深层根系在果树生长结果中的作用和养护方法_李世会.pdf

近年来，随着宽行密植栽培模式的推广，果园覆盖、生草、水肥一体化等新技术的应用，不少果园不注意深层根系的养护，果树出现早衰、树冠遇风雨歪斜、抗逆性差等问题。笔者分析深层根系对果树生长结果的作用，提出养护方法。供参考。1深层根系对果树生长结果的作用1.1固定树体根系是果树的重要器官，具有固定、吸收、输导、同化合成、贮藏、繁殖等多种功能。果树定植后在土壤中不断生长，逐渐在地下形成一个庞大的生长系统（根群），将树体固定在土壤中，支撑着果树矗立在果园中生长发育、结果，维持地上部的稳定。如果深层根系生长发育不良，固定树体的作用降低，就会造成根基不牢，即便是表层根系发达，结果过多的果树遇到大风大雨、地表土壤松软，也易造成树体倾斜或倒伏，不但会伤及地下根系，而且严重影响树体生长和结果，甚至死亡。苹果矮化栽培虽然采用支架辅助，但根系浅时也需要通过养护深层根系，促进根系向深层区域生长，形成较大的根系，将树体牢牢地固定在土壤中，支撑着树冠生长发育、结果。1.2吸收肥水水是生命之源，土壤是果树生长结果的基础，果树生长结果所需的水分和营养元素主要来自（源）土壤，通过根系吸收后贮藏和运输供树体生长发育、结果利用。如果在深层土壤中果树根系发达，其吸收肥水的区域就大，可稳定地吸收深层土壤中的水分和矿质营养物质，挖掘利用土壤深层的水肥资源，能达到节水、减少化肥使用量的目的，可减少农资和人工等生产成本。1.3提高抗逆性果树根系能控制地上部树冠的生长发育，浅层根系易受地表环境条件和肥水等的影响较大，深层根系受地表环境和肥水条件影响较小。现代果树实行宽行密植栽培，果园覆盖、生草、水肥一体化等新技术的应用，果树根系上浮现象严重，有些果园不注意深层根系的养护而造成深层根系较少。近年来，全球气候变暖，受“厄尔尼诺现象”的影响，极寒、干旱、大风等自然灾害频发。浅层土壤的温度、湿度受天气变化影响变化很大，不稳定，根系生长、死亡交替频繁，一旦遇到低温、高温、干旱、少雨天气，浅层根系面临寒冷、高温、失水而死亡，根系活性与吸收功能、营养合成能力显著下降，影响果树生长发育，就会出现早衰、抗逆性能差等问题，不利于丰产、稳产、优2023年3月2023（2）35北方果树NORTHERN FRUITSDOI:10.16376/ki.bfgs.2023.02.011中图分类号：S66文献标识码：B文章编号：10015698（2023）02003502深层根系在果树生长结果中的作用和养护方法李世会（山东省菏泽市定陶区林业服务中心，山东 定陶274100）收稿日期：2022-10-10作者简介：李世会(1972-)，男，山东定陶人，本科，工程师，主要从事林果技术推广工作。E-mail：物理防控一是对天牛、金龟子等害虫人工捕捉或铁丝刺杀，二是对具有趋光性或趋糖性等的蛾类害虫用杀虫灯或糖醋液诱杀，三是利用蚜虫、茎蜂等趋黄性害虫用黄色板诱杀，四是悬挂性诱剂诱芯诱杀。生物防控一是梨园生草，提供天敌昆虫栖息环境，招引天敌，发挥天敌控制害虫的作用；二是使施用生物药剂。化学防控做好梨树病虫害预警，及时发布病虫害预报，抓住防控适期，喷施高效、低毒、低残留、环境友好型农药，施药时要严格按照用药安全操作规程，同时控制农药用量。3.8防寒冬季前进行一二次灌溉，预防冷害发生。果树主枝、主干涂抹白涂剂，有效防止日灼与霜冻，同时杀死树翘皮里潜藏的成虫、卵、病菌。用稻草、玉米秸、麦秸等保护根颈和树干，预防冻害。362023年3月北方果树质。果树深层土壤温度、湿度波动较小，如果深层根系发达，就可持续吸收深层土壤中的水肥，实现根深叶茂树壮，保持良好的树势，能提高果树的抗逆性能，以抵御或减轻极寒、干旱、盐碱、大风对地上树体生长结果的危害，为早果、丰产、稳产、优质奠定基础。1.4增强适应能力果树根系具有向地性。