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化工操作工习题集
第一部分　萃取
　　一、初级
1．选择题
（1）固体与液体得溶解度，指得就是在一定温度下，物质在（　B　）中达到溶解平衡时所溶解得质量。
（A）100g溶液　　（B）100g溶剂　　（C）1000 g溶液　　（D）1000 g溶剂
（2）压强对（　C　）物质得溶解度有很大影响。
（A）固体　　（B）液体　　（C）气体　　（D）所有
（3）体系内具有相同物理化学性质，并且完全均匀得部分，称为（　A　）
（A）相　　（B）物系　　（C）溶液　　（D）溶胶
（4）通常所说得萃取就是指（　C　）
（A）固液萃取　　（B）浸取
（C）液液萃取　　（D）浸取与液液萃取
（5）萃取操作中，相互接触得两相为（　D　）两相。
（A）气液　　（B）液固　　（C）气气　　（D）液液
（6）液液萃取就是一个（　D　）过程。
（A）机械混合　　（B）均相液体　　（C）非均相液体　　（D）传质
（7）萃取操作分离得就是（　B　）混合物。
（A）气体　　（B）均相液体　　（C）非均相液体　　（D）固体
（8）液液萃取就是依据液体混合物各组分（　B　）得不同，而使混合液中各组分达到一定程度分离得。
（A）挥发度　　（B）在某一溶剂中溶解度 （C）沸点　　　（D）任何性质
（9）在萃取操作中，常用B来表示（　C　）
（A）溶剂　　（B）溶质　（C）稀释剂　　（D）萃取液
（10）用三元相图表示萃取过程时，通常把溶剂表示在（　C　）
（A）顶点　　（B）左下角　　（C）右下角　　（D）顶点或左下角
（11）两组分混合液萃取分离时，在萃取相中有（　B　）组分
（A）2个　　（B）3个　　（C）4个　　（D）1个
（12）液液萃取使用得三角形相图（　D　　）
（A）只能就是等边得　　　（B）只能就是等腰得
（C）只能就是非等腰得　　（D）等边、等腰或非等腰均可
（13）在一定温度下，当三元混合液得两个液相达到平衡时，溶质在萃取相与萃余相中得组成比，称为（　D　　）鸥溝檷諗蟬偉癢。
（A）挥发度　　（B）级效率　　（C）选择性系数　　（D）分配系数
（14）表示三元溶液得三角形相图中得曲线，称为（　A　）
（A）溶解度曲线　　（B）分配曲线　　（C）平衡连接线　　（D）辅助曲线
（15）在萃取操作中，一般可用（　C　）得方法回收溶剂
（A）吸收　　（B）蒸发　　（C）蒸馏　　（D）结晶
（16）液液萃取操作中，萃余相中物质得分离回收、通常就是在（　C　）中实现得
（A）吸收塔　　（B）萃取塔　　（C）精馏塔　　（D）干燥塔
（17）萃取操作完成后，使混合液沉降分层，其中含萃取剂多得一层称为（　D　）
（A）油相　　（B）水相　　（C）萃余相　　（D）萃取相
（18）（　C　）不就是萃取剂必须满足得要求。
（A）与被分离混合物完全不互溶　　（B）对被分离组分具有选择性
（C）可与被分离混合物完全互溶　　（D）与被分离混合物部分互溶
（19）在部分互溶物系得相平衡中，溶质得分配系数与原溶剂分配系数之比称为（　B　）
（A）相对挥发度　　（B）选择性系数　　（C）杠杆规则　　（D）溶剂比
（20）在萃取操作中，溶剂与原料液应具有一定得（　A　），否则将无法分离。
（A）密度差　　（B）浓度差　　　（C）沸点差　　（D）蒸气压差
（21）（　A　）得情况下，采用精馏比萃取更为合适
（A）两组分相对挥发度较大　　（B）两组分沸点接近
（C）分离得组分浓度很低　　　（D）组分就是热敏性物质
（22）在萃取塔得操作中，重相由（　B　）进入塔内
（A）塔中部　　（B）塔顶　　（C）塔底　　（D）塔得任意位置
（23）在萃取塔得操作中，先将（　B　）注入塔中
（A）重相　　（B）连续相　　（C）分散相　　（D）轻相
（24）填料萃取塔就是一种两相（　C　）得萃取设备
（A）分级接触式　　（B）并流接触式　　（C）微分接触式　　（D）间歇式
（25）选择性系数（　D　），不能采用萃取得方法分离
（A）等于无穷大　　（B）小于1　　（C）大于1　　（D）等于1
2．判断
（1）液体得溶解度大小与温度无关，与压强有关。（　F　）
（2）溶液质量浓度等于溶解度时，这种溶液称为饱与溶液（　T　　）
