生产实践中，常以（）来估计需水量。A 畜禽种类B 畜禽生产性能C 环境温度D 日粮性质E 畜禽采食干物质的量48 关于胆碱不正确的选项是（）。A对热稳定B机体代谢过程中的催化剂C可防止脂肪肝D与神经冲动有关E是体内一碳基团供体。49.仔猪断乳时，为缓解应激，常在饲料中添加（）。A 维生素 AB 维生素 CC 维生素 KD 维生素 B1E 维生素 D50.下列不属于血液中钙的主要存在形式的是（）。A 游离的钙B 与蛋白质结合的钙C 存在于血细胞中D 以磷酸盐形式存在E 形成其他复合物51.体脂较硬的是（）。A 马B 鸡C 兔D 猪E 羊52.矿物质元素钙和（）的吸收存在竞争性关系。A 铁B 镁C 硫D 锌E 钴53.不属于脂肪营养作用的是（）。A 是贮存能量最好形式B 供给必需脂肪酸C 是水溶性维生素溶剂D 具有保护作用E 畜产品主要成分54.非蛋白含氮物是指（）。A 贫血 B 生长停滞 C 食欲减退 D 神经症状 E 青草痉挛58.植物体内最不易被畜禽消化的磷为（）。A 动物性饲料磷 B 无机磷 C 植物总磷 D 植酸磷 E 有效磷59.下列不含硫的物质是（）。A 蛋氨酸 B 赖氨酸 C 胱氨酸 D 生物素 E 维生素 B160.下列选项中，不属于蛋白质不足的危害（）。A 消化机能紊乱 B 生产性能下降 C 繁殖力降低 D 生长发育受阻 E 加重肝肾负担61.猪体脂变软，易酸败，是因为采食了较多（）。A 动物脂肪 B 糖类 C 蛋白质 D 矿物质 E 植物脂肪62.下列各选项中，含有维生素A 的是（）。A 胡萝卜 B 南瓜 C 鱼肝油 D 黄玉米 E 豆科牧草63.生豆饼中含有的能降饲料蛋白质利用率的成分是（）。A 芥子苷 B 生物碱 C 龙葵素 D 香豆素 E 抗胰蛋白酶64.必需氨基酸对（）的营养意义不大。A 猪 B 鸡 C 成年牛 D 羔羊 E 犬二A2 题型（65-73 共用题干）反刍动物饲喂尿素应注意。65.每 100 克尿素应配（）千克易消化糖类。A0.1 B0.5 C1.0 D1.5 E2.066.添加尿素日粮中蛋白质水平在（）为宜。A6%-8%B10%-12%C15%-16%D16%-18%E18%-20%67.（）元素是蛋氨酸，胱氨酸等氨基酸的成分。A 硫B 镁C 锌D 铁E 钴68.尿素喂量为日粮粗蛋白的（）。A5%-10%B10%-15%C15%-20%D20%-30%E30%-35%69 尿素喂量为日粮干物质的（）。A0.1%B0.5%C1.0%D1.5%E2.0%70.当牛的每 100 毫升血液中氨的含量超过（）毫克时，会出现中毒症状。A0.1B0.5C0.8D1.0E1.271（）元素缺乏会使瘤胃细菌合成维生素B12，影响细菌对尿素利用。A 硫B 镁C 锌D 铁E 钴72.尿素属于（）A 粗纤维B 粗脂肪C 糖类D 氨化物E 无氮浸出物73.尿素饲喂方法正确的是（）。A 单独饲喂B 溶于水喂C 饲喂尿素舔砖D 与生大豆混喂E 喂犊牛三B1 题型。（74-80 共用题干）A维生素 AB 维生素 DC 维生素 ED 维生素 CE 维生素 B274.夜盲症是由于缺乏（）引起的。75.佝偻病是由于缺乏（）引起的。某商品猪场采购人员购入一批生豆饼，粉碎后作为饲料原料配制成日粮，饲喂一段时问后发现猪群增重效果较差。78.其原因可能是生豆饼中含有（）影响猪对粗蛋白质的消化、吸收、A 单宁 B 黄曲霉毒素 C 抗胰蛋白酶因子 D 异硫氰酸酯E 游离棉酚79.