幼儿园饮食小常识.docx

幼儿园饮食小常识 篇一：幼儿食品平安小常识 幼儿食品平安小常识 家长们除了给孩子买衣服买礼物之外，也会给孩子买他喜爱吃的食物 由于许多家长缺乏儿童食品平安学问，盲目购置食物，不知不觉中损害了孩子的身心健康。针对普遍存在的状况，专家提示家长，日常生活中儿童食品平安常识有以下几点： 常识1 白开水是儿童的最正确饮品 饮白开水不光能满意儿童对水的生理需要，还能为他们供应一部分矿物质和微量元素，最适合人的生理需要。 儿童，由于代谢快，对水的需求量相对比成人多，因此，对水和矿物质、微量元素缺乏或过多，都会影响身体健康。有喝饮料不喝水习惯的孩子，经常食欲不振、多动，身高体重缺乏。 常识2 长期过量吃冷饮有损健康 一次让孩子吃4、5个冰淇凌，或喝掉2、3瓶汽水，这对儿童健康特别不利。 首先，暑天人体胃酸分泌削减，消化系统免疫功能有所下降，而此时的气候条件恰恰适合细菌的生长繁殖。 过食冷饮会引起儿童胃肠道内温度突然下降，局部血液循环减缓等症状，影响对食物中养分物质的汲取和消化，甚至可能导致儿童消化功能紊乱、养分缺乏和常常性腹痛。 常识3 易拉罐饮料对儿童有危害 倍受孩子们喜爱的易拉罐是以铝(AL)合金为材料制成的。为避开铝合金与饮料接触，其内层涂以有机涂料以作隔离。有些厂家在生产过程中，爱护涂料未全涂满罐壁，或者在封盖、灌装和运输途中消失涂层破损，都会导致饮料与铝合金直接接触，而使铝离子溶于饮料中。 有调查显示，易拉罐装饮料比瓶装饮料铝的含量高出36倍。若常饮易拉罐 饮料，必定造成铝摄入过多。铝过多可能导致儿童智力下降、行为异样，不利于儿童骨骼及牙齿发育。 常识4 长期饮用纯洁水会染疾病 专家认为，目前，矿泉水消费者普遍具有盲目性。一些家长没有搞清晰每种矿泉水的成分并不相同，其保健作用也不相同，而是将矿泉水当成一般解渴饮料让孩子喝，盲目认为矿泉水比自来水好，这是一种误会。儿童假如常年饮用，将会对健康造成不利影响。 而蒸馏水、纯洁水、太空水等，多 产品在除去水中工业污染物时，也将水中的矿物质和微量元素去除一 部分。长期饮用，必定使人体某些矿物质或微量元素摄入缺乏，对身体造成不良影响，对正处于生长发育期的儿童影响更大。 篇二：儿童健康饮食必备学问 儿童健康饮食的必备学问 许多父母对于孩子的健康的关注是许多的，所以在生活中也总是讨论该如何给孩子补充比较多的养分，但是许多时候我们的补充养分的方式其实并不是很健康的，下面我们就给大家说话所儿童健康饮食的必备学问。 一、食糖与智力、骨折、癌症 美国学者讨论认为，削减儿童食物中的糖分及色素、防腐剂等人工添加剂，其学习成果可提高16%。日本的田材丰教授调查指出，常常大量吃白糖的人 ，其骨折发生率要比不嗜甜食的人高5倍。癌症与缺钙有关，而引起缺钙的糖已被证明是诱 发某些儿童癌症的缘由之一。 二、蔬菜有益长身高 俄罗斯医学专家讨论说明，常常食用蔬菜的儿童比不吃或少吃蔬菜者身高平均高10%，由于蔬菜中含有大量的有助长高的微量元素钙、铜、镁、铁等。 三、削减零食可防龋齿 据美国牙科医生发觉，虽然零食中糖分可引起微小龋洞，但当砂糖溶化后，酸度趋于正常，唾液中的钙再次沉淀，数小时后便可使微小龋 洞修复。假如两餐间吃糖分多的零食次数较多，就将使钙质溶出增加，阻碍龋洞修复，极易使之进展成为肉眼可见的龋齿。 四、苹果补锌治厌食、感冒 科学工讨论说明，苹果汁含锌特殊丰富，其含锌量高出人们过去公认的富锌的牡蛎。 锌不仅是人体生长发育必需的微量元素之一，而且可以增添食欲治厌食症，关心孩子消化，并可治疗感冒引起的头痛、鼻塞、流涕等症状，使孩子感冒康复。 上面这些都是我们给大家介绍的比较适合我们孩子饮食的一些学问，只有我们把握了这些的学问，我们才能更好的保证我们孩子的健康。 学龄前幼儿怎样才能吃的好 让孩子吃的健康，吃的好，是每个妈妈都想做到的。 一、家长要做好典范。 家庭对培育幼儿健康饮食习惯有重要的影响力，幼儿不偏食，不挑食，饮食结构合理、均衡，在很大程度上取决于父母的饮食习惯和结构。 二、需要幼儿园老师的教育引导。 幼儿园老师应当接纳幼儿对食物的偏好，循序渐进地关心他们改掉挑食的习惯。