餐饮美食网站完整运营方案样本.doc

餐饮美食网站运营方案 当前人们获取有价信息、获得人际圈归属感和时间观念进步以及网络提高率大幅度晋升，相比啰嗦漫无目寻觅适当老式信息方式而言，网上搜寻收罗消息越来越受人们欢送，特别是高档次生活白领及高层专业人士。景观园林设计业将来一定要触及网络消息化以及电子商务范畴。当前中心性门户类网站初步建立，并有越来越多趋势，同行业合伙比拟激烈，诸多商家都察觉了树立此类网站商机，并且当前有了诸多比较优质交易类网站，顾客挑选面很广，美食网当前还不是一种优质网站，处在网站建立初期，因此咱们网站想要锋芒毕露，就必须有咱们独到运营方式。那么就个人对本平台运营方向有如下几种方面 一美食网概述 （一）美食网定位 美食网是一种效劳于全国园林景观设计行业网络平台，它集公司、商业、个人在本行业内所有活动信息展示发布等功用于一体，以“晋升大中小乡村居民生活质量，网络便当居民”为主旨，为居民提供最佳、最新中心征询，便当居民生活，进步居民生活质量，传达中心文明，网站努力于树立一种掩盖中华人民共和国大中小乡村生活效劳体系门户网站，搭建一座衔接商家与消耗者沟通桥梁，构架一种以人为核心、宏大、威望、专业、前沿乡村生活门户网站平台。 （二） 网站功用体现 网站基于internet平台，以中华人民共和国乡村化视野，向市民提供及时、牢固、专业各类征询效劳。并与各地大中小乡村投资加盟者热诚合伙，全力制造中华人民共和国新一代第一中心乡村门户，从而真正成为各乡村居民网络家园。 美食网涉及外地资讯、外地生活效劳、文娱社区、电子商务等几大局部，专注于各乡村顾客集体，贴近生活，搭建商家与消耗者互动平台。其中心门户概念新颖、操纵便利、消息资源涵盖普遍，因而 美食网展开远景值得等待。 二 大连中心美食频道运营方案 上面就以门户网站中美食频道为例，以大连中心为切入点，对网站建立、运营以及履行等方面停止详细阐述。 （一）市场集体剖析 1.手腕客户集体 以喜欢关怀美食征询，注重生活质量，关怀美食文明网迷集体、宅男宅女以及想要履行本人店铺饮食文明、进步着名度商家公司为主。 2社会、商家与顾客从网站所能失掉利益 社会：作为一种中心性美食网站，在鼓吹美食文明、效劳社会大众同步，也对外鼓吹了这个乡村饮食文明、中心特性，让外界更片面深化理解了这个乡村，有益于中心与外界沟通交流，让世界变小。 商家：通过网站鼓吹活动，让更多消耗者晓得并理解自身饮食文明，吸取消耗者对商家喜好，扩展消耗集体，安慰网友消耗，从而添加商家利益支出。 顾客：便当网友深居简出收罗一切想要晓得理解美食征询，便当饮食生活，进步生活质量，并可以从中获得相应实践利益，比喻可以获得某些餐饮优惠券，并及时获得商家打折消息。 3.市场需求剖析 在这个快节拍乡村生活环境中，人们在注重肉体生活同步，曾经越来越多开端关怀肉体生活与安康饮食生活，可以深居简出理解美食征询，不用本人去花工夫寻觅好吃就餐场合，在家就可以进修美食做法，可以更片面理解安康饮食晓得养生之道这都是可以惹起大众喜好事情，互联网提高满意了人们这些需求，各品种型美食网站也持续推出，因此中心性美食网站是如今网络市场合需求。 （二）网站运营形式剖析 1频道功用作用 集美食资讯、店铺引荐、休闲文娱为一体分析性门户网站，传达中心性美食文明，效劳于居民寻常生活，为网友提供最新、最全美食征询、打折优惠消息，搭建一座衔接商家和消耗者沟通桥梁，构架一种片面掩盖中心、以人为核心、专业、前沿中心性美食频道。 在形式质量上， 美食频道作为地区性美食平台，形式保证掩盖率片面，消息及时威望，栏目版块设想迷信，页面美妙而有吸取力，为商家与网友之间营建了优良沟通互动平台。 