豆饼经过（）处理后，不能改善猪群的增重效果。A 焙炒B 发酵C 膨化D 制粒E 碱化76.白肌病是由于缺乏（）引起的。77.鸡卷爪麻痹症是由于缺乏（）引起的。78.坏血病是由于缺乏（）引起的。79.参与性激素形成的是（）。80.有抗氧化作用的是（）。1.饲料中糖类包括粗纤维和（）。A 粗灰分 B 氨基酸C.非蛋白氯D 无氮浸出物E不饱和脂肪酸2（）属于常量元素。A 钙、钴B锌、硫C 铜、硒D 磷、镁E 氯、铁3.（）是成年猪的一种必需氨基酸。A 甘氨酸B 亮氨酸C 胱氨酸D 酪氨酸E 精氨酸4 饲料的（）是饲料国际分类法的依据。A 营养特性B.来源C 形态D 生产加工方法E 饲理形式5 动物长期采食缺乏（）的饲料，可导致夜盲症。A 维生素 AB 维生素 B12C 维生素 CD 维生紊 DF维生素 E6 在动物体内，丝氨酸和（）可以相互转化。A 蛋氨酸B 胱氨酸C 赖氨酸D 甘氨酸E 色氨酸7 蛋氨酸和维生素 B1 都有矿物元素（）。A 硫B 铁C 铜D 钴E 锰8 动物缺铁的主要症状是（）。A 贫血B.滑腱症C 软骨症D 甲状腺肿大E 皮肤角化不全9 雏鸡缺微量元素（），可导致渗出性素质。A.碘B 锰C 钴D 锌E 硒10（）可促进动物对钙磷吸收。A 维生素 AB 维生素 B1C 维生素 CD 维生素 DE 维生素 K11.（）的主要作用是促进畜禽肝脏中凝血酶原和凝趣活索的合成。A 维生素 AB 维生素 CC 维生素 DD.维生素 EE 维生素 K12 动物用于基础代谢、随意活动、保持体温恒定的能量是（）：A 生产净能B 消化能C 代谢能D总能E 维持净能13 正常情况下尿能主要来源于（）代谢产物。A 粗纤维B 粗蛋白C 粗脂肪D淀粉E 维生素14.ME 是（）的缩写。A 总能B 消化能C代谢能D 净能E.粪能30.下列那种物质是无机物（）。A、蛋氨酸B、维生素 AC、钙D、脂肪E、粗纤维31.()是一切生命活动的物质基础，是动物体细胞和组织的重要成分，同时也是体内重要的活性物质。A水分B蛋白质C粗纤维D矿物质E脂肪32.构成植物细胞壁的主要成分是()A.蛋白质B.粗纤维C.无氮浸出物D.脂肪 E.矿物质33.猪消化吸收的丙酸用于()。A合成葡萄糖或糖原B分解转化为醋酸C直接参与体内的氧化供能D合成体脂E为消化道微生物合成氨基酸提供碳架34.畜禽皮肤经紫外线照射可合成（）。A.维生素 AB.维生素 KC.维生素 CD.维生素 DE.维生素 E35.既不构成体组织，也不提供能量，主要以辅酶和催化剂的形式参与生化反应的物质是（）。A、矿物质B、蛋白质C、脂肪D、糖类E、维生素36.下列水溶性维生素中只调节糖类代谢的是（）。A核黄素B.硫胺素C.泛酸D生物素E烟酸37.青干草是青草在（）刈割，经自然干燥和人工干燥调制而成的。A.乳熟期 B.出芽期C.成熟期D.籽实收割后E.未结籽实前38.优质干草就其总营养价值而言,接近()A.玉米B.大麦C.小麦麸D.豆饼E.米糠40.下面对玉米叙述不正确的是（）。A淀粉含量高B蛋白质含量低C矿物质含量低D不含维生素 B12E不含维生素 E1.下列各氨基酸中，（）是成年猪所必须的氨基酸。A 甘氨酸B 胱氨酸C 色氨酸D 精氨酸E 酪氨酸2.仔猪断乳时，为缓解应激，常在饲料中添加（）。