让幼儿了解一些东西里面含有哪些养分元素，对身体有什么好处，假如缺乏这些会得什么病，所以不行以挑食由于我们需要这些养分。此外要制造一个良好的进餐环境，将进餐看作是一次开心的经受。 三、培育幼儿树立正确饮食文化观。 从幼儿能进行语言简洁沟通起，就应有意识地在平常嬉戏、沟通中，介绍饮食来源、制作、养分价值，以及如何吃、吃多少等学问。 四、膳食养分要均衡，饮食要有规律。 儿童养分均衡不必每餐而是数天内保持平衡即可。定时定量吃饭，不暴饮暴食，不任凭吃零食，过多的甜点不仅会使幼儿对正餐的食欲下降，而且简单长蛀牙。 五、培育幼儿自己进餐。 由于幼儿的小肌肉不发达，精细动作进展不好，不能很好的自己进餐，但只要经过循序渐进的训练，幼儿都能自己顺当进餐。 六、饮食卫生。 幼儿吃的东西要新奇，瓜果肯定要洗净，开水烫过后再吃，掉在地上的东西要洗洁净后才能吃，碗筷煮沸消毒。另留意，大人咀嚼过的食物不要喂给幼儿，幼儿反抗力较弱，以免传染疾病。 专家提示： 家长在选购食物时应当选择外观好，没有泥污、杂质，没有变色、变味并符合国家卫生标准的食物，严把病从口入关，预防食物中毒。 篇三：幼儿园食品平安常识 幼儿园食品平安常识 食品是维系生命健康持续的首需物资，食品平安在这几年更是成为人们商量的重中之重，相对于处在生长发育时期的幼儿，我们更是需要留意好方方面面的食品平安问题。为儿童购置食品应留意哪些问题呢？ 1.到正规商店里购置，不买校内周边、街头巷尾的“三无”食品。 2.购置正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。 3.认真查看产品标签。食品标签中必需标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。 4.食品是否适合儿童食用。儿童食品至今尚无明确的定义，因此，为儿童选择食品谨慎为宜。 5.不盲目随从广告，广告的宣扬并不代表科学，是商家利益的表达。 6.关注儿童食品的相关信息。如：我国已经启动了“儿童食品德业食品平安信誉体系建设”工作，此工作将为儿童食品的选择供应消费参考。 小食品尽量少吃 不少小食品在生产过程中都使用了添加剂,这些添加剂对儿童的肝、肾功能影响较大。过量食用加入防腐剂、色素、甜味剂的食品，还会对儿童的中枢神经系统造成损害。而且小食品的养分素不全面，孩子零食吃多了，就不会好好吃饭，长此以往可能会造成养分不良。 特殊需要提示父母的是，检疫人员查出的不合格食品之中，小食品的不合格率最高。所以说，所谓的“小食品”并不是儿童食品，尤其是校内周边、街头巷尾的小食品，不行以让孩子任意吃。 饮料尽量不要多喝 随着人们经济生活条件的提高，有些家长购置饮料让孩子当水喝，这是不科学的，也是不负责任的。有些饮料含有激素，长期饮用会过早长出胡须或导致肥胖，内分泌失调，性早熟，都不利于孩子的生长发育和身心健康。最适合孩子的饮料就是白开水和自制新奇果汁。出门最好自带白开水。水是最好的饮料，能补充体能，排解毒素，是任何饮品不能代替对人体的价值。假如需要食用饮品，要在牢靠的正规商场购置包装上注明厂名厂址、生产日期、保质期，有配料说明和合格证的正规厂家生产的产品，切勿购置校内周边、街头巷尾的“三无”汽水。 如何避开幼儿饮食中的化学物质污染? 食品中的化学物质污染有农药残留、兽药残留、激素、食品添加剂、重金属等。农残、兽残和激素对儿童的危害是肠道菌群的微生态失调、腹泻、过敏、性早熟等。因此，蔬菜、水果的合理清洗、削皮，选择正规厂家的动物性食品原料，不吃过大、催熟的水果等就显得非常重要。 食品添加剂的泛滥是儿童食品中化学污染的主要问题。街头巷尾的小摊小贩，幼儿园四周的食品摊点，都在出售着没有保障的五颜六色的、香味浓郁的劣质食品。近年来医学界发觉的中同学肾功能衰竭、 血液病病例，已证明了儿童时期食用过多的劣质小食品的危害。儿童的铅污染问题值得关注。与铅有关的食品是松花蛋、爆米花；有关的餐具是：陶瓷类制品、彩釉陶瓷用具及水晶器皿；含铅喷漆或油彩制成的儿童玩具、劣质油画棒、图片是铅暴露的主要途径之一，因此，儿童常常洗手非常必要。另外避开食用内含卡片、玩具的食品。 草尾镇第一幼儿园 2022年9月1日第 9 页