在顾客体验中，商家通过注册成为会员可以享用会员优惠待遇，可以自主更新商铺消息，可以在网站上与网友停止零间隔沟通，即便听取网友顾客反映看法。网友顾客在网站建立初期可以免费体验vip会员优惠待遇，可以与商家在线沟通，并且可以参加网站举办线下顾客体验美食活动。 2网站运营特性企划 （1）树立网上订餐、定位零散 除了保守电话订餐电话定位，这个可以与商家沟通，封闭网上订餐、定位效劳。网上订餐效劳次要满意了宅男宅女需求，而她们也是首批会关怀网上效劳手腕网迷。定位效劳次要针对某些着名度比拟高、生意兴盛、一位难求商家所展开效劳，有诸多美食喜好者可以经常被想去哪儿家店铺就餐而没有地位而搅扰，有了这项效劳不只便当了消耗者也便当了商家赚钱。 （2）提供会员积分制效劳 咱们网站采用会员注册制度，会员可分为团队会员和商家会员，团队会员次要指网友顾客，她们可以通过阅读网页论坛、点评、在网站上发布本人饮食引荐和心境感受等方式停止积分积聚，到达必然积分顾客可以换购优惠卷、礼物、参加网站线下活动等处分。这样可以保证暂时波动客户群。 商家会员依照付费规范区别会员级别，答应商家会员自主发布更新消息，可发布招商、延聘、连锁加盟等消息。外行业消息里列表中按付费规范有店铺消息排序靠前特权，让消耗者第一眼看到店铺消息。 （3）发行 美食（大连）商家连锁会员打折卡 可以针对网站注册会员定做一张联名打折卡，这张会员卡不是一张针对某家餐厅局限性优惠卡，而是让区域性饮食构成一种连锁范畴，用通用卡表达同一折扣或许赠送优惠。通过与商家沟通，可以将不同商家集结起来，网站会员只需用这一张卡但凡到在 美食频道注册商家店铺中停止消耗都可以合计积分并享用会员优惠。卡发行是需求顾客付费购买，在运用时期根据会员积分几可分为普通会员卡或升级到vip会员卡。在发行进程中可以借助于中心媒体、杂志等鼓吹媒介停止鼓吹履行，初期可以与杂志媒体合伙，赠送局部会员卡，营建前期着名度，为后来展开做奠基。这样可以保证暂时波动客户群。两头沟通施行进程比拟啰嗦，但如果胜利，这将会是一种奠定网站行业地位最佳办法。 （4）施行食品报价 在家乐福、沃尔玛、乐购、好又多等大型超市均有当天食品报价，若以网络为平台树立一种报价专栏，将为网民提供及时消息，以便挑选最佳购物场合。 （三）网站赚钱形式剖析 1广招加盟商。 2在线广告，按点击次数免费。 3为商家撰写软文广告，从正面对商家停止鼓吹。 4网上订餐，b2c效劳，树立一种网上批发平台，让加盟商家通过平台倾销她们店铺与商品。 5可以出版与频道形式相分离鼓吹性付费电子杂志。 6发行付费会员卡。 （四）网站展开手腕剖析 1短期手腕 先以大连为例树立一种中心性美食网站，试运营一段工夫，同步有挑选在几种或几十个乡村拟定树立分站点，搜罗材料，做好前期任务，做到有手腕扩建。预期与各乡村分站点树立合伙同伴联系，订立合伙合同，树立一种美食网站不能仅只限于一种省份和一种乡村，要做到让居民可以深居简出搜遍全国美食征询，就要撒开搜寻大网，收罗全国省份和乡村美食消息，让美食“无处可藏”！网站履行期（13个月）合伙同伴1000300家，注册会员数目到达5000名。在搜寻引擎中排名进入前20位。 2中期手腕 网站消息发布，通过网站履行战略，采用各种手腕，树立咱们本人客户群，只需具备了足够多客户群，足够多阅读量，才干支撑咱们网站普通运营。扩展网站影响力，持续树立其她乡村美食频道，应用前期打下坚实根底在其她乡村招募加盟商，并与外地政府树立合伙联系，手腕是在12年内树立涉及300余个地级乡村，余个县级乡村宏大网络体系，与各地大中小乡村投资加盟者热诚合伙制造中华人民共和国新一代第一中心乡村门户网站美食频道。在到达必然着名度之后，与如新浪、搜狐等各大着名网站树立合伙联系，互相鼓吹，持续进步网站着名度，完毕网站会员数目打破5万人次。