A 维生素 AB 维生素 CC 维生素 KD 维生素 B1E 维生素 B123.蛋白能量比是指（）。A 粗蛋白与总能的比值 B 粗蛋白与消化能的比值 C 粗蛋白与代谢能的比值D 粗蛋白与净能的比值 E 粗蛋白与尿能比值4.反刍动物早春季节出现“青草痉挛”是由于青草中缺乏矿物质（）A铁锌锰镁硒5缺乏维生素 B5 时，幼猪表现（）。A 视觉障碍B 多发性神经炎C 赖皮病.D 鹅步症E 肝坏死6.骨粉属于八大类饲料中的（）A 第一类B 第四类C 第五类D 第六类E 第八类有一种饲料对动物不提供能量，其作用只是供给瘤胃微生物合成蛋白质所需的氮源，以节省饲料蛋白质32.此饲料是（）A 血粉B 肉骨粉C 稻谷D 尿素E 玉米33.此类饲料最适于喂（）动物A 猪B 鸡C 犊牛D 成年牛E 马34.在日粮中添加此饲料时，期喂量应为日粮干物质的（）%。A1.0B2.0C3.0D4.0E5.035.此种饲料不能用下列方法饲喂的是（）A 拌入饲料中饲喂B 在青贮饲料中添加C 制成精料砖舔食D 单独饲喂E 与青干草混合饲喂36.此类饲料喂得过多，当血氨水平达到（）mg/L 时就会出现中毒。A50.0B60.0C40.0D30.0E10.037.下列不是此饲料中毒时最常用的解救措施是（）A 灌服凉水B 灌服醋酸C 加入脲酶促进剂D 灌服酸奶E 灌服食醋38.下列不是饲喂此类饲料时应注意的问题的是（）。A 日粮中含有适量易消化糖类B 日粮中含有一定比例的粗纤维C 注意饲喂方法D 控制喂量E 日粮中含有供微生物活动必须矿物质39-43 共用题干饲料的加工调制方法：发酵粉碎与切短生物方法酸处理揉碎盐化氨-碱复合处理打浆闷泡和浸泡制成颗粒蒸煮碱化处理氨化处理膨化39.粗饲料的物理加工方法有（）ABCDE40.粗饲料的化学加工方法有（）ABC DE41.粗饲料的加工调制方法有（）ABCD E42.青绿饲料的加工调制方法有（）.ABCDE43.粗饲料的物理加工方法中属于热加工的有（）ABCDE三A3 题型。44-48.共用备选答案A 玉米B 鱼粉C 大麦D 甜菜渣E 棉籽饼44.所含的毒性物质一般用硫酸亚铁脱毒处理的是（）45.含较多的有机酸，过多饲喂常引起家畜下痢的是（）46.喂腌肉型猪最理想的能量饲料是（）47.有饲料之王美称的是（）48.上述饲料中蛋白质含量最高的是（）49-53 共用备选答案A 代谢能B 消化能C 净能D 总能E 维持净能49.反刍动物的代谢能=（）0.8250.总能-粪能=（）51.消化能-尿能-甲烷气体能-体增热-生产净能=（）52.总能-粪能-尿能-甲烷气体能=（）53.能量饲料是天然含水量小于 45%，饲料干物质中粗纤维含量小于 18%，粗蛋白质含量小于 20%，每千克含（）在 10.46以上的饲料54-60 共用备选答案A维生素 AB 维生素 DC 维生素 ED 维生素 CE 维生素 B254.夜盲症是由于缺乏（）引起的。55.佝偻病是由于缺乏（）引起的。56.白肌病是由于缺乏（）引起的。57.鸡卷爪麻痹症是由于缺乏（）引起的。58.坏血病是由于缺乏（）引起的。59.与钙磷代谢有关的是（）。60.与铁代谢有关的是（）。61-66 共用备选答案A 植物性饲料B 动物性饲料C 微生物饲料D 矿物质饲料E 人工合成饲料61按饲料来源分类，贝壳粉属于（）62.按饲料来源分类，石粉属于（）63.按饲料来源分类，蛋壳粉属于（）64.按饲料来源分类，鱼粉属于（）65.