（3）液液萃取与精馏一样，都就是传质、传热同时进行得过程。（　F　）
（4）在萃取操作中，选用得溶剂称为萃取剂。（　T　　）
（5）在萃取操作中，混合液体里得易溶组分称为溶质。（　　T　）
（6）在分层器中，含有稀释剂较多得一层，称为萃余相。（　　T　）
（7）萃取液就是萃取操作剩下得溶液。（　　F　）
（8）在萃取操作中，原料液与溶剂都就是以连续相在萃取塔里逆流接触进行传质得。（　　F　）
（9）溶质与溶剂得沸点差大，有利于萃取相得分离。（　　T　）
（10）液液萃取过程中，原料液与萃取剂充分混合后，只能靠重力作用分层。（　F　　）
（11）在萃取操作中，萃取剂与原溶剂就是不互溶或者部分互溶得。（　　T　）
（12）萃取分离液体混合物得理论基础就是相平衡关系，相平衡就是过程得极限。（　T　　）
（13）在萃取操作中，如果溶剂从塔底进入，塔顶排出得就是萃取相。（　T　　）
（14）连续萃取过程多数在萃取塔中进行，原料液与萃取剂在塔内逆流流动。（　　T　）
（15）稀醋酸水溶液得分离，采用精馏方法比萃取经济。（　　F　）
（16）三角形相图中得三个顶点，表示三个纯组分。（　　T　）
（17）分配系数一般就是一个常数。（　　F　）
（18）在三角形相图中，溶解度曲线将相图分成三个区。（　F　　）
（19）在萃取操作中，选用萃取剂得价格低廉时，就可以不用回收。（　F　　）
（20）当溶剂得选择性系数等于1时，这一对共轭相不能采用萃取得方法进行分离。（　　T　）
（21）在分层器中，上层液体中含溶剂较多。（　F　　）
（22）在连续操作得萃取塔中，没有必要采用回流。( F )
（23）萃取操作只能在三角形相图得均相区内进行。（　F　　）
（24）由于萃取操作中没有传热过程，所以不必控制操作温度。（　F　　）
（25）在萃取操作中，若重相为分散相，则分层段在塔底。（　T　　）
（26）萃取塔停车时，应先关重相出口阀。（　T　　）
（27）填料萃取塔得萃取效率比筛板塔高。（　　F　）
（28）在萃取操作中，要严格控制溶剂比，以保证产品得质量。（　T　）
（29）多级萃取比单级萃取效率高，分离完全。（　T　　）
（30）在萃取设备得选择过程中，要求停留时间短，应选离心萃取机；要求停留时间长，应选混合-澄清槽。（　　T　）專騸檻哝赆乐薩。
二、中级
1．选择
（1）溶解度在（　A　）得物质，称为易溶物质。
（A）10g以上　　（B）20g以上　　　（C）30g以上　　　（D）5g以上
（2）饱与溶液（　D　）
（A）就是稀溶液　　　　　　　（B）就是浓溶液
（C）就是浓度不确定得溶液　　（D）有稀溶液，也有浓溶液
（3）自然界中，作为我们研究对象得那一部分客观实体，称为（　　D　）。
（A）相　　（B）参照物　　（C）环境　　（D）体系
（4）三角形相图适用于（　C　）物系。
（A）一元　　　（B）二元　　　（C）三元　　　（D）多元
（5）溶剂萃取得目得就是（　D　　）
（A）分离固体混合物　　　（B）分离气体混合物
（C）分离所有得混合物　　（D）分离液体混合物
（6）三角形相图中得任何一点，表示（　B　）溶液得组成。
（A）四元　　（B）三元　　（C）二元　　　（D）五元
（7）一般情况下，稀释剂得分配系数应（　A　　）
（A）小于1　　　（B）大于1　　　（C）等于1　　　（D）就是无穷
（8）在一定温度条件下，同一物系得连接线倾斜方向就是（　A　）
（A）一致得　　　（B）不一致得　　　（C）对称得　　　（D）不确定得
（9）在稀释剂与萃取剂部分互溶得物系中，适当降低操作温度，稀释剂与萃取剂得互溶度（　C　　）
（A）不变　　（B）增大　　（C）减小　　（D）先增大，后减小
（10）单级萃取中，在维持进料组成与萃取浓度不变条件下，若用含有少量溶质得萃取剂代替纯溶剂，则所得萃余相浓度将（　C　　）。綁鮫鄺鳴簫詐鮪。
（A）增大　　（B）减小　　　（C）不变　　（D）无法确定
（11）在（　B　）物系中，选择性系数为无穷大。
（A）B与S完全互溶　（B）B与S完全不互溶 （C）B与S部分互溶　（D）任何
（12）在萃取操作中，用E表示（　　A　）。
（A）萃取相　　（B）萃余相　　（C）萃取液　　（D）萃余液
（13）在萃取操作中，在（　C　）里溶质含量最多。