此阶段网站开端完毕初步亏本。 3暂时手腕 网站具备了必然量波动加盟商、注册客户，以及波动网迷集体，要留住这些手腕客户就要不时持续完满网站建立，要新陈代谢，不时给网迷集体提供新颖征询以及新颖体验，要在保证留住波动客户源根底上，持续扩展手腕客户群范畴，让更多人晓得咱们网站，更多人参加到咱们网站中来，成为一种在中华人民共和国中心乡村中极具影响力中心美食门户网站，融入到居民寻常生活中去，想大众之所想，大众需求东西都可以在咱们美食频道中找到。在34年内完毕全国一切省一、二级网络加盟100%布局，乡村内80%以上商家理解咱们网站，50%以上商家在运用咱们网站做鼓吹。25%商家通过咱们网站进步了停业成本。会员注册量打破20万人次，成为在全国范畴内着名网站之一。网站分销合伙同伴片面开花，续约率不低于80%。网站在整个保守行业市场份额能占到1%2%。5-网站停止资本运作，到达商家利益最大化和会员利益最大化。到此阶段网站和商家完毕单独赚钱最大化。 （五）网站履行方案剖析 1互动鼓吹 最原始也是最佳用办法，就是口碑相传，让一种顾客告知另一种顾客咱们网站好。成效取决于形式和界面吸取水平。从咱们周边开端、以咱们每团队为核心开端自我鼓吹、下达向亲戚冤家先容该网站上风消息。 2应用搜寻引擎 搜寻引擎是普通网站点击率根源重要局部，因此咱们一方面要注册某些核心字被搜寻引擎收录，与某些大型搜寻网站如百度、google、搜狐合伙，购买绝相应效劳，添加文章，还可以在中心比拟有影响力、曾经具备了必然着名度网站上投放广告，以进步咱们网站着名度，添加阅读量。并且由于网站建立初期着名度不够，关于店铺添加暂时采用免费方式，需求咱们本人去添加，总结来说，在网站履行前期是需求公司自身投入某些资金来让人们晓得咱们网站，还要不时完满频道形式，使其形式丰厚多彩，这样才干留住网迷眼球。本着以客户需求是咱们手腕态度来做好网站，网站形式要与客户互动。 详细操纵是一方面咱们需求登陆百度履行治理零散，应用核心词治理功用及百度提供核心词工具敏捷治理本人核心词。需求注册核心词有美食网、中心征询、店铺履行、休闲文娱、中心特性小吃等。 3情谊链接 与同类型网站停止互相链接交流，会互相进步各自拜访量，也会给顾客带来便当。与某些当前比拟有着名度饮食网站提出情谊链接哀求，尽可以获得行业承认，由于刚起步网站是需求诸多老网站直接履行鼓吹。 详细操纵是需求业务职工去和相应商家洽商，如大连美食网等在百度排名比拟靠前网站。 4保守履行 应用中心电台、电视台、挪动传媒、报纸、杂志及网络email、qq、论坛广知度停止多方位媒体鼓吹，使网友们广而告之。这样履行方式需求必然资金投入。资金投入详细施行： （1）电台。可挑选大连交通播送，这样人们在乘坐出租车时分都会听到咱们网站不鼓吹，不需求特地打广告，交通播送中有一种时段是先容大连美食栏目，听众可以与电台互动查询店铺地址或是某些就餐消息，咱们可以与这个栏目合伙，比喻在先容某一种店铺时分加上一句该店铺在 美食频道有详细先容和优惠活动，想要理解概况冤家可以登录该店铺鼓吹网站。或是在先容了有关美食消息时分可以加上是在 美食频道看到。这样广告费不会太贵却可以起到必然鼓吹成效。 （2）电视台：电视台挑选可以挑选大连逛街节目，这样广告可以与商家结合做，在鼓吹商家时分提到咱们网站，即在鼓吹商家同步也鼓吹了咱们网站，详细操纵就是在先容时分可以加上说店铺在网上也有有关效劳，如订餐效劳、在网站上有店铺优惠券之类鼓吹。或许在节目播出时分在上面打出以上店铺由 美食频道冠名提供也可以。 这些战略都是在网站前期需求制造着名度，进步着名度阶段可行，这是一种久远投资，由于在网站建立前期不是亏本，而是如何让网站以最迅速度生长起来。