幼树期垂直根生长旺盛，并形成大量的垂直根和斜生根，主根、侧根深扎，一般在初果期即可达到根系的最深深度；至盛果期后根系占有的空间达到最大，发根量也达到最大，形成主根、侧根主体体系，随后细根衰老更新。较贫瘠且轻度缺水的土壤环境中，根系分布深而广。果树垂直深层根具有固定树体和吸收深层土壤水分和养分的作用，虽然根量较少，但它的存在和深度，对适应不良土壤立地条件有重要作用。国务院办公厅2020年11月17日下发关于防止耕地“非粮化”，稳定粮食生产的意见的文件，随着各地的贯彻执行，防止耕地“非粮化”成常态，面临着调整农业种植结构，以后要在立地条件较差的土地上从事果树生产，果树“上山下滩”成为必然趋势。丘陵山地、坡地、沙地等土壤立地条件差，表层土壤瘠薄，水土流失较为严重。果树根系具有趋肥性和趋水性的特点，果树定植后，随着树体生长发育，根系会向深层土壤中有肥水的区域生长，从而促进根系生长发育，扩大根系集中分布层，逐渐形成庞大的深层根系，增强对不良土壤立地条件的适应能力。2养护方法2.1适地建园土层深厚、质地疏松、地下水位较低的园地，果树垂直根较深。因此，可选择背风向阳、地势较平坦的平地、坡地、河滩地，土层深厚、排灌条件较好的沙壤土、轻壤土、风积型黄土建园。丘陵山地要在修筑围堰、梯田、台田、堤堰等水土保持设施和排灌设施的基础上建园。尽量不在低洼地、地下水位高（高于1m）、盐碱地、排水差、透气性不良的黏土地、果树重茬地上建园，以避免影响深层根系的生长发育和发生根部病害。2.2准备“基肥库”（深挖沃土）可利用根的趋肥性、需氧性，在果树定植前深挖定植沟（穴），打破透气性差的犁底层、黏土层及砾石层等障碍层，通过有机物、农家肥、熟化土壤的填入，改良土壤的理化性状，增加活土层厚度和土壤的孔隙度，有一定的含氧量，为果树准备好疏松透气的“基肥库”，诱导幼树期根系快速深扎，尽可能地向下扩大根系生长分布区域，形成较庞大的根群，为早果、丰产、稳产、优质奠定基础。在定植前挖100cm见方、深80100cm的大坑或用挖掘机顺行挖宽1m左右、深60100cm定植沟，在定植坑（沟）底铺上10cm厚农作物秸秆或杂草等有机物，上铺厚20cm左右的牛粪；再按666.7m2施腐熟的牛粪、猪粪45m3或商品有机肥400500kg，生物肥80100kg，过磷酸钙100120kg，钙镁硅等土壤调理剂50kg等，与表层熟土混合后回填，至离地面10cm处，形成“基肥库”。即一次施足幼树期的基肥1。灌大水沉实备栽。2.3起垄栽培在定植穴（沟）两侧利用起垄机械等将行间表层肥沃的土壤集中修筑宽1.01.5 m、高3050 cm的栽植垄，果树苗木定植在垄的中央，定植后浇透水，顺垄覆膜2。以后过多的雨水顺到垄沟，加上在垄沟内浇水的侧渗补墒，保持深层土壤疏松、肥沃，保障树冠下土壤水、肥、气、热和微生物的和谐相融，有利于果树根系向深层生长发育。2.4适度深施基肥根据果树种类在秋季适度深施基肥，引根向下，提高深层土壤肥力和稳定性，为果树根系生长发育创造一个深、肥、暄的良好土壤环境，使根系健壮生长，发挥根系的吸收能力，源源不断的给果树补充营养，保证树体健壮生长，提高结实能力，实现早果、丰产、稳产。但如果过于深施，深层土壤含氧量低，根系稀少，吸收利用率低，并且用工多，不划算。根据不同果树的根系分布深浅不同，一般苹果、梨、柿子、板栗、核桃、枣等深根性乔砧果树可深施3060 cm为宜，桃、樱桃等浅根性果树及矮化砧可深施3040cm为宜。果树定植当年秋季施基肥，用开沟机紧靠定植沟（穴）往外开宽25cm左右、深50cm左右的施肥沟，深翻扩穴，以后逐年向外扩展。深翻扩穴结束后的盛果期，可在树冠外缘正下方挖几个直径30 cm左右、深50 cm左右的施肥穴，逐年轮换方位（注意保护直径1cm以上的粗根），将准备好的腐熟有机肥、果树专用肥、生物肥、钙镁硅土壤调理剂及果园生草后的杂草等和表土混合均匀后施入2060 cm土层中。