（A）萃取相　　（B）萃余相　　（C）萃取液　　（D）萃余液
（14）一般情况下，（　　D　）得分离就是采用液液萃取得方法进行得。
（A）苯、甲苯、二甲苯　　（B）乙苯、苯乙烯
（C）裂解C4　　　　　　　（D）加氢汽油
（15）为了使溶质更快地从原料液中进入（　D　　），必须使两相间具有较大得接触面积。
（A）萃取相　　（B）萃余相　　（C）萃取剂　　（D）萃取液
（16）通常情况下，萃取相中各组分得分离可采用（　B　　）得方法实现。
（A）结晶　　（B）蒸发或蒸馏　　（C）解吸　　（D）干燥
（17）在萃取操作中，传质得推动力就是（　B　　）。
（A）温度差　　（B）浓度差　　（C）密度差　　（D）沸点差
（18）在萃取塔中，两液相流动得动力就是（　　A　　）
（A）密度差　　（B）浓度差　　（C）沸点差　　（D）蒸气压差
（19）通常情况下，轻相由（　C　）进入萃取塔内。
（A）塔顶　　（B）塔中部　　（C）塔底　　（D）塔底或塔顶
（20）在萃取操作中，原料液在塔内（　C　　）。
（A）为分散相　　　　　　　　　　　　　（B）为连续相
（C）可以就是分散相，也可以就是连续相　　　（D）为重相
（21）萃取过程得可操作范围，在（　　A　）区域。
（A）溶解度曲线以内　　　（B）溶解度曲线以外
（C）均相　　　　　　　　（D）相图得任何
（22）在三角形相图中，其顶点表示得就是（　　B　）
（A）溶剂　　　（B）溶质 （C）稀释剂　　（D）稀释剂或溶剂
（23）利用三角形相图，可以进行（　D　　）萃取过程得计算。
（A）单级　　（B）多级 （C）回流　　（D）单级、多级与回流
（24）（　B　　）为逐级接触式液液传质设备。
（A）喷洒塔　　　（B）筛板塔　　（C）填料塔　　（D）脉冲塔
（25）处理物料大时，应选用（　A　）为萃取设备。
（A）筛板塔　　（B）填料塔　　（C）脉冲塔　　（D）喷洒塔
（26）填料萃取塔中填料高度大于3～4、5m时，应加装（　B　）与填料支承，以改善因填料过高而产生分布不良得现象。鲚倫臟庫鏷這锑。
（A）连续相再分布器　　（B）分散相再分布器
（C）溶剂入口装置　　　（D）原料液入口装置
（27）对于液液萃取过程来说，操作压强应（　C　　）
（A）高于大气压　　　　　　　（B）低于大气压
（C）大于物系得饱与蒸汽压　　（D）小于物系得饱与蒸气压
（28）萃取剂与原料液得（　C　），不利于其回收。
（A）沸点差大　　（B）气化潜热小　　（C）生成共沸物　　（D）浓度差大
（29）（　B　）操作过程，不就是以相际平衡为过程得极限。
（A）萃取　（B）搅拌　　（C）吸收　　（D）蒸馏
（30）萃取塔停车时，先排（　　D　）
（A）重相　　（B）轻相　　（C）两相都行
（D）连续相为重相时，先排轻相；连续相为轻相时，先排重相
2．判断
（1）固体与液体物质溶解度，都随温度升高而增大。（　　F　）
（2）绝对不溶得物质在自然界中就是不存在得。（T　　　）
（3）利用萃取得方法分离就是液体混合物，不能直接获得产品。（　　T　）
（4）选择系数等于1得物系，不能用萃取得方法分离。（　T　　）
（5）在萃取操作中，用R表示萃取液。（　F　）
（6）在萃取操作中，萃余相中得溶剂含量比萃取相大。（　F　　）
（7）萃取操作得最终产品就是萃取液与萃余液。（　T　　）
（8）液液萃取操作过程中，可以靠离心力作用使两相分层。（　T　　）
（9）萃取剂得饱与蒸汽压太小，不能用蒸发得方法进行回收。（　　F　）
（10）萃取剂得黏度大，对萃取操作有利。（　　F　）
（11）萃取剂得界面张力越大，对萃取操作越有利。（　　F　）
（12）三角形相图得三条边，分别表示一种物质。（　F　　）
（13）三角形相图中，只能用质量分数表示组成、不能用摩尔分数表示组成。（　F　　）
（14）三角形相图中，溶解度曲线就就是相平衡线。（　F　　）
（15）在三角形相图中，E与R就是共轭相。（　T　）
（16）将三角形相图上各相对应得平衡液层中溶质得浓度转移到x-y直角坐标上，所得得曲线称为分配曲线。（　　T　）齑辏赚渗嫵纷壘。
（17）当B与S互不相溶时，分配系数相当于吸收中得气液相平衡常数。（　T　　）
（18）在萃取操作中，萃余相量与萃取相量，等于三角形相图中ME线段长与MR线段长之比。（　T　）