因此，此阶段亏本点就是网站阅读量。 （3）挪动传媒：挪动传媒方式可采用车载广告、酒店电梯里海报等。 （4）报纸杂志：这方面可以与公司自主研发dm杂志想分离，做到互相鼓吹。 （5）论坛：可以让公司员工在某些如今在年老人中比拟有影响力网站论坛上发帖，比喻人人网、开心网、豆瓣网等网站上发某些合用性网站链接，把咱们网站列入其中，加某些团队评价，让人没有广告恶感，自主察觉某些本人感喜好东西，这样应用同窗们之间鼓吹也可大大进步网站阅读量。 5线上线下下活动谋划 美食频道是一种刚起步中心性美食频道，为保证网站在合伙激烈市场中立于不败之地，挑选以网站为主题展开一系列线上线下相分离活动无疑是上上之策。咱们可以通过各种渠道履行网站，晋升网站人气，从大众这一层面上打牢根底同步，开拓更多客户资源，为网站此后兴旺展开做最佳铺垫。根据网站展开时期和形式不同，活动次要分红三个局部： （1）为了进步着名度，让更多顾客晓得并理解网站做活动 在网站守旧最后，打知名望是胜利第一步，因此咱们可以对一切前期进驻 美食频道团队顾客和商家停止一段工夫免费vip会员效劳，吸取更多会员加盟。同步，前几名注册商家咱们将免费做网站广告鼓吹，让商家消息出如今网站最醒手腕广告位。针对商家享用免费履行心思来进步她们喜好。 详细谋划：在前期可以找某些着名度不是特地高，新开某些特性店铺，与她们合伙，互动鼓吹，即在网站中可以免费给她们打广告，而她们在店铺内鼓吹中叶必须凸显咱们网站，比喻在对顾客先容时分先容她们可以通过咱们网站更片面理解她们店铺，详细如在菜单设想上打入咱们网站网址，在店内鼓吹海报上也打入咱们网址等等，但凡店内做线下鼓吹都要打入咱们网址，这样咱们就完毕了互惠互利成效。 （2）网站幼稚期为网站进一步展开，发掘更多客户资源所做活动 网站在运营一段工夫后，咱们可以应用无效客户资源，展开以网站为主题客户美食评比活动，通过此类活动鼓吹地区性美食文明，到达发扬地区美食文明、晋升地区抽象、履行网站和吸取更多商家加盟多重效益。 网站也可以跟电视播送分离，推出一档以 乡村精品美食生活命名节目，特地引荐名吃名店，让网友分享美味分享心得。 详细谋划：与商家互动鼓吹，一同举办活动，由商家提供场地，咱们网站职工谋划活动，线下活动上商家与网站结合举办，这样既省去了活动展位用度，又省去了店铺鼓吹用度，活动支出是网站和商家共赢。详细施行方案是，活动前期如今线上搞某些鼓吹活动，就是上文所提到展开网上活动，鼓舞辽阔网友引荐本人“独家美食秘方”，延聘专业人士构成评委会，关于网民提交消息停止挑选剖析，评出级别。升级网友可以持续参加前期举办线下活动停止决赛，现场操纵，与店铺中厨师结合分组，停止一场美食大比拼，当天在店铺中就餐顾客也可以参加到活动中来，得奖冤家可以获得网站vip资历并失掉店铺送出免费就餐券。 在餐厅用餐顾客还可以现场操持咱们网站推出联名会员卡，当天操持该会员卡可半价。 固然，商家挑选要是那些有开了有一段工夫，有必然顾客群，但是又不是很大很着名中小店铺，由于大着名度高店铺不会在乎这样鼓吹。 （3）线下依托各种节假日展开一系列商家与网民互动活动。 一种网站胜利要素除了及时更新消息外，兽性化也是重中之重。让互联网中人与人之间屏障消逝，才干更好完毕人文性。而美食频道人文性，可以从专项活动中体现。人本性是爱繁华，没有人天生喜欢孤单，而节日氛围是人们所喜欢，如果咱们能让过节不再是一种肩负，把每一天都当做节日庆祝，想必生活中就会添加诸多乐趣。而美食又在节日中扮演着重要角色，比喻，春节吃饺子，正月十五吃元宵，端午节吃粽子，或许中秋节吃月饼等，而这些往常食品正是由于赋予了它们节日意义，才让人们大有喜好。