按饲料来源分类，肉骨粉属于（）66.按饲料来源分类，豆腐渣属于（）67-71 共用备选答案A粗蛋白B粗脂肪C 糖类D水溶性维生素E脂溶性维生素67.粗纤维属于（）68.尿素属于（）69.胆碱属于（）70.维生素 C 属于（）71.蜡质属于（）72-76 共用备选答案。A微量元素添加剂B益生素C 抗球虫剂D防腐剂E抗生素72.杆菌肽锌属于（）73.乳酸菌制剂属于（）74氨丙啉属于（）A 牛B 马C 猪D 鸡E 羊11.动物自然体重的（）次方称为代谢体重A0.45B0.55C0.65D0.75E0.8512.体重 500 千克的牛，每天基础代谢能为（）500 的 0.75 次方为 105.7A37500B21710C30970D37164E4645513.生长动物在生长过程中，随体重增加，体组织生长重点不同，先后顺序是（）A骨骼肌肉脂肪B 肌肉骨骼脂肪C 骨骼脂肪肌肉D脂肪肌肉骨骼E骨骼75.苯甲酸钠属于（）76.硫酸亚铁属于（）77-80 共用备选答案A 亚硝酸盐B 氢氰酸C 草木樨D 膨胀病E 单宁77.（）中毒后可用维生素 K 治疗78.饲喂动物发霉或霜冻的高粱苗，玉米苗可引起（）中毒79.萝卜叶，油菜叶加工调制不当饲喂动物可引起（）中毒。80.通过及时口服普鲁卡因或先喂禾本科牧草等措施可防止发生（）1.下列关于维持需要错误的说法是（）A 按相对量而言，越高产维持需要所占比例越小，饲料报酬越高B 畜禽处在等热区内，代谢率最低，营养需要量最低C 公畜的维持需要比母畜高D 以单位体重计幼龄畜禽维持需要高于成年E 体型小的维持需要比体型大的多2.畜禽维持的能量用于（）维持体温和随意活动A 生长发育B 基础代谢C 生产畜产品D 劳役E 合成代谢3.乳成分中变化最大的是（）主要取决于日粮中（）的含量A 乳蛋白，粗纤维B 乳糖，蛋白质C 乳糖，粗纤维D 乳脂率，粗纤维E 乳脂率，粗蛋白4.各种畜禽处于()的温度环境中生长速度最快。A 临界温度B 过高温度C 等热区D 低温区E 高温5 目前国内普遍采用的一种配合饲料的料型为（）A 压扁饲料B 膨化饲料C 碎粒饲料D 粉状饲料E 颗粒饲料6.预混料中数量最大的组分是（）A 微量元素B 载体C 维生素D 载体和稀释剂E 氨基酸7.有一公猪通过实验测出每日从尿中排出的氮量为 30 克，从粪中排出的氮量为 12 克，那么每日的维持蛋白质需要（）A123.8B262.5C326.7D423.3E158.58.有一奶牛日产奶量为 35 千克，乳脂率为 3.6%，该牛日产标准乳为（）A26.7B35.8C34.3D32.928.39.试用玉米粗蛋白质含量 9.0%与花生饼粗蛋白质含量 35%配合成粗蛋白质为 16%的日粮，玉米与花生的比例是（）A63.5,36.5B73.08，26.92C90.35,8.65D84.23,15.77E58.36,41.4610.按单位体重计算，维持需要最低的是（）内脏肌肉14.生长动物的体重变化曲线成（）A 直线上升B 直线下降C 缓慢 S 性上升D 缓慢 S 型下降15.缺乏矿物质元素（）会引起动物神经肌肉兴奋性增强A 钾+钠B 钾+钙C 钠+钙D 钙+镁E 钙+硫16.精料补充料主要用于饲喂（）A 猪B 牛C 狗D 鸡E 马17.手算配方中最普遍最基本的一种计算方法是（）A 试差法B 对角线法C 代数法D 联立方程法E 经验法E 先生后降