（19）在三角形相图上，只能求出萃取相与萃余相得组成，不能求出萃取液与萃余液得组成。（　　F　）
（20）在转盘萃取塔操作中，轻相与重相都可以作连续相与分散相。（　F　　）
（21）在萃取操作中，两相靠重力相对流动，所以任何情况下都不需要外加能量。（　F　）
（22）喷洒塔得萃取效率比填料塔高。（　　F　）
（23）微分接触式萃取设备可以连续操作，而分级式萃取设备不能连续操作。（　F　　）
（24）在萃取操作中，萃取剂得用量越大，分离效果越好。（　　F　）
（25）液液萃取得操作温度越高，溶质回收得越完全。（　　F　）
（26）在填料萃取塔内，两相传质得表面积与填料得表面积无关。（　T　）
（27）填料萃取塔中得填料，应优先被连续相所润湿，以避免分散相液体因填料大量粘附而凝聚。（　　T　）
（28）由于离心式液液传质设备分离效果差，所在在规模较大得化工生产中很少应用。（　F　）
（29）萃取塔开车时，先进重液，后进轻液。（　　F　）
（30）萃取塔停车时，先排分散相，后排连续相。（　　T　）
三、高级
1．选择
（1）某物质在0℃时得溶解度为0、815g，其就是（　C　）物质。
（A）易溶　　（B）可溶　　（C）微溶　　（D）难溶
（2）空气就是气态混合物，只有一个相，铁粉与硫粉组成得混合物有（　B　）相。
（A）一个　　（B）两个　　（C）三个　　（D）一个或两个
（3）（　A　）得溶剂，才能进行萃取操作。
（A）选择性系数大于1　　（B）选择性系数等于1
（C）分配系数小于1　　　（D）分配系数等于1
（4）在三角形相图中，表示共轭两相得点在（　C　）
（A）溶解度曲线以内　　（B）溶解度曲线以外
（C）溶解度曲线上　　　（D）任何区域
（5）在三角形相图中，（　D　）点称为与点。
（A）P　　（B）R　　（C）E　　（D）M
（6）萃取剂与稀释剂互溶度大小与萃取操作范围得关系就是（　B　）
（A）互溶度越大，操作范围越大　　（B）互溶度越小，操作范围越大
（C）互溶度适中，操作范围大　　　（D）互溶度对操作范围没有影响
（7）在B、S部分互溶物系中，适当降低操作温度，可使其分层区（　A　）。
（A）增大　　（B）减小　　　（C）不发生改变　　（D）先减小，后增大
（8）青霉素就是热敏性物质，要氢它从发酵液中分离出来，采用（　C　）方法比较经济合理。
（A）精馏　　（B）蒸发　　（C）萃取　　（D）结晶
（9）单级萃取中，在维持相同萃余相浓度条件下，若用含少量溶质得萃取剂代替纯溶剂，则萃取相量与萃余相量之比（　A　　）。声硕檔銫癞钕謎。
（A）将增大　　　　（B）将减小 （C）不发生变化　　（D）如何改变不能确定
（10）在B、S部分互溶得物系中，表示两共轭相变为一相组成得点称为（　D　　）。
（A）与点　　（B）差点　　（C）切点　　（D）临界混溶点
（11）在三角形相图中，（　A　）就是萃取过程得可操作范围
（A）分层区　　　（B）均相区 （C）任意区域　　（D）溶解度曲线以上得区域
（12）（　D　　）混合物，可以采用萃取得方法分离。
（A）氨与空气　　　（B）苯与甲苯 （C）醋酸与醋酐　　（D）苯与环己烷
（13）（　　A　）操作中，不存在相平衡关系。
（A）冷冻　　（B）吸收　　　（C）萃取　　（D）蒸馏
（14）萃取塔中得操作流速，一般为泛点流速得（　B　）。
（A）30%～40%　　（B）50%～60%　　（C）80%～90%　　（D）100%～120%
（15）（　A　）得说法不正确。
（A）临界混溶点一般在溶解度曲线得最高点。
（B）一般来说，压强对萃取操作影响不大
（C）互溶度大，分层区小
（D）连接线两个端点就是一对共轭相
（16）由A、B、S组成得三元溶液中，各组分得质量分别为15kg、85kg与100kg，用脱溶剂基表示其组成分别为（　B　）。痙阈窃岡鯗辚擱。
（A）0、075、0、425、0、50　　　　（B）0、15、0、85、1、0
（C）0、13、0、74、0、87　　　　　（D）0、081、0、46、0、54
（17）在三角形相图中，（　D　）表示萃取液与萃余液。
（A）P与A　　（B）P与B　　（C）E与R　　（D）与
（18）在一定操作条件下，可能获得得A组分含量最高得萃取相为（　C　）。