那么，咱们可以捉住每一天，世界各地每一天可以有不同节日，把这些作为专项，不只能普通美食特性，更能通过美食反映出节日文明以及某些丰厚多彩文明背景。因而咱们可以把网络与实践分离起来，展开商家促销打折，顾客体验评美味等活动，履行商家互动同步，为网站带来必然影响力和经济效益。详细谋划：可以与商家结合，在各大商圈，人多汇集中心搭建展位，停止促销活动。 三中心性门户网站展开价值意义 （一）对公司赚钱价值 网站胜利运营给公司带来利益是不可预计，另一方面可以大大进步公司公司抽象，发扬公司文明，使公司在同行业中立足，并成为佼佼者。 （二）对加盟商利益价值 加盟 美食频道可以说个一项没有风险投资，咱们加盟同伴可以通过网站一站式效劳与全国各地商家会员与市民会员完毕消息互通、资源互补、数据共用、业务合伙、交流洽商以及商务合伙，终极完毕赚钱手腕。通过专业无效履行运营，网站必将从同行业中锋芒毕露，加盟商不需求操心运营便可以获得丰厚利益支出，既俭省了公司自身运营工夫又挥霍了休息本钱，并且扩展了手腕消耗集体，翻开了网络市场，安慰了线下消耗，并且可以紧张进步加盟商公司着名度与公司信誉，使其成为地区中同行业指引者。 （三）对社会居民生活影响价值 21世纪是网络时期，据记录，中华人民共和国网民数目当前曾经位居世界第二位，一种中心乡村中网民数手腕几以及运用网络频次几能直接反映出这座乡村居民文明素质上下和乡村科技含量展开。近年来，百度、新浪、雅虎以及阿里巴巴等门户网站胜利运营，带动了诸多一线乡村经济展开，可是关于二、三级中心乡村来说，一种属于中心本质门户型网站不断是网络市场空缺，本文所阐述 美食网正是弥补了这方面市场空缺。 对中心居民来说， 作为一种中心性门户网站平台，面向是社会一切居民，网络传媒有关于电视传媒、播送传媒和报刊传媒，除了不受工夫、地区限制，以及价钱昂贵等独到之处外，尚有一点益处就是互动性，居民可以自动查询，以极低本钱获得少量所需消息，真可谓：“深居简出，尽知天下事”。中心美食频道可以用于外地任务、生活、进修，也可以用于出差、旅游，更可以让外地游客详细理解中心美食文明，美食频道树立就是以效劳便当中心居民寻常生活为动身点，实在做到了线上与线下无机分离，为社会居民生活提供了便当，并且改动了居民以往繁多生活方式。 对中心政府来说，后来，从中心到各级政府都把电子政务建立当成一件小事要事来抓，温总理曾批示：“放慢电子政务建立，推停止政治理体制变革，进步政府任务效率和公共效劳水平，为大众参加经济社会活动创造条件”。 美食频道做不是普通美食网站，而是一种中心性与政府密切分离美食网站，鼓吹不只仅是美食资讯、美食文明，更深层次是鼓吹了一种中心民俗文明，中心乡村精华，特地是网站中中心抢手商圈先容对进步乡村抽象，鼓吹乡村文明都起到了无足轻重作用。 总结： 美食频道胜利运营还无益于带动中心经济疾速展开与乡村对外关闭，比喻电子商城、电子商务等名词已不再是新颖词，随着互联网提高，越来越多商家已走在时期展开前列，逐渐转型到电子商务范畴中来，而网上谈生意和购物也成为一种时髦和趋向， 美食频道将为中心性商家提供一种走向世界窗口，把餐饮商务做到全世界去，同步也让全世界能通过 这个窗口，理解中心、充裕中心。 美食平台对中心乡村展开是分析片面效劳，不论是招商引资、发扬乡村美食文明、中心土特产履行等都将通过 美食平台融入古代高科技消息流大环境中，片面推动中心乡村经济展开。 对中心乡村文明建立来说，所谓民以食为天，一种中心文明与外地饮食文明是分不开， 美食频道为各个乡村之间沟通交流美食文明提供了一种对外关闭平台，对鼓吹乡村文明建立、乡村经济展开、乡村文明底蕴都起到了履行作用。1、业务发展可行性研究报告和技术方案。2、为顾客提供长期服务和质量保障办法；3、信息安全保障办法；