1、 旅游英语基础与实务旅游英语基础与实务第1页课程设置课程设置课程内容课程内容教学过程分析教学过程分析实训项目与考评方式实训项目与考评方式一一二二三三四四第2页课程设置课程设置一一1.课程定位课程定位2.课程目标课程目标3.课程教材课程教材教材分析教材分析教材结构教材结构教学内容教学内容课时分配课时分配第3页1.课程定位课程定位第4页 2.课程目标课程目标1、素质目标、素质目标(1)提升学生心理素质和服务意识;)提升学生心理素质和服务意识;(2)培养学生团体精神及敬业精神;)培养学生团体精神及敬业精神;(3)培养学生爱国情怀,使之成为传输我国文化纽带。)培养学生爱国情怀,使之成为传输我国文化纽带
2、。2、知识目标、知识目标(1)熟悉旅游情境英语基本词汇、句型、表示方式;)熟悉旅游情境英语基本词汇、句型、表示方式;(2)掌握旅游服务与接待过程中发生相关英语会话和专业术;)掌握旅游服务与接待过程中发生相关英语会话和专业术;(3)掌握河南省主要旅游景点英文导游词。)掌握河南省主要旅游景点英文导游词。3、能力目标、能力目标(1)能为外国客人办理预定、入住接待及结账服务;)能为外国客人办理预定、入住接待及结账服务;(2)能为外国客人办理用餐预定、接待及结账服务;)能为外国客人办理用餐预定、接待及结账服务;(3)能在机场迎送国际旅游团体并致以导游欢迎词和欢送词;)能在机场迎送国际旅游团体并致以导游欢
3、迎词和欢送词;(4)能用英文介绍河南省主要旅游景点;)能用英文介绍河南省主要旅游景点;(5)能用英文介绍中国传统文化;)能用英文介绍中国传统文化;(6)能为国际旅游团体提供全程旅游服务。)能为国际旅游团体提供全程旅游服务。课程设置课程设置一一第5页1.1.突出实用性。本教材涵盖涉外旅游服务主要场景,包括涉外旅游各个步突出实用性。本教材涵盖涉外旅游服务主要场景,包括涉外旅游各个步骤,从实际出发,将专业基础知识,英语基础知识和英语交际能力骤,从实际出发,将专业基础知识,英语基础知识和英语交际能力培养有机结合。培养有机结合。2.2.明确目标性。本教材重视模拟和巩固训练,意在提升学生旅游英语交际明确目
4、标性。本教材重视模拟和巩固训练,意在提升学生旅游英语交际能力,在实际工作中,能能够做到活学活用。能力,在实际工作中,能能够做到活学活用。课程内容课程内容二二1.教材分析教材分析本教材具备以下几个特点:本教材具备以下几个特点:第6页课程内容课程内容二二2.教学内容及课时分配教学内容及课时分配学习情景学习情景课时安排理论理论课内实践课内实践小计小计lesson1lesson1reservationreservation4 44 48 8lesson2lesson2concierge and bellmanconcierge and bellman4 44 48 8lesson3lesson3hou
5、skeeping departmenthouskeeping department6 62 28 8lesson4lesson4other services in housekeepingother services in housekeeping6 62 28 8lesson5lesson5restaurant reservationrestaurant reservation6 62 28 8lesson6lesson6Chinse food serviceChinse food service6 62 28 8lesson7lesson7wester food servicewester
6、 food service6 62 28 8lesson8lesson8wester food servicewester food service6 62 28 8lesson9lesson9bar servicebar service6 62 28 8lesson10lesson10health and recreation centerhealth and recreation center6 62 28 8lesson11lesson11at the airportat the airport6 62 28 8lesson12lesson12at the airportat the a
7、irport6 62 28 8lesson13lesson13travel consultationtravel consultation6 62 28 8lesson14lesson14routine design and scheldueroutine design and scheldue6 62 28 8lesson15lesson15travel agency and regular service travel agency and regular service 6 62 28 8lesson16lesson16service consciousnessservice consc
8、iousness5 53 38 8总计128第7页教学过程分析教学过程分析三三1.课堂教学过程设计课堂教学过程设计2.课堂教学方法应用课堂教学方法应用 英语教学质量是基于每节英语教学质量是基于每节课教学质量之上,每节课就课教学质量之上,每节课就是学生攀登英语高峰道上一是学生攀登英语高峰道上一个台阶。而要上好课,想提个台阶。而要上好课,想提升英语课堂效率并达成预期升英语课堂效率并达成预期目标,教师必须精心备好课,目标,教师必须精心备好课,要在课堂教学构思和设计方要在课堂教学构思和设计方面多下工夫。一个精心设计面多下工夫。一个精心设计教学过程,能够帮助教师到教学过程,能够帮助教师到达更加好课堂教学
9、效果,而达更加好课堂教学效果,而课堂教学方法正确应用课堂教学方法正确应用 能够能够帮助学生更加好了解而且实帮助学生更加好了解而且实际应用所学内容。际应用所学内容。第8页教学过程分析教学过程分析三三1.课堂教学过程设计课堂教学过程设计StepStepStepStepStepRevisionandleadinDialoguelearningTextStudyPracticeGrammar第9页教学过程分析教学过程分析三三2.课堂教学方法应用课堂教学方法应用依据本课程教学目标、内容和学生特点,灵活选取了任务驱动法、案例分析法、分组讨论发、角任务驱动法、案例分析法、分组讨论发、角色饰演发、启发引导发色饰演发、启发引导发等教学方法,引导学生主动思索、乐于实践,有效地培养学生职业能力,提升教学效果。第10页2.考评方式考评方式学生学期成绩评定:学生学期成绩评定:考试课:考试课:1 1、平时成绩:考评项目、平时成绩:考评项目包含:包含:听、说、听、说、读、写、译、作业、期中读、写、译、作业、期中考评或阶段测试、课堂表现、出勤等,占考评或阶段测试、课堂表现、出勤等,占30%30%;2 2、期末考试、期末考试 70%70%。四四实训项目与考评方式实训项目与考评方式第11页返回返回第12页