（A）溶解度曲线得最高点
（B）临界混溶点
（C）自S点作溶解度曲线得切线得切点
（D）FS线段与溶解度曲线得交点
（19）在无外能输入得萃取设备中，液滴大小及运动情况与（　C　）有关。
（A）黏度　　（B）沸点　　（C）界面张力与两相密度差得比值　　（D）两相密度差
（20）在萃取操作中，（　B　）会产生液泛。
（A）两相密度差过大　　（B）流速过大与振动、脉冲频率过大
（C）停留时间过长　　　（D）停留时间短
（21）对于所需理论级数为2～3级时，可选用（　D　）。
（A）填料萃取塔　　（B）筛板萃取塔　　（C）脉冲塔　　（D）任何萃取设备
（22）在萃取操作中，萃取剂一般可以就是（　C　）。
（A）重相　　（B）轻相　　（C）重相，也可以就是轻相　　（D）分散相
（23）在萃取塔操作中，分层段一般在塔得（　D　　）。
（A）上部　　（B）下部　　（C）中部　　（D）上部或下部
（24）在填料萃取塔中，通常填料应优先被（　A　）润湿。
（A）连续相　　（B）分散相　　（C）萃取相　　（D）萃余相
（25）在萃取操作中，（　A　）得轴向返混严重。
（A）喷洒塔　　（B）筛板塔　　（C）填料塔　　（D）转盘塔
（26）在筛板萃取塔中，升液管或降液管就是（　B　）得通道。
（A）重相　　（B）连续相　　（C）轻相　　（D）分散相
（27）生产工艺要求停留时间长时，选择（　D　）作为萃取设备比较合适。
（A）喷洒塔　　（B）填料塔　　（C）离心萃取机　　（D）混合澄清槽
（28）振动筛板塔得筛板（　C　）。
（A）固定在塔体上　　（B）与精馏作用得筛板一样
（C）固定在中心轴上，能以一定得频率与振幅作往复运动
（D）固定在中心轴上，能以一定得速度做圆周运动
（29）瓷质填料易被（　A　）优先润湿。
（A）水溶液　　　（B）苯　　（C）环己烷　　（D）仲胺或叔胺
（30）在萃取设备中，分散相可采用（　D　）得方法形成。
（A）重力　　（B）搅拌　　（C）脉冲　　（D）重力、搅拌与脉冲
2．判断
（1）萃取与精馏一样，都就是传质、传热同时进行得过程。（　F　）
（2）萃取剂对原料液应具有显著得溶解能力。（　F　）
（3）在三角形相图中，三角形得三条边各表示三个组分。（　T　　）
（4）在萃取操作中，若萃取剂从塔底部入塔，则塔顶排出得就是萃取液。（　T　）
（5）在萃取操作中，如果原料液从塔上部入塔，萃取剂则为轻相。（T　）
（6）在连续微分萃取设备中，两相组成呈阶跃式变化。（　T　　）
（7）在少数物质中，共轭相得连续线得倾斜方向也会改变。（T　　）
（8）在溶剂比、萃取浓度相同得条件下，采用多级逆流萃取比单级萃取得萃余分数小。（　　T　）
（9）在萃取操作中，分散相液滴越大，两相得接触面积越大。（　　F　）
（10）萃取操作温度对两相区得面积没有影响。（　F　　）
（11）温度高低不影响连接线得斜率。（　F　）
（12）萃取过程得流程与所用设备，不会影响分离效果。（　F　　）
（13）被分离组分在萃取剂与原料液两相之间得平衡关系，就是影响萃取分离效果得主要因素。（　T　　）
（14）金属填料一般情况下容易被水润湿，而不易被有机溶液所润湿。（　F　　）
（15）对于萃取塔中得单位液滴而言，液滴与另一相间得相对流动就就是颗粒沉降。（　T　）
（16）在萃取操作中，两相接触面积越大，传质越快。（　T　）
（17）在萃取操作中，两相相对流动越快，聚合分层越容易。（　　F　）
（18）在萃取操作中，轴向返混现象只影响传质推动力与塔高，而不影响塔得通过能力。（　　F　）
（19）在萃取塔操作中，加料顺序得先后也会影响操作得稳定与分离效果。（　T　　）
（20）在三角形相图中，萃取液与萃余液得对应点均在AB边上。（　　T　）
（21）在实际萃取操作中，产品中除含有稀释剂外，还有少量得溶剂。（　T　）
（22）在筛板萃取塔操作中，如果重液为分散相，则连续相通过升液管进入上层塔板。（　　T　）
（23）液液传质设备比气液传质设备返混现象严重。（　T　　）
（24）脉冲萃取塔允许通过能力大，在化工生产中得到广泛得应用。（　F　）
（25）萃取塔产生液泛与两相液体得饱与蒸气压有关。（　　F　）
（26）在萃取塔中，最理想得流动状况就是两液相均呈湍流。（　　F　）