（下转第41页）现结果枝新老更替。通过这样逐年回缩老枝、培育新枝的方法，可有效控制树冠的过度扩张，防止郁闭现象的发生。8防止树势上强下弱梨树干性强，绝大部分品种生产中易出现上强下弱现象，导致树体光照恶化。上部枝梢生长旺盛的，会影响顶光入冠量，树冠内膛和基部无效光区会增加，不利产量提高和品质改善。生产中对于已上强下弱的树可减小下部枝条的开张角度，上部枝条多留花果，下部适当少留花果，从而达到均衡树势的目的；锯除上部过多过大枝，以保持树冠上小下大，提高树冠内膛及下部的结果能力。9防止树势衰弱树势中庸健壮是梨树优质丰产的先决条件，梨树结果能力高。梨树密植栽培时产量高，对土壤养分吸收多，产量的形成对树体养分消耗多，在营养补给不足的情况下，会削弱树势，严重的则树势衰弱。树势一旦衰弱，结果能力便降低，所结果实品质变劣。因此，密植栽培要严防树势衰弱现象发生，措施是控制结果量和加强营养补充两方面。产量控制可根据当地的年积温、降雨量及土壤营养补充能力，盛果期666.7m2产量控制在40005000kg；营养的补充可根据结果量的多少，保证每年每666.7m2补充充分腐熟农家肥40005000kg或商品有机肥400500 kg，纯氮2025 kg，五氧化二磷1215 kg，氧化钾2025kg，以满足树体生长结果之需，维持树势中庸健壮，防止树势衰弱。10加强病虫害防控密植栽培由于田间通透性较差，易感染病害和虫害，特别是黑星病、黑斑病、炭疽病、霉心病、褐斑病、白粉病、腐烂病、干腐病，食心虫类、梨木虱、叶螨类、蚜虫类、卷叶蛾类等易严重发生，危害加剧，要下功夫予以控制，减轻损失。应加强休眠期腐烂病、老翘皮的刮除，以及杂草、落叶、枯枝、僵果、果袋、撑干等（易附着病菌虫体）的清园工作，控制病虫越冬基数，为全年防治打好基础。从4月开始，根据田间病虫害发生情况，在发生初期，适时喷用70%大生M-458001 000倍、70%甲基托布津800倍+10%吡虫啉4000倍+1.8%阿维菌素40006000倍液等，控制危害，减轻生产损失。2023（2）41王田利：密植梨树高效栽培技术（上接第36页）2.5慎重浇水，注意排涝深层土壤中如果水分过多，水挤占或排出土壤空隙中的空气，造成土壤板结、通气不良，使根系缺氧，不能正常地进行呼吸活动，进而影响深层根系的吸收功能，甚至致使根系窒息死亡。因此，必须根据不同果树生长和需水特点、当地的降雨情况及果园土壤墒情，适时进行节水灌溉。果树生长期在垄沟或行间适度浇水（含沟灌、渗灌、喷灌、滴灌、水肥一体化等），一般控制在1020m3/666.7m2，以渗到地下50cm左右为宜。严禁大水漫灌。在果树落叶后、土壤封冻前浇灌封冻水，灌水量控制在5060m3/666.7m23。2.6穴贮肥水苹果、梨、桃等果树落叶后彻底清理果园，把树下的枯枝、落叶、杂草等有机物收集成堆。依据有机物的数量，在树冠投影外缘挖一二个长、宽、深各80100cm的填埋坑，将收集的有机物放至坑底50cm以下，撒土踏实；再将农作物秸秆或修剪下的小枝条等捆绑成草把填坑，将尿素0.5 kg和生物有机肥1.0kg撒在有机物上，覆土踏实，浇水，水渗下后用土封填埋，盖地膜。以后每年变换填埋坑的位置。即在果园中形成大量的“穴贮肥水”小肥库。随着有机物的腐烂，填埋坑下沉后形成凹陷，在降大雨发生径流时就会截流积蓄雨水，渗入深层土壤，即穴贮肥水；在山地、丘陵、坡地、沙地等干旱地区果园还起到水土保持作用。参考文献：1杨春霞，曹永强.现代果园土壤透气性差的原因及改良方法J.烟台果树，2020（1）：38-39.2陶玲，曹永强.平原地区梨树早果丰产栽培技术J.果树资源学报，2021（5）：38-42.3杨晓华.果树节水生产技术J.果树资源学报，2021（6）：47-49.