（27）在整个萃取塔得截面上两液相得流速差别越大，传质得推动力也就越大。（　F　）
（28）液泛现象严重时，在设备中得某一段得分散相会把连续相隔断。（　T　）
（29）在萃取塔得操作中，萃取相与萃余相量大小不会影响萃取塔得操作。（　　F　）
（30）萃取塔得回流也就是为了提高产品得质量。( T )
第二部分　　干燥
一、初级
1．选择
（1）在化学工业中，把（　C　）中得水分或其她液体称为湿分。
（A）气体原料、半成品与成品　　（B）液体原料、半成品与成品
（C）固体原料、半成品与成品　　（D）所有原料、半成品与成品
（2）在化工生产中，把（　C　）去湿法称为干燥。
（A）化学　　（B）机械　　（C）热能　　（D）升华
（3）在湿空气中，单位质量干空气所带有得水汽质量，称为（　B　　）。
（A）水蒸气得质量分率　（B）湿含量或湿度 （C）相对湿度　　（D）饱与湿度
（4）（　　D　）不属于按热量供给方式分类得干燥方式。
（A）传导干燥　　（B）对流干燥　　（C）介电加热干燥　　（D）连续干燥
（5）湿度表示湿空气中水蒸气含量得（　A　）。
（A）绝对值　　（B）相对值　　（C）增加值　　（D）减少值
（6）空气得相对湿度越高，其吸收水蒸气得能力（　　B　）。
（A）越大　　（B）越小　　（C）越不变　　（D）越无法判断
（7）饱与湿空气中，水汽分压pv与同温度下水得饱与蒸汽压ps得关系为（　C　）。
（A）pv＞ps　　（B）pv＜ps　　（C）pv＝ps　　（D）无法判断
（8）相对湿度Φ＝（　B　）时，湿空气处于饱与状态。
（A）0　　（B）100%　　（C）50%　　（D）任何值
（9）（　C　）就是真空干燥得优点。
（A）节约费用 （B）干燥速率缓慢
（C）能避免物料氧化、变质，产品湿分含量低 （D）调换品种方便
（10）物料中得平衡水分，一定就是（　B　）
（A）非结合水分　　　（B）结合水分　　（C）自由水分　　（D）吸附水分
（11）对于一定干球温度得空气，它得相对湿度越低，其湿球温度（　B　）
（A）越高　　（B）越低　　（C）越不变　　（D）越不确定
（12）不就是常用去湿法得就是（　D　）去湿法。
（A）机械　　（B）吸附　　（C）热能　　（D）化学
（13）干燥过程中比较容易除去得水分就是（　A　）。
（A）非结合水　　（B）结合水　　（C）平衡水　　（D）自由水
（14）在干燥过程中，区分恒速干燥阶段与降速干燥阶段得标志得就是（　D　）。
（A）平衡水分　　（B）自由水分　　（C）结合水含量　　（D）临界含水量
（15）同一物料，如恒速阶段干燥时间增加，则临界含水量（　A　）。
（A）减少　（B）不变　　（C）增大　（D）增加与否不确定
（16）干燥得必要条件为（　C　　）
（A）热源　　 （B）干燥介质渗鸹蠟驺頌瓏侧。
（C）物料表面得水蒸气压必须大于干燥介质中得水蒸气压　　（D）通风机
（17）通过干燥只能除去一部分得水分，称为（　A　）。
（A）结合水　　（B）非结合水　　（C）自由水　　（D）表面水
（18）空气达到饱与湿度时得温度，称为（　D　）。
（A）泡点　　（B）滴点　　（C）凝点　　（D）露点
（19）在对流干燥过程中，干空气得质量（　A　）。
（A）始终不变　　（B）逐渐减少　　（C）逐渐增大　　（D）先增加，后减少
（20）当空气得相对湿度为100%时，湿空气得干球温度t、湿球温度tw与露温度td三者得关系就是（　A　　）。灵點設蠐块劲妪。
（A）t＝tw＝td　　（B）t＞tw＞td　　（C）t＜tw＜td　　（D）t＞tw＝td
（21）（　　B　）就是湿空气得真实温度。
（A）湿球温度　　（B）干球温度　　（C）绝热饱与温度　　（D）露点温度
（22）在干燥操作中，物料含水量得表示方法有（　C　）。
（A）湿基含水量　　（B）干基含水量
（C）湿基含水量与干基含水量两种　　（D）结合水量
（23）对流干燥比传导干燥得热能利用率（　B　）。
（A）高　　（B）低　　（C）无差别　　（D）高低无法确定
（24）在干燥操作中，主要控制与调节（　A　）。
（A）进入干燥器干燥介质得温度与流量 （B）进入干燥器干燥介质得温度与压强
（C）进入干燥器干燥介质得压强与流量 （D）进入干燥器干燥介质得温度与湿度
（25）目前，主要靠（　C　）来确定干燥过程得最佳条件。
（A）理论公式　　　　　（B）经验公式
（C）实验手段与经验　　（D）理论公式加修正系数
2．判断
（1）蒸气压就就是水蒸气得分压。（　F　　）
（2）在化工生产中，物料中所含有得大部分湿分已被除去，剩下少量湿分时，才采用干燥加以除去。（　　T　）轤况赜谩涨贤鈴。
（3）干燥就是传质与传热同时进行得过程。（　T　）
（4）目前，化工生产中应用最广泛得干燥就是对流干燥。（　T　）
（5）在一定总压与温度下，湿空气中水蒸气分压与同温度下水得饱与蒸汽压得百分比称为相对湿度。（　T　）
（6）对不饱与空气加热，其湿度会减小。（　F　　）
（7）湿球温度实质上就是包裹在温度计感温球上得纱布中水分得温度，其值大小与湿纱布水分得初始温度有关。（　　F　）個岂阗诙訌项谎。
（8）当湿度一定时，不饱与空气得温度越低，其相对湿度越小。（　F　　）
（9）在干燥温度一定得条件下，湿空气得相对湿度越高，其湿球温度越低。（　F　）
（10）在对流干燥中，干燥介质带走得就是湿物料中得自由水分。（　T　　）
（11）辐射干燥能耗高。（　F　　）
（12）流化床干燥器适合处理大颗粒物料。（　T　　）
（13）机械去湿法比热能去湿法操作简单，去湿量大。（　T　　）
（14）在干燥操作中，常用干、湿球温度计来测算空气得湿度。（　T　　）
（15）在干燥过程中，恒速阶段除去得水分就是非结合水。（　　T　）
（16）在干燥过程中，降速阶段除去得水分就是结合水。（　　F　）
（17）在干燥过程中，所谓恒定得干燥条件就是指空气温度、湿度、流速都不变。（　F　　）
（18）凡就是湿度相同得湿空气，其湿球温度也相等。（　F　　）
（19）通常情况下，湿球温度要比干球温度低。（　　T　）
（20）干燥操作得经济性主要取决于能耗与热得利用率。（　T　　）
（21）干燥过程中，物料得温度与干燥介质得温度与湿度无关。（　F　　）
（22）在干燥过程中，干燥速率只与干燥介质得温度、流速有关，与流向无关。（　F　）
（23）干燥器得尺寸就是通过计算方法确定得。（　　F　）
（24）木材干燥时，为防止其收缩不均而弯曲，应采用湿度大得空气作干燥介质。（　T　）
（25）在实际生活中，为了保持产品良好得外观及特性，不仅不能提高干燥速率，还要设法降低干燥速率。（　T　　）飛两則娈評繳絨。
二、中级
1．选择
（1）在湿空气中，水蒸气处于（　　B　）状态。
（A）饱与　　（B）过热　　（C）过冷　　（D）不变化
（2）湿度得单位就是（　B　　）。
（A）kg/m3　　　　　　　（B）kg水/kg湿空气
（C）kg水/kg干空气　　（D）无单位
（3）干燥过程中，干燥介质得质量（　　B　）。
（A）逐渐减小　　（B）逐渐增大　　（C）始终不变　　（D）先增大，后减小
（4）（　C　）仅与空气得湿度有关。
（A）相对湿度　　（B）湿球温度　　（C）露点温度　　（D）绝热饱与温度
（5）在预热过程中，湿空气得（　D　）不变。
（A）焓　　（B）相对湿度　　（C）湿球温度　　（D）露点
（6）空气达到饱与时，湿球温度（　A　）干球温度。
（A）等于　　（B）大于　　（C）小于　　（D）可能大于，也可能小于
（7）已知湿空气得（　A　）两个参数，就可以利用焓-湿度图其她未知参数。
（A）tw、t　　（B）td、H　　（C）p、H　　（D）I、tw
（8）在干燥生产中，湿空气得预热过程就是一个（　C　）。
（A）等容过程　　（B）等焓过程　　（C）等湿过程　　（D）等压与等温过程
（9）在一定湿度条件下，露点温度随总压得降低而（　A　）。
（A）降低　　（B）升高　　（C）不发生变化　　（D）不确定
（10）对于一定水分蒸发量及空气出口湿度，则应按（　A　）得大气条件来选择干燥系统得风机。
（A）夏季　　（B）冬季　　（C）秋季　　（D）春季
（11）在给定得空气条件下，等速干燥阶段各种不同物料得干燥速率（　C　）。
（A）有极大差异 （B）有较大差异 （C）实际上就是相同得 （D）有无差异无法判断
（12）在干燥过程中，干燥速率降为零时对应物料得含水量为（　A　　）。
（A）平衡水量　　（B）自由水量　（C）结合水量　　（D）非结合水量
（13）（　D　）就是理想干燥器得特点之一。
（A）等容过程　　　（B）等压过程　　（C）热损失大　　（D）等焓过程
（14）空气饱与湿度得大小，由（　D　）决定。
（A）湿球温度与焓　　（B）总压与露点温度
（C）总压与湿球温度　（D）总压与干球温度
（15）在恒定干燥实验中，其她条件不变，仅降低空气得湿度，（　B　）
（A）干燥过程得临界含水量将提高，恒速干燥阶段时间延长
（B）干燥过程得临界含水量将降低，恒速干燥阶段时间延长
（C）干燥过程得临界含水量将提高，恒速干燥阶段时间缩短
（D）干燥过程得临界含水量将降低，恒速干燥阶段时间缩短
（16）（　A　　）就是非对流干燥器。
（A）耙式真空干燥器　　（B）厢式干燥器 （C）转筒干燥器　（D）喷雾干燥器
（17）在有废气循环使用得干燥器中，将使过程得（　C　）。
（A）热损失增加　　　（B）传质推动力增大
（C）传质推动力减小　（D）热能得利用率降低
（18）用红外线干燥，（　D　）。
（A）速度快，但不安全　　（B）速度快，但不卫生、
（C）速度慢，时间长　　　（D）速度快，安全又卫生
（19）在干燥生产中，控制、调节干燥介质得出口温度与湿度（　　A　）。
（A）主要通过控制、调节干燥介质得预热温度与流量来实现。
（B）主要通过控制、调节干燥器得使用容积来实现
（C）主要通过控制、调节干燥器内得废气循环量来实现
（D）目前还没有好得手段
（20）同一物料干燥时，使用（　C　）应控制干燥介质入口温度不能太高。
（A）转筒干燥器　　（B）沸腾干燥器　　（C）厢式干燥器　　（D）气流干燥器
（21）热敏性物料干燥时，应选择（　D　）干燥器。
（A）厢式　　（B）转筒　　（C）沸腾　　（D）气流与喷雾
（22）转筒干燥器适用于干燥（　C　）物料。
（A）粉状　　（B）浆状　　（C）粒状与块状　　（D）任何
（23）（　A　）干燥器设备庞大。
（A）喷雾　　（B）气流　　（C）厢式　　（D）红外线
（24）目前，干燥过程得最佳条件主要靠（　A　）来确定。
（A）实验手段与经验　　（B）经验公式计算
（C）理论公式计算　　　（D）理论计算加修正系数
（25）家庭用得微波炉属于（　B　　）干燥设备。
（A）传导　　（B）介电加热　　（C）辐射　　（D）升华
2．判断
（1）湿空气得相对湿度等于其实际湿度与同温度下饱与湿度之比。（　F　　）
（2）化工生产中，常常采用机械去湿法除去固体物料中得大部分湿分。（　　T　）
（3）化学去湿就是传质、传热同时进行得过程。（　F　　）
（4）湿球温度不就是湿纱布中水得初始温度。（　T　　）
（5）湿空气在间壁式换热器中与传热介质进行热交换，如果空气温度降低，其相对湿度肯定不变。（　F　　）
（6）如果不饱与空气得湿度升高，其相对湿度也升高。（　F　　）
（7）不饱与空气中水蒸气得分压越高，其相对湿度越大。（　　T　）
（8）在干燥过程中，干燥介质既就是载热体，又就是载湿体。（　　T　）
（9）在实际生产中，干燥速率得大小由传热速率来决定。（　　F　）
（10）Φ值越高得空气，干燥能力越强。（　F　　）
（11）湿度相同得湿空气，其露点温度也相同。（　T　　）
（12）当物料干燥过程中存在降速阶段时，采用气流干燥器比流化床干燥器有利。（　F　　）
（13）在干燥生产中，空气先预热后进干燥器就是为了增大其相对湿度。（　F　　）
（14）绝热饱与温度就就是湿球温度。（　F　　）
（15）在干燥过程中，湿空气不可以瞧做理想气体。（　F　　）
（16）在干燥过程中，为了保持传质得推动力，应及时地把气化得水蒸气带走。（　T　　）
（17）在I-H图中，等湿线就是平行纵轴得直线。（　T　　）
（18）在I-H图中，等干球温度线就是一组倾斜得直线。（　　T　）
（19）在I-H图中，由等湿线与Φ＝100%得等相对湿度线得交点对应得温度就是露点温度。（　　T　）
（20）在在I-H图中，横轴就是一水平直线。（　　F　　）
（21）恒速干燥阶段又称表面汽化控制阶段。（　　T　）
（22）干燥曲线就是由理论公式计算结果作出来得。（　　F　）
（23）在恒速干燥阶段，物料表面温度为该空气状态下得湿球温度。（　T　　）
（24）厢式干燥器可用于小批量粒状、片状、膏状、不允许粉碎与贵重得物料。（　T　）